Автомобильные перевозки скоропортящихся грузов: Раздел 13. ПРАВИЛА ПЕРЕВОЗОК СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ В МЕЖДУГОРОДНОМ СООБЩЕНИИ (СТ. СТ. 35, 66, 67, 72 УСТАВА АВТОМОБИЛЬНОГО ТРАНСПОРТА РСФСР)

Содержание

Автомобильные перевозки скоропортящихся грузов в Санкт-Петербурге

Еще совсем недавно на прилавках наших магазинов не было такого количества экзотических зарубежных продуктов. Но благодаря работе логистических компаний мы можем наслаждаться сочной папайей или другими товарами, нехарактерными для региона. Компания Artmarine предлагает заказать автомобильные перевозки скоропортящихся грузов и обеспечить свой магазин самыми свежими продуктами. Мы совершаем перевозки не только по Санкт-Петербургу, но и по территории всей страны, а также в другие государства.

К категории скоропортящихся грузов и товаров относятся:

  • фруктово-овощная группа продуктов, включая ягоды, цитрусовые, грибы, зелень;
  • мясо птиц, животных, рыб, морепродукты всех типов (например, икра, устрицы, кальмары), яйца;
  • животные и растительные масла, мясо-колбасная продукция, сырная и молочная продукция всех типов;
  • цветы, посадочные клубни, саженцы;
  • мальки и икра для дальнейшего разведения;
  • фармакологические препараты, в том числе вакцины, сыворотки, биологический материал;

Гарантии перевозки

В нашей компании может быть выполнена перевозка скоропортящихся грузов автомобильным транспортом любой сложности, объема и содержания. Мы гарантируем, что транспортировка будет соответствовать всем температурным и санитарным требованиям:

  1. Грузы, требующие особый режим температуры, перевозятся в рефрижераторах с устройством, поддерживающим нужную отметку все время следования.
  2. Все такелажные работы проводятся в соответствующих условиях, что гарантирует сохранность свежести продуктов.
  3. Маршрут следования рассчитывается еще до отправки груза, благодаря чему его удается доставить в минимальный срок.

Сотрудники Artmarine знают все особенности и сложности скоропортящихся грузов, поэтому они проходят к заказчику в идеальном состоянии!

Перевозка быстро портящихся продуктов

Перевозка скоропортящихся грузов автомобильным транспортом вызывает множество трудностей у людей, решивших самостоятельно ее организовать. Профессиональные компании оперативно доставляют скоропортящиеся грузы в сжатые сроки и проводят при этом необходимые подготовительные мероприятия.

Группы скоропортящихся грузов


Скоропортящимися являются грузы, при транспортировке которых должны выполняться санитарно-гигиенические требования, поддерживаться оптимальные показатели влажности и температуры.

Классификация скоропортящихся грузов осуществляется по нескольким принципам. В зависимости от происхождения выделяют:

  • продукты животного происхождения: мясо, рыба, мальки, молоко, яйцо;
  • продукты растительного происхождения: овощи и фрукты, зелень, орехи;
  • продукты переработки, к которым относятся полуфабрикаты, колбасные изделия, молочные продукты, сыры, консервы;
  • живые растения.

Требования к автомобилям для перевозки скоропортящихся грузов


Транспортными средствами, подходящими для перевозки скоропортящихся грузов, являются изотермические фургоны, рефрижераторные автомобили, отапливаемые транспортные средства. При доставке ряда грузов требуется поддержание в кузове автомобиля определенной температуры и важности. Кроме этого, при подготовке к транспортировки необходимо провести очистку кузова в соответствии с санитарными нормами.

Требования к таре для перевозки


Сохранность скоропортящихся грузов в процессе перевозки обеспечивает правильно подобранная упаковка и тара. Доставка с использованием специальной тары осуществляется для большинства скоропортящихся продуктов. Так, к перевозке только в затаренном виде принимаются овощи и фрукты, в частности – апельсины, бананы, абрикосы и др.

Скоропортящиеся продукты перед доставкой могут быть помещены в следующие виды тары:

  • ящики из пластмассы, картона или дерева;
  • картонные коробки;
  • металлические бочки;
  • деревянные барабаны;
  • мешки из полиэтилена, крафт-бумаги или ткани.

Перевозка быстро портящихся продуктов в подходящей упаковке позволяет сохранить их качество и защитить от внешних факторов: осадков, пыли, воздействия микроорганизмов.

Преимущества использования услуг ТК «Грандвей» для перевозки скоропортящихся грузов


  • Минимальные сроки обработки заявки, выполнения доставки скоропортящихся продуктов.
  • Широкий спектр услуг по подготовке груза, перевозке и оформлению документации.
  • Работа с различными объемами продукции.
  • Сотрудники, участвующие в организации и осуществлении доставки продуктов питания, имеют необходимые документы для работы.
  • Наличие в собственном автопарке автомобилей-рефрижераторов.
  • Выгодная стоимость услуг и специальные предложения при постоянном сотрудничестве.

В ТК «Грандвей» Вы можете заказать машину для перевозки скоропортящихся продуктов, а также воспользоваться широким спектром услуг по доступной стоимости.

Рекомендуемые режимы перевозки скоропортящихся грузов

Рекомендуемые режимы перевозки скоропортящихся грузов

Транспорт и Логистика!

Замороженные мясо и рыба
Мясо, курица от -20°С
до -17°С
Рыба от -20°С до -17°С
Субпродукты от -20°С до -17°С
Молочная продукция
Молоко от 0°С до +5°С
Йогурт, сметана от 0°С до +5°С
Майонез от +3°С до +18°С
Маргарин от 0°С до +5°С
Масло сливочное от 0°С до +5°С
Сыр от +2°С до +7°С
Фрукты
Бананы от +12°С до +13°С
Апельсины, мандарины
от +2°С
до +8°С
Лимоны от +11°С до +14°С
Грейпфруты от +11°С до +14°С
Ананасы от +6°С до +10°С
Виноград от +2°С до +5°С
Вишня от +1°С до +2°С
Груши от +2°С до +5°С
Дыня от +4°С до +8°С
Киви от +2°С до +5°С
Персики, абрикосы от +2°С до +5°С
Яблоки от +2°С до +5°С
Ягоды
Клубника, малина от +2°С до +5°С
Вишня, черешня от 0°С до +2°С
Виноград от -1,5°С до 0°С
Сливы от 0°С до +2°С
Овощи
Баклажаны, кабачки от +4°С до +10°С
Капуста от +2°С до +5°С
Картофель от +6°С до +10°С
Лук репчатый, чеснок от +7°С до +15°С
Морковь от +6°С до +10°С
Огурцы от +6°С до +9°С
Перец сладкий от +4°С до +10°С
Помидоры от +6°С до +9°С
Салат, зелень от +2°С до +5°С
Свекла от +2°С до +5°С
Тыква от +10°С до +13°С

Рефрижераторные перевозки грузов

Отправить заявку

Garantts. ru — Доставка грузов

E-mail: [email protected]
© 2006 — 2021 ООО «ГарантТрансСервис» — любые виды перевозок грузов и транспортных услуг

8.5. Перевозка скоропортящихся грузов в прямом смешанном сообщении

Учебники по экономике

8.5. Перевозка скоропортящихся грузов в прямом смешанном сообщении

  Перевозка скоропортящихся продуктов в прямых смешанных сообщениях является наиболее экономичной и прогрессивной. На сегодняшний день существуют преимущественно железнодорожно-водные, автомобильно-водные и железнодорожно-автомобильные перевозки скоропортящихся грузов. При перевозках скоропортящихся грузов в прямом смешанном сообщении к документам обязательно прилагаются сертификаты или удостоверения качества. В этих документах кроме информации, отражающей состояние перевозимых грузов, указывают сроки возможной транспортировки с учетом условий перевозки на конкретных видах транспорта. При отсутствии таких документов или в случае невозможности доставить груз в срок, указанный в сертификатах, c торона, передающая груз к перевалке на другой вид транспорта, обязана вызвать представителя инспекции по качеству или эксперта и оформить передачу по вновь выданному сертификату или составленному акту экспертизы.

  Для обеспечения наиболее эффективного использования данной схемы транспортировки существует ряд правил работы транспортных средств и пунктов перевалки. Система таких стандартов называется едиными технологическими процессами работы различных видов транспорта при перевозке скоропортящихся грузов. В том случае, если через пункт перегрузки скоропортящиеся грузы проходят в большом количестве, такие правила разрабатываются индивидуально для каждого пункта перевалки грузов с одного вида транспорта на другой. Если же на пунктах перевалки скоропортящиеся грузы перерабатывают в небольшом количестве или только во время массовых сезонных перевозок, транспортировка скоропортящихся грузов в смешанном сообщении может осуществляться также посредством изотермических контейнеров. Некоторые виды изотермических вагонов могут быть оснащены специальными холодильно-отопительными устройствами, приводимыми в действие в зависимости от вида перевозимого груза. Так, отопительные установки применяются при транспортировке в зимний период яиц, бананов, ананасов и прочих грузов.
  В контейнерах без холодильно-отопительных устройств воздействию внешних факторов на скоропортящийся груз препятствует тепловая изоляция. Такой контейнер используется в качестве термоса.
  В Западной Европе и Японии широко используются изотермические контейнеры, охлаждаемые навесными или встроенными холодильно-отопительными агрегатами. Масса брутто таких контейнеров составляет от 5 до 30 т. Характерно, что высота и ширина всех контейнеров независимо от объема стандартизирована ISO и равны 2438 мм (8 футов). Крупнотоннажные контейнеры, предназначенные для перевозки пищевых продуктов, классифицируют по наличию источников холода, по типу применяемой системы охлаждения или отопления. В соответствии со стандартами ISO контейнеры проектируют для использования при наружных температурах от +45 до — 45 оС. Система охлаждения (отопления) должна качественно функционировать при наружных температурах от +55 до -55 оС.
  Все изотермические контейнеры унифицированы согласно стандартам; их параметры соответствуют характеристикам крупнотоннажных контейнеров общего назначения.
  Охлаждение крупно тоннажных контейнеров осуществляется посредством машинной холодильной установки (чаще фреоновой), установки с жидким азотом или сухим льдом.
  Около 90 % парка изотермических контейнеров имеет машинную систему охлаждения. Наличие столь большой доли контейнеров с данным видом охлаждения объясняется следующими преимуществами: универсальностью, автономностью и экономичностью. К недостаткам относятся сложность и низкая надежность холодильной установки. Самым ненадежным элементом системы является дизель-генератор, поэтому в некоторых контейнерах его не применяют, и в данном случае используется источник питания, установленный на транспортном средстве (судах, железнодорожных платформах, автотягачах), контейнерных пунктах и грузовых фронтах.
  Преимущества холодильных установок с жидким азотом и сухим льдом заключаются в относительной простоте, возможности быстрого понижения температуры груза и воздуха, высокой надежности и обеспечении низкой естественной убыли груза.
  Изотермические контейнеры перевозят на специализированном подвижном составе: железнодорожных платформах, автомобилях, судах-контейнеровозах. Погрузка-выгрузка контейнеров с транс портных средств также производится специализированными механизмами.
  Для обеспечения документального оформления перевозок в рефрижераторных контейнерах разных типов разработана специальная техническая документация, учитывающая особенности транспортировки скоропортящихся грузов и организации контейнерных перевозок.

Контрольные вопросы

  1. Охарактеризуйте скоропортящиеся продукты. Приведите номенклатуру скоропортящихся грузов.
  2. Каковы основные условия перевозки скоропортящихся грузов, при которых сохраняются их коммерческие характеристики ?
  3. Приведите классификацию изотермического подвижного состава.
  4. Назовите основные особенности изотермических транспортных средств для разных видов транспорта.
  5. Как организуется перевозка скоропортящихся грузов в прямом смешанном сообщении?
  6. Каковы преимущества перевозки скоропортящихся грузов в изотермических контейнерах?


Перевозки скоропортящихся грузов

Качественную и своевременную перевозку скоропортящихся грузов гарантирует транспортная российская компания Авангард Транс Групп, которая имеет хорошую репутацию и опыт в данных видах транспортировки. Соблюдая все условия хранения, компания обеспечивает безопасную транспортировку продукции на практически любые расстояния.

Организация таких перевозок происходит на основе трех главных требований, первое из которых – это оперативная перевозка, погрузка и разгрузка товара в любое время года. Второе из требований – это максимальная сохранность груза, для чего возможно использование дополнительной тары, упаковки. Ну и третье условие для перевозки скоропортящихся грузов – создание безопасных условий для транспортировки груза в соответствии с санитарными нормами, в ходе которых проводится дополнительная дезинфекция грузового отсека и перевозимого продукта. К примеру, если транспортируется мясо, то для создания необходимых условий для транспортировки, оно замораживается до определенной минусовой температуры и обрабатывается специальным химическим раствором, так же и с ягодами, обработка которых может ограничиться только дезинфицирующими санитарными средствами.

Важно также и качество упаковочного материала, который должен быть максимально герметичен, прочен и гигиеничен, так как небольшое проникновение влаги или воздуха сможет спровоцировать гниение продукта.

При перевозке скоропортящихся грузов в автотранспорте учитывается также и возможность совместимости товаров, отсутствие резкого специфического запаха, который сможет воздействовать отрицательным способом на лежащие рядом продукты. Компания Авангард Транс Групп имеет необходимый опыт в хранении и транспортировке скоропортящихся продуктов питания, гарантируя Вам быструю доставку данного груза до указанного пункта назначения, а же соблюдение всех санитарно-эпидемиологических норм при перевозке.


Возникли вопросы?

Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!

автомобильным и железнодорожным транспортом, самолетом

У каждого органа власти имеются свои критерии проверки качества осуществления деятельности по перевозке скоропортящихся продуктов. При этом основа нормативного регулирования указанного вида деятельности заложена в соглашении о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов (СПС). Данным документом также регламентируются виды транспортных средств для осуществления перевозок.

Нормативное регулирование

В настоящее время наблюдается усиленный контроль над транспортировкой скоропортящейся продукции. Регулирование осуществления данного вида деятельности производится с помощью многих нормативных документов. Контроль качества выполняемых перевозок продукции со стороны государства осуществляется следующими органами:

Правила и условия перевозки скоропортящихся грузов

Скоропортящиеся продукты могут перевозиться на разнообразных видах транспорта. При этом имеется ряд общих правил, которые обязательно нужно выполнять:

  • при транспортировке различных категорий скоропортящейся продукции требуется соблюдать установленный температурный режим;
  • свежая пищевая продукция может транспортироваться в течение 6 часов при температуре окружающей среды не ниже ноля градусов Цельсия;
  • транспортные средства должны отвечать установленным для такого рода деятельности санитарным нормам;
  • контейнеры для перевозки продукции должны оснащаться принудительным охлаждением и подогревом для применения в соответствующих температурных режимах;
  • перевозка скоропортящейся продукции должна осуществляться в специализированной таре или упаковке;
  • транспортировка фруктов и овощей выполняется исключительно в специализированной таре. Использовать деревянные ящики допускается для отдельных плодовых и овощных сортов;
  • компоновка перевозимой продукции должна исключать вероятность её повреждения от соприкосновения с потолочным перекрытием.

ЖД

При транспортировке продукции железнодорожным транспортом необходимо соблюдать правила о перевозке скоропортящихся грузов в местах общего пользования. Данные правила были приняты летом 2003 года.

Разнообразные виды продукции следует перевозить в определенных условиях. Для этого используются специальные вагоны. В них могут поддерживаться следующие температурные режимы:

ТемператураПредназначение
От минус шести градусов и менеепредназначены для транспортировки замороженной продукции
От минус пяти до ноля градусовдля перевозки охлажденных грузов
От ноля до плюс пятнадцати градусовдля поддержания охлаждающей среды перевозимой продукции

Правила перевозок железнодорожным транспортом грузов на особых условиях можно скачать тут.

Автомобильные

Для перевозки скоропортящихся грузов требуется использовать исключительно специализированный автотранспорт. Он должен отвечать санитарным нормам и требованиям СПС. Для создания требуемых условий перевозки быстро портящихся грузов используются нижеследующие виды кузовов автомобильного транспорта:

  • с применением для охлаждения сжиженного газа сухого или натурального льда;
  • с использованием принудительных автоматических систем охлаждения;
  • с вмонтированными отопительными системами.
Пример договора автомобильной перевозки скоропортящихся грузов скачайте тут.

Образец договора автомобильной перевозки скоропортящихся грузов

Авиа

К транспортировке скоропортящихся грузов предъявляются следующие требования:

  • продукция должна быть упакована согласно всем нормам, чтобы исключить порчу груза во время перелета;
  • доставка должна осуществляться одним рейсом, только в экстренных ситуациях допускается одна перезагрузка товара;
  • необходимо иметь всю сопроводительную документацию;
  • груз должен сопровождаться лицом, которое несёт полную ответственность за его сохранность.

Указанный способ транспортировки используется для доставки скоропортящегося груза в кратчайшие сроки. При этом наблюдается довольно высокая себестоимость перевозок.

Морские

Указанные тип перевозки скоропортящихся продуктов предусматривает использование двух вариантов:

  • нержавеющие рефрижераторные контейнеры;
  • морские рефрижераторные суда.

При этом судна должны быть оснащены системой вентилирования и кондиционирования. Должна быть выполнена термоизоляция помещений для хранения перевозимой продукции.

Другие

Перевозка скоропортящейся продукции может осуществляться в специализированных контейнерах посредством смешанного типа доставки. Как правило, происходит сочетание автотранспорта и железнодорожных средств перевозки, ЖД транспорта и морских судов.

В данном случае за сохранность груза отвечает компания посредник. Она же и заключает все требуемые договора.

Виды СГ

Классификация грузов по виду транспортируемой скоропортящейся продукции:

  • морепродукты, рыба и мясо в охлажденном или замороженном виде;
  • разнообразные изделия из рыбы или мяса;
  • овощи, фрукты, грибы, ягоды;
  • молоко, молочные и кисломолочные изделия;
  • кондитерские и мучные изделия;
  • различные сорта сыров и колбас;
  • продукция на основе пищевых жиров;
  • медикаменты;
  • косметические средства и препараты бытовой химии;
  • растения.

Порядок такой перевозки

Для осуществления деятельности по перевозке скоропортящихся грузов следует придерживаться правил, начиная от допустимых сроков поставки, заканчивая требованием о наличии всей необходимой документации.

Субъекты и сроки доставки скоропортящегося груза

Неотъемлемым критерием для сохранения качества скоропортящихся грузов является соблюдение сроков его поставки. Существуют разделения по срокам поставки продукции:

  1. Уставный – определяет конкретные даты поставки продукции от отправителя к получателю.
  2. Технологический – это максимально допустимый срок поставки быстро портящихся товаров без потери их качества.
  3. Предельный – период времени для поставки, по окончании которого поставщик несёт ответственность за несвоевременную доставку товара.

Накладная и другие документы

В основной пакет документации для транспортировки скоропортящихся грузов входит:

Процедура

Скоропортящиеся грузы требуют правильного осуществления порядка доставки. Он выглядит следующим образом:

  1. Необходимо определиться с выбором транспорта для перевозки.
  2. Отправитель груза должен осуществить качественную упаковку и погрузку товара.
  3. Перевозчик доставляет продукцию с соблюдением допустимых сроков и правил транспортировки.
  4. Производится отгрузка товара и предоставляется вся требуемая документация.

Последствия и ответственность

При транспортировке скоропортящихся грузов полная ответственность за его сохранность возлагается на компанию, которая осуществляет перевозку. Данная ответственность зафиксирована на законодательном уровне РФ. К фактам нарушения сохранности товара относятся:

  • кража или потеря;
  • различные виды механических повреждений;
  • недостача поставляемой продукции.

Перевозка скоропортящихся грузов является очень ответственным мероприятием. Оно требует соблюдение минимальных сроков доставки, независимо от вида используемого транспорта.

Перевозке скоропортящихся грузов по ЖД — тема видео ниже:

Международная перевозка скоропортящихся продуктов с растаможкой

Международная перевозка скоропортящихся продуктов (скоропорта) с растаможкой осуществляется согласно установленным правилам, с учетом классификационной принадлежности товарной группы. Согласно принятым нормам, классификация учитывает происхождение продукта, степень его обработки и допустимый режим транспортировки.

Растаможка скоропортящихся продуктов при международной перевозке осуществляется в специально отведенных пунктах пропуска, оснащенных лабораториями. Это действие направлено на фактическую проверку состояния груза в момент пересечения границы. Подобное воздействие позволяет предотвратить проникновение на территорию государства штаммов опасных вирусов, бактерий и других микроорганизмов.

При международной перевозке скоропортящихся продуктов (скоропорта), растаможка проводится согласно персональному графику, по стандартному алгоритму. Процедура очистки товарной позиции включает:

  • информирование о прибытии
  • регистрацию участника ВЭД
  • регистрацию товарной партии
  • определение классификационной принадлежности
  • предъявления отдельно взятой единицы товара для досмотра
  • проверка документов
  • проверка качества и безопасности
  • оформление разрешения

В процессе растаможки скоропортящихся продуктов при международной перевозке, декларанту необходимо предоставить квитанцию об уплате, установленной импортной/экспортной пошлины. Квитанция прилагается к основному портфелю документов.

При своевременном обращении на пункт пропуска и правильной организации процесса оформления, пройти все этапы можно в течение суток. Экспертная команда компании DMlogist предоставляет комплексную поддержку в указанном вопросе. В обязанности специалистов входит анализ, разработка мер нетарифного урегулирования, сбор документации и присутствие на всех этапах оформления.

Мы работаем со всеми категориями грузов, допустимых к импорту/экспорту. Развернутый перечень товаров представлен в действующем Таможенном Кодексе. Подробную информацию можно узнать у специалистов компании в телефонном режиме.

Растаможка скоропортящихся продуктов при международной перевозке

Растаможка скоропортящихся продуктов (скоропорта) при международной перевозке – это комплекс мер, направленных на легализацию товарной партии для свободного ввоза и реализации на территории государства. В классическом понимании, процедура очистки происходит в несколько этапов:

  • оповещение уполномоченных представителей пограничного пункта о прибытии товарной партии
  • предоставление образцов товара
  • предоставление данных
  • заполнение формы на получение декларации
  • проверка общего состояния товарной партии
  • оформление разрешения на ввоз

Растаможка скоропортящихся продуктов при перевозке позволяет свободно реализовывать ввозимый товар и использовать его на территории государства в указанных целях. Главное условие: продукция должна соответствовать установленным нормам качества и безопасности.

В ходе растаможки скоропорта при международной перевозке проводится дополнительная проверка на предмет соответствия заявленным нормам. Товар должен соответствовать показателям безопасности и качества, что подтверждается не только наличием сертификатов, но и определяется по результатам лабораторных проверок.

Растаможка скоропортящихся продуктов при международной перевозке сопровождается четырьмя основными этапами. Это установленный порядок, который способен меняться в зависимости от специфики конкретной товарной группы и цели ввоза. Так, очистка подразумевает прохождение:

  • документального контроля
  • валютного контроля
  • проверки платежей
  • таможенного контроля

Стандартные процедуры завершаются досмотром груза, и сверкой параметров с заявленными декларантом данными. На основании комплексной проверки, грузовладелец или его уполномоченный представитель получает разрешение на свободную реализацию товара на территории государства.

Компания DMlogist берет на себя полную организацию оформления и очистки продукции, с учетом установленных норм и требований, а также правил, прописанных в Таможенном Кодексе РФ.

Международные перевозки скоропортящихся продуктов

Международные перевозки скоропортящихся продуктов – это специфический процесс, направленных на комплексную организацию процесса доставки с соблюдением оптимальных условий. Категория скоропортящихся грузов представлена продуктами промышленного назначения. Основное их отличие – необходимость соблюдения особых условий в процессе транспортировки, а также реализация в четко заявленные сроки.

Международные перевозки скоропортящихся продуктов – направление популярное, товарный обмен продовольственными продуктами позволяет знакомить государства с новыми вкусами, что положительно отражается на общем экономическом росте. По стандарту, в перечень товаров с ограниченным сроком годности включают:

  • ягоды
  • фрукты и овощи
  • мясную и рыбную продукцию
  • живые растения
  • молочные продукты и т. д.

Международные перевозки скоропортящихся продуктов подразумевают соблюдение ряда условий, обязательных к выполнению. Самовольное отхождение от принятых правил приводит к порче товарной партии в процессе доставки. Компания DMlogist работает исключительно по действующим нормативам, с установкой соответствующего температурного режима как в складском помещении, так и в автомобиле специального назначения.

Международные перевозки скоропортящихся продуктов осуществляются транспортными средствами, которые прошли санитарную проверку. Автомобили/вагоны/контейнеры подлежат обязательной обработке. Компания DMlogist предоставляет транспорт с охлаждением и подогревом, в зависимости от типа товарной партии и времени года. Транспортировка осуществляется в специальной таре, соответствующей требованиям ГОСТ.

Перед оформлением товарной партии, она проходит тщательную проверку. Между заказчиком и исполнителем обсуждаются ключевые этапы доставки, которые фиксируются в типовом договоре. Сотрудничество ведется на контрактной основе со всеми зарегистрированными участниками ВЭД, с включением:

Услуги по международной перевозке скоропортящихся продуктов

Услуги по перевозке скоропортящихся продуктов (скоропорта) всегда фиксируются в типовом договоре, который является гарантом исполнения прямых обязанностей. Документ содержит развернутую информацию относительно выбранного пакета операций с указанием фиксированной стоимости.

Пакет услуг по международной перевозке скоропортящихся продуктов может быть стандартным, или составляться с учетом пожеланий потенциального клиента. В классическом исполнении, тарифный план включает:

  • организацию оптимального маршрута следования
  • персонализацию
  • регистрацию участника ВЭД
  • выбор средства передвижения
  • создание оптимальных условий для транспортировки
  • таможенные услуги (регистрация, сбор документов, досмотр, дополнительные проверки)
  • складские услуги
  • экспедирование
  • информирование
  • консультации в режиме 24/7

Услуги по перевозке скоропортящихся продуктов можно дополнить усилением охраны, составлением дополнительной отчетности и пломбировкой партии. Грузовладелец самостоятельно определяет лиц, у которых есть полномочия относительно доступа к товарной партии.

Предоставляемые услуги при международной перевозке скоропортящихся продуктов регулируются действующим законодательством, что исключает неправомерность действий. Экспертная группа DMlogist контролирует процесс транспортировки и по первому запросу клиента, предоставляет развернутый отчет.

Желаете оформить персональный пакет услуг по международной доставке грузов? Обращайтесь по указанным номерам телефонов или оставляйте запрос в форме Обратной связи.

Особенности международной перевозке скоропортящихся продуктов

Грузоотправитель или уполномоченный представитель, обязан учитывать основные условия, направленные на оптимизацию процесса доставки указанной товарной группы. Для обеспечения сохранности качества и исходных свойств, учитываются следующие параметры:

  • сезонность
  • условия окружающей среды (температура, влажность, осадки)
  • срок доставки
  • срок транспортабельности

В процессе транспортировки, в обязательном порядке учитываются особенности конкретной товарной партии:

  • поддержание установленного температурного режима
  • использование специализированного транспорта
  • наличие маркировок

Нарушения в направлении сроков доставки и оптимальных условий транспортировки приводит к преждевременной порче товарных позиций, что исключает их дальнейшую реализацию на территории государства.

Важно! В процессе подготовки, грузовладелец обязан собрать установленный законом пакет документов, с включением сертификатов качества.

Обязательными данными выступают:

  • ветеринарный сертификат
  • фитосанитарный сертификат
  • карантинный сертификат
  • санитарный паспорт
  • удостоверение качества
  • лист контрольных температур

Тип сертификата зависит от классификационной принадлежности конкретного продукта. Дополнительно общий перечень документов включает актуальные исследования, проведенные в лабораторных условиях. Проверка качества и соответствия установленным нормам осуществляется на пограничных пунктах контроля в процессе таможенного оформления.

Транспорт для международной перевозки скоропортящихся продуктов

Транспорт для международных перевозок скоропортящихся продуктов подбирается с учетом исходящих параметров товарной партии и допустимых сроков доставки. В компании DMlogist представлены различные категории средств передвижения, с включением:

Автомобильный транспорт для международных перевозок скоропортящихся продуктов подбирается на основании классификационной принадлежности товарной партии. Доставка с использованием специальных машин регулируется Общими правилами перевозок грузов автотранспортом, а также соглашением СПС о международных перевозках пищевых продуктов.

Транспортировка осуществляется с использованием:

  • изотерм. В их основе лежит теплоизолирующий материал, покрывающий весь кузов
  • ледников. Внутренний температурный режим автомобилей поддерживается за счет естественных условий окружающей среды
  • рефрижераторов. В кузове устанавливается конкретный температурный режим и уровень влажности, поддерживаемый на протяжении всего периода доставки
  • отапливаемых автотранспортных средств. Заданная температура способна держаться на протяжении 12 часов

Выбор транспортного средства и системы поддержания температурных показателей, зависит от классификационной принадлежности товарной партии, исходных характеристик, срока доставки и расстояния.

Использование железнодорожного транспорта для международной перевозки скоропортящихся продуктов регулируется Правилами хранения и Правилами перевозок скоропортящихся грузов в местах общего использования. Согласно действующим правилам, доставка осуществляется:

  • рефрижераторными вагонами
  • вагонами-термосами
  • вагонами-цистернами
  • цистернами-термосами
  • изотермическими вагонами-цистернами
  • универсальными контейнерами
  • рефрижераторными контейнерами

Воздушный транспорт для международных перевозок скоропортящихся продуктов подбирается с учетом основных характеристик товарной партии. Использование данного способа уместно при коротком сроком годности и финансовых возможностях клиента. Обеспечение сохранности груза, наряду с сохранением его первозданных свойств отводится контейнерам-рефрижераторам с возможностью поддержания заданного температурного режима.

Морской транспорт используется самостоятельно, или в сочетании с другими средствами передвижения. Доставка товарных партий осуществляется в специальных рефрижераторных контейнерах или суднах. С точки зрения экологичности, указанный вариант является наиболее приемлемым.

Экспертная группа компании DMlogist окажет квалифицированную помощь в вопросе организации процесса доставки с учетом установленных требований. Сотрудничество ведется на контрактной основе, после комплексного анализа.

Стоимости международных перевозок скоропортящихся продуктов

Менеджеры компании DMlogist предоставляют помощь в определении стоимости перевозок скоропортящихся продуктов на основании данных, указанных заказчиком. Цена формируется персонально, при личном общении с клиентом. В стоимость международных перевозок скоропортящихся продуктов входит:

  • вид груза
  • габариты
  • общая масса
  • особые условия транспортировки
  • маршрут следования
  • тип транспортного средства

По стандарту, в стоимость международных перевозок скоропортящихся продуктов не входят дополнительные услуги по растаможке/затаможке, экспедирование, страхование, складское хранение. Все операции фиксируются в договоре, который несет юридическую значимость.

Условия и расчет стоимости международных перевозок скоропортящихся продуктов прописываются в договоре и зависят от выбранной логистики, необходимости оформления документов или закупки товаров и другие ключевых параметров. За подробной информацией обращайтесь по указанным номерам телефонов.

Заявка на расчёт стоимости

Рекомендуемые страницы

Как перевезти скоропортящиеся товары?

Перевозка скоропортящихся продуктов

В настоящее время рынки и потребители более требовательны к качественным услугам во всех сферах, включая транспорт и товары. Транспортировка товаров — сложное дело, особенно когда речь идет о чувствительных продуктах, таких как скоропортящиеся товары.

Хранить рыбу или фрукты из других стран в отличном состоянии, когда они попадут на стол потребителя, — непростая задача.Для этого требуется сложная система качества на протяжении всего логистического процесса, от отправления до конечной точки распределения.

Скоропортящийся товар — это любой продукт , качество которого со временем ухудшается из-за условий окружающей среды , например мясо и мясные субпродукты , рыба и морепродукты, молочные продукты, фрукты и овощи, цветы, фармацевтические продукты и химикаты .

Из-за своих химических и / или физиологических характеристик эти продукты имеют короткий срок службы; они более подвержены серьезным и непоправимым повреждениям во время транспортировки, особенно если температура не поддерживается.С этими продуктами необходимо обращаться с максимальной осторожностью и эффективностью, чтобы сохранить их и поддерживать в отличном состоянии, когда они попадут к конечному потребителю. Чтобы это произошло, необходимо учитывать следующие ключевые факторы: время , изоляция и температура выдержки.

Большинство потерь происходит между послеуборочными работами и распределением продукции. Эти убытки влияют на конечного потребителя и создают серьезные убытки для предприятий, которые их продают.

Как упоминалось ранее, основной проблемой при транспортировке скоропортящихся товаров является максимальное соблюдение холодовой цепи, поскольку она гарантирует постоянное сохранение свойств ваших продуктов.

Транспортные средства для перевозки грузов при контролируемых температурах

Для поддержания идеальной температуры скоропортящихся продуктов созданы следующие виды транспортных средств:

  • Изотермический: Имеет изолирующие стены, двери, потолок и пол, что ограничивает теплообмен между внешней и внутренней частью фургона.
  • Охлаждаемый: Имеет немеханический источник холода, который может снизить внутреннюю температуру и поддерживать ее при средней температуре наружного воздуха от 30 ° C до -20 ° C.
  • Морозильник: Имеет механизм производства холода для снижения внутренней температуры пустого пространства и поддержания ее на постоянном уровне от -12ºC до -20ºC.

Транспортировка скоропортящихся грузов регулируется Соглашением « о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов и специальном оборудовании, которое будет использоваться для таких перевозок (Договор СПС)» , который устанавливает стандарты, гарантирующие оптимальные условия для перевозки пищевых продуктов. для потребления.

Скоропортящиеся товары в основном экспортируются из Мексики в США наземным транспортом, тогда как товары, экспортируемые в Европу и Азию, перевозятся по воздуху или по морю. Подробнее об этих вариантах читайте ниже !!

Перевозка скоропортящихся грузов наземным транспортом
  • На грузовике. Грузовики, перевозящие скоропортящиеся продукты, имеют разные системы охлаждения, которые могут быть или не быть механизированными (часто используется лед или сухой лед).
  • Железнодорожным транспортом. Вагоны поезда должны иметь изолирующую облицовку, а также специальную систему охлаждения, погрузки и разгрузки. Сухой лед часто используется для охлаждения продуктов.

Воздушные перевозки скоропортящихся грузов

Оптимальный вариант для перевозки скоропортящихся продуктов . В каждом аэропорту есть специальная зона для обработки скоропортящихся продуктов, где температуру можно регулировать с помощью холодильных и морозильных камер. В этих зонах есть пункты таможенного досмотра, которые постоянно охраняются высококвалифицированным специализированным персоналом, который обеспечивает постоянное поддержание оптимальной температуры товаров.

Наиболее распространенными воздушными перевозками являются:

  • Свежие продукты (фрукты, овощи, мясо, молочные продукты и т. Д.)
  • Замороженные продукты (фрукты, концентраты, фруктовые пюре и т. Д.)

Морские перевозки скоропортящихся грузов

Товары перевозятся на судах-рефрижераторах, которые полностью оборудованы системами для надлежащей циркуляции воздуха. Вы также можете отправить в рефрижераторных контейнерах (обычно называемых рефрижераторами) .Обычно за консолидацию или деконсолидацию отвечают логистические операторы.

Перед транспортировкой скоропортящихся товаров на номер предоставляется «лист требований к температуре», в котором указывается температура, при которой продукт должен храниться в холодильном контейнере.

Морским транспортом чаще всего перевозятся следующие продукты:

  • Свежие продукты (фрукты, овощи, мясо и т. Д.)
  • Замороженные продукты (фрукты, концентраты, фруктовые пюре, мясо и т. Д.))

Перевозите скоропортящиеся товары? Важные факторы, которые следует учитывать | 2020-09-04

Транспортировка скоропортящихся продуктов и свежих продуктов сопряжена с более высокими рисками, чем большинство наземных перевозок, поскольку существует риск порчи, потери свежести и качества.

Для скоропортящихся грузов требуется специализированный поставщик услуг, хорошо разбирающийся в прицепах-рефрижераторах или рефрижераторах. Он позволяет перемещать такие товары, как фрукты, овощи, морепродукты, некоторые лекарства и другие фармацевтические продукты, молочные и хлебобулочные изделия, мясо, цветы и растения.Рефрижераторные перевозки помогают соединить фермеров, пекарей, мясоперерабатывающие предприятия, фармацевтические компании с рынками и гарантировать конечным потребителям, даже находящимся в отдаленных местах, свежие и качественные продукты.

В то время как в Северной Америке есть статическая сеть для рефрижераторных перевозок, ее спрос значительно возрастает за пределами регионов с активным сбором урожая, обычно называемым «сезоном урожая». Учитывая, что сезон сейчас в самом разгаре, давайте посмотрим, какие факторы следует учитывать как грузоотправителям, так и транспортным партнерам, облегчая перемещение свежих продуктов и скоропортящихся товаров.

Какие важные факторы следует учитывать грузоотправителям при транспортировке свежих продуктов?

К каждому свежему или скоропортящемуся продукту предъявляются особые требования к транспортировке, например способ транспортировки, тип контейнера, настройки температуры и допустимое время перевозки.

Если хотя бы одно из требований к транспортировке скоропортящихся продуктов не выполнено, товар может стать непригодным для потребления или дальнейшей переработки. Чтобы этого не произошло, вот несколько моментов, которые грузоотправители должны учитывать при транспортировке своей свежей продукции:

Полное знание продукта: Это не подлежит обсуждению.Для безопасной и беспроблемной транспортировки своих скоропортящихся продуктов или свежих продуктов грузоотправителям необходимо четко определить эти ожидания для своих партнеров по складированию и транспортировке. Вот некоторые важные вещи, которыми грузоотправители и их команды должны поделиться о свежих / скоропортящихся продуктах, с которыми они имеют дело:

Требования к упаковке продукта.

  • Лучший способ и вид транспорта для его доставки.
  • Каковы требования к температуре — доступны ли настройки температуры OptiSet или Intelliset?
  • Необходимая температура продукта во время транспортировки и каков надлежащий протокол, если во время транспортировки возникнет проблема.
  • Допустимое время доставки продукта, чтобы помочь в восстановлении задержки
  • Требования к безопасности пищевых продуктов, уникальные для вашего продукта
  • Документы / формальности, необходимые как в импортирующем, так и в экспортирующем государстве / стране.

Проведите исследование рынка: Важно найти правильный рынок для свежих продуктов, особенно для тех, которые легко портятся. Для грузоотправителя будет выгодно, если товар поступит на рынок быстро и в хорошем состоянии.Это выгодно и покупателям, поскольку они получают более качественные и свежие продукты. Итак, прежде чем вы определитесь с конкретным рынком, проведите исследование, чтобы узнать:

Когда и где ваш продукт будет пользоваться пиковым спросом, учитывайте местные сезоны роста, с которыми вы будете конкурировать.

  1. Скорость, по которой вы можете доставлять и распространять на данном рынке
  2. Время перехода на разные рынки и как быстро можно пополнить.
  3. Торговые точки или оптовые партнеры в случае отказа от качества
  4. Любые особые таможенные формальности / документы, требуемые государством-импортером для этого продукта

Когда у вас будет эта информация, вы сможете выбрать наилучшее сочетание требований рынка, тарифов и транспорта.

Выберите подходящего транспортировщика: Если свежие продукты не обрабатываются правильно во время транспортировки, это может отрицательно сказаться на качестве и сроке хранения. Таким образом, выбор поставщика транспортных услуг может иметь огромное значение для доставки вашего продукта. Итак, когда вы ищете партнера по перевозке, вы должны проверить следующее:

  1. Опыт работы транспортной компании при перемещении скоропортящихся продуктов.
  2. Есть ли у них необходимый опыт и рекомендации?
  3. Регулярно ли обслуживается, чистится и обслуживается оборудование?
  4. Обучены ли водители обращаться со специальным оборудованием и перевозить скоропортящиеся или свежие продукты?
  5. Есть ли у них связи с сервисными центрами в пути, на случай, если оборудование или транспортное средство нуждаются в аварийном обслуживании?
  6. Могут ли они заменить контейнер или носитель в случае поломки?
  7. Какое время доставки предлагается и есть ли у них возможность ускорить?
  8. Обладает ли провайдер достаточными возможностями, чтобы быть гибким в нестабильной ситуации?

Если вы можете использовать мультимодальный подход для отправки груза, выполните это упражнение для всех поставщиков. Также ищите возможности для консолидации там, где у поставщиков транспортных услуг есть несколько линий обслуживания.

Предоставьте четкие инструкции: После того, как вы выбрали перевозчика (-ов), важно четко передать им инструкции, относящиеся к вашему продукту. Убедитесь, что они знают, как следует обращаться с продуктом, температуру, которую необходимо поддерживать на протяжении всего пути, и, если это груз LTL, то с какими продуктами / товарами его нельзя перевозить или хранить рядом с ним. В случае мультимодальной перевозки предоставьте набор инструкций каждому партнеру по транспортировке и убедитесь, что каждый поставщик знает, кому передать груз, и инструкции по дальнейшей доставке.

Связь с покупателем: Часто наблюдается, что, хотя товары благополучно достигают места назначения, они портятся на предприятии покупателя из-за отсутствия надлежащих инструкций о том, как обращаться с товарами / хранить их. Следовательно, необходимо убедиться, что надлежащие инструкции также были переданы покупателю.

Получите соответствующее страховое покрытие: Перевозка скоропортящихся продуктов и свежих продуктов стоит дорого. Также есть риск порчи в пути.Поэтому страхование в таких случаях имеет решающее значение. Перед тем, как поставить груз в путь, убедитесь, что у вас есть соответствующая страховая защита для груза. Это обеспечит вам финансовую поддержку на случай, если груз не прибудет в пункт назначения в лучшем состоянии.

Какие важные факторы следует учитывать перевозчикам при транспортировке свежих продуктов?

Транспортная компания несет ответственность за скоропортящиеся продукты в пути следования.Следовательно, поставщикам транспортных услуг необходимо также иметь контрольный список для скоропортящихся продуктов и свежих продуктов. Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать при приеме свежих продуктов на транспортировку:

Четко общайтесь с грузоотправителем: Транспортировка скоропортящихся товаров требует времени. Убедитесь, что вы предоставили отправителю правильную информацию о времени доставки, маршруте, который необходимо выбрать, планах на случай непредвиденных обстоятельств и требованиях к документации, во время запроса.Это не только помогает грузоотправителю принять обоснованное решение, но и помогает вашему бизнесу избежать ненужных рисков.

  1. Получить всю необходимую информацию от грузоотправителя: Транспортная компания должна дважды проверить, предоставил ли грузоотправитель всю необходимую информацию или нет. В случае отсутствия какой-либо важной детали, касающейся продукта, им следует заранее запросить ее у грузоотправителя до отправления, чтобы избежать задержек при транспортировке.
  2. Обсудить требования к упаковке: Уточните у грузоотправителя, как товар будет упакован и маркирован.Если с вашей стороны существуют какие-либо особые требования к упаковке и маркировке, сообщите об этом грузоотправителю. В случае скоропортящихся товаров важно правильно оформить упаковку и маркировку, так как с ними нужно обращаться осторожно, и они могут легко испортиться.
  3. Понимание инструкций по обращению и температуре: Для скоропортящихся товаров поставщику транспортных услуг необходимо понимать, как следует обращаться с товарами и какая температура должна поддерживаться во время перевозки.Кроме того, проверьте, есть ли какие-либо конкретные инструкции по управлению температурой во время погрузки / разгрузки груза.
  4. Помочь грузоотправителю с документацией: Для свежих продуктов и скоропортящихся товаров часто требуется больше документации, чем для обычных грузов. Иногда грузоотправители, особенно новички в торговле, не знают о международной документации. В таких случаях обязанностью перевозчика становится обеспечение того, чтобы грузоотправитель выполнил все требования к документации в правильном формате.Это не только помогает завершить формальности отгрузки, но и помогает водителю грузовика при пересечении государственной границы.
  5. Сервисное обслуживание рефрижераторов перед выделением : Транспортная компания должна убедиться, что рефрижератор должным образом обслуживается, очищается и проверяется, прежде чем он будет передан грузоотправителю. Они также должны следить за температурой на протяжении всего пути следования и сообщать грузоотправителю о любых расхождениях.
  6. Обучите своих водителей обращению со скоропортящимися грузами: Для безопасной перевозки скоропортящихся грузов важно иметь на борту опытных и обученных водителей.Водитель должен понимать инструкции по обращению со свежими продуктами и уметь управлять настройками температуры рефрижераторного контейнера.
  7. Своевременно обновлять грузоотправителя: Регулярно делиться обновлениями статуса с грузоотправителем, пока товары находятся в пути. В случае возникновения проблем с контейнером или датчиком температуры немедленно сообщите об этом грузоотправителю и найдите альтернативные решения.
  8. Доставить вовремя: Для поставщиков логистических и автотранспортных услуг рекомендуется доставлять товары вовремя.В случае скоропортящихся товаров и свежих продуктов своевременная доставка имеет решающее значение, поскольку даже небольшая задержка в пути может повлиять на качество товаров, испортить их или сделать непригодными для употребления. Следовательно, необходимо убедиться, что вся команда, занимающаяся грузом, понимает важность своевременной доставки!

Транспортировка ваших свежих продуктов и скоропортящихся продуктов может быть сложной задачей, особенно с учетом того, что конкуренция растет с каждым днем. Когда вы будете готовы к отправке, обязательно выполните действия, описанные в этой статье, чтобы убедиться, что ваша компания наиболее эффективна и подготовлена.

Как транспортируются скоропортящиеся товары? -БОЛТ


Транспортировка товаров, особенно скоропортящихся продуктов, — сложный процесс, требующий более бережного обращения. Особенно в наши дни, когда потребители все больше осознают качество продукции. Итак, чтобы гарантировать качество продукции, вы должны знать, как это сделать. Сохранять в отличном состоянии фрукты, овощи, мясо или рыбу, импортируемые или экспортируемые из других стран. Также крайне важно понимать, как лучше всего отправлять эти скоропортящиеся товары, помимо правильного обращения с ними.

Итак, как мы перевозим скоропортящиеся товары?

В отличие от других продуктов, мы храним скоропортящиеся продукты при контролируемой температуре. Вот несколько способов.

Изотермический

Транспортные средства этого типа имеют изолирующие двери, стены, пол и потолок, которые контролируют теплообмен между внешней и внутренней частью транспортных средств.

Reefer

Если вы перевозите рефрижераторные грузы, то рефрижератор или прицеп-рефрижератор — лучший вариант.Как правило, в нем используется немеханическая система источника холода, которая может минимизировать внутреннюю температуру и поддерживать ее в среднем на уровне от 30 ° C до -20 ° C на улице.

Морозильная камера

Некоторым скоропортящимся товарам требуется высокая температура замерзания для поддержания их качества и состояния. Если это также ваш случай, то получение транспортной тележки с механизмом холодного производства — один из советов по транспортировке ваших скоропортящихся товаров, для которых требуется постоянная температура от -12ºC до -20ºC.

Есть несколько других способов транспортировки этих продуктов {нетехнических}.

  • Выбор правильного способа доставки.
  • Подобрать правильную упаковку.
  • Добавление пакетов льда. {В случае простого груза}.

Каковы наилучшие методы доставки скоропортящихся товаров?

Помимо того, что вы научитесь перевозить скоропортящиеся товары, вам также следует уделять больше внимания лучшему способу доставки вашего груза. Есть несколько способов отправить летучие грузы по суше, воздуху или океану.

По суше

Прицепы подходят для перевозки скоропортящихся продуктов, так как имеют различные системы охлаждения, в которых чаще всего используется лед или сухой лед. С другой стороны, поезда также лучше всего подходят для перевозки таких грузов. Они имеют изолирующую облицовку и специальную систему охлаждения, погрузки и разгрузки товаров. В поездах обычно используется сухой лед, чтобы товары оставались свежими.

по воздуху
Авиаперевозка скоропортящихся продуктов

Если вы отправляете товары за границу, лучший способ для перевозки ваших скоропортящихся товаров — это воздушным транспортом .В каждом аэропорту есть специальная зона, предназначенная исключительно для обработки скоропортящихся товаров, где регулируется температура. Также есть холодильные камеры и морозильные камеры для этих товаров. Кроме того, они проводят таможенный досмотр, чтобы гарантировать, что товары хранятся при оптимальной температуре.

Самолетом обычно доставляются следующие товары:
  • Свежие продукты (фрукты, овощи, мясо и т. Д.)
  • Замороженные продукты (фрукты, концентраты, фруктовые пюре и т. Д.)
У океана

Помимо рефрижераторов, морские грузовые перевозки также предлагают рефрижераторные суда, полностью оборудованные температурными системами для правильной циркуляции воздуха. Вы также можете перевозить грузы в рефрижераторных контейнерах.

Если вы отправляете морским путем, перед транспортировкой скоропортящихся товаров они предоставляют «лист требований к температуре», в котором указывается температура, и товары должны храниться в холодильном контейнере.

По морю чаще всего отправляются следующие продукты:
  • Свежие продукты (фрукты, овощи, мясо и т. Д.)
  • Замороженные продукты (фрукты, фруктовые пюре, концентраты, мясо и т. Д.)
Отгрузка через океан

Он должен иметь аппетитный вид и быть безопасным для употребления.Если вам не удалось перевезти скоропортящиеся товары наилучшим образом, товары пострадают от ухудшения текстуры, обесцвечивания, роста микробов и т. Д. Эти проблемы могут затронуть не только вас, но и розничных продавцов.


Тенденции, доля, масштабы, объемы рынка перевозок скоропортящихся грузов, результаты исследований к 2026 г.

Транспортировка скоропортящихся продуктов — это транспортировка товаров, на которые могут повлиять изменения атмосферы. Этот тип товаров требует наличия надлежащей вентилируемой системы для транспортировки из одного места в другое.Для этого используются специальные контейнеры.

Рост населения является основным фактором развития рынка перевозок скоропортящихся грузов. Быстрый рост населения увеличивает спрос на предметы первой необходимости в геометрической прогрессии. Некоторые предметы повседневной необходимости можно отнести к категории скоропортящихся товаров. Этот тип товаров в основном производится за пределами городских и полугородских районов; однако их спрос в основном исходит из городских районов. Это требует ежедневной транспортировки таких предметов.Это факторы, стимулирующие рынок перевозок скоропортящихся грузов. Потери продуктов питания из-за порчи приводят к необходимости их более длительного хранения, чтобы справиться с растущим дефицитом продуктов питания. Транспортные средства, которые перевозят рыбу и мясные продукты, оснащены системами охлаждения и изоляции, которые способны поддерживать температуру ниже 0 ºF для замороженных продуктов и ниже 45 ºF для замороженных морепродуктов. Кроме того, эти транспортные средства предназначены для обеспечения надлежащего потока охлажденного воздуха над хранящимися товарами.

Мировой рынок перевозки скоропортящихся грузов можно сегментировать по типу продукта, способу транспортировки и региону.

Рынок перевозки скоропортящихся продуктов по типу продукции можно разделить на мясо, рыбу и морепродукты, молочные продукты и замороженные десерты, овощи и фрукты, а также хлебобулочные и кондитерские изделия. Для мяса, рыбы и морепродуктов температура в помещении должна поддерживаться на уровне ниже 20 градусов по Цельсию, а также необходима регулярная циркуляция охлажденного воздуха.Для замороженных продуктов необходимо поддерживать температуру ниже точки замерзания.

Выбор способа транспортировки скоропортящихся товаров зависит от расстояния, на которое продукт должен перевозиться, типа товара и условий, при которых продукт необходимо транспортировать. Рынок перевозки скоропортящихся продуктов в зависимости от вида транспорта можно разделить на морской, воздушный, железнодорожный и автомобильный. Во всем мире автомобильные перевозки предпочтительнее, чем перевозки грузов в пределах региона.Морской путь очень предпочтителен для перевозки скоропортящихся грузов с одного континента на другой.

В зависимости от географического положения рынок перевозки скоропортящихся грузов можно разделить на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир (ROW). Азиатско-Тихоокеанский регион составляет основную долю мирового рынка перевозок скоропортящихся грузов из-за большой численности населения, большего количества земли, более высокого спроса со стороны потребителей и расширения секторов сельского хозяйства и услуг, что привело к увеличению производства товаров, особенно в Китае и других странах. Индия.

Глобальные игроки, работающие на мировом рынке перевозки скоропортящихся продуктов, включают COSCO SHIPPING, Stevens Transport, C.H. Robinson, Hanson Logistics, Maersk Line, Maestro Reefers, NYK Line, Hapag-Lloyd, Bay & Bay, CMA CGM, Swift Transportation, K Line Logistics, Ingersoll Rand, MOL, Weber Logistics, MCT Transportation, Africa Express Line, CRST International, Kyowa Shipping, Orient Overseas Container Line, VersaCold, FST Logisitics, CSAV и Geest Line.

Отчет предлагает всестороннюю оценку рынка.Это достигается за счет глубокого качественного анализа, исторических данных и проверяемых прогнозов размера рынка. Прогнозы, представленные в отчете, основаны на проверенных исследовательских методологиях и предположениях. Таким образом, отчет об исследовании служит хранилищем анализа и информации по всем аспектам рынка, включая, помимо прочего: региональные рынки, технологии, типы и приложения.

Исследование является источником достоверных данных по:

  • Сегменты и подсегменты рынка
  • Тенденции и динамика рынка
  • Спрос и предложение
  • Размер рынка
  • Современные тенденции / возможности / проблемы
  • Конкурентный ландшафт
  • Технологические открытия
  • Анализ цепочки создания стоимости и заинтересованных сторон

Региональный анализ охватывает:

  • Северная Америка (U.С. и Канада)
  • Латинская Америка (Мексика, Бразилия, Перу, Чили и др. )
  • Западная Европа (Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, страны Северной Европы, Бельгия, Нидерланды и Люксембург)
  • Восточная Европа (Польша и Россия)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Индия, Япония, АСЕАН, Австралия и Новая Зеландия)
  • Ближний Восток и Африка (GCC, Южная Африка и Северная Африка)

Отчет был составлен на основе обширных первичных исследований (посредством интервью, опросов и наблюдений опытных аналитиков) и вторичных исследований (которые предполагают использование авторитетных платных источников, отраслевых журналов и баз данных отраслевых организаций).Отчет также содержит полную качественную и количественную оценку путем анализа данных, собранных отраслевыми аналитиками и участниками рынка по ключевым точкам производственно-сбытовой цепочки отрасли.

Отдельный анализ преобладающих тенденций на материнском рынке, макро- и микроэкономических показателей, нормативных требований и предписаний включен в сферу исследования. Таким образом, отчет прогнозирует привлекательность каждого основного сегмента на прогнозный период.

Основные моменты отчета:

  • Полный анализ фона, который включает оценку материнского рынка
  • Важные изменения в динамике рынка
  • Сегментация рынка до второго или третьего уровня
  • Исторический, текущий и прогнозируемый размер рынка с точки зрения стоимости и объема
  • Отчетность и оценка последних событий в отрасли
  • Доли рынка и стратегии ключевых игроков
  • Новые нишевые сегменты и региональные рынки
  • Объективная оценка траектории рынка
  • Рекомендации компаниям по укреплению позиций на рынке

Примечание: Несмотря на то, что были приняты меры для поддержания наивысшего уровня точности отчетов TMR, недавним изменениям, связанным с рынком / поставщиком, может потребоваться время, чтобы отразить их в анализе.

Этот аналитический отчет TMR является результатом тщательного изучения и тщательной оценки различных динамик, определяющих рост рынка. TMR формирует сплоченную команду аналитиков, стратегов и отраслевых экспертов, которые предлагают клиентам инструменты, методологии и основы для принятия более разумных решений. Наша цель, идеи и полезная аналитика позволяют главным операционным директорам и руководителям уверенно продвигать свои критически важные приоритеты.

Изучение различных факторов, влияющих на динамику рынка, ключевых и связанных отраслей, помогает предприятиям понять различные предложения потребителей.Наши клиенты используют эти идеи и перспективы для повышения качества обслуживания клиентов в быстро меняющейся деловой среде.

Все наши идеи и взгляды в целом основаны на 4 столпах или этапах: ASBC-S, которые предлагают тщательно продуманную и настраиваемую основу для успеха организации. Сущность и их роль в организационном успехе описаны ниже:

  • Повестка дня для CXO: TMR посредством исследования задает тон повестке дня, которая актуальна для генеральных директоров, финансовых директоров, ИТ-директоров и других руководителей CXO компаний, работающих на рынке. Перспективы помогают нашим клиентам преодолеть разрыв между повесткой дня и планом действий. TMR стремится предложить CXO рекомендации по выполнению критически важных действий с помощью различных инструментов бизнес-анализа и повысить производительность организаций. Перспективы помогут вам выбрать собственный маркетинговый комплекс, который хорошо согласуется с политикой, видением и миссией.
  • Стратегические рамки: исследование предлагает, как организации устанавливают как краткосрочные, так и долгосрочные стратегические планы.Наша команда экспертов сотрудничает и общается с вами, чтобы понять их, чтобы сделать вашу организацию устойчивой и устойчивой в трудные времена. Эти идеи помогают им определить устойчивые конкурентные преимущества для каждого бизнес-подразделения.
  • Сравнительный анализ для определения целевых рынков и позиционирования бренда: оценки в исследовании обеспечивают тщательный анализ маркетинговых каналов и комплекса маркетинга. Наши различные команды работают совместно с вами, чтобы помочь определить ваши фактические и потенциальные области прямой, косвенной и бюджетной конкуренции.Кроме того, исследование поможет вам определить наиболее эффективные бюджеты для различных процессов и рекламных мероприятий. Кроме того, исследование поможет вам установить ориентиры для интеграции людей и процессов с 4P маркетинга. В конце концов, это даст вам возможность найти уникальные стратегии и ниши предложения.
  • Компонентность бизнеса для обеспечения устойчивости (C-S): Постоянное стратегическое планирование для обеспечения устойчивости, характеризующее нашу структуру C-S в отчете, стало более актуальным, чем прежде, перед лицом сбоев, вызванных пандемиями, рецессиями, циклами подъемов и спадов и изменяющимся геополитическим сценарием.Исследование TMR предлагает высокий уровень настройки, чтобы помочь вам достичь компоновки для бизнеса. Составные предприятия все чаще привлекают к себе внимание руководителей высшего звена, чтобы помочь им бороться с волатильностью рынка. Наши аналитики и отраслевые эксперты помогут вам преодолеть такую ​​неопределенность и помогут вам в целом стать умным и устойчивым бизнесом.

В исследовании изучаются региональные потребительские и технологические тенденции, в том числе самые последние изменения в отрасли.Они широко охватывают, но не ограничиваются ими,

  • Северная Америка, Южная Америка и Америка
  • Азиатско-Тихоокеанский регион и Япония
  • Европа
  • Латинская Америка
  • Ближний Восток и Африка

Исследование предлагает анализ данных и рекомендации по нескольким аспектам. Вот некоторые из наиболее важных вопросов:

  • Каковы основные недавние тенденции, которые могут повлиять на жизненный цикл продукта и рентабельность инвестиций?
  • Какие регуляторные тенденции формируют стратегии корпоративного, бизнес-уровня и функционального уровня?
  • Какие микромаркетинговые инициативы ведущих игроков принесут инвестиции?
  • Какие рамки и инструменты могут быть лучшими для анализа PESTLE?
  • В каких регионах появятся новые возможности?
  • Какие технологии, которые изменят правила игры, будут использоваться для получения новых потоков доходов в ближайшем будущем?
  • Какие операционные и тактические основы используются различными игроками для завоевания лояльности клиентов?
  • Какова текущая и ожидаемая интенсивность конкуренции на рынке в ближайшем будущем?

Заявление об ограничении ответственности : Это исследование рынка является постоянным усилием, и были предприняты особые меры для поддержания высочайшего уровня точности на всех этапах. Однако в свете быстро развивающейся динамики бизнеса для включения в исследование некоторых специфичных для региона или других сегментов изменений может потребоваться время.

Перевозка скоропортящихся грузов | Cargolution


Международные перевозки скоропортящихся товаров и транспортировка пищевых продуктов с контролируемой температурой могут представлять множество проблем, если не применяются строго передовые методы перевозки определенных категорий пищевых продуктов. Компании, пользующиеся услугами по транспортировке продуктов питания, заинтересованы в поиске надежного и компетентного партнера.

Принимая во внимание разнообразие скоропортящихся грузов и правил, специфичных для каждого из них, наши профессионалы шаг за шагом помогут вам выбрать подходящий вид транспорта и спланировать соответствующие маршруты, чтобы обеспечить доставку товаров к месту назначения в установленные сроки при строгом соблюдении холодовая цепь.

Наша цель: помочь вам удовлетворить потребности конечного потребителя, обеспечивая качественный продукт.

спроси цитату

Транспортировка пищевых продуктов с контролем температуры


Основные условия хранения товаров во время перевозки рефрижератором в значительной степени зависят от контролирующих элементов, таких как характер продукта, расстояние, которое необходимо преодолеть, и поддержание холодовой цепи.Независимо от того, являетесь ли вы производителем, переработчиком или дистрибьютором, Cargolution предоставляет адаптированные услуги рефрижераторных грузовых перевозок с использованием инновационных технологий для упаковки, погрузочно-разгрузочных работ, маршрутизации, а также контроля и мониторинга температуры во время всего путешествия, тем самым обеспечивая безопасность пищевых продуктов до конечного пункта назначения. Независимо от того, отправляете ли вы молочные продукты, вино или деликатесы, наши изотермические и холодильные решения полностью соответствуют правилам пищевой гигиены.

Транспортировка мяса


Наш опыт и контроль над транспортировкой мяса и продуктов животного происхождения по всему миру позволяют нам предоставлять гибкие логистические услуги, соответствующие применимым гигиеническим нормам, чтобы исключить любой риск заражения во время погрузочно-разгрузочных работ, транспортировки и хранения. Все меры контроля процесса международной перевозки мяса заранее доводятся до сведения заинтересованных сторон цепочки поставок, и во избежание задержек при посадке на борт проводится тщательная проверка документов о состоянии здоровья и отгрузочных документов.

Мы предлагаем полный спектр транспортных решений, специально адаптированных для продуктов животноводства.

Перевозка морепродуктов


морепродуктов, замороженных или нет. Оптимизация транспортных и логистических операций — от получения в пункте посадки в аэропортах до пункта назначения — позволяет повысить ценность рыбной продукции, избегая при этом ненужных затрат.Мы быстро перевезем рыбу и моллюсков в свежем или замороженном виде при контролируемой температуре, а также обеспечим логистическую поддержку, ориентированную на пунктуальность, качество и безопасность пищевых продуктов. Наши специалисты расскажут вам о доступных вариантах доставки в соответствии с передовой практикой перевозки морепродуктов.

у вас есть вопросы?


Как отправить скоропортящиеся товары по воздуху

Доставка скоропортящихся грузов по воздуху не только экономит драгоценное время для груза с коротким сроком хранения, но и является надежным средством транспортировки.Чтобы справиться с ростом рынка и потребностями потребителей, авиакомпании и грузоотправители совместно разработали эффективные методы обработки и упаковки, чтобы доставка скоропортящихся товаров всегда была в первоклассном состоянии.

Доставка скоропортящихся грузов по воздуху настолько надежна, что только каждые 24 часа перевозится более 80 000 цветов. Грузовые авиаперевозки доставляют более 120 000 тонн кенийских цветов каждый год. Кроме того, глобальный опрос, проведенный International Data Company (IDC), показывает, что к 2020 году 35% покупателей потратят более 25% своего продуктового бюджета в Интернете.Прочие авиаперевозки скоропортящихся продуктов включают косметику и фармацевтику.

Что такое скоропортящийся товар?

Скоропортящиеся товары — это товары, чувствительные ко времени и / или температуре. Они требуют быстрой и безопасной доставки для поддержания качества и эффективности. Из-за короткого срока годности и особых требований к хранению доставка скоропортящихся товаров по воздуху является предпочтительным видом транспорта.

Для каждого типа скоропортящихся товаров существуют особые требования к транспортировке.От вида товара зависит, как его следует хранить. Некоторым скоропортящимся товарам требуется более низкая температура, чтобы замедлить дыхание и, следовательно, замедлить процесс созревания и уменьшить вредное воздействие на скоропортящийся груз. Мясо и морепродукты следует замораживать, чтобы избежать заражения продукта вредными микроорганизмами.

Установление и соблюдение соответствующих инструкций по поддержанию высокого качества перевозимых скоропортящихся грузов обеспечивает минимальные потери в процессе перевозки.

Виды скоропортящихся товаров

Перевозка по воздуху скоропортящихся продуктов, таких как фрукты, овощи, морепродукты, мясо, молочные продукты и цветы, продолжает ежегодно расти во всем мире в соответствии с растущим потребительским спросом на здоровые и свежие продукты круглый год независимо от сезонности. Принимая во внимание короткий срок хранения скоропортящихся продуктов, авиагрузы являются предпочтительным видом транспорта, поскольку они обладают уникальной способностью быстро реагировать на меняющиеся условия.

Некоторые из скоропортящихся грузов, отправляемых по воздуху:

  • Фрукты
  • Овощи
  • Специи и сушеные травы (хотя большинство из них отправляется морем)
  • Цветы, тропические цветы и комнатные растения
  • Срезанные цветы и флористическая зелень
  • Мясо и мясные продукты
  • Морепродукты
  • Моллюски
  • Сыр и молочные продукты
  • Яйца
  • Хлебобулочные и кондитерские изделия
  • Косметические товары
  • Фармацевтическая продукция
  • Замороженные продукты

Каждый товар имеет свои собственные требования к упаковке и хранению, дополнительную информацию можно найти в Правилах по скоропортящимся грузам (PCR). Некоторые товары также подпадают под Правила контроля температуры (TCR). Фармацевтические товары имеют особые правила, и вы можете найти дополнительную информацию в этой статье. На что обращает внимание медицинская отрасль при выборе партнера по транспортировке с контролируемой температурой?

Авиаперевозка срезанных цветов

Свежесрезанные цветы стали мировым бизнесом, который в 2019 году достиг 34 347,23 миллиона долларов США. В то время как Соединенные Штаты и Соединенное Королевство являются крупнейшими покупателями срезанных цветов, крупнейшими производителями являются Нидерланды, Эквадор, Колумбия, Кения и Эфиопия.Из-за короткого срока хранения свежесрезанных цветов требуется быстрая доставка со стабильными и конкретными условиями доставки. Доставка свежесрезанных цветов по воздуху — единственный разумный метод.

Как отправлять скоропортящиеся продукты?

В зависимости от типа отправляемого скоропортящегося товара инструкции по упаковке и транспортировке могут отличаться. Некоторые продукты быстро разлагаются, а другие гораздо лучше переносят тяготы транспортировки. В любом случае, соблюдение стандартных процедур упаковки, маркировки и обработки, приведенных в рекомендациях IATA, гарантирует успешную доставку.

Лучше всего отправлять скоропортящиеся продукты, следуя инструкциям, изложенным в Руководстве по правилам перевозки скоропортящихся грузов (PCR). Короче говоря, наиболее важными аспектами авиаперевозки скоропортящихся продуктов являются управление временем и температурой, которые, следовательно, должны подкрепляться соответствующими процессами обработки и методами упаковки для обеспечения безопасности пищевых продуктов и других требований.

Правила применения скоропортящихся грузов

Что касается скоропортящихся авиаперевозок, существуют правила, гарантирующие, что товары будут доставлены в целости и сохранности.Эти правила применяются как к Отправителю, так и к Перевозчику, поскольку они оба участвуют в доставке и обработке авиаперевозок скоропортящихся грузов.

Обязанности грузоотправителя

Грузоотправитель или его уполномоченный агент, включая импортера или экспедитора, должен соответствовать следующим требованиям:

  • Заявить все реквизиты отгрузки
  • Предоставьте подробную информацию о бронировании, особом обращении или необходимых условиях.
  • Получение разрешений, в т.ч. CITES
  • Маркировка, маркировка и документация
  • Обеспечение основного контакта
  • Обучение персонала их служебным обязанностям
  • Сообщите, когда закончится владение
Обязанности перевозчика


Так же, как у Грузоотправителя есть инструкции, которые необходимо соблюдать, Перевозчик несет ответственность за безопасную доставку скоропортящихся грузов.Перевозчик должен учитывать:

  • Любые правила или ограничения, которые могут задерживать доставку скоропортящегося груза
  • Сообщение о несоответствиях, которые могут повлиять на нагрузку, безопасность экипажа, конструкцию самолета или здоровье сотрудников
  • Своевременно ли прибудет товар
  • Если на рейсе
  • выделено достаточно места
  • Наличие особых требований к хранению
  • Требуется ли особая обработка
  • Если требуется отделение от других грузов
  • Получил ли грузоотправитель соответствующие разрешения
  • Предоставил ли грузоотправитель всю необходимую информацию
  • Если соблюдены все меры безопасности
  • Если существуют альтернативные процедуры на случай задержки рейса
  • При соблюдении необходимых таможенных процедур

Существуют и другие особые условия, которые должны выполняться в зависимости от ситуации, и вы можете найти их в Руководстве ИАТА по Регламенту скоропортящихся грузов (PCR).

Что еще нужно знать о доставке скоропортящихся товаров?

Обеспечение целостности скоропортящихся товаров при отгрузке означает, что все заинтересованные стороны должны работать в тесном и оперативном взаимодействии, чтобы обеспечить как можно более бесперебойную работу логистики холодовой цепи. Понимание каждого этапа процесса доставки жизненно важно для заинтересованных сторон, поскольку совместная работа гарантирует, что скоропортящиеся товары будут доставлены в целости и сохранности.

Прослеживаемость и отслеживание

Прослеживаемость и отслеживание играют важную роль, когда дело доходит до доставки скоропортящихся продуктов.В то время как другие системы использовались для отслеживания отправлений, RFID (радиочастотная идентификация) в настоящее время является новейшей системой отслеживания и демонстрирует значительные преимущества.

Прослеживаемость важна для поставок пищевых продуктов, поскольку они проходят этапы производства и распределения в случае возникновения каких-либо проблем с безопасностью, таких как электронная почта. кишечная палочка. Прослеживаемость должна создавать связь между их происхождением, обработкой, распределением и местонахождением после доставки.

Претензии

Транспортировка скоропортящихся продуктов сопряжена с рисками, даже при максимальной осторожности, из-за множества факторов, вовлеченных в процесс порчи скоропортящихся продуктов.Как грузоотправителям, так и перевозчикам необходимо обратить внимание на слабые места и работать вместе, чтобы найти решения, позволяющие сократить количество претензий, предъявляемых к скоропортящимся товарам, испорченным в процессе доставки. Согласно PCR, фрукты, рыба и морепродукты, а также срезанные цветы составляют около 40% всех заявлений.

Существуют различные причины претензий, которые могут варьироваться от внешнего вида продукта, разложения, повреждения упаковки и расплавленного хладагента. Независимо от причины претензии, это неудачный опыт для всех сторон, так как это требует времени и денег. Если вам нужна помощь с такими претензиями, Справочник IATA по грузовым претензиям и предотвращению потерь служит практическим руководством по эффективной обработке претензий по авиационным грузовым перевозкам и ресурсом для всех заинтересованных сторон отрасли, которые заинтересованы в эффективном урегулировании грузовых претензий и предотвращении потерь.

СИТЕС

CITES, или Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, регулирует международную торговлю дикими животными и видами растений, включая их части и продукты, посредством серии разрешений и сертификатов.Предоставление всей необходимой информации перед отправкой помогает избежать задержек на таможне, которые могут нанести вред отправляемым животным и растениям. Перевозка живых растений и животных требует дополнительных правил и положений, обеспечивающих их безопасную транспортировку.

Как упаковать скоропортящиеся авиаперевозки?

При упаковке скоропортящихся продуктов для перевозки по воздуху конструкция упаковки должна учитывать изменения высоты над уровнем моря, поддерживать внутреннюю температуру и приспосабливаться к внешней температуре. Он должен быть достаточно прочным, чтобы его можно было штабелировать, и выдерживать суровые условия транспортировки и обработки скоропортящихся грузов как на земле, так и в воздухе.

Обычная упаковка для скоропортящихся грузов, используемая при авиаперевозках, включает:

  • ДВП упаковка
  • Пакеты из пенополистирола (EPS)
  • Жесткая пластиковая упаковка
  • Гибкая пластиковая упаковка
  • Аппараты для вакуума и модифицированной атмосферы
  • Деревянная упаковка
  • Банки и канистры металлические

При отгрузке скоропортящихся товаров крайне важно использовать соответствующие ярлыки, в том числе «ЭТО ПУТЬ ВВЕРХ», которые должны быть прикреплены или отпечатаны на боковой стороне коробки.

Некоторые скоропортящиеся товары могут быть отправлены в одной упаковке, но все больше и больше скоропортящихся продуктов необходимо отправлять в комбинированных упаковках, то есть иметь внешнюю коробку в дополнение к внутренней упаковке, чтобы предотвратить повреждение.

Могут использоваться другие наружные покрытия; например, в некоторых странах требуется сетка от вредителей, тонкая пластиковая сетка, которая надевается на поддон, чтобы предотвратить появление вредителей. Они используются для фруктов, овощей и цветов. Другой тип — полимерная пленка, обернутая вокруг поддона для защиты груза от намокания и предотвращения утечки.

Надлежащая документация для перевозки скоропортящихся продуктов

Когда дело доходит до доставки по воздуху, надлежащая документация имеет решающее значение. Для скоропортящихся грузовых авиаперевозок необходимо заранее подготовить ряд документов, чтобы таможенный процесс и любые шаги во время импорта, экспорта, транзита, карантина или соблюдения санитарных требований были как можно более плавными, чтобы избежать задержки доставки. Эти документы могут включать декларацию грузоотправителя, авиагрузовую накладную, CITES, надлежащую маркировку и изготовление.

Авианакладная

Авианакладная является обязательным документом для всех скоропортящихся грузовых авиаперевозок и должна быть заполнена полностью. Он содержит соответствующую информацию, такую ​​как имя и адрес отправителя, а также имя и адрес получателя. Должна быть указана информация об обращении Перевозчика, а также характер и количество товаров.

В идеале, каждый участник цепочки поставок воздушного транспорта должен использовать электронную версию авианакладной (eAWB).EAWB — это быстрый и простой способ обмена и хранения информации со всеми заинтересованными сторонами, участвующими в процессе.

Этикетки

Каждая перевозка скоропортящихся грузов воздушным транспортом должна быть маркирована стандартной этикеткой IATA «Скоропортящиеся». Он может быть прикреплен к упаковке или отпечатан на упаковке, но должен соответствовать требованиям IATA, изложенным в Правилах для скоропортящихся грузов (PCR).

Все остальные необходимые ярлыки должны использоваться по мере необходимости. Например, «Сюда вверх» для обозначения места погрузки-разгрузки или «Опасные грузы» при использовании сухого льда или батарей. В этом случае грузоотправителям также следует обратиться к Правилам перевозки опасных грузов (DGR).


Маркировка

Все скоропортящиеся грузовые авиаперевозки должны легко распознаваться. Это означает, что Грузоотправитель должен четко пометить каждую посылку с указанием имени, адреса и номера телефона Получателя, а также контактных данных для экстренных случаев. Он также должен быть отмечен любой специальной информацией, касающейся содержания, если это необходимо.

Специальная маркировка требуется, если груз содержит сухой лед в соответствии с Правилами обращения с опасными грузами (DGR).

Программа IATA CEIV Fresh

Перевозка скоропортящихся грузов по воздуху увеличивается с каждым годом по мере роста потребительского спроса. Из-за особых требований к времени и температуре, необходимых для сохранения целостности скоропортящихся товаров во время транспортировки, необходимо соблюдать изрядное количество стандартных процедур. Авиационная отрасль почувствовала отсутствие стандартизированных процедур и передовых методов, поэтому они разработали новую программу CEIV (Центр передового опыта для независимых валидаторов).Эта программа дает организациям возможность безупречно соответствовать стандартам логистики скоропортящихся продуктов.

Получение сертификата CEIV Fresh продвигает Правила по скоропортящимся грузам на шаг вперед, обеспечивая стандартизованный и эффективный процесс, повышающий компетентность персонала и предотвращающий потери и отходы пищевых продуктов.

Почему необходимо обучение?

Ввиду того, что скоропортящиеся товары хрупкие и быстро портятся, для них необходим контроль времени и температуры, а также надлежащая упаковка, важно, чтобы заинтересованные стороны были хорошо обучены такой транспортировке и обращению со скоропортящимися грузами, чтобы предотвратить их потерю и повреждение.Предотвращение потери или повреждения фармацевтических препаратов, растений и пищевых продуктов важно для всех, кто занимается транспортировкой скоропортящихся продуктов. Как упоминалось ранее, получение сертификата CEIV приносит большую пользу организациям, участвующим в процессе доставки скоропортящихся товаров «от двери до двери». Вы также можете проконсультироваться с курсом IATA «Доставка скоропортящихся грузов», который дает профессионалам подробную информацию как об обработке скоропортящихся грузов, так и практическое знание самых последних нормативных требований.

Где найти дополнительную информацию?

Существует множество конкретных правил перевозки скоропортящихся грузов по воздуху. Правила IATA по скоропортящимся грузам (PCR) публикуются ежегодно под эгидой IATA Cargo Services Conference и обновляются LAPB (Совет по живым животным и скоропортящимся товарам) вместе с TTWG (Рабочая группа по времени и температуре).

IATA (Международная ассоциация воздушного транспорта) помогает заинтересованным сторонам во всем мире получить информацию, необходимую для соблюдения последних правил и положений, касающихся перевозки скоропортящихся продуктов, а также других руководящих принципов в области авиации. ИАТА продвигает безопасные и надежные авиаперевозки более 75 лет. Дополнительную информацию о них можно найти на IATA.org.

Загрузите полное содержание и образцы страниц Руководства IATA по правилам скоропортящихся грузов (pdf)

Сравнение температурных условий при транспортировке скоропортящихся пищевых продуктов

Ссылки

[1] Комиссия Европейских сообществ, Белая книга по безопасности пищевых продуктов 50, COM (1999) 719 finalSearch in Google Scholar

[2], Search in Google Scholar

[3] Искать в Google Scholar

[4] Kerekréty J., HACCP v praxi, Pravidlá hygieny v stravovacích službách podl’a požiadaviek EÚ, Dr. Josef Raabe, sro, oz, 2004 Искать в Google Scholar

[5] Регламент (EC) № 852/2004 Европейского парламента и Совета от 29 апреля 2004 г. о гигиене пищевых продуктов Искать в Google Scholar

[6] Регламент (ЕС) № 853/2004 Европейского парламента и Совета от 29 апреля 2004 г. Искать в Google Scholar

[7] Регламент (ЕС) № 854/2004 Европейского парламента и Совета от 29 апреля 2004 г. Поиск в Google Scholar

[8] Постановление Комиссии (ЕС) № 37/2005 от 12 января 2005 г. о мониторинге температуры в транспортных средствах, складировании и хранении быстрозамороженных пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком Искать в Google Scholar

[9] ISO 22000: 2005, Управление безопасностью пищевых продуктов Искать в Google Scholar

[10] Wills R.Б.Х., Харрис Д.Р., Шпор Л.Дж., Голдинг Дж.Б., Снижение энергопотребления при хранении и транспортировке бананов за счет управления уровнями экзогенного этилена, Биология и технология после сбора урожая, Elsevier, 2014, 89,7-10 Поиск в Google Scholar

[11] Мольнар П.Дж., Модель общего описания качества пищевых продуктов, качества и предпочтений пищевых продуктов 6, Elsevier Science Limited, 1995, 185–190 Поиск в Google Scholar

[12] Codex Alimentarius, Системы контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов, Пятое издание, Отдел политики и поддержки электронных публикаций, 2012 г. , Поиск в Google Scholar

[13] Codex Alimentarius, Свежие фрукты и овощи, Первое издание, Отдел политики и поддержки электронных публикаций, 2007 г. Поиск в Google Scholar

[14] Таннер Д., Качество продуктов питания, хранение и транспортировка, Справочный модуль в науке о продуктах питания, Эльзевир, 2016 г. Поиск в Google Scholar

[15] Карделло В.А., Качество продуктов питания: относительность, контекст и ожидания потребителей, Качество продуктов питания и предпочтения 6, Elsevier Science Limited, 1995 г. , 167-170Поиск в Google Scholar

[16] Группа Смитерс, Наука о продуктах питания — вчера, сегодня и завтра, Справочный модуль по пищевой науке, Elsevier, 2016 г. Поиск в Google Scholar

[17] Фитцджеральд Уоррен Б., Ховитт О.Дж. А., Смит И. Дж., Хьюм А., Энергетическое использование встроенных рефрижераторных контейнеров при морских перевозках, Энергетическая политика, Elsevier, 2011, 39 (4), 1885-1896 гг. Поиск в Google Scholar

[18] Родригес-Бермехо Дж.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *