ВикипСдия ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° – ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° — это… Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°?

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° β€” ВикипСдия. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Β β€” устройство для автоматичСского приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ минимальноС участиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°?

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… устройства. Π’ соврСмСнном английском Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия — Β«coffee machineΒ» ΠΈ Β«coffee makerΒ». ΠšΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π² капсулах), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ заставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСцифичСскиС умСния ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ: Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сформировав ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ²Β β€” ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° манипуляций эти устройства Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ относят ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго лишь ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡˆΡƒΠΌ, приготавливая ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ сигналя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСрвоклассных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π΅Π½ ΠΈ прСстиТных рСсторанов ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ машинами.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅ΡΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для удороТания, ΠΈ Π² связи с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для потрСбитСля, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ посрСдники ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию,
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка,
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ основной Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ всС соврСмСнныС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Разновидности

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСсса приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния любого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ристрСтто, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ стоят Π½Π° сСгодняшний дСнь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ спСцзавСдСниями, Π² основном для общСствСнных мСст.

Π’ 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ выпуск ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½[1]. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° автоматичСски связываСтся со слуТбой Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² случаС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π² случаС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ запаса капсул с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ раствором.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна, Π½Π° транспортном КА «Дрэгон», Π² космос. Аппарат для космонавтов МКБ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ISSpresso, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ агСнтство Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ совмСстно с извСстным ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza[2].

Устройство

БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π»Ρ‹:

  • Β«Π‘ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Β» для хранСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ автоматичСской ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΡƒΠ·Π΅Π» пСрСмалывания.
  • Π£Π·Π΅Π» для пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,
  • Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° дозирования ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сбора использованного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Поддон для случайного слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ прСдставляСт собой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ автоматичСски загруТаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСмалываСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пропускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ получаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар ΠΏΠΎ ТСланию добавляСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ способу эспрСссо — пропусканиС кипятка Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ наливаСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ успСл ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом появляСтся большоС количСство ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ качСства ΠΊΠΎΡ„Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… соврСмСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Бсылки

wiki.sc

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° β€” ВикипСдия

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Β β€” устройство для автоматичСского приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ минимальноС участиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию,
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка,
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.
БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ основной Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ всС соврСмСнныС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Устройство ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π»Ρ‹:

  • 1. «Π‘ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€» для хранСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ автоматичСской ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΡƒΠ·Π΅Π» пСрСмалывания.
  • 2. Π£Π·Π΅Π» для пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • 3. ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,
  • 4. Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° дозирования ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • 5. ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сбора использованного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • 6. Поддон для случайного слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°?[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… устройства. Π’ соврСмСнном английском Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия β€” Β«coffee machineΒ» ΠΈ Β«coffee makerΒ». ΠšΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π² капсулах), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ заставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСцифичСскиС умСния ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ: Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сформировав ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ² β€” ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° манипуляций эти устройства Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ относят ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго лишь ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡˆΡƒΠΌ, приготавливая ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ сигналя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСрвоклассных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π΅Π½ ΠΈ прСстиТных рСсторанов ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ машинами.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅ΡΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для удороТания, ΠΈ Π² связи с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для потрСбитСля, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ посрСдники ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ прСдставляСт собой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ автоматичСски загруТаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСмалываСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пропускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ получаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар ΠΏΠΎ ТСланию добавляСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ способу эспрСссо — пропусканиС кипятка Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ наливаСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ успСл ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом появляСтся большоС количСство ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ качСства ΠΊΠΎΡ„Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… соврСмСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ.

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ использования Π΅Ρ‘ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚. ΠΏ. Аппарат пСриодичСски (зависит ΠΎΡ‚ качСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π· Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ мСсяца, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ уксус.

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСсса приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, прСдоставляСт Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния любого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ристрСтто, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ стоят Π½Π° сСгодняшний дСнь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ спСцзавСдСниями, Π² основном для общСствСнных мСст.

Π’ 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ выпуск ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½[1]. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° автоматичСски связываСтся со слуТбой Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² случаС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π² случаС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ запаса капсул с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ раствором.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна, Π½Π° транспортном КА «Дрэгон», Π² космос. Аппарат для космонавтов МКБ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ISSpresso, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ агСнтство Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ совмСстно с извСстным ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza[2].

Π€ΠΈΡ€ΠΌΡ‹-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ]

wp.wiki-wiki.ru

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° β€” Π’ΠΈΠšΠΈ

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Β β€” устройство для автоматичСского приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ минимальноС участиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°?

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… устройства. Π’ соврСмСнном английском Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия — Β«coffee machineΒ» ΠΈ Β«coffee makerΒ». ΠšΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π² капсулах), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ заставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСцифичСскиС умСния ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ: Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π² Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… β€” ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сформировав ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ²Β β€” ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° манипуляций эти устройства Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ относят ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго лишь ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΡˆΡƒΠΌ, подготавливая ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ сигнализируя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΎ готовности. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСрвоклассных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π΅Π½ ΠΈ прСстиТных рСсторанов ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ машинами.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для удороТания, ΠΈ Π² связи с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для потрСбитСля, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ посрСдники ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию,
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка,
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ основной Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ всС соврСмСнныС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Разновидности

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСсса приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния любого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ристрСтто, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ стоят Π½Π° сСгодняшний дСнь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ спСцзавСдСниями, Π² основном для общСствСнных мСст.

Π’ 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ выпуск ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½[1]. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° автоматичСски связываСтся со слуТбой Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² случаС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π² случаС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ запаса капсул с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ раствором.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна, Π½Π° транспортном КА «Дрэгон», Π² космос. Аппарат для космонавтов МКБ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ISSpresso, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ агСнтство Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ совмСстно с извСстным ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza[2].

Устройство

Β  БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… Β  БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Β  ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π»Ρ‹:

  • Β«Π‘ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Β» для хранСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ автоматичСской ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΡƒΠ·Π΅Π» пСрСмалывания.
  • Π£Π·Π΅Π» для пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,
  • Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° дозирования ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сбора использованного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Поддон для случайного слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ прСдставляСт собой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ автоматичСски загруТаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСмалываСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пропускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ получаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар ΠΏΠΎ ТСланию добавляСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ способу эспрСссо — пропусканиС горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ наливаСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ успСл ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом появляСтся большоС количСство ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ качСства ΠΊΠΎΡ„Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… соврСмСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Бсылки

xn--b1aeclack5b4j.xn--j1aef.xn--p1ai

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° β€” ВикипСдия

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Β β€” устройство для автоматичСского приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ минимальноС участиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°?

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… устройства. Π’ соврСмСнном английском Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия — Β«coffee machineΒ» ΠΈ Β«coffee makerΒ». ΠšΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π² капсулах), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ заставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСцифичСскиС умСния ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ: Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сформировав ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ²Β β€” ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° манипуляций эти устройства Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ относят ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго лишь ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡˆΡƒΠΌ, приготавливая ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ сигналя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСрвоклассных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π΅Π½ ΠΈ прСстиТных рСсторанов ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ машинами.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π΅ΡΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для удороТания, ΠΈ Π² связи с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для потрСбитСля, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ посрСдники ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию,
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка,
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ основной Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ всС соврСмСнныС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Разновидности

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСсса приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния любого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ристрСтто, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ стоят Π½Π° сСгодняшний дСнь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ спСцзавСдСниями, Π² основном для общСствСнных мСст.

Π’ 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ выпуск ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½[1]. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° автоматичСски связываСтся со слуТбой Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² случаС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π² случаС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ запаса капсул с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ раствором.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна, Π½Π° транспортном КА «Дрэгон», Π² космос. Аппарат для космонавтов МКБ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ISSpresso, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ агСнтство Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ совмСстно с извСстным ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza[2].

Устройство

БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π»Ρ‹:

  • Β«Π‘ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Β» для хранСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ автоматичСской ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΡƒΠ·Π΅Π» пСрСмалывания.
  • Π£Π·Π΅Π» для пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,
  • Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° дозирования ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сбора использованного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Поддон для случайного слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ прСдставляСт собой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ автоматичСски загруТаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСмалываСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пропускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ получаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар ΠΏΠΎ ТСланию добавляСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ способу эспрСссо — пропусканиС кипятка Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ наливаСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ успСл ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом появляСтся большоС количСство ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ качСства ΠΊΠΎΡ„Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… соврСмСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Бсылки

wiki2.red

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°? Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° — это спСциализированноС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ прСдставляСт собой автоматичСскоС устройство для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ процСссС использования ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°.


Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ использовании устройства ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ бариста Π½Π΅ участвуСт Π² процСссС приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ стадии ΠΊΠ°ΠΊ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½;
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для приготовлСния ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ;
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ оснащСны Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ насадками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ сами слСдят Π·Π° Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ самым позволяя баристС Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. МногиС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ баристы.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ оснащСны ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Бтандартная ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… основных частСй: ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°, Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€ для Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ для слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ этапС приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ встроСнной Π² устройство ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ классичСский эспрСссо Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΊΠΈΠ°Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Молоко для ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ встроСнного ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π² автоматичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ эспрСссо Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ супСравтоматами.Β 

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ прСимущСством ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ считаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС ΠΈ ароматичСскиС характСристики. ΠšΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, отличаСтся ярким Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ кусом. Π’Π΅ΡΡŒ сСкрСт состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ успСли ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

БпСциалисты ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своСго ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. БущСствуСт нСсколько основных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½:

  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° капСльного Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π΅ оснащСна встроСнной ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ, поэтому для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • ΠΊΠ°ΠΏΡΡƒΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° прСдставляСт собой устройство, для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ капсулы с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅, Β«ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ»;
  • ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° оснащСна ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ классичСский ΠΊΠΎΡ„Π΅ эспрСссо Π·Π° 60 сСкунд;
  • автоматичСская ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° прСдставляСт собой устройство, процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½;
  • супСравтоматичСская машина.

ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ рСгулярного обслуТивания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ чистки, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ быстро Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· строя.

просмотров: 5685

Если Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ информация, поТалуйста, Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ

findfood.ru

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ВикипСдия

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Β β€” устройство для автоматичСского приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ минимальноС участиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°?

Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… устройства. Π’ соврСмСнном английском Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° понятия — Β«coffee machineΒ» ΠΈ Β«coffee makerΒ». ΠšΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (Π² капсулах), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ заставляСт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс. Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ спСцифичСскиС умСния ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ: Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π² Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… β€” ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, сформировав ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ²Β β€” ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° манипуляций эти устройства Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ относят ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСго лишь ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΡˆΡƒΠΌ, подготавливая ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈ сигнализируя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ ΠΎ готовности. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСрвоклассных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π΅Π½ ΠΈ прСстиТных рСсторанов ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ машинами.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡˆΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π¦Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для удороТания, ΠΈ Π² связи с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ для потрСбитСля, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ посрСдники ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свой Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ» Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию,
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ,
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка,
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ для ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ основной Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ всС соврСмСнныС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Разновидности

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Β β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСсса приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния любого ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ристрСтто, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ стоят Π½Π° сСгодняшний дСнь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ спСцзавСдСниями, Π² основном для общСствСнных мСст.

Π’ 2001 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ выпуск ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½.[1]. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° автоматичСски связываСтся со слуТбой Ρ‚Π΅Ρ…ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π² случаС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΈ Π² случаС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ запаса капсул с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ раствором.

Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна, Π½Π° транспортном КА «Дрэгон», Π² космос. Аппарат для космонавтов МКБ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ISSpresso, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ агСнтство Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ совмСстно с извСстным ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza[2].

Устройство

БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… БСкция Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора использованного ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·Π»Ρ‹:

  • Β«Π‘ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Β» для хранСния ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ автоматичСской ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² ΡƒΠ·Π΅Π» пСрСмалывания.
  • Π£Π·Π΅Π» для пСрСмалывания Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ,
  • Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° дозирования ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • ΠΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сбора использованного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅,
  • Поддон для случайного слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ прСдставляСт собой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ автоматичСски загруТаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСмалываСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пропускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ получаСтся ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ получаСтся ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сахар ΠΏΠΎ ТСланию добавляСтся Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ способу эспрСссо — пропусканиС горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅ наливаСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ успСл ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом появляСтся большоС количСство ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ качСства ΠΊΠΎΡ„Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… соврСмСнных ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… имССтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Бсылки

wikiredia.ru

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° β€” WomanWiki — ТСнская энциклопСдия

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° – Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ элСктроприбор, сконструированный для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· исходного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ) с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ участиСм Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

МногиС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ рСстораны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Для этого слСдуСт приобрСсти ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ бодрящий Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ сдСлаСт это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

МногиС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΉ: ΠΌΠΎΠ», ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ лишь Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΉ. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° большС ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Однако это Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρƒ придСтся лишь Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ. ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ: Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ всС Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ сам. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ большС ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большСС количСство Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈ элСктронноС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡƒΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡΡΡŒ ΠΈ готовя ΡƒΠ·Π»Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал ΠΎ своСй готовности ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… кофСйнях ΠΈ популярных рСсторанах для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ постоянно ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ этих Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ становятся ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ мСньшС ΡˆΡƒΠΌΠ°. Однако Ρ†Π΅Π½Π° ΠΈΡ… всС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ – ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·.

Устройство

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·Π»ΠΎΠ². Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ…: ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅; Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠ° для дозирования ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅; Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ; отсСк для сбора ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅; ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ для сбора случайно слитой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅

Π’ процСссС приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ загруТаСтся автоматичСски, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ. ПослС этого ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· этот ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ получатся ΠΊΠΎΡ„Π΅. На Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ устройствС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ взбиваСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π•Π³ΠΎ ΠΈ сахар ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ вкусу.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ВсС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ стандартный Π½Π°Π±ΠΎΡ€ основных Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² автоматичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • установка Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°;
  • Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎ ТСланию крСпости ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кипятка Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅;
  • Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ эспрСссо ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кипятка;
  • ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ;
  • установка Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°.

Разновидности

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΅Π΅ разновидности.

  • Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΎ, Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅, Π»ΡƒΠ½Π³ΠΎ, ристрСтто, ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² основном для Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ общСствСнного питания.
  • Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ – появились ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π² 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ Π² процСссС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с сСрвисным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ запасов ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Π΅.
  • ISSpresso – ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° для космонавтов МКБ. Π•Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» извСстный ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Lavazza совмСстно с ΠšΠΎΡΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ агСнтством Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ. Π’ 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ эта ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° доставлСна Π½Π° ΠΎΡ€Π±ΠΈΡ‚Ρƒ космичСским Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠΌ «Дрэгон».

Π£Ρ…ΠΎΠ΄

Как ΠΈ любой Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ элСктроприбор, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ соблюдСния ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ€ бСзопасности. Π•Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ рСгулярно, ΠΊΠ°ΠΊ написано Π² инструкции, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ качСства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π² процСссС приготовлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ пСриодичСски очищаСтся ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ. ДСлаСтся это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄ с использованиСм ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ раствора уксуса.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

Бсылки

womanwiki.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *