Бутылированная или бутилированная вода: «Бутылированная» или «бутилированная» как пишется правильно?

бутылированная или бутилированная?. Как ставится ударение?

Диактрика представляет собой дополнительные знаки, которые добавляются к буквам для того, чтобы уточнить их произношение или чтобы различать слова, похожие по написанию. Такие знаки, называемые диактрическими, обычно располагаются или над буквой, или под ней. Эти знаки указывают на изменение в произношении именно этой буквы (иногда и всего слова).

4 месяца назад

Встрепенуться — правильное написание.Близкие по смыслу слова,но не полные синонимы:вздрогнуть,­

оживиться,затрепетать­,

Смысловая нагрузка зависит от контекста, может иметь варианты

1)Забиться,если говорим о сердце

2)Сделать порывистое движение или вздрогнуть,резко дернуться,если о человеке

3)Вспорхнуть,сделать движение крыльями,если о птицах..

4)Очнуться,оживиться­,если о выходе из состояния покоя и т.д.

Явных антонимов у этого глагола нет.

3 месяца назад

Аналитические статьи пишутся не для обывателя (точнее как минимум для понимающего обывателя), а чаще для специалистов. Поэтому глубоко в теме быть придется. И не только глубоко в теме, но необходимо еще обладать достоверной информацией для статьи. Из пальца такую статью не высосать.

В статье обозначается проблема, ее важность и актуальность в свете сегодняшнего дня. Напоминается о том, как менялись информация в прошлом. Приводятся сравнительные таблицы, и на их основе делаются выводы о динамике процессов в настоящем. А дальше особо продвинутые делают аргументированный прогноз будущего.

А вот уровень, на котором делается вывод — может быть разной степени глобальности. И зависит от целей, которые преследует статья и для кого она предназначена.

Аналитические статьи пишутся умными людьми для умных людей. Надо соответствовать.

3 месяца назад

Частица не пишется слитно со словами, которые без неё не употребляются.

Например, недочёт, невежда, неизбежность, нельзя

.

Все мы знаем правило, что не с глаголами пишется раздельно. Однако, есть исключения из правил.

Глагол невзлюбить (что сделать?) является словом, которое без частицы не не употребляется, следовательно, пишется слитно.

Глаголы ненавидеть, негодовать, неможется также являются исключением из правил, без частицы не не употребляются и пишутся с ней слитно.

3 месяца назад

Можно иметь хорошую фантазию,уметь красиво излагать свои мысли,но этого мало,чтобы написать книгу,которую напечатают издатели,например,мой знакомый поэт,закончивший Литературный институт,печатавший свои стихи в периодических изданиях и работавший в свое время в редакциях газет,не смог при жизни издать отдельной книгой свои стихи,несмотря на то,что был лауреатом областных литературных конкурсов,так как не находил спонсоров и только после смерти был издан областной писательской организацией сборник его стихов.Писательскому мастерству учатся в специальных у чебных заведениях,но Вы можете пробовать свои силы и отттачивать мастерство,посылая статьи в газеты и журналы.

4 месяца назад

бутилировать — Викисловарь

	наст.	прош.	повелит.
Я	бутили́рую	бутили́ровал бутили́ровала	—
Ты	бутили́руешь	бутили́ровал бутили́ровала	бутили́руй
Он Она Оно	бутили́рует	бутили́ровал бутили́ровала бутили́ровало	—
Мы	бутили́руем	бутили́ровали	—
Вы	бутили́руете	бутили́ровали	бутили́руйте
Они	бутили́руют	бутили́ровали	—
Пр. действ. наст.	бутили́рующий
Пр. действ. прош.	бутили́ровавший
Деепр. наст.	бутили́руя
Деепр. прош.	бутили́ровав, бутили́ровавши
Пр. страд. наст.	бутили́руемый
Пр. страд. прош.	бутили́рованный
Будущее	буду/будешь… бутили́ровать

6 мифов о бутилированной воде

Покупка питьевой воды до недавнего времени была роскошью для большинства россиян. Теперь почти любой может позволить себе пить природную воду каждый день. Но многие до сих пор предпочитают водопроводную. Люди экономят на здоровье, успокаивая себя мифами о бутилированной воде.

Этой статьей хотим развеять мифы о качестве и стоимости бутилированной воды. Пить её не только можно, но и нужно.

Миф № 1 Между бутилированной и очищенной/отфильтрованной водой из-под крана нет разницы

Разницы, действительно, нет. Но только если в бутылку налили воду из-под крана, очистив и искусственно обогатив её минералами. Да, на большинстве бутылок с водой изображены горы, леса и озера. Но это не означает, что их набирали в артезианских скважинах. Чтобы удостовериться в природном происхождении воды, нужно прочитать текст, написанный на этикетке мелким шрифтом. Если там встречаются слова вроде «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», значит это «доработанная» вода из-под крана.

Разница между очищенной или отфильтрованной водой и водой, разлитой в бутылки из артезианских скважин, огромна. Вместе с водой человек получает важные для организма минералы и вещества. А  очищенная кондиционированная по солевому составу водопроводная вода — это «мёртвая вода». Она не только не приносит организму пользы, но и может навредить здоровью.

Если на этикетке бутилированной воды указаны данные об источнике с номером скважины, можно быть уверенным в качестве. Все скважины для добычи природной минеральной воды имеют свой официальный зарегистрированный номер.

Миф № 2 Наши предки пили водопроводную воду и не болели, и мы можем

Во-первых, качество воды из-под крана десятки лет назад, действительно, могло быть выше. Связано это даже не с загрязнением источников, а с состоянием коммуникаций. В свежеуложенных трубах не было наслоений, которые ухудшали воду.

В Европе, например, в Швейцарии нормой считается подать к столу воду из-под крана. Но там большая часть водопроводных коммуникаций сделана из легкозаменяемого пластика. В России вероятность отравления водопроводной водой во много раз выше, чем бутилированной. Потому что проконтролировать качество воды на всём пути от водозаборной станции до дома сложнее, чем на предприятии, где ведётся розлив.

Второй фактор. Нужно учитывать тот факт, что если человек абсолютно здоров, то ему и водопроводная вода будет нипочем. Доказано, что в группу риска попадают люди в основном уже имеющие хронические заболевания, например,  желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы. Накоплено достаточно информации как зарубежными так и нашими учеными, что постоянное употребление водопроводной воды ведет различным заболеваниям, в том числе раку мочевого пузыря и толстой кишки.

Представление, что водопроводная вода ничем не уступает бутилированной, укоренилось после отчётов надзорных органов. Чиновники рапортовали об улучшении качества водопроводной воды в нескольких российских городах. Однако отчёты отражают общую картину. А замеры делаются на водозаборных станциях. Ситуация в отдельных домах может сильно отличаться. Чтобы обезопасить себя и своих близких от проблем со здоровьем, лучше доверять тем, кто несёт реальную ответственность за качество поставляемой воды.

Миф № 3 Хорошая вода не имеет вкуса

Любая натуральная природная вода имеет вкус. Просто каждый человек ощущает его немного по-своему. Это связано с простой химией. Разная артезианская вода содержит разный набор минералов в разных пропорциях: кальций, магний, натрий и прочее.

В зависимости от баланса веществ в организме человека, он может чувствовать сладость воды, горечь или любой другой привкус. Восприятие связано с тем, какая еда составляет основу рациона: соленое, жареное, молочное или приготовленное на пару.

Гораздо хуже, если вода не имеет выраженного вкуса. Как минимум, это означает, что она прошла дистилляцию. Все полезные свойства такой воды были «убиты». И она искусственно была обогащена минимальным набором веществ. «Мёртвая вода» не дает ничего, может лишь вывести из организма полезное.

Миф № 4 Вода в стеклянной бутылке лучше, чем в ПЭТ-бутылке

Этот миф родился с появлением в широкой продаже воды в ПЭТ-таре. Он сохраняется благодаря человеческому незнанию и приличному маркетингу компаний-производителей воды в стекле.

Реальное значения для качества воды имеет только то, используется ли для её розлива современное сертифицированное оборудование. Если на предприятии соблюдается технология, между стеклом и ПЭТ-бутылкой разницы нет. Вкус и состав воды будет одинаковым. Это, кстати, доказывается тем, что большинство производителей воды в стеклянных бутылках за последние годы стали дублировать продукцию в ПЭТ-тарах.

Чтобы сохранить качество любого продукта, хранящегося в любой таре, нужно соблюдать три простые правила:

• Избегать солнечного света.
• Не нагревать и сильно не охлаждать.

Также, если оставить вскрытую бутылку на несколько недель, не стоит удивляться, что вкус и цвет воды в ней изменится.

Миф № 5 Вода в ПЭТ-бутылке содержит вредные вещества

Одно из самых распространенных заблуждений. Никаких ядовитых веществ из ПЭТ-тары в воду не выделяется. Ни одно исследование пока не выявило этого факта. Единственное, что может оказаться в бутылке — ацетальдегид. Это органическое соединение содержится в самых распространённых продуктах. В обычном йогурте его концентрация в тысячи раз выше, чем в ПЭТ-бутылке с водой.

Более того ацетальдегид в ПЭТ-бутылке не выделяется, если не нарушаются условия хранения. На случай если это произойдёт, производители ПЭТ-бутылок уже давно стали включать в состав тары поглотитель ацетальдегида. Такой же, кстати, есть в человеческой печени. Без него люди не могли бы в принципе пить алкоголь.

Миф № 6 Натуральная вода должна стоить дорого

Это заблуждение характерно для стран, переживших дефицит. Люди привыкли к тому, что на полках магазинов есть только один-два продукта на выбор. Вдруг на них свалилось разнообразие дорогих иностранных товаров. Отечественные производители не могут быстро перестроиться, и у потребителей складывается впечатление, что всё качественное — дорого и произведено за рубежом.

Первоначальное насыщение рынка уже прошло. Теперь люди могут выбирать качественные товары, не переплачивая. В особенности это касается натуральной природной воды.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Что такое бутилированная вода?

Человек, как и любое другое живое существо, не может жить без воды. В условиях сложившейся сегодня экологической ситуации, стоит уделить особое внимание чистоте воды, которую мы употребляем.

Неутешительная статистика подтверждает, что при самых хороших условиях человек на протяжении жизни вместе с водой выпивает около 500 стаканов таких загрязнителей, как тяжелые металлы, соли и другие всевозможные примеси.

Попробуйте представить, сколько подобного «мусора» оседает в сердце, мышцах, сосудах и суставах вашего организма. Нормальное функционирование этих органов затрудняется с каждым выпитым стаканом воды. Страдает вся иммунная система человека, и даже от, казалось бы, незначительного насморка становится сложно избавиться. Известно, что в период простуды следует употреблять как можно больше жидкости, однако если эта жидкость будет загрязнена, это только спровоцирует дальнейшее развитие заболевания.

Вот почему настолько важно тщательно проследить за тем, чтобы вода, которую употребляете вы и ваши дети, была очищена от различных вредных веществ. Уверенность в стерильности питьевой воды может дать вам только бутилированная вода.

Во всех развитых странах мира бутилированная питьевая вода уже достаточно широко распространена и всеобще признана экологически чистым продуктом. Стоит отметить, что ее стоимость в этих странах достаточно низкая. В России совсем небольшой процент жителей регулярно потребляет такую воду, поскольку информация о ее пользе еще не получила здесь широкую огласку. Однако попробовав бутилированную воду однажды, вы уже вряд ли захотите отказаться от нее!

Что такое «бутилированная вода»?

Бутилированная вода —это вода, которая реализуется в гигиенически чистой емкости и соответствует всем установленным требованиям чистоты. В небольших количествах допускаются природные добавки (ароматизаторы, экстракты, эссенции). Вода не будет бутилированной в тех случаях, если в ее составе содержатся любые синтетические добавки или подсластители. В этом случае вода попадает в подкатегорию «безалкогольный напиток».

Приобретая бутилированную воду, в любом случае сначала прочтите все надписи на наклейке.

Нормы настоящей бутилированной воды допускают следующие названия:

• Бутилированная,
• Минерализированная,
• Очищенная,
• Артезианская,
• Питьевая,
• Колодезная,
• Ключевая,
• Газированная,
• Негазированная,
• Лечебная.

Стоит отметить, что газированная бутилированная питьевая вода пользуется наибольшим спросом среди потребителей всех возрастов. Однако вода из минеральных источников является более полезной для человека.

Конечно, эта вода, даже если на ней стоит пометка «лечебная», не сможет вылечить вас от всех недугов и не станет панацеей от любой болезни. Употреблять «лечебную» воду стоит очень осторожно и только по рекомендации лечащего врача, чтобы не нанести вашему организму еще большего вреда. Именно поэтому минерализированная лечебная вода должна продаваться только в аптеках. К сожалению, в нашей стране этого правила не придерживаются.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Что такое бутилированная вода

Вода в бутылях классифицируется как «бутылированная вода» или «питьевая вода», если соответствует государственным стандартам и гигиеническим требованиям к питьевой воде, помещена в гигиенический контейнер и продаётся для человеческого употребления.

Бутылированная вода не может содержать подсластители или химический добавки (ароматизаторы, экстракты или эссенции) и должна быть без калорий и сахара. Ароматизаторы, экстракты или эссенции — полученные из специй или плодов — могут быть добавлены к бутылированной воде, но не должны превышать более чем один процент веса конечного продукта. Напитки, содержащие больше чем один процент по весу таких дополнений, классифицируются как напитки, но никак не бутылированная вода. Питьевая вода может быть свободна от ионов натрия или содержать очень низкое количество ионов натрия (содовая составляющая). Некоторые бутылированные воды содержат естественный или добавленный диоксид углерода.

 

КАКИЕ БЫВАЮТ ТИПЫ БУТИЛИРОВАННОЙ ВОДЫ?

Есть несколько типов бутылированной воды, согласно определениям Федеральной комиссии по продовольствию и медикаментам США. Эту классификацию можно считать международной. Изделие может быть помечено как бутылированная вода, питьевая вода или любым из следующих терминов:

 

• Артезианская вода (Artesian Water \ Artesian Well Water): Бутылированная вода из буровой скважины, которая выявляет напорные воды, заключенные в водоносных пластах горных пород между водоупорными слоями. В этих слоях водный уровень стоит выше кровли водоносного слоя, при вскрытии иногда фонтанирует.
• Питьевая вода (Drinking Water): Питьевая вода — другое имя для разлитой в бутылки воды. Соответственно, питьевая вода — вода, которая продана для человеческого потребления в гигиенических контейнерах и не содержит добавленных подсластителей или химический компонентов. Она должна быть без калорий и сахара. Ароматизаторы, экстракты или эссенции — полученные из специй или плодов — могут быть добавлены к бутылированной воде, но не должны превышать более чем один процент веса конечного продукта.Питьевая вода может быть свободна от ионов натрия или содержать очень низкие количества ионов натрия.
• Минеральная вода (Mineral Water): Разлитая в бутылки вода, содержащая не меньше чем 250 весовых частей на миллион частей общего веса может быть помечена как минеральная вода (минерализация выше 0,25 г/л — по принятой в России классификации (ГОСТ 13272-88)). Минеральная вода отличается от других типов бутылированной воды постоянным уровнем и относительным количеством элементов в источнике. Никакие минеральные компоненты не могут быть добавлены в воду.
• Очищенная вода (Purified Water): Вода, которая была произведена дистилляцией, деионизацией, обратным осмосом или с помощью других похожих процессов, может быть помечено как очищенная бутылированная вода. Другие подходящие названия для такой бутылированной воды: «дистиллированная вода» — если это произведено дистилляцией, «деионизированная (умягченная) вода » — если вода произведена деоинизацией (умягчением), или » очищенная осмосом вода — если очистка произведена с помощью обратного осмоса.
• Игристая (газированная) вода (Sparkling Water): Вода, в том числе и после обработке, содержит то же самое количество диоксида углерода, что и при появлении из источника. (Важное примечание: содовая сода, сельтерская вода, тонизирующая вода не рассматриваются как бутылированная вода. Они регулируются отдельно, могут содержать сахар и калории, другие добавки и рассматриваются как безалкогольные напитки).
• Ключевая вода (Spring Water): Бутылированная вода, полученная из подземного формирования, из которого вода течет естественно к поверхности земли. Ключевая вода должна быть собрана ключе или через буровое отверстие, выявляющее подземное формирование ключа. Ключевая вода, собранная с использованием внешней силы должна быть от той же самой подземной водоносного слоя, что и ключ и должна иметь все физические свойства, тот же самый состав и качество как и вода, которая течет естественно к поверхности земли.
• Колодезная (из скважины) вода (Well Water): Бутылированная вода из колодца или скважины, которые бурят, выкапывают или иначе строят в толще земли, чтобы добраться до водоносного слоя.

 

ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ

Мы привыкли, что в бутылках (будь то стеклянные или теперь еще и пластиковые) находится «минералка», т.е. минеральная вода. Строго говоря, любая натуральная вода -минеральная, так как содержит в себе те или иные растворенные минеральные соли. Однако, традиционно, минеральной называют воду из подземных источников. С точки зрения гидрохимии по степени минерализации такие воды делятся на пресные — с общим содержанием солей до 1 г/л, солоноватые — 1-3 г/л, засоленные — 3-10 г/л и соленые 10-50 г/л.

Однако, бальнеология (раздел курортологии, изучающий минеральные воды и их лечебно-профилактическое применение) делит воды на столовые (солесодержание до 1 г/л), лечебно-столовые (солей от 1 до 10 г/л) и лечебные (с минерализацией более 10 г/л). К последним относят также воды с высоким содержанием одного или нескольких биологически активных элементов (железо, сероводород, йод, бром, фтор и т.д.), при этом общая минерализация может быть и невысокой.

Жизнь не стоит на месте, и в последнее время на рынке появилась такая категория вод, как питьевая очищенная вода (к ним относятся большинство импортных вод) с минерализацией не более 0.5 г/л.

Таким образом, зная тип воды, можно сразу понять сферу ее применения. Хочется оговориться, что все сказанное ниже относится только к качественной нефальсифицированной воде (по некоторым оценкам 20-25% бутылированной воды на российском рынке — подделка).

 

КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМ СВОЙСТВАМ

Питьевая очищенная вода. Эта вода пригодна для повседневного применения, причем не только для питья, но и приготовления пищи. Она безопасна и безвредна, хотя и не обладает какими-либо лечебными свойствами. В качестве такой воды используются хорошо очищенные природные воды с относительно невысоким солесодержанием. Часто при производстве такой воды ее чистят практически «под ноль» (как правило, на мембранных обратноосмотических установках), а затем минерализуют до физиологически оптимальных значений. Сравнительно невысокая минерализация таких вод объясняется ориентацией на американские стандарты качества питьевой воды, согласно которым 0.5 г/л — это ПДК.

Столовая вода. Это минеральная (натуральная) вода, пригодная для ежедневного применения. Солесодержание до 1 г/л соответствует рекомендациям Всемирной организации Здравоохранения по качеству питьевой воды. Однако не мешает внимательнее изучить химический состав такой воды, так как для людей, страдающих определенными заболеваниями, содержание отдельных ионов может оказаться избыточным. Так, например, высокое содержание кальция не рекомендуется людям, склонным к повышенной свертываемости крови и образованию тромбов в кровеносных сосудах. Высокое содержание натрия не рекомендуется людям, страдающим гипертонией, заболеваниями почек и сердца. Сульфаты обладают выраженным слабительным действием, хлориды влияют на работу пищеварительного тракта и т.д. Если вы уверены в своем здоровье, то все в порядке. Если же нет — обратитесь за консультацией к врачу или пейте слабоминерализованную воду — не ошибетесь.

Лечебно-столовая вода. Этот тип вод наиболее распространен в России и к нему относятся большинство широко известных еще с советских времен марок минеральной воды. Воды эти, как правило, не пригодны для приготовления пищи, однако широко используются для питья. Они обладают определенным лечебным действием, но только при их правильном применении по совету врача. В этом случае стаканчик-другой рекомендованной Вам воды ничего кроме пользы не принесет. Неограниченное же потребление такой воды может привести к серьезному нарушению солевого баланса в организме и к обострению хронических заболеваний. Не стоит ориентироваться на рекомендации по употреблению, приведенные на этикетке. Такая дикость возможна, наверное, только у нас. Рекомендации может давать только врач-специалист и только конкретному человеку.

Лечебная вода. Название говорит само за себя. Вода применяется исключительно в лечебных целях. Самостоятельно принимать решение об употреблении такой воды, мягко говоря, неразумно.

 

КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМ СВОЙСТВАМ

В природных водах наиболее широко распространены семь основных ионов. Поэтому по химическому составу минеральные воды принято делить на три больших класса (по преобладающему иону): гидрокарбонатные (карбонатные), сульфатные и хлоридные. Каждый класс по преобладающему катиону делят на три группы: кальциевую, магниевую и натриевую (в эту группу воду относят по суммарному содержанию ионов натрия и калия).

Гидрокарбонатные воды снижают кислотность желудочного сока. При этом, в зависимости от метода применения способны как стимулировать, так и тормозить секрецию желудочного сока. Применяются при лечении мочекаменной болезни.

Хлоридные воды стимулируют обменные процессы в организме, улучшают секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника. Применяются при расстройствах пищеварительной системы.

Сульфатные воды стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта, особенно благоприятно влияют на восстановление функции печени и желчного пузыря. Применяются при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении.

Большинство минеральных вод имеют сложную смешанную структуру ( хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-сульфатные и т.п.), что повышает их лечебный эффект при правильном применении.

Кальций составляет основу костной ткани, активизирует деятельность ряда важнейших ферментов, участвует в поддержании ионного равновесия в организме, влияет на процессы, происходящие в нервно-мышечной и сердечно-сосудистой системах, влияет на свертываемость крови.

Магний участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы.

Натрий обеспечивает щелочные резервы плазмы крови. Участвует в регуляции кровяного давления, водного обмена (ионы натрия способствуют набуханию коллоидов тканей, что задерживает воду в организме и способствует ее накоплению), активизации пищеварительных ферментов, регуляции нервной и мышечной ткани.

Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие крови, участвует в передаче нервных импульсов. Активизирует мышечную работу сердца и работу ряда ферментов, благотворно влияет на работу кожи и почек. Калий обладает защитным действием против нежелательного влияния избытка натрия и нормализует давление крови.

Вместе с тем, необходимо знать, что минеральная вода в основном оказывает физиологическое действие, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта, выделительной системы и т.д. Никакая минеральная вода не может заменить полноценного питания в качестве источника необходимых для организма макро- и микроэлементов (исключением является единственный микроэлемент — фтор, 2/3 которого мы получаем из воды). Связано это с тем, что растворенные вещества находятся в воде в неорганической минеральной форме и хуже усваиваются организмом, по сравнению с жизненно важными ионами, содержащимися в пищевых продуктах в виде легко усваиваемых солей органических кислот. Отсюда следует вывод, что не следует бояться воды с низким содержанием солей. Более того, именно такая вода идеально подходит для постоянного ежедневного употребления, так как заведомо не привносит в организм ничего вредного. Пополнять же баланс витаминов и биоэлементов следует за счет питания, умеренного употребления минеральных вод и пищевых добавок. Хорошо бы при этом проконсультироваться с врачом. Существуют даже специальные методики (правда, довольно дорогие), когда, сжигая прядь Ваших волос, на спектрометре определяют Ваш индивидуальный «минеральный состав». Исходя из него, каждому рекомендуется индивидуальный стиль питания, комплект пищевых добавок и т.д. Опять же, лучше при этом иметь максимально чистую воду, которая существенно не исказит картину.

Источника такой воды два — покупная бутылированная вода или индивидуальная система подготовки питьевой воды, которая представляет собой многоступенчатую систему фильтров с главным элементом — мембраной обратного осмоса. Стоят они не дешево, но при этом не один раз окупят себя, прослужив не один год и исправно обеспечивая водой высокой степени очистки (со 100% защитой от фальсификации). Разумеется, такая вода (даже если ее повторно минерализовать — а такие возможности теперь имеются даже для бытовых систем) никогда не будет обладать уникальными качествами природной минеральной воды. Но ведь такая задача при ежедневном потреблении и не ставится. Главное — безопасность и «невредность» воды.

Бутилированная вода: категории, нормы и требования

Обычная вода — самый уникальный пищевой продукт. В чистой природной воде растворены микро- и макроэлементы, несущие пользу организму человека, обеспечивающие хорошее здоровье. Загрязнённость окружающей среды, ежегодное ухудшение экологии привели к тому, что жидкость, добытую из поверхностных источников или текущую из крана, пить опасно: она нуждается в дополнительной очистке. Потребители стали покупать продукцию, упакованную в бутылки (бутилированную воду), которая считается наиболее безопасной, соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам, установленным законодательством.

Характеристики воды бутилированной

Самая ценная живительная влага добывается в экологически чистых заповедных зонах из высокогорных ледниковых массивов и из глубин земли — из качественных водоносных слоёв, не загрязненных талыми водами. В отличие от централизованного водопроводного водоснабжения её не хлорируют. Многие до сих пор спорят, что же лучше: фильтрованная или бутилированная?

Производство бутилированной воды

Этапы получения бутилированного продукта на основе системы очистки бутилированной воды:

1. Очистка от механических/химических вредных примесей с помощью фильтрования.
2. Получение очищенной воды на установках обратного осмоса с линией подмеса для возможности регулирования жесткости и минерализации воды.
3. Обработка ультрафиолетом для обеззараживания.
4. Подача в резервуары.
5. Розлив в стеклянные или пластиковые бутылки емкостью 0,33–19 литров.
6. Укупоривание, упаковка.

В зависимости от вида очистки и дополнительной обработки содержимое бутылочной тары может быть предназначено для хозяйственного или для персонального употребления.

Виды бутилированной воды

Разновидности воды, разлитой в бутылки:

• Питьевая в небольшой посуде — для утоления жажды.
• Бутилированная в большую тару — для приготовления еды.
• Очищенная — прошедшая особую очистку.
• Артезианская — добывающаяся из недр глубоко залегающих пластов.
• Ледниковая — с горных вершин.
• Ключевая — из родников.
• Минерализованная — с добавками полезных минералов.
• Газированная — насыщенная углекислотой.

Многоразовая тара после каждого использования проходит тщательную дезинфекцию, поэтому вода из бутылок менее безопасна, чем из водопровода. Однако, и платить за бутилированную воду приходится больше, чем за водопроводную.

Категории бутилированной воды

Для расфасованной питьевой воды предусмотрено деление на две категории — первую и высшую. Бутилированная вода по категориям отличается технологией производства, присутствием биогенных микроэлементов, способами и интенсивностью обработки перед розливом. Различия между категориями не только во вкусе или пользе для организма. Качественные продукты, производящиеся в благополучных санитарных зонах, намного выше по цене.

Вода бутилированная 1 категории

Столовая вода добывается из неглубоких скважин, из защищенных открытых водоисточников. Вода первой категории проходит определенную очистку — например: снижение концентрации солей, уменьшение жесткости за счет нанофильтрации, декарбонизации, обратного осмоса. Обрабатывается УФ лучами, минерализуется. Она безопасна для здоровья, соответствует нормативным требованиям, используется для питья или приготовления блюд. Спросом пользуются: «Шишкин лес», «Липецкий Бювет», «Калинов родник».

В этой категории бутилированной воды возможен розлив обычной водопроводной воды. Но в каких случаях бутилированная вода может быть водопроводной? Только после обработки на сорбционных фильтрах. Допускается незначительное отклонение от стандартов — недостаток или переизбыток минералов, остаточное количество хлора.

Требования к бутилированной воде высшей категории

Это вода из ключевых или артезианских источников, с высокогорных ледников. Приятная на вкус, без цвета, запаха, послевкусия. Бутилированная вода высшей категории абсолютно безопасна и особенно полезна для организма из-за содержания ценных химических элементов. Жидкость подвергается деликатной очистке от минеральных солей, газов, микроорганизмов. Насыщается ионами серебра. Её целесообразно использовать для детского питания, приготовления напитков, пищевого льда. Нормы бутилированной воды высшей категории для детей ни чем не отличаются от норм такой же воды для взрослых. Рейтинг самой популярной и безопасной продукции в 2020 г. возглавляют марки: «Сенежская», «ВкусВилл», «Святой источник».

Производители должны указывать следующие характеристики питьевой бутилированной воды: из какого источника получен их продукт, как производилась очистка, минерализация природная или искусственная. Чем глубже расположены водоносные слои, тем меньше в них техногенных примесей. Добытую воду подвергают мягкой, щадящей обработке, при которой сохраняется высокая питательная способность, сберегаются целительные свойства за счет природной сбалансированности микроэлементов.

Требования для бутилированной воды

Методы санитарно-биологического анализа, контроля качества воды, содержания отдельных микроэлементов изложены во многих ГОСТ, разработанных ещё в СССР, а позднее в РФ. Также там указаны нормы содержания различных веществ для бутилированной воды.

Нормы СанПиН на бутилированную воду

Основной нормативный документ для изготовителей разливной и упакованной продукции — СанПиН 2.1.4.1116-02. В нем даются требования к питьевой бутилированной воде, а именно к минеральному составу, гигиенической безопасности, качеству воды, разлитой в отдельные емкости. Санитарные нормы, разработанные российским НИИ, использованы в 2010 г. при создании пакета документации Таможенного союза.

Требования СанПиН бутилированной воды включают безопасность по различным показателям:

Лабораторную проверку на соответствие нормам воды бутилированной производят по 67 показателям, из них: 2 радиологических, 10 микробиологических, 55 токсикологических.

Требования бутилированной воды по техническому регламенту

С 2019 действует Технический Регламент ЕАЭС 044-2017, ужесточающий требования к безопасности расфасованной в тару природной, обработанной, купажированной питьевой воды. Он распространяется на продукты, полученные из естественных минеральных источников (столово-лечебные воды) и на искусственно минерализованные.

В ТР даны технические характеристики бутилированной воды и следующие рекомендации:

• по производству;
• расфасовке;
• маркировке;
• транспортировке;
• хранению;
• продаже;
• утилизации.

Добыча, розлив и реализация воды в бутылках разрешены компаниям, имеющим декларации о соответствии. На продукты, предназначенные для детского питания или употребления минводы с лечебной целью, необходимо оформить свидетельство о государственной регистрации.

Водопроводная, фильтрованная или бутилированная вода

Питьевая вода бывает трех видов: водопроводная, фильтрованная и бутилированная. Городские водоканалы доводят воду до норм СанПиН и подают ее конченым потребителям, то есть нам с вами. Однако, пить такую воду мы не советуем. Водопроводная вода часто имеет привкус и запах хлорки, железа. Для тех, у кого скважина целесообразнее будет установить систему водоочистки для частного дома. Бутилированная вода хороша для офисов, небольших кафе и ресторанов, где от качества воды зависит вкус приготовленных блюд, чистота льда. Нельзя дать однозначный ответ, что лучше бутилированная вода, фильтрованная или водопроводная.

Мы знаем все о требованиях к питьевой бутилированной воде

По нормам ГОСТ, ТУ, СанПиН в бутилированной воде не должно быть сторонних вредных примесей, вирусов, болезнетворных бактерий. При розливе она должна быть стерильной, обладать антисептическими свойствами, соответствовать заявленному сроку годности.

Контролирующие инстанции предъявляют к бутилированной воде более жесткие гигиенические требования, чем к водопроводной питьевой воде. При оформлении сертификата качества на получение воды первой и высшей категории Роспотребнадзор на протяжении года периодически проверяет пробы из источника, прежде чем выдаст заключение.

По требованиям ТР ЕАЭС производить и реализовать расфасованный продукт по имеющимся старым документам можно до 1 июля 2020 г. До завершения переходного периода необходимо заново подтвердить оценку соответствия. Чтобы без проблем получить декларацию или свидетельство, воспользуйтесь нашим оборудованием для качественной очистки воды. Просто оставьте заявку на нашем сайте, по электронной почте [email protected] или по номеру телефону 8-499-391-39-59.

Бутилированная вода: выбираем лучшую

Из этой статьи вы узнаете:

• Что значит бутилированная вода
• Какие существуют мифы про бутилированную воду
• Откуда разливают воду по бутылкам
• Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
• Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
• Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
• Какая бутилированная вода лучше для питья
• Как использовать бутилированную воду

Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.

Что значит бутилированная вода

Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:

• соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
• фасовка в стерильную тару;
• реализуется для потребления людьми.

Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.

В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:

1. Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
2. Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
3. Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
4. Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
5. Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO₂ как при появлении из источника, так и после обработки.
6. Ключевая вода (Spring) добывается из подземных родников, выбивающихся естественным путем к поверхности. Для промышленных нужд в месте такого ключа производится бурение до основного водоносного горизонта, выход оснащается трубой, через которую собирается вода и разливается в бутыли. На выходе физические качества и состав жидкости должны быть такими же, как и при естественном протекании к земной поверхности.
7. Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.

В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:

• Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.

Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:

1. лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
2. лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
3. столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
4. столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.

Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.

• Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
• Третий тип бутилированной воды – питьевая вода, которая изготавливается методом глубокой очистки жидкости из-под крана. Она освобождается от солей железа, умягчается, дехлорируется. Затем заново обеззараживается посредством ультрафиолета или ионов серебра. На завершающем этапе вода проходит обогащение полезными составляющими – фтором, кальцием, магнием и другими микроэлементами.

Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.

Правда и мифы про бутилированную воду

Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.

Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.

Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.

Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.

Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.

Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.

Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.

В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.

Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.

Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.

У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.

Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.

Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.

Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.

Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.

На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.

Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:

• не допускать попадания прямых солнечных лучей;
• не нагревать и не замораживать;
• не оставлять тару открытой.

Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.

Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.

При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.

Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.

Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.

Откуда разливают воду по бутылкам

Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.

Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.

Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.

Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.

На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.

Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.

Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная

Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.

Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.

Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.

Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».

При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.

Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.

Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная

Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.

После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:

1. при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
2. полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
3. при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
4. из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.

При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.

Преимущества и недостатки бутилированной воды

• Преимущества бутилированной воды

Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.

Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.

Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.

Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.

Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.

Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.

• Недостатки бутилированной воды

Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.

Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.

Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг

Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.

Результатом стали следующие цифры:

• 15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
• 63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
• 20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.

При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.

В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».

Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.

Как разливать бутилированную воду

Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.

Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.

Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Бутилированная вода по сравнению с водопроводной водой: за и против

С ростом осведомленности о влиянии пластиковых бутылок на окружающую среду все больше и больше людей ставят под сомнение преимущества водопроводной воды перед бутилированной водой.

Некоторые люди могут задаться вопросом, какой вариант безопаснее, а какой вкуснее. Однако есть также ряд других факторов, которые следует учитывать при выборе между водой в бутылках и водопроводной водой.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о плюсах и минусах бутилированной и водопроводной воды.

Факторы, которые следует учитывать при выборе между водопроводной водой и водой в бутылках, включают безопасность воды, ее вкус, стоимость и доступность, а также ее воздействие на окружающую среду.

В разделах ниже перечислены некоторые плюсы и минусы водопроводной воды.

Безопасность

Поделиться на PinterestПитьевая вода из-под крана может быть лучше для окружающей среды, чем питьевая вода в бутылках.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), питьевая вода в США — одна из самых безопасных в мире.

На самом деле некоммерческая организация Food & Water Watch сообщает, что водопроводная вода в США подвергается тестированию чаще, чем вода в бутылках.

Агентство по охране окружающей среды (EPA) отвечает за определение и установление пределов количества загрязняющих веществ, которые могут присутствовать в водопроводной и грунтовой воде. К ним относятся химические вещества и микроорганизмы.

Стандарты изложены в Законе о безопасной питьевой воде. Если есть опасения по поводу безопасности водопроводной воды, федеральный закон требует, чтобы компании водоснабжения информировали общественность.

Хотя EPA отвечает за установление стандартов для водопроводной воды, не все загрязнители подлежат регулированию, согласно Рабочей группе по окружающей среде (EWG). EWG также сообщает, что пределы уровня загрязняющих веществ остаются неизменными более 20 лет.

Чтобы проверить качество воды из-под крана, люди могут обратиться в местную компанию по водоснабжению и получить копию Годового отчета о качестве воды (или отчета об уверенности потребителей), сверить его со стандартами EWG или и тем, и другим.

Чтобы повысить безопасность текущей водопроводной воды, можно подумать о ее фильтрации с помощью угольных фильтров или более эффективной системы обратного осмоса.

Вкус

Слепые тесты на вкус неизменно показывают, что большинство людей не могут отличить водопроводную воду от воды в бутылках.

Например, исследование 2010 года, опубликованное в журнале Journal of Sensory Studies , показало, что большинство участников не могли отличить шесть разных бутилированных минеральных вод от шести муниципальных водопроводных вод, когда водопроводная вода не содержала хлора.

Большинство людей предпочитают воды со средней минерализацией, независимо от источника.Только 36% участников смогли различить воду в бутылках и воду из-под крана.

Даже если вода из-под крана может быть не такой приятной на вкус, как вода в бутылках, это не означает, что вода из-под крана некачественная. Это может быть просто из-за хлорирования или более высокого содержания минералов.

Одним из способов улучшить вкус водопроводной воды является использование фильтра. Другой вариант — добавить в каждый стакан лед и по дольке лимона.

Стоимость и удобство

Питьевая вода из-под крана — это удобно и недорого.Просто откройте кран, чтобы получить безопасную и прохладную питьевую воду.

Водопроводная вода также доступна бесплатно в ресторанах и общественных питьевых фонтанчиках.

Воздействие на окружающую среду

Чтобы предотвратить загрязнение, компании водоснабжения обрабатывают общественную питьевую воду химическими веществами, используя ряд процессов. Затем они перекачивают воду в сборные резервуары.

Кроме того, выпив стакан воды, человек, скорее всего, помоет его вручную или в посудомоечной машине.

Все эти шаги будут включать использование химикатов и энергии, что оказывает влияние на окружающую среду.

Несмотря на это, воздействие питьевой водопроводной воды на окружающую среду намного ниже, чем воздействие бутилированной воды, согласно отчету на веб-сайте Управления водных ресурсов штата Массачусетс.

Возможно, самое главное, здесь нет одноразовой упаковки, которая в конечном итоге окажется либо на свалке, либо в центре переработки.

О 15 преимуществах питьевой воды читайте здесь.

В приведенных ниже разделах перечислены некоторые плюсы и минусы бутилированной воды.

Безопасность

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) устанавливает стандарты для бутилированной воды.Они требуют от производителей обрабатывать и транспортировать воду в бутылках в соответствии с санитарными условиями и использовать процессы, обеспечивающие безопасность воды.

Это означает, что в целом вода в бутылках безопасна для питья. Однако в очень редких случаях вода в бутылках отзывается из-за загрязнения.

Одна из причин для беспокойства — присутствие пластика в воде в бутылках. Исследования показывают, что большая часть бутилированной воды содержит микропластик, который может представлять опасность для здоровья.

В одном исследовании 2018 года, например, было протестировано 11 мировых брендов бутилированной воды из девяти разных стран.Исследователи обнаружили, что 93% бутылок имели некоторые признаки микропластического загрязнения и что они содержали вдвое больше, чем в водопроводной воде.

Эти данные свидетельствуют о том, что загрязнение, по крайней мере, частично вызвано самим процессом упаковки. В настоящее время исследователи начинают изучать влияние этих микропластиков на здоровье человека.

Микропластики, по-видимому, относятся к той же категории химикатов, нарушающих работу эндокринной системы, что и ожирение, влияющие на метаболизм человека, животных и моря, репродуктивную функцию, окислительный стресс и ряд других факторов.

Кроме того, люди с ослабленной иммунной системой должны соблюдать особые меры предосторожности с питьевой водой, выбирая воду в бутылках, обработанную производителями для защиты от паразита. Cryptosporidium .

Хотя инспекция FDA заводов по производству бутилированной воды является редкостью, FDA отозвало две марки бутилированной воды из-за загрязнения. Это были Safeway Select в 2001 году и Sam’s Choice в 2005 году.

Доступ потребителей к информации о бутилированной воде и уровнях загрязнения ограничен по сравнению с требованиями о раскрытии информации о водопроводной воде, требуемыми Агентством по охране окружающей среды.

Вкус и источник

Некоторые люди могут предпочесть вкус бутилированной воды. Однако, как упоминалось выше, исследования показывают, что большинство людей не могут отличить водопроводную воду от воды в бутылках.

Покупая воду в бутылках, люди могут захотеть рассмотреть ее источник. Большая часть бутилированной воды — это просто фильтрованная водопроводная вода.

Вода из подземного источника или пресного источника будет иметь один из следующих ярлыков, одобренных FDA:

• артезианская вода
• минеральная вода
• родниковая вода
• колодезная вода

Люди также могут захотеть выбрать вода в бутылках, если они предпочитают ароматизированную или газированную воду.Например, многие марки воды продают воду со вкусом цитрусовых или ягод. Газированная вода — популярная альтернатива негазированной.

Стоимость и удобство

По некоторым оценкам, вода в бутылках почти в 2 000 раз дороже водопроводной воды, при этом галлон, полученный путем объединения одноразовых бутылок с водой, стоит почти в три раза больше, чем в среднем по стране за галлон молока.

Это интересно, учитывая, что вода в бутылках часто представляет собой просто фильтрованную водопроводную воду.

Одной из причин, по которой люди предпочитают воду из-под крана в бутылках, несмотря на разницу в стоимости, может быть то, что может быть удобнее иметь бутылку под рукой, когда вы на улице, особенно если нет доступа к крану.

Воздействие на окружающую среду

Исследования показывают, что процессы розлива, охлаждения и транспортировки, связанные с водой, а также утилизация пластиковых бутылок после использования вызывают широкий спектр неблагоприятных воздействий на окружающую среду, намного более серьезных, чем воздействие водопроводной воды.

Например, в 2016 году для розлива воды в США использовалось 4 миллиарда фунтов пластика. Для этого процесса потребовалось примерно 64 миллиона баррелей нефти.

По данным некоммерческой организации Container Recycling Institute, каждый день в США.С., люди выбрасывают более 60 миллионов пластиковых бутылок с водой. Большинство этих бутылок попадает на свалки и в водоемы или разбросаны по улицам.

Эти пластиковые бутылки также выделяют токсины по мере их разложения.

Некоторые люди пытаются повторно использовать пластиковые бутылки для воды, чтобы компенсировать негативное воздействие на окружающую среду. Однако это может создавать риски в долгосрочной перспективе, включая риск роста бактерий и риск вымывания токсинов из бутылки.

В целом кажется, что водопроводная вода в большинстве случаев является лучшим вариантом.Это удобно, бесплатно или недорого, и оказывает гораздо меньшее воздействие на окружающую среду, чем бутилированная вода.

Водопроводная вода так же безопасна, как и вода в бутылках, и большинство людей не заметят разницы во вкусе.

Иногда бутилированная вода может быть более удобной или более доступной, чем водопроводная вода. Чтобы исправить это, люди могут носить с собой многоразовые бутылки с водой из-под крана и при необходимости пополнять ее из общественных источников питьевой воды.

Те, кто предпочитает воду в бутылках, могут попробовать фильтр для воды.В конце концов, большая часть бутилированной воды — это просто фильтрованная водопроводная вода. Или можно попробовать добавить лед и кусочки фруктов в водопроводную воду, чтобы улучшить ее вкус.

Некоторым людям необходимо принимать дополнительные меры предосторожности с питьевой водой, особенно если у них слабая иммунная система, они беременны или старше.

Этим людям следует обсудить свои проблемы с врачом, который может посоветовать им пить определенную воду в бутылках или кипятить воду из-под крана перед употреблением.

У бутилированной и водопроводной воды есть свои плюсы и минусы.

Тип воды, которую выбирает человек, будет зависеть от многих факторов, включая его предпочтения и проблемы.

В целом, однако, кажется, что потребление водопроводной воды намного лучше для окружающей среды, представляет меньший риск для здоровья и по вкусу очень похоже на воду в бутылках, особенно после фильтрации.

.

Водопроводная вода против воды в бутылках: что лучше?

За последние несколько лет потребление воды в бутылках значительно выросло, поскольку она считается более безопасной и вкусной, чем водопроводная вода.

Фактически в США каждый человек выпивает приблизительно 30 галлонов (114 литров) бутилированной воды в год (1).

Однако из-за проблем, связанных с окружающей средой и потенциальных последствий для здоровья, многие люди начинают задаваться вопросом, лучше ли водопроводная вода.

В этой статье сравнивается вода из-под крана и вода в бутылках, чтобы помочь вам решить, что пить.

Плюсы и минусы водопроводной воды

Водопроводная вода, также называемая муниципальной водой, поступает из больших колодцев, озер, рек или водохранилищ. Эта вода обычно проходит через водоочистные сооружения, прежде чем попасть в дома и на предприятия (2).

Хотя загрязненная питьевая вода является проблемой в некоторых регионах, водопроводная вода, как правило, безопасна, удобна и экологически безвредна.

Безопасность может варьироваться в зависимости от вашего местоположения.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в США одни из самых безопасных источников питьевой воды в мире (3).

Водопроводная вода в США регулируется Агентством по охране окружающей среды (EPA). Агентство по охране окружающей среды отвечает за определение и установление юридических ограничений для потенциальных загрязнителей в питьевой воде в соответствии с Законом о безопасной питьевой воде (SDWA) (4, 5).

В настоящее время EPA установило законодательные ограничения на более чем 90 загрязнителей, включая тяжелые металлы, такие как свинец, и микробы, такие как E. coli (6).

Тем не менее, загрязнение питьевой воды все же может происходить. Например, некоторые регионы могут быть более подвержены воздействию токсинов, таких как промышленные загрязнители или бактерии из сельскохозяйственных стоков (7).

Кроме того, старая водопроводная система может вносить загрязняющие вещества, такие как свинец, а стихийные бедствия, такие как наводнения, могут временно загрязнять общественные системы водоснабжения (7).

Многие организации здравоохранения также заявляют, что действующие ограничения EPA на определенные токсины недостаточно строгие.

По данным Рабочей группы по окружающей среде (EWG), водные нормы США не обновлялись почти 20 лет. В результате определенные токсины могут нанести вред уязвимым группам населения, таким как дети и беременные женщины (8).

В то время как EPA требует, чтобы водоканалы предоставляли годовые отчеты о качестве, база данных водопроводной воды EWG также позволяет людям просматривать отчеты о загрязнении их местного водоснабжения.

Кроме того, домашние фильтры для воды могут повысить безопасность вашей водопроводной воды (3).

Имейте в виду, что EPA наблюдает только за общественными источниками воды. Если вы берете воду из частного колодца, вы несете ответственность за ее проверку на безопасность.

По вкусу такой же вкус, как вода в бутылках

Вода в бутылках часто считается вкуснее, чем вода из-под крана.

Тем не менее, в ходе слепых тестов на вкус большинство людей не могут отличить водопроводную воду от воды в бутылках (9, 10).

В целом водопроводная вода имеет такой же вкус, как и вода в бутылках. Тем не менее, такие факторы, как содержание минералов или тип и возраст ваших водопроводных труб, могут повлиять на вкус.

Воздействие на окружающую среду намного ниже, чем в бутылках.

Прежде чем попасть в ваш дом, вода хранится в очистных сооружениях, где она проходит несколько процессов для удаления потенциальных загрязнителей.Во время дезинфекции могут быть добавлены химические вещества для уничтожения оставшихся микробов и защиты от микробов (3).

Затем, выпив воды из стакана, вы, скорее всего, вымоете стакан вручную или в посудомоечной машине.

На всех этих этапах используются химические вещества и энергия, что оказывает воздействие на окружающую среду. Тем не менее, общее воздействие водопроводной воды на окружающую среду значительно меньше, чем бутилированной (11).

Кроме того, для водопроводной воды не нужны пластиковые или другие одноразовые емкости, которые могут оказаться на свалках.

Недорого и удобно

Самыми большими преимуществами водопроводной воды являются, пожалуй, ее низкая стоимость и удобство.

Наполнить многоразовую бутылку водопроводной водой просто, прежде чем отправиться в путь. Водопроводная вода также доступна в ресторанах, барах и общественных питьевых фонтанчиках — и почти всегда бесплатна.

резюме

Хотя качество может варьироваться в зависимости от региона, водопроводная вода, как правило, безопасна, недорога и экологически безвредна.

Плюсы и минусы бутилированной воды

Бутилированная вода поступает из различных источников.

Некоторые продукты представляют собой просто воду из-под крана, разлитую в бутылки, в то время как для других используется свежая родниковая вода или другой источник.

Вода в бутылках из подземных источников обычно имеет этикетку, одобренную Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), например (12):

Хотя некоторые люди считают, что вода в бутылках безопаснее, лучше на вкус и удобнее, чем из-под крана. вода, некоторые опасения связаны с ее безопасностью и воздействием на окружающую среду.

Может содержать микропластики.

В отличие от водопроводной воды, которая регулируется EPA, вода в бутылках контролируется FDA.Требования FDA к безопасности и качеству для производителей включают (13):

• использование санитарных условий для обработки, розлива, хранения и транспортировки
• защита воды от загрязняющих веществ, таких как бактерии и химикаты
• внедрение контроля качества для дальнейшей защиты против химических и микробных загрязнений
• отбор проб и тестирование исходной воды и конечного продукта на наличие загрязняющих веществ

Хотя вода в бутылках иногда вспоминается из-за загрязнений, она обычно считается безопасной.

Однако некоторые продукты могут содержать очень маленькие кусочки пластика, называемого микропластиком (14).

Исследования на животных и другие исследования показывают, что микропластики действуют как химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы, способствуют воспалению, приводят к негативным последствиям для здоровья и со временем накапливаются в таких органах, как печень, почки и кишечник (14, 15, 16, 17).

В исследовании 2018 года было протестировано 11 широко доступных продуктов бутилированной воды из 9 стран, и было установлено, что 93% из 259 отобранных бутылок содержали микропластики.Это загрязнение было частично связано с упаковкой и самим процессом розлива (18).

Различия во вкусе

Большинство людей не могут отличить воду в бутылках от воды из-под крана в слепых тестах на вкус (9, 10).

Тем не менее, вкус воды в бутылках сильно варьируется в зависимости от источника воды и упаковки. Например, минеральная вода имеет особый вкус в зависимости от типов и уровней присутствующих минералов.

Некоторые люди также предпочитают газированную или ароматизированную воду из-за своего уникального вкуса.

Менее экологически чистая вода из-под крана

Одним из основных недостатков бутилированной воды является ее воздействие на окружающую среду.

Вода в бутылках требует большого количества энергии, от обработки и розлива до транспортировки и охлаждения.

Фактически, для производства бутилированной воды в США только в 2016 году было использовано 4 миллиарда фунтов (1,8 миллиарда кг) пластика. Энергия, необходимая для производства этого количества, равна 64 миллионам баррелей нефти (19).

Кроме того, по оценкам, только 20% пластиковых бутылок для воды в США перерабатываются.Большинство из них попадает на свалки или в водоемы (1).

Это особенно проблематично, поскольку было показано, что пластиковые бутылки выделяют токсины по мере их разложения (20, 21, 22).

Чтобы минимизировать экологический след бутилированной воды, некоторые муниципалитеты по всему миру запретили продажу одноразовых пластиковых бутылок для воды.

Кроме того, некоторые компании исследовали производство бутылок из биоразлагаемых материалов, которые могут иметь меньшее воздействие на окружающую среду (23).

Дорого, но удобно

Исследования показывают, что одной из основных причин, по которой потребители выбирают воду в бутылках, является ее удобство (24).

Путешествуете ли вы или путешествуете, вода в бутылках доступна во многих магазинах.

Однако это удобство обходится недешево.

Один галлон (3,8 литра) водопроводной воды стоит в США примерно 0,005 доллара, в то время как такое же количество бутилированной воды, полученной путем объединения одноразовых бутылок с водой, стоит около 9,47 доллара (18).

Это означает, что вода в бутылках не только дороже молока и бензина, но и почти в 2 000 раз дороже водопроводной воды (18).

Тем не менее, некоторые люди могут найти, что стоимость стоит удобства.

Резюме

Вода в бутылках удобна и в целом безопасна, но она дороже и менее экологична, чем водопроводная вода. Более того, микропластик в некоторых продуктах может представлять опасность для здоровья.

Что лучше?

В целом, вода из-под крана и вода в бутылках считаются хорошим способом обезвоживания.

Однако водопроводная вода, как правило, является лучшим вариантом, поскольку она так же безопасна, как вода в бутылках, но стоит значительно дешевле и оказывает гораздо меньшее воздействие на окружающую среду.

Plus, с многоразовой бутылкой для воды, водопроводная вода может быть такой же удобной, как и бутилированная. Вы даже можете добавить свежие фрукты, чтобы приготовить настоянную ароматную воду.

Если ваша главная забота — безопасность или качество воды, подумайте о покупке системы фильтрации или фильтра-кувшина вместо регулярной покупки воды в бутылках.

Тем не менее, иногда бывает, что вода в бутылках лучше, особенно если ваша питьевая вода загрязнена.

Кроме того, некоторым группам населения, например людям с ослабленной иммунной системой, может потребоваться покупка определенных видов бутилированной воды или кипячение водопроводной воды перед тем, как пить (25).

сводка

Поскольку она дешевле и меньше влияет на окружающую среду, водопроводная вода обычно лучше, чем бутилированная. Тем не менее, при определенных обстоятельствах вода в бутылках может потребоваться.

Итоги

Хотя и у водопроводной, и у бутилированной воды есть свои плюсы и минусы, водопроводная вода, как правило, является лучшим вариантом. Он менее дорогой, более экологически чистый и с меньшей вероятностью будет содержать микропластик.

Более того, большинство людей не чувствуют разницы между ними.

Вы можете использовать домашний фильтр, чтобы улучшить качество воды или усилить ее вкус, добавив ломтики арбуза или огурца.

.

Водопроводная вода или вода в бутылках: что лучше?

Водопроводная вода и вода в бутылках в целом сопоставимы с точки зрения безопасности. Так что выбор разливного напитка или бутылки в основном зависит от личных предпочтений.

В США за воду в бутылках отвечает Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), а за воду из-под крана отвечает Агентство по охране окружающей среды (EPA). Однако они используют аналогичные стандарты для обеспечения безопасности.

EPA обязывает предприятия водоснабжения предоставлять клиентам годовые отчеты о качестве.В этих отчетах о доверии потребителей содержится такая информация, как источник (река, озеро, водоносный горизонт или другой источник), уровни загрязнения и потенциальные последствия для здоровья. Однако EPA не регулирует частные скважины. Поэтому, если ваша водопроводная вода поступает из частного колодца, вам следует ежегодно проверять воду на наличие загрязнений, а при необходимости — чаще.

FDA использует передовые методы производства, особенно для бутилированной воды. Они требуют от производителей бутилированной воды:

• Обработка, розлив, хранение и транспортировка бутилированной воды в санитарных условиях
• Защищать источники воды от бактерий, химикатов и других загрязнителей
• Использовать процессы контроля качества для обеспечения бактериологической и химической безопасности воды
• Отобрать и проверить исходную воду и конечный продукт на наличие загрязняющих веществ

Важно отметить, что некоторые люди более уязвимы к заболеванию из-за загрязнителей в питьевой воде.Вы можете быть в этой группе, если проходите химиотерапию, живете с ВИЧ / СПИДом или перенесли трансплантат. Беременные женщины, пожилые люди и дети также могут подвергаться большему риску. Поговорите со своим врачом о том, следует ли вам принимать дополнительные меры предосторожности, например кипятить водопроводную воду или пить воду из бутылок.

19 марта 2020 г. Показать ссылки

1. FDA регулирует безопасность напитков с водой в бутылках, включая воду с ароматизаторами и воду с добавлением питательных веществ.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm046894.htm. Проверено 9 октября 2017 г.
2. Основная информация о питьевой воде. Агентство по охране окружающей среды США. https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/basic-information-about-your-drinking-water. Проверено 9 октября 2017 г.
3. Информационный бюллетень о бутилированной воде. Агентство по охране окружающей среды США. https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/bottled-water-fact-sheet.Проверено 9 октября 2017 г.
4. Питьевая вода FAQ. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/drinking-water-faq.html. Проверено 10 октября 2017 г.
5. CCR информация для потребителей. Агентство по охране окружающей среды США. https://www.epa.gov/ccr/ccr-information-consumers. Проверено 10 октября 2017 г.

Посмотреть больше ответов экспертов

,

.

ВОДА В БУТЫЛКАХ | Определение

в кембриджском словаре английского языка Их также спросили, используют ли они бутилированную воду для приготовления льда и для мытья пищи. Взаимосвязь между бутилированной воды , используемой для мытья фруктов и овощей, и повышенным риском заражения заслуживает дальнейшего изучения.

Эти примеры взяты из Cambridge English Corpus и из источников в Интернете. Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.

Еще примеры Меньше примеров

Для питья следует использовать только бутилированную воду или кипяченую.В некоторых городах, где есть водопровод, домохозяйства принимают различные меры защиты, например покупают бутилированной воды воды и используют электронные системы фильтрации.В этом примере знак (4) положительный для фильтрации и отрицательный для кипящей воды и покупки бутилированной воды . У них также будут средства для покупки бутылок, , , воды, , рытья частных колодцев и установки частных канализационных систем.Они чаще сообщали о потреблении органических овощей, вегетарианской пищи, еды в ресторанах, непастеризованного молока или бутилированной воды .В таблице 8 переменные местоположения не являются статистически значимыми для покупки бутилированной воды . Это очень недорогие меры предотвращения по сравнению с покупкой бутилированной воды , которую практиковали только 13 процентов выборки.Около 13% указали, что они предпочли бы фильтровать, кипятить или покупать бутилированной воды . ,