Секрет рь ru: Новости o Секрет@рь.RU Усть-Кута | Последние новости

Содержание

Sostav.ru — новости рекламы и маркетинга

Sostav.ru — новости рекламы и маркетинга

First Data

Как узнать, помогает ли онлайн-реклама увеличить офлайн-продажи

MediaNation

Создали минималистичный сайт с высоким уровнем юзабилити — кейс MediaNation и Contract Interiors Shop

TenTen Тендеры по маркетингу

Тендеры: SMM для «Медси», наружная реклама для «Уралсиб», Телеграм для правительства Московской области, реклама для «Алроса» и других крупных компаний

Sostav в соцсетях

Карта
рекламного
рынка

Карта
маркетинговых
услуг

Карта
брендинговых
агентств

Карта
digital-агентств

Карта крупнейших
рекламодателей
России

Каталог
компаний

[email protected]sostav. ru

+7 (495) 274-05-25

Москва, ул. Полковая 3 стр.3, офис 120

© Sostav независимый проект брендингового агентства Depot WPF
Использование опубликованных материалов доступно только при указании источника.

Дизайн сайта — Liqium

18+

13.09.2022 19:00 2 10

«Аптека. ру» запустила рекламную платформу

13.09.2022 18:38

Премия доверия потребителей «Марка №1 в России» запустила интернет-голосование

13.09.2022 18:07 1 10

Рустам Киреев назначен директором по работе с артистами в развлекательных сервисах «Яндекса»

13. 09.2022 17:35 2

МТС выйдет на рынок электронных торговых площадок

13.09.2022 17:30 3

Новый телесезон на «Пятнице!»: лучшая дача города и борьба за сердце мойщика окон

13. 09.2022 17:17

Конференция «Качество обслуживания и права потребителей» пройдет в Сочи 20-21 октября

13.09.2022 16:40 5

CopyMonkey создали ИИ-копирайтера, который генерирует коммерческие тексты

13. 09.2022 16:24 6 23

«Альфа-Банк» и Brickspacer разбили медиафасад в «Москва-Сити» ради кредитки

Все новости Подписаться

nonTV

Александр Менчук занял пост первого заместителя министра в новом подмосковном министерстве

Hate. FM

«Со мной выходит лучше!»: «Воздух» и «Фитомуцил норм»

Площадки 10

Apple выпустила iOS 16. Что в ней нового

Жизнь 14 11

Блогер Хасбик подписал пятилетний контракт с UFC

e-commerce 16

Пошаговое руководство для брендов по выходу на маркетплейсы

Кино 5

Объявлены победители премии «Эмми-2022»

Ритейл 13

Торговые центры подали иски к H&M, Uniqlo, Adidas и Victoria’s Secret

6 23

Видео

«Альфа-Банк» и Brickspacer разбили медиафасад в «Москва-Сити» ради кредитки

5

Event/PR

Как с помощью машины-рампы и смузи-байка интегрировать бренды на Block Party. Кейс EPICC

12

Видео

«У нас получилось!»: в новых роликах «Черноголовка» разгадала секрет вкуса колы

10 26

Брендинг

Accenture в России переименовали в Axenix

3

Брендинг

AIDA Pioneer разработало нейминг и айдентику для дизайн-пространства в Санкт-Петербурге

5 5

Брендинг

Дорисовать правильное яйцо: как ребрендинг влияет на продажи

12 34

Брендинг

Кириллица, дружба и детство: эксперты рекламного рынка проанализировали ребрендинг «Иви»

27

Дизайн

Pantone объявил цвета весенне-летнего сезона 2023 года

Видео

Помогаем делом: ВТБ запустил ролики о кредитовании малого и среднего бизнеса

20 14

Брендинг

Онлайн-кинотеатр Ivi русифицировал название

3 3

Digital-кейсы

Девелопер Five создал виртуальную музу

3 3

Видео

Артур Диланян отдохнул «на курортах интернета» в своём новом музыкальном скетче

1 4

Брендинг

Что общего у тукана и сёрфера: 2х2 обновил эфирную айдентику

9

Видео

Отдых у фонтана, арбузы и голуби: «Яндекс Карты» показали 4 способа ожидания автобуса

3 11

Дизайн

«Студия Артемия Лебедева» запустила онлайн-генератор мерча

10

Брендинг

Агентство Adventum провело ребрендинг

2 4

Видео

Отпуск животных, рэп про кЁЖбек и хроники сити-брейков: подборка промороликов

7 111

Брендинг

«Перекрёсток вкусов и идей»: торговая сеть «Перекрёсток» обновила слоган

7 11

Видео

«Две вещи за две тыщи»: ювелирная сеть «585*Золотой» пересняла ролик 2012 года

17 15

Видео

«Мир» показал в новом ролике болельщиков команд РПЛ

Ваш браузер устарел

На сайте Sostav. ru используются технологии, которые не доступны в вашем браузере, в связи с чем страница может отображаться некорректно.
Чтобы страница отображалась корректно, обновите ваш браузер.

Ваш браузер использует блокировщик рекламы.

Он мешает корректной работе сайта. Добавьте сайт www.sostav.ru в белый список.

Читать онлайн «Последний секрет», А. Р. Торре – ЛитРес

Посвящается женам

A.R. Torre

EVERY LAST SECRET

© A.R. Torre, 2021

© Яновская А., перевод, 2021

© ООО «Издательство АСТ», 2022

Пролог

Нина
Сейчас

Детектив была дылдой с такой щербинкой между передними зубами, что я могла бы просунуть туда соленую соломку. Вчера вечером она выглядела непривлекательно. А сейчас, под резким освещением, вообще была попросту уродливой.

Она молча со скоростью улитки пролистывала папку с делом. Я, размеренно вздыхая, с трудом проглатывала горький кофе из хлипкого бумажного стаканчика и гадала, где мой адвокат. Пока что все было ничего. Я собиралась узнать все, что можно, обойти очевидные ловушки и держать рот на замке. Навык держать рот на замке я довела до идеала давным-давно. Сплетники постоянно влипали в какие-то проблемы. Хвастуны. Люди, вроде Кэт Уинторп, которая не могла просто жить своей идеальной жизнью. Ей нужно было бросить это тебе в лицо своими обыденными замечаниями, неизменно похвалиться своим сочащимся богатством. Из-за этого она должна была понести наказание. Вы не можете винить меня в случившемся. Я попросту поставила ее на свое место.

– Я прослушала запись вашего звонка в 911, – сказала детектив, пристально посмотрев на меня. – Было интересно. В какой-то момент вы зевнули.

Я подвинулась на стуле, и наручники звякнули. Изгибая запястье, я попыталась найти более удобное положение. У меня была надежда, что телефон не уловил, как я зевнула. Это был один из тех неудержимых зевков, которые подкрадываются к тебе как раз посреди предложения.

– Вы понимаете, какие повреждения наносит выстрел в рот? – Она перелистнула страницы до глянцевого изображения и подтолкнула его вперед медленным и просчитанным движением.  – Пуля проходит через несметное количество кровеносных сосудов, прежде чем пронзить мозг и выйти сквозь тыльную часть черепа.

Я наклонилась и молча посмотрела на фотографию, не удивившись при виде большого выходного отверстия на макушке. Зрелище неприятное, но я видала и похуже. Раздутое лицо, распухшие до неузнаваемости черты, раскрытый рот. Встревоженное выражение на лице мужчины, которого ты когда-то любила, за мгновение до его смерти. Звук его мольбы, все еще отдающийся эхом в темных закоулках моих мыслей.

Я отставляю дешевый кофе.

– У вас есть вопрос, или у нас просто минутка «покажи-и-расскажи»?

Женщина застыла, перестав крутить простое золотое кольцо на своей левой руке, и вгляделась в мое лицо.

– Миссис Райдер, похоже, вы не понимаете всей серьезности ситуации. Вы подозреваетесь в покушении на убийство.

Я понимала серьезность ее ситуации. Это дешевое обручальное кольцо… Эти мешки под глазами… Она выбрала не тот путь. Вовремя поставив брекеты и соблюдая строгий режим питания и спорта, она могла бы чего-то добиться в жизни, кем-то стать. Получить возможность наслаждаться хорошими вещами в жизни. Я посмотрела ей в лицо.

– Доктор Райдер, – поправила я ее.

Она улыбнулась, и что-то в этом меня насторожило. Я взглянула в широкое зеркало и изучила свое отражение, убеждаясь, что все выглядит как надо.

Мои волосы, недавно подстриженные и уложенные.

Моя кожа, сияющая и гладкая, благодаря ботоксу, несмотря на ужасающее освещение в этом месте.

Мое тело, подтянутое и стройное под дизайнерской спортивной одеждой.

Мое обручальное кольцо, до сих пор на месте, с большим бриллиантом, блестящим как софит.

Я вырвала себе место на вершине этого мира, и теперь они не могли меня свергнуть. Даже с этой горы лжи, которую я с таким трудом возвела.

– Вы переехали в Пало-Алто два года назад, верно? – Получив в ответ лишь мое молчаливое согласие, она прочистила горло. – Тогда давайте начнем с этого.

Часть 1. Май. Четыре месяца назад

Глава 1

Кэт

В первую неделю мая мы устроили вечеринку. Не самую большую из наших. Не было, например, воздушных гимнастов, парящих под массивными потолочными балками. Мы не нанимали прислугу и не возводили палаток. Это была скромная вечеринка, благотворительное мероприятие для местных сценических искусств, впоследствии перетекшее в прощальную вечеринку для летунов.

Так я их называла: летуны. Каждое лето, как перелетные птицы, члены нашей общины рассредотачивались по югу, чтобы, словно туристы, обмазываться солнцезащитным кремом на роскошных круизных лайнерах и частных островах. У меня был всего месяц, а затем они – женщины, теперь столпившиеся вокруг меня, – покидали меня, слишком беспокоясь о своих детях и культурном обогащении, чтобы стерпеть «еще одно промозглое лето» в Атертоне.

– Когда у тебя будут дети, ты тоже сможешь это понять, – однажды прошептала мне Перла, выстукивая рукой ритм метронома на моем плече. – Вся твоя жизнь посвящена им, а они хотят быть в купальниках, как все нормальные дети.

Когда у тебя будут дети. Такие жестокие слова в адрес женщин, у которых трудности с зачатием. Кроме того, это чистейшая чушь. Ни один ребенок в Атертоне не хотел быть нормальным. Дети в Атертоне хотели снимать для Instagram видео о том, как они прыгают с яхты в популярных для тэгов местах, например на греческих островах. Наши подогреваемые бассейны и холодный туман Сан-Франциско не впечатляли их одноклассников, когда они выходили из седанов с водителями, возвращаясь осенью в школу Менло.

Я улыбнулась Перле и подумала, знала ли она, что ее семнадцатилетний сын имел очень близкую связь с нашей горничной.

– Понимаю, – сказала я. – Когда у нас будут дети, мы, может быть, к вам присоединимся.

Нам с Уильямом предстояло «претерпевать» прохладное лето с нашими полами с подогревом, внутренними и наружными саунами и шестью каминами. Мы собирались отбиваться от мрачной погоды однодневными поездками в Беверли-Хиллз и вылазками на выходные в наш дом на Гавайских островах. И, честно говоря, было приятно иметь возможность отдохнуть от моих друзей и постоянного столпотворения их детей.

– Говорю тебе, – сказала Джоанна, растягивая слова и с вожделением оглядывая проходящего мимо официанта, – следующий дом будем покупать в Пуэрто-Рико. Четырехпроцентный налог? Только подумай, сколько мы сэкономим.

– Ты была в Пуэрто-Рико? – спросила я, наблюдая за тем, как мой муж пересекает холл, склонив голову к мужчине постарше рядом с ним. – Как для острова, виды там дерьмовые. Если бы я переезжала так далеко, мне нужен был бы пляж и вид.

Она пожала плечами:

– Мы могли бы купить остров с того, что сэкономим за один год на налогах. Ради этого можно пережить посредственный вид. К тому же, подумай о культурном влиянии на Стьюи и Джейн. Они могли бы выучить язык. Пообщаться с местными. Посмотреть, как живут семьи без достатка.

Джейн получила силиконовую грудь в подарок на шестнадцатый день рождения. В последний раз, когда я ее видела, она прогибалась под тяжестью дюжины магазинных пакетов и забиралась на пассажирское сиденье экзотической машины, прижимая телефон к уху. Я не видела Стьюи больше года, но знаю, что его исключили из Менло, и слышала сплетни об эксклюзивном реабилитационном центре, который Джоанна пыталась выдать за обучение за границей.

– Забудьте о Пуэрто-Рико, – подала голос Мэллори, блистая одной из ее смахивающих на люстры сережек, запутавшейся в ее волосах. – В Кабо выставлен на продажу дом по соседству с нашим. Кому-то из вас нужно его купить. – Она повернулась ко мне и приподняла тонкую темную бровь. – Кэт? Ну же. Тебе пошло бы на пользу куда-то уехать на лето.

Среди женщин послышался одобрительный ропот, и я засмеялась, протягивая руку и осторожно освобождая сережку из ее волос.

– Этому не бывать. Я люблю свою бледную кожу. К тому же, Уильям не может оставить офис на неделю, не то что на три месяца.

– Дамы, вы забываете. У Кэт инуитская кровь. Кроме того, разве можно ее винить? Уильям ее согревает, – сказала Келли, закинув руку мне на плечи.

Разговор переключился на моего мужа. Они понизили голоса, критикуя его рабочую этику и при этом восторгаясь его внешностью.

Я со вздохом положила голову на плечо Келли.

– Знаешь, ты единственная, по кому я буду скучать, – убежденно прошептала я, прекрасно понимая, что это – правда на все сто процентов. Хоть у Келли было 2+ ребенка, обязательных для Атертона, она была единственной, кто проявлял какую-либо чуткость к моим проблемам с зачатием. Вдобавок к этому, она стала единственной женщиной, принявшей меня в Атертоне без снобистского осуждения. Этот акт доброты я никогда не забывала.

– Могу поспорить, ты всем девочкам это говоришь, – тихонечко сказала она, предварительно сложив свои ярко-красные губы в милую улыбочку.

Я тоже улыбнулась и выпрямилась. Вяло участвуя в разговоре, оглядывала вечеринку. Это была обычная смесь знакомых лиц над блестящими одеяниями, где черные мужские смокинги равномерно перемежались цветастыми платьями. Хоть я не знала каждого гостя лично, это был маленький городок, и женщины сформировали собственную тесную компанию, вращавшуюся вокруг загородного клуба «Менло».

Официант наклонился передать напиток, и я смотрела, как салфетка с монограммой спорхнула с его подноса на темный деревянный пол. Извинившись, я отошла от группы к упавшему предмету, по пути оглядывая детали. Буфет с икрой наполнен. Музыкальная группа наполовину доиграла свою программу мягкого блюза, хорошо сочетавшегося с позвякиванием фужеров и смехом. Я с удовлетворением отметила, что большой зал не переполнен и гости равномерно распределились внутри и снаружи дома.

– Кэт! – Ко мне приблизилась статная женщина постарше, и ее золотистое платье скользнуло по полу, когда она, протянув обе руки, твердо взяла меня за плечи. – Мне еще не выпало шанса поблагодарить тебя за пожертвование нашему новому реабилитационному центру.

 

Я улыбнулась Мэделин Шарп, одной из самых щедрых спонсоров того вечера и председательнице нью-йоркского благотворительного фонда помощи наркозависимым. – Я передам благодарности Уильяму. Это его заслуга, не моя.

– О! – прервала она меня.  – Все мы знаем, кто на самом деле распоряжается финансами, дорогая. Мужчины не знали бы, куда девались их туфли, если бы не было нас, чтобы указать на их ноги.

Я рассмеялась, представив эту картину, настолько нехарактерную для моего чрезвычайно способного мужа, который руководил тайными операциями в Афганистане, управлял своей фирмой с убийственной эффективностью, и назло ходил бы босиком, лишь бы не получать указаний относительно своей обуви. И все же она была права насчет финансов. Уильям не знал о шестизначном пожертвовании. Время моего мужа было занято множеством дел, но наши деньги и то, как я их тратила, не были одним из них.

– Тебе стоит навестить клинику, когда она будет закончена, – настойчиво сказала она. – Мы отправляемся туда на лето. Она будет готова к осени!

Еще одна птица, но летящая на восток. На мгновение меня охватила предлетняя тоска – наша бурная жизнь всегда становилась немного одинокой, когда наш замечательный городок опустевал. Так же быстро я напомнила себе и о положительных сторонах. Тишина и покой. Время для нас с Уильямом сконцентрироваться на нашем браке и укрепить нашу связь. После каждого лета мы становились сильнее. Ближе.

Мы – команда, – однажды сказал он мне. – Лето – наш сезон.

– Может быть, нам удастся прийти на открытие.

– Вы обязательно должны прийти. А сейчас мне нужно найти моего мужа. – Мэделин подалась вперед и мягко поцеловала меня в щеку. Я улыбнулась, заключая ее в объятия, а затем проводила ее взглядом.

– Желаете крабовую котлетку, миссис Уинторп?

Я взглянула вправо и кивнула официанту. Затем, взяв крохотное угощение с серебряного подноса, положила утонченную закуску на язык. Прожевала деликатные слои краба и хрустящей корочки, чьи вкусы отлично дополнял лаймовый соус, и заметила, как в арочный проеме восточного балкона появилась пара гостей.

На первый взгляд они хорошо друг другу подходили. Привлекательная блондинка в паре с коренастым лысеющим мужем. За сорок, хотя блондинка старательно пыталась спрятать четвертую декаду. Наблюдая, как они пробираются среди гостей, я разглядывала мелкие детали. Ее готовое платье из тех, которые при желании можно найти в дисконтных магазинах, если хорошо поискать. Его дешевые часы с резиновым браслетом, выглядывающим из-под рукава явно арендованного смокинга. Я снова обратила свое внимание на нее, глядя, как она расхаживает на моей вечеринке, оглядывая комнату и таща за собой послушного мужа.

Я прошла сквозь толпу, держа ее в поле зрения, и мысленно пробежалась по списку приглашенных. Все в эксклюзивном списке были известными спонсорами «Фонда Уинтропов» или членами правления. Я подошла к одному из дворецких и едва заметно кивнула в сторону парочки, остановившейся возле нашего Пикассо, разглядывая картину. – Франклин, кто эта пара возле лестницы? Женщина в синем платье?

Он кивнул с учтивой улыбкой и даже не взглянул в их сторону, демонстрируя безупречный профессионализм.

– Это Мэттью и Нина Райдеры, миссис Уинторп.

– Их не было в списке. – Я пристальнее посмотрела на них.

– Насколько мне известно, их пригласил ваш муж.

Ну а вот это интересно. Я кивнула, благодарно улыбаясь:

– Замечательно. Спасибо за информацию.

– Конечно, миссис Уинторп. Рад помочь. Могу я предложить вам бокал шампанского? Или, может, чего-нибудь из погреба?

Ответив краткое «Нет», я отошла, стремясь поскорее найти Уильяма.

– Мистер Уинторп на веранде.

Я замерла и, посмотрев ему в глаза, сказала: «Спасибо, Франклин». И еще мысленно сделала себе заметку увеличить его чаевые.

Я была в нескольких шагах от веранды, когда чья-то рука обхватила меня за талию и потянула назад. Я повернулась и прильнула к Уильяму.

– Привет, – мягко сказал он с появившейся при виде меня улыбкой.

Сногсшибательно красивый. Именно так моя мать впервые описала его, и это было очень точно. Я на мгновение отстранилась, оглядывая его крупные черты лица, а затем поцеловала в губы, наслаждаясь тем, как он бережно прижал меня покрепче за обнаженную поясницу.

– Негласный аукцион проходит хорошо, – объявил он и кивнул в сторону балкона, где на длинных стеклянных столах были выставлены несколько дюжин разных лотов. Пока я смотрела, женщина в расшитом бисером платье и с огромным изумрудным кольцом нагнулась за ручкой. Я провела весь прошлый месяц, добывая вещи для аукциона, от спа-отдыха на Аляске до вступительного взноса в загородный клуб «Менло».

– Франклин сказал, ты добавил пару гостей к списку. – Я пробежалась рукой по его коротким темным волосам, легонько потянула за густую прядь.

– Новая сотрудница нашей компании, – кивнул он. – Доктор Райдер и ее муж.

Каким невероятным сексизмом с моей стороны было предположить, что доктор Райдер – мужчина. Я вспомнила, как он упоминал о новом сотруднике, каком-то мотивационном коуче для его команды. Мы ужинали, и я отвлеклась на странный вкус паштета, едва уделяла внимание его восторженному упоминанию о докторе, который, по его мнению, был способен поднять моральный дух в «Уинторп Технолоджис».

Деньги подняли бы моральный дух. Команда потратила четыре года на новый медицинский прибор, который мог бы заменить кардиостимуляторы, проходить через металлодетекторы и более чем в два раза уменьшить риск аллергических реакций, инфекций и послеоперационных осложнений. Распределение прибыли в команде и система премий были привязаны к запуску нового продукта, уже отложившемуся на восемнадцать месяцев дольше ожидаемого. Все устали и были расстроены. Мы потеряли нашего главного технического специалиста в прошлом месяце, а в рядах царила общая атмосфера раздора.

Уильям был сверхумен, решителен и очарователен. Он также был беспощадным трудоголиком, ценившим деньги больше, чем персонал, и требовавшим перфекционизма без оправданий. Ведение команды никогда не было его сильной стороной, и я опасалась, что работники «Уинторп Тэк» скоро взбунтуются.

– А вот и она. Нина, – тепло произнес он с такой улыбкой, по которой и нельзя было сказать, что его команда работала в Рождество или лишалась премии в наказание за поражение в суде с Управлением по санитарному надзору за качеством еды и лекарств.  – Это моя жена, Кэтрин.

– Кэт, – сказала я, протягивая руку. Ее хватка, по моим ощущениям, могла бы раздавить яйцо, и я сдержалась, чтобы не поморщиться.

– Мэтт Райдер, – просиял ее муж, тоже пожимая мне руку. – У вас чудесный дом. Он бы и при землетрясении выстоял, если бы понадобилось.

– Надеюсь, проверять не придется, – засмеялась я и не упустила, как ее рука ревниво обернулась вокруг его. Смешное действие, если учесть, как сильно мой муж затмевал ее супруга. – Спасибо вам обоим, что пришли. Эта вечеринка в поддержку благого дела.

– Это для Центра сценических искусств, верно? – спросил мужчина, сосредоточенно сдвинув светлые брови. Справа на груди его рубашки виднелось бледно-золотое пятно. Шардоне? Текила?

Я оглядела рубашку Уильяма, без удивления обнаружив, что она безупречна, а мой муж в такой же готовности к фотосессии, как и к вечеринке.

– Верно. Вы знаете Атертон? Центр находится на Миддлфилд Роуд.

– Мы все больше осваиваемся здесь. К слову, мы как раз заключили контракт на покупку дома по соседству, – сообщила женщина с неестественно белоснежной улыбкой.

Я замешкалась, удивленная ответом:

– Вы имеете в виду прямо по соседству? Старый дом Бэйкеров?

«Дом» это мягко сказано. Это была местная развалюха под снос, конфискованная в уплату долгов и таскаемая по судам последние пять лет. Если бы ее когда-нибудь выставили на продажу, я захотела бы снести всю постройку и расширить нашу зону с бассейном и сад.

– Ага, – улыбка доктора Нины Райдер стала еще шире. – У Мэтта есть знакомые в банке. Он занимается недвижимостью.

– Сносом, – поправил ее муж с самоуничижительной улыбкой, отразившейся морщинками вокруг его глаз. Я мгновенно прониклась к нему симпатией.

– Значит, вы будете сносить этот дом?

– О, нет, – поспешно покачал головой он. – Мы не можем позволить себе застройку с нуля, по крайней мере по соседским стандартам. Мы сделаем ремонт, а потом решим, что дальше.

Тратить даже доллар на эту мусорную кучу было ошибкой. Ее нужно было снести подчистую, удалить бассейн и залить новый фундамент. Я улыбнулась:

– Ну что ж, если вам когда-нибудь срочно понадобятся деньги, мы его у вас купим. Я давно положила глаз на тот участок. Я хотела бы расширить нашу зону бассейна до самого края вида.

– Благодарю за предложение, – сказал он, проводя рукой по редким волосам на своей голове. – Но мы с Ниной хотим оставить дом, особенно из-за близости Атертона к ее новой работе.

– Не могу передать, как я рада присоединиться к команде «Уинторп Тэк», – сказала она и взглянула на Уильяма. От меня не ускользнуло, как ее глаза оценивающе задержались. Но, опять же, в этом городе не было ни одной женщины, которая когда-нибудь не присматривалась бы к моему мужу. С одной стороны, он притягивал своими внешностью и харизмой, а с другой – постоянно множащимися рядом с его именем значками доллара.

– И какая конкретно у вас должность? – поинтересовалась я и взглянула на Уильяма, пытаясь вспомнить, как называлась позиция. Как-то странно.

– Я – мотивационный директор, – сообщила Нина.

– Никогда о таком не слышала, если честно, – призналась я, стараясь сохранять ровный тон, чтобы не раздразнить ее. – Это что-то из сферы персонального коучинга?

– Это не совсем коучинг, – она практически незаметно поджала губы, что выдала натянувшаяся кожа у ее рта. – Я ответственна за поддержание высокой мотивации и энергии в коллективе. Я буду работать с командой, помогая им достигать их целей, преодолевать препятствия и устранять проблемы, которые могут мешать продуктивности работы. Поразительно, как маленькие изменения и поправки в жизни человека могут приводить к огромным результатам.

– У доктора Райдер отменная рекомендация от «Плимут Индастрис». Нам посчастливилось украсть столь ценного работника, – выдал Уильям, поднял свой бокал в сторону доктора и отпил глоток.

– Вы бы видели ее прощальную премию! – добродушно сказал ее муж, поворачивая голову вслед за пронесенной мимо тарелкой крабовых котлеток. – Извините, – быстро сказал он, а затем кинулся за официантом, оставляя нас наедине со своей женой.

Прощальная премия? Такое вообще существует? Я наблюдала, как Мэтт проталкивается сквозь толпу, окликая официанта с крабами.

– А вы какого рода доктор?

– Психическое здоровье и психология. Я – доктор наук, а не медицинский специалист, – небрежно произнесла она, пожав плечами и чуть не выплеснув вино из бокала на белый коврик 1940-х годов из овечьей шкуры, купленный в Новой Зеландии.

– Что ж, я рада видеть вас в команде, – улыбнулась я, и ее взгляд стал внимательнее.

– Вы работаете в компании, Кэт? – Она взглянула на Уильяма. – Я думала, вы остаетесь дома и управляете, эм… фондом? Так это называется?

Я засмеялась, и если бы она посмотрела так на моего мужа еще раз, я бы воткнула свою вилку для крабов в ее яремную вену.

– Вы правы, – скромно признала я. – Я не работаю на компанию, но владею половиной привилегированных акций «Уинторп Технолоджис», как и Уильям. Поэтому очень заинтересована в успехе ее и ее сотрудников. – Сотрудников вроде тебя. Я нахмурила брови, изобразив сожаление.  – Уильям, похоже, что Декатеры уходят. Я обещала ей вас познакомить. Ты не против, если я ненадолго тебя украду? – Я повернулась к Нине, не дожидаясь ответа от него. – Было приятно познакомиться с вами и Мэттом. Удачи с соседним участком.

– Увидимся в понедельник, – вставил Уильям, на прощание отсалютовав бокалом. – Передайте своему мужу, что я был рад встрече.

Она перевела взгляд с Уильяма на меня, и я могла отчетливо представить, как за ее голубыми глазами вертелись шестеренки. Отступив на шаг, она сдержанно кивнула: «Еще раз спасибо за приглашение».

Когда мы отходили, я собственнически поцеловала Уильяма, держа его под локоть. Мы прошли мимо Мэтта, спешащего к Нине с полным бокалом в руках. Он радостно просиял нам, и мне было тяжело увязать воедино его дружелюбное поведение и ее ледяное.

– Мне показалось, – осторожно спросил Уильям, – или ты слегка приревновала? Я думаю, начинать с твоей доли акций было немного агрессивно.

– Совсем немного приревновала, – признала я, останавливаясь у перил в районе навеса под сверкающим ночным небом. Перед нами простирались бассейны и освещенные сады, как блестящее разнообразие драгоценных камней. – Она мне не нравится.

 

Он застонал и притянул меня ближе.

– Не говори так. Я сейчас утопаю в ворчливых докторах и инженерах. Мне нужна для них нянька, или я слечу с катушек и всех уволю.

– Ладно, не делай этого, – твердо приказала я, потом улыбнулась от его страдальческого взгляда. – Я попытаюсь к ней получше относиться, хорошо? Буду приветливее.

– Доставай свою улыбку королевы выпускного, – посоветовал он. – Только на этот раз без яда.

– Ха, – осклабилась я. – Даже не шути на этот счет. – Я потратила годы, убегая от слухов из школы Мишн Вэлли о том, что я подмешала слабительного в напитки своим конкуренткам на титул королевы. Уильям услышал эту сплетню на собрании одноклассников в честь десятилетия выпуска от Даны Родригез, одной из пострадавших от диареи кандидаток, которая расцвела в школе и теперь вырезала скидочные купоны в то время, когда не развозила своих троих детей на минивэне Chrysler. Я тогда посмеялась и обняла Дану, надеясь, что Уильям забудет и отбросит эти слухи. Но этого не случилось, и Дана заплатила за свой длинный язык случайным пожаром в ее домике для уединения, сопровождавшимся запиской на тисненой бумаге Уинторпов: «Рада была увидеться снова, надеюсь, все хорошо».

– Мне действительно нужно поговорить с Декатерами или это была просто уловка, чтобы сбежать от беседы? – Он поставил свой бокал на широкие каменные перила, пока я наблюдала, как ночной воздух взъерошивает его седеющие волосы.

– Это была уловка, но давай все равно сделаем это для вида. – Я пошла обратно на вечеринку, но он одной рукой обнял меня за талию и притянул к себе.

– Останься здесь, – попросил он, затем обхватил мое лицо ладонями и внимательно посмотрел на меня, изучая мои черты. – Я с самой красивой женщиной в мире. Позволь мне насладиться ею на мгновение.

Я с улыбкой взглянула ему в глаза и сказала, что буду здесь столько, сколько он захочет. А затем оглянулась на вечеринку и, понизив голос, предложила улизнуть отсюда.

– Если поспешим, мы еще успеем в то кафе у Стэнфорда, где подают твой любимый яблочный пирог, – уточнила я. – И если тебе повезет… – Я прикусила нижнюю губу. – У тебя появится возможность потискать меня в машине.

– А как же гости? – поинтересовался он, немного хохотнув, и в его глазах зажегся озорной огонек.

– Дворецкие присмотрят за ними. А Анди проведет негласный аукцион. – Я шагнула к темному углу балкона, откуда лестница вела в сад, и поддразнила Уильяма: – Ну же… Я знаю, где они держат ключи от Ferrari.

Он поймал меня за секунду до того, как я ускользнула вниз по лестнице, и прижал меня к груди в страстном поцелуе. Я погрузилась в прикосновение, сжав воротник его смокинга в кулаке, и поцеловала его сильнее.

Есть мужчины, которыми ты владеешь.

Есть мужчины, которых ты одалживаешь.

И есть те, которых ты берешь.

Я никогда и никому не позволила бы забрать его у меня.

Обзор СМИ — Газета «Дивья» — №36(900) от 13.09.2012 — Сто профессий – в одной

Официально профессионального праздника секретарей в России нет. Но в 2005 году инициативная группа секретарей из Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Таганрога, Ростова-на-Дону, Новосибирска и Перми, а также редакция журнала «Секрет@рь.RU» решили исправить эту несправедливость.

Официально профессионального праздника секретарей в России нет. Но в 2005 году инициативная группа секретарей из Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Таганрога, Ростова-на-Дону, Новосибирска и Перми, а также редакция журнала «Секрет@рь.RU» решили исправить эту несправедливость. Мастера секретарского дела предложили учредить праздник – День секретаря – и отмечать его в третью пятницу сентября. У большинства российских предпринимателей нет сомнений относительно необходимости и важности профессии секретаря. Секретари давно уже перешли из обслуживающего персонала в категорию ответственных административных работников, обеспечивающих слаженно бесперебойное функционирование офиса. Вспомните, сколько раз за день вам приходится обращаться к секретарю, как неоценима их помощь в поиске информации, работе с документами и даже в банальном предложении выпить чаю или кофе. По некоторым данным, в России около миллиона секретарей, офис-менеджеров и помощников руководителей, и все эти люди трудятся по 8-12 часов в день, чтобы остальным сотрудникам работалось комфортно. А в недалеком прошлом, в 19 веке, в России чины Коллежского секретаря и Губернского секретаря занимали, соответственно, 10 и 12 места из 14 возможных в Табели гражданских чинов. В противоположность сегодняшнему дню, к секретарям в те времена предъявлялись весьма малые требования: «Да у нас никакого образования не требуется, пиши правильно, вот и все…» (А.П.Чехов).

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1455/ © Calend.ru

Мария Поварова – секретарь-администратор в фирме «Учебный центр «Мастер-класс», которая занимается таким важным, нужным и востребованным сейчас делом, как обучение иностранным языкам, в основном английскому (которым сейчас никого не удивишь, но который нужен практически везде) и немецкому – что в настоящее время редкость. Еще в профиле предприятия – дошкольное образование, чью необходимость прекрасно понимают родители детей, которым через пару лет идти первый раз в первый класс. Работа здесь довольно сложная и очень интересная.

– Сколько вы уже работаете здесь в этой должности?

– Два года.

– По фильмам мы представляем работу секретаря следующим образом: варить кофе и никого не пускать к директору. В чем она заключается на самом деле?

– Я секретарь – администратор, это важное уточнение. Моя работа это, в основном, переговоры, в том числе – телефонные. Обще¬ние с родителями, детьми. Я представляю фирму, рассказываю о том, чем занимается «Учебный центр «Мастер-класс», какого рода знания можно здесь получить, в каком режиме мы работаем, разъясняю все нюансы.

Конечно, важная часть работы – ведение документации.

– Какое качество в вашей профессии

самое нужное?

– Коммуникабельность. Это, пожалуй, самое важное. Я разговариваю с множеством очень разных людей и к каждому нужно найти подход.

…Учебный центр работает, в основном, с детьми, и поэтому сложности могут возникнуть самые разные. Хотя педагоги делают все, чтобы учеба приносила детям кроме несомненной пользы еще и радость, но – далеко не все любят учиться. Мария Викторовна умеет разговаривать с родителями и с детьми, расположить к себе и понять, в чем возникла сложность, чтобы помочь ее преодолеть.

– Одна из моих обязанностей вовремя донести нужную информацию до всех, кого она касается: например, о графике занятий, об учебниках, о многом другом.

– Бывает так, что людям что-то не нравится, и они предъявляют претензии?

– Как и везде. Все и всех одновременно устра¬ивать не может, так как все мы разные. Приходится в этом случае быть дипломатом, разрешать ситуацию к взаимному удобству.

– Для вашей работы нужно какое-то специальное образование?

– Помимо основных навыков: компьютера, умения вести документацию? Именно здесь, поскольку мы занимаемся обучением, мне очень помогает педагогическое образование.

Следующим мой вопрос Мария Викторовна предвосхищает:

– Почему, имея его, не стала работать в школе? Поняла, что это – не мое. Я люблю детей, легко нахожу с ними общий язык, но школа – это слишком жесткая структура, со слишком четко очерченными рамками. Здесь в этом отношении как-то проще.

– Устаете сильно?

– Как когда. Бывают дни сумасшедшие, бывают поспокойнее.

– А возможен ли в вашей должности карьерный рост?

– В крупной структуре – да. Если мы разовьемся в такую структуру (что вполне возможно), тогда… Но, если честно, у меня нет таких уж сильных амбиций и карьерных устремлений. Работа мне интересна, общаться с людьми я люблю, и у меня это получается. Чувствую, что это – мое.

– То есть вы нашли себя и испытываете удовлетворение от работы? Жизнь удалась?

– В общем, да.

Беседовала Т.СМИРНОВА.


Model Studio CS Трубопроводы. Секрет успеха

Алексей Крутин
ведущий специалист технологического отдела CSoft Engineering

Прошло совсем немного времени с момента выхода в свет нового релиза Model Studio CS Трубопроводы, а компания CSoft Development уже объявила об официальном выпуске усовершенствованной версии программного комплекса. Какими новыми возможностями он порадует пользователя?

Конструктор оборудования

Это нововведение призвано существенно упростить работу проектировщика при создании и размещении типового технологического оборудования.

В предыдущих версиях программы Model Studio CS Трубопроводы для построения оборудования использовался тот же функционал, что и для создания остальной параметрической графики (Редактор параметрических объектов). Такой подход был универсальным, однако требовал дополнительных навыков работы с программой и больших затрат времени. Теперь процесс построения оборудования вышел на новый, более высокий и продвинутый уровень. Появился отдельный функционал — Конструктор оборудования. Все необходимые для Конструктора составные элементы оборудования уже собраны в готовом виде в базе данных стандартных компонентов и могут использоваться аналогично другим объектам.

База данных стандартных компонентов. Конструктор оборудования

Библиотека обечаек, днищ, опор, штуцеров, люков и других составных деталей оборудования расширена до нескольких тысяч позиций. Это позволяет создавать трехмерные модели по каталогам производителя оборудования. Полученные модели можно использовать непосредственно в текущем проекте или сохранять в базе данных как стандартное изделие для последующего применения в других проектах.

Процедура «сборки» оборудования проста и доступна в освоении. Инструменты конструктора не требуют от пользователя специальной подготовки. В свою очередь, они позволяют легко, быстро и с высоким качеством формировать трехмерные модели технологического оборудования.

Каталог производителя оборудования

Достаточно выбрать нужный конструктивный элемент и определить место его расположения на создаваемой модели оборудования. Управлять элементами в процессе вставки возможно с помощью дополнительного контекстного меню. Например, совсем не обязательно указывать узел объекта (это бывает неудобно при малых размерах проектируемого объекта), можно просто указать объект для подключения — все остальное программа выполнит самостоятельно.

Редактировать можно как весь объект целиком, так и по отдельности каждую конструктивную единицу, изменяя и геометрические характеристики, и взаимное расположение объектов относительно друг друга.

Конструктор оборудования. Размещение штуцеров

Экспорт в ПС «СТАРТ», «Изоляция», «Гидросистема»

Одно из важнейших усовершенствований Model Studio CS Трубопроводы — новые разработки в области взаимной интеграции с расчетными программами НТП «Трубопровод» (СТАРТ, «Гидросистема», «Изоляция»).

Проблема интеграции программ 3D­проектирования с расчетными программами существует уже давно, однако реальных попыток ее решения, за редким исключением, пока не наблюдалось. Этот вопрос — один из наиболее часто обсуждаемых при обучении и выполнении пилотных проектов по внедрению программ для трехмерного проектирования. Возможность автоматически (без построений вручную) получить практически готовую для расчета схему трубопровода на основе уже построенной 3D­модели, несомненно, ведет как к снижению временных затрат на ввод исходных данных для расчета, так и на точность их соответствия данным 3D­модели проекта. Model Studio CS Трубопроводы сделал огромный шаг в развитии этого направления.

Конструктор оборудования. Свойства штуцера

Разветвленная сеть трубопроводов в ПС СТАРТ

Естественно, основной акцент сделан на интеграции с расчетными программами, которые используются в РФ и выполняют расчеты на основе российской нормативной базы. Речь идет о программах, разработанных в НТП «Трубопровод»: ПС «СТАРТ», «Изоляция», «Гидросистема».

В программную систему «СТАРТ» наряду с геометрическими характеристиками экспортируется вся необходимая для расчета информация (вес элементов, материал, тип опор и многое другое).

При использовании собственных объектов (применяемых внутри проектной организации) в MS можно настраивать экспорт данных по трубопроводу в ПС «СТАРТ».

В Model Studio CS Трубопроводы реализована совершенно новая возможность интеграции с программой «Изоляция». 3D­модель может быть экспортирована как целиком, так и выборочно, включая и трубопроводы, и оборудование! Эта возможность уникальна среди всех существующих САПР для проектирования промышленных установок.

Экспорт 3D-модели в программу «Гидросистема»

Экспорт 3D-модели в программу «Изоляция»

Кроме того, основательно доработан экспорт 3D­модели трубопроводов в программу «Гидросистема», предназначенную для проведения гидравлического и теплогидравлического расчета. Напрямую, без промежуточных программ в «Гидросистему» автоматически передается вся геометрия трубопровода: расположение, диаметры и геометрические размеры труб и фитингов, типы арматуры.

Разветвленная сеть трубопроводов в MSCS Трубопроводы

Хотелось бы отметить тот факт, что сегодня есть все основания говорить о высокой степени интеграции между Model Studio CS Трубопроводы и расчетными программами комплекса НТП «Трубопровод», которая значительно превосходит любые конкурирующие решения для проектирования технологических установок. Совместное использование Model Studio CS Трубопроводы и программ СТАРТ, «Гидросистема» и «Изоляция» обеспечивает высокое качество выполнения проектов.

База данных металлоконструкций

Металлоконструкции

Обновленный программный комплекс содержит и новые возможности быстрого построения трехмерных моделей металлоконструкций. Наряду с функциями редактирования металлоконструкций добавлена стандартная база данных российского сортамента металлопроката.

Новые возможности Model Studio CS Трубопроводы в очередной раз подтверждают тот факт, что развитие программы идет по верному пути. Задачи, представлявшие серьезную проблему для российских проектных организаций, наконец­то находят реальное решение, преобразуясь в один из пунктов в разделе функционала Model Studio CS Трубопроводы. 

САПР и графика 3`2012

  • csoft
  • Сисофт
  • csoft development
  • model studio cs Трубопроводы

Счастливы вместе. В чём секрет семейной жизни?

  • Общество
  • 583
  • 0
  • Евгений Дюмин
Николай и Зинаида Куклины вместе уже 58 лет.

8 июля – День памяти святых Петра и Февронии Муромских. В православной традиции их считают покровителями семьи и брака. С 2008 года в России эта дата – День семьи, любви и верности. В этот день в окружном центре артисты культурно-досугового центра «Октябрь» совместно с сотрудниками отдела ЗАГС городской администрации поздравили супружеские пары, которые находятся в браке более 50 лет.

Находим компромисс

За заслуги в укреплении института семьи, возрождении и сохранении духовно-нравственных традиций и ценностей семейных отношений, вклад в развитие и процветание города Ханты-Мансийска и в связи с праздничной датой семья Николая и Зинаиды Куклиных была отмечена общественной наградой и медалью «За любовь и верность».

Николай Александрович родился в селе Реполово Ханты-Мансийского района. После окончания Тюменского лесотехнического техникума вернулся в Ханты-Мансийск, где работал в речном порту сначала рулевым, потом капитаном. Затем перешёл работать в ГПТУ-10 мастером производственного обучения. Трудовую деятельность закончил в Югорской геофизической экспедиции.


Со своей будущей женой Зинаидой познакомился в библиотеке, где она тогда работала. Он на тот момент работал рулевым в речном порту, возле которого и находилось здание библиотеки. Как-то раз перед рейсом мужчина зашёл за книгами и увидел её. И вот уже 58 лет как они вместе. Зинаида Васильевна большую часть жизни проработала методистом в яслях №2.

«Мужчина – это сила, опора. А я всегда была рядом, никуда не отходила от него! – рассказывает секрет семейной жизни Зинаида Васильевна. – Мы никогда не ссоримся, всегда находим компромисс. Привыкли друг к другу, уже не представляем, как иначе».

Будьте терпеливы

Ещё одна пара была отмечена в этот день памятным знаком «Покровители семьи и брака Святые Петр и Феврония» – супруги Константин и Елена Куклины. Вместе – 58 лет. Он проработал 37 лет в службе логистики, а она 45 лет медицинской сестрой.


Как часто бывает, супругов свёл вместе случай. В далёком 1956 году в деревню Семейка, где проживал Константин, на уборочную страду от рыбокомбината приехала Елена. Встретились, переглянулись и больше не расставались. На вопрос, в чём секрет семейного счастья, у супругов уже давно есть ответ. «Терпение – это самое главное! Терпеть надо таких мужчин», – смеётся Елена Ивановна, с нежностью глядя на своего супруга.

Не играйте в молчанку

Оглядываясь назад, супруги Виктор и Зинаида Ерёмины понимают, что жизнь потратили не зря. За 52 года совместной жизни они построили два больших дома, имеют три квартиры. Дети радуют своим трудолюбием, внуки здоровы и счастливы. Чего ещё желать?


«Думаю, мы выполнили жизненную программу, – улыбается Зинаида Павловна. – Как по мне, секрет семейной жизни заключается в том, чтобы не играть в молчанку. Если эмоции остались – покричали друг на друга, эмоции остынут, обнялись – и всё хорошо. А также нужно верить друг другу всегда. Мой муж был потрясающе красивым голубоглазым юношей. Мы поженились, когда мне было 22 года, а ему – 21. Несмотря на ранний брак, мы справились, на протяжении всей семейной жизни воспитывая друг друга. И даже несмотря на различие в интересах: я 30 лет проработала в третьей школе, а Виктор строил дома, нам всё равно было интересно друг с другом.

8 июля им вручен памятный знак «Покровители семьи и брака Святые Пётр и Феврония».

Добрая традиция

Также медалью «За любовь и верность» награждена семья Геннадия и Валентины Дробот, памятными знаками «Покровители семьи и брака Святые Петр и Февронья» отмечены Дмитрий и Надежда Боровиковы, Маулет и Роза Фаттаховы, Александр и Светлана Бисс.


После супружеские пары окружной столицы в поддержку доброй традиции оставили свои подписи в Книге Почёта Ханты-Мансийского отдела ЗАГС. Праздничную атмосферу мероприятия поддержал народный самодеятельный коллектив вокальный ансамбль «Славяне», исполнив теплые душевные песни о любви и семье.

Отметим, мероприятия были организованы с соблюдением всех мер предосторожности. Индивидуальные поздравления супружеских пар состоялись во дворах их домов.

Фото vk.com/kdc_octybr_club

Секреты грудного молока — Лактазар

В течение первых 6 месяцев жизни малышу необходимо мамино молоко, ведь это идеальная пища для его полноценного развития. Однако этот самый естественный и прекрасный процесс нуждается в соблюдении некоторых правил, которые помогут крошечному человечку вырасти сильным и здоровым, а маме — наладить эмоциональную связь с малышом.

Лактазар®
за сохранение грудного вскармливания!

  1. Главная
  2. О грудном вскармливании
  3. Секреты грудного молока

Легко усваивается.
При кормлении ребенка грудью малыш с молоком мамы получает ферменты, которые облегчают расщепление и усвоение необходимых крохе веществ. Кроме того, все питательные вещества, входящие в состав грудного молока, представлены именно в том виде, в котором организму ребенка их проще всего усвоить. При вскармливании грудью малыш также получает все необходимые витамины и минералы. Это обеспечивает не только активный рост и развитие новорожденного, но и профилактику различных заболеваний.

Защищает от болезней.
Если мама обеспечила своему крохе кормление грудью, то в течение первых 6 месяцев жизни ребенок защищен от инфекционных заболеваний, на которые выработан иммунитет у матери, а также получает существенную поддержку неспецифического иммунитета. Повышение защитных сил при вскармливании грудью обусловлено наличием в молоке иммуноглобулинов, которые обладают биологической активностью и помогают малышу расти здоровым. Это также объясняет тот факт, что при вскармливании грудью дети гораздо реже болеют инфекционными заболеваниями.

Обеспечивает рост.
Содержащиеся в молоке незаменимые микронутриенты и биологически активные вещества – это компоненты, при участии которых у ребенка формируется здоровый аппетит, регулируется обмен веществ и происходит правильное развитие всех органов и систем организма.

Помогает формированию микрофлоры кишечника.
При рождении ребенка его кишечник в буквальном смысле слова стерилен: он еще не заселен полезными микроорганизмами, которые участвуют в переваривании пищи и создании местного иммунитета. Необходимые полезные лакто- и бифидобактерии поступают в организм крохи при грудном вскармливании. Также при кормлении грудью малыш получает углеводы и требуемое количество белка и фосфора, что создает благоприятную среду для жизнедеятельности полезных бактерий.

Здоровая взрослая жизнь.
Мама защищает своего ребенка всю его жизнь. И это не имеет никакого отношения к лирике: кормление малыша грудью существенно снижает риск развития атеросклероза, гипертонии, ожирения, сахарного диабета уже во взрослой жизни.

Правильное психоэмоциональное развитие.
Вскармливание грудью создает для ребенка максимально комфортные условия, при которых он чувствует единение с самым родным человеком – мамой. Малыш испытывает чувство защищенности и безопасности, что помогает формироваться здоровой нервной системе, нормальным психоэмоциональным и поведенческим реакциям. Проще говоря, такой ребенок отличается уравновешенностью, гармоничным развитием, доброжелательностью, приветливостью и даже более высоким коэффициентом интеллектуального развития.

Все решает гормон окситоцин.
Окситоцин вселяет в женщину чувство радости и безмерной любви к своему ребенку. Непосредственно после родов этот гормон помогает остановить кровотечение и сократить матку до прежних размеров. Кормление грудью стимулирует выработку окситоцина и позволяет женщине быстрее восстановиться.

Кормление грудью задерживает овуляцию.
Природа «задумала» этот процесс для полноценного выращивания уже родившегося ребенка. А женщина в это время может отдохнуть от регулярных менструаций.

Эмоциональный контакт.
Возникающий при кормлении грудью эмоциональный контакт, важен не только для крохи, но и для мамы. Опять же, окситоцин, вырабатывающийся во время лактации, поддерживает психическое равновесие мамы в это счастливое, но хлопотное время.

Одна из важных задач современной педиатрии – поддерживание грудного вскармливания, пользу которого невозможно переоценить. Грудное вскармливание не только способствует возникновению тесной эмоциональной связи между мамой и малышом, но и обеспечивает полноценное питание и укрепление здоровья младенца. По полезным свойствам ни одна искусственная молочная смесь не способна сравниться с грудным молоком. Только оно обладает оптимально сбалансированным набором всех веществ, необходимых для успешного роста и развития младенца. По этой причине очень важно при временном дефиците лактАзы у малыша не отказываться от кормления грудью, а использовать фермент лактАзу для решения проблемы детского пищеварения, например, Лактазар® для детей. Переход на безлактозные или низколактозные смеси – это крайняя мера. Как видите, кормление грудью – самое первое, что вы можете сделать для своего здоровья, а также для здоровья, правильного развития и в целом – счастливого будущего малыша!

  • Советы по грудному
    вскармливанию
  • Профилактика лактостаза
  • Как работает Лактазар®

Все статьи раздела

Секрет шеф-повара: Джим Офорст, PRU

Молодой, амбициозный и предприимчивый… Джим Офорст (или «Джимми», как любят говорить большинство азиатов) — это имя, которое нужно помнить, поскольку мы ожидаем, что этот талантливый шеф-повар добьется больших успехов в будущее. Он сделал тайский остров Пхукет обязательным местом для посещения гурманами, создав поистине уникальную гастрономическую концепцию, которая только что получила свою первую звезду Мишлен. Шеф-повар Джим Офорст также является одним из шеф-поваров, отобранных для вручения награды The Best Chef Awards 2019, поэтому мы посетили его, чтобы познакомиться с его кухней и философией.

Кусочек рая на земле

Ресторан PRU расположен в самом красивом месте Пхукета: курорте Трисара на Андаманском побережье. Это место кажется райским уголком с его сдержанной, но изысканной роскошью и первоклассным обслуживанием. Все виллы на курорте имеют частные бассейны и вид на море, а также беспрецедентный уровень дизайна интерьера с исключительным вниманием к деталям.

В центре курорта находится ресторан PRU. Элегантный, но атмосферный дизайн столовой сразу создаст нужное настроение. Простой, стильный дизайн, сочетающий в себе местную идентичность и международный класс, натуральные материалы и красивое атмосферное освещение задают тон.

PRU: посадить, вырастить и понять

Концепция PRU основана на преданиях коренных жителей Пхукета: месте, где дикий лес встречается с морем. В этом слиянии суши и воды земля зеленеет и питает, оживляя местную кухню и пробуждая эпикурейские амбиции новообретенным творчеством. Вдохновленный наследием Пхукета как кулинарного перекрёстка и уникальным терруаром острова, PRU at Trisara преследует собственные кулинарные амбиции — поднять приготовление еды с фермы на стол на новый уровень. Они используют дары природы со своей собственной фермы и вносят свой вклад, чтобы жизненный цикл продолжал цвести и созревать.

Название PRU также является сокращением слов «Посади, Подними и Пойми»: трех краеугольных камней их философии. Цитируя шеф-повара Джима Офорста: «Если бы я хотел разбить это на части, это было бы так: мы сажаем наши собственные семена, чтобы вырастить наши собственные овощи; выращиваем нашу собственную птицу и используем только местные продукты, которые мы подаем к столу. Делая это, мы замыкаем круг понимания в сельском хозяйстве и кухне, что, в свою очередь, поддерживает местное островное сообщество».

Квинтэссенцией для PRU является собственная ферма «Pru Jampa», расположенная на северо-востоке Пхукета. Проект был основан еще в 2015 году, когда повара и садовники Trisara превратили около 16 000 квадратных метров открытого пространства в кулинарный сад, выращивая овощи, травы и цветы для использования на собственной кухне, чтобы они могли оставаться верными своей ферме. зрение за столом. Сельское хозяйство в Pru Jampa происходит органично и устойчиво, с использованием как традиционных методов, так и современных технологий. Вот хороший пример, который демонстрирует их приверженность воплощению своих идей в повседневную практику: кухонные отходы возвращаются на ферму, где они превращаются в богатый питательными веществами компост, и они используют красных червей, чтобы компост был крепким и устойчивым. их грядки проветриваются и здоровы. На ферме помимо овощей вы найдете кур и коз на свободном выгуле для дойки. Тем не менее, большая часть фермы Пру Джампа остается дикой, идеально подходящей для поиска пищи и исследований.

Блюда интернациональной кухни, приготовленные из местных продуктов

Что действительно интересно в ресторане PRU, так это то, что они представляют довольно международную изысканную кухню, приготовленную из 100% тайских и часто не очень известных ингредиентов. Можно было бы ожидать тайской кухни, но шеф-повару Джиму Офорсту удалось создать что-то уникальное. Мы должны признать, что нам было очень любопытно узнать вкус блюд, так как это довольно смело и нелегко мыслить нестандартно, сочетая ароматы, типичные для местных продуктов, в приготовлении и подаче, которые выглядят довольно западными. .

Блюда в PRU рассказывают историю, извлекая тонкие и смелые ароматы из трав, цветов, растений и корней, которые дико растут в саду, создавая блюда, которые одновременно поэтичны и искренни. Поэтому им нравится обобщать это как кулинарный стиль, основанный на западных традициях и находящийся под влиянием экзотических региональных продуктов Таиланда.

Познакомьтесь с шеф-поваром Джимми Офорстом

Голландский шеф-повар Джимми Офорст прибыл на Пхукет шесть лет назад с командой международных шеф-поваров, работающих над консультационным проектом отеля Trisara, и с тех пор никогда не оглядывался назад. Теперь шеф-повар первого в мире ресторана со звездой Мишлен на Пхукете и номинирован на премию The Best Chef Awards 2019., шеф-повар Джимми теперь официально признан ведущим голосом таиландского движения «от фермы к столу». Нам не терпится узнать больше о философии, вдохновении и амбициях Джима, поэтому мы встречаемся с ним перед началом службы в ресторане PRU для непринужденной беседы.

Hungry for More & The Best Chef Awards (Cef’s Secret): Как все началось в вашей карьере? Где вы работали раньше и как оказались в Таиланде?

Джим Офорст : Около шести лет назад я работал в ресторане в Нидерландах. Владелец решил переехать в Таиланд ради кулинарного проекта, и я присоединился к нему в поездке. Вместе с тремя шеф-поварами мы разработали еще одну концепцию F&B здесь, в Таиланде. Затем я ненадолго вернулся в Нидерланды, но когда курорт снова позвонил мне и предложил присоединиться к их команде в разгар сезона, я был готов принять этот вызов. Когда стало поспокойнее, я решил, что было бы здорово набраться опыта в, пожалуй, лучшем ресторане страны: Gaggan в Бангкоке. Я многому научился за те шесть месяцев, что проработал там, но затем отель снова связался со мной, предложив мне возможность создать для них новую концепцию ресторана. Через какое-то время мы начали думать о том, что большинство поваров на Пхукете готовят только для туристов, и о возможностях концепции «от фермы к столу». Затем началось путешествие, ведущее нас по всему Таиланду в поисках лучших ингредиентов и техник. Стремясь помочь местному сообществу, а не только ресторану, мы основали нашу ферму, и местные производители, предлагающие продукты высшего качества, были выбраны для сотрудничества с нами в этом проекте. В 2016 году ресторан PRU наконец-то открылся, и с тех пор это было удивительное путешествие.

Секрет шеф-повара: вы должны гордиться тем, чего уже достигли, запустив столь амбициозную концепцию ресторана. Как вы относитесь к признанию, которое вы получили во всемирно известных кулинарных справочниках и списках?

Джим Офорст : Должен признать, мне очень лестно получать такие хорошие отзывы от международного сообщества. Воздействие нельзя недооценивать. Я никогда не работал в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, до того, как приехал в Таиланд, и посмотрите, где мы сейчас. С тех пор, как мы получили нашу первую звезду Мишлен, все определенно изменилось. Люди приходят в ресторан с определенными ожиданиями, и нужно соответствовать этим ожиданиям. Знаете, я всего лишь соседский мальчик, так что для меня это все еще ново, захватывающе и захватывающе. Но я просто люблю это.

Сначала большинство наших клиентов были постояльцами отелей, но теперь все наоборот. Мы слышим, как многие люди говорят об этой звезде Мишлен, так что это повлияло на количество бронирований в нашем ресторане, а также на туризм на острове в целом. Любители изысканной кухни говорят о Пхукете, потому что там находится PRU. И таким образом мы можем внести свой вклад в благосостояние острова

И что мне очень нравится, так это то, что я работаю в маленьком ресторане, так как у нас сейчас всего 8 столиков. Такой подход соответствует нашей философии, и я рад, что люди это ценят. И, конечно же, приятно, когда большую часть времени место полностью забронировано.

Секрет шеф-повара: вам 29 лет. Это еще очень мало для топ-повара.

Джим Офорст : Я знаю, что я еще молод, но это как в футболе: если ты достаточно хорош, ты достаточно взрослый. То же самое касается приготовления пищи. Я всегда мечтал работать в ресторане, в который я действительно верю. Поэтому мы изо дня в день делаем все возможное, что у нас есть. Если вы убеждены, что это ваш жизненный путь, и если вы идете по нему в полной мере, я всегда считал, что все остальное последует за вами. И вы видите, это произошло.

Секрет шеф-повара: вы работаете с лучшими продуктами, доступными в Таиланде. Как вам удалось найти лучших поставщиков?

Джим Офорст : Мы начали подготовку задолго до фактического открытия ресторана. Мы долго путешествовали по Таиланду, но поначалу было очень сложно найти подходящих поставщиков. Многие местные жители были настроены скептически, поэтому нам нужно было убедить достаточно местных жителей сотрудничать, что было непросто. На это ушло почти девять месяцев, но со временем люди начали понимать, что вы их искренне уважаете, и тогда их интерес начал возрастать. Затем начался эффект молвы, и сегодня мы получаем много отличных продуктов через разработанную нами сеть.

И, конечно же, наша собственная ферма, которая находится примерно в 10 минутах отсюда. Начать этот проект тоже было непросто, так как климат здесь не такой уж простой, а также сложно найти подходящую команду для работы на ферме. Сегодня мы очень благодарны за то, что у нас есть такие замечательные сотрудники, которые производят прекрасные продукты. Около 30% наших овощей поступает с фермы, а также все наши травы и яйца. Дайкон, репа, местные каламанси, лаймы,… Богатое разнообразие. И, работая на ферме день за днем, вы лучше разбираетесь в продуктах.

Секрет шеф-повара: довольно необычно видеть, как голландский шеф-повар готовит блюда из 100% тайских ингредиентов.

Джим Офорст : Это точно! Нашу концепцию было не так просто разработать, так как мы действительно чувствовали, что должны делать что-то по-другому. Концепция «от фермы к столу» не нова, но мы хотели выделиться и искали способ поддержать местное сообщество. Так появилась вся концепция. Сначала многие люди не понимали, что мы хотим сделать. К счастью, большинство гостей были открыты для этой концепции, и они начали распространять информацию, а затем ресторан становился все более и более популярным.

Секрет шеф-повара. Как вы думаете, влияет ли ваш опыт работы голландским шеф-поваром на то, как вы готовите сегодня?

Джим Офорст : Мое образование было очень классическим, и я до сих пор использую многие техники, которым научился тогда. Но я также различаюсь современными или традиционными методами, такими как приготовление пищи на дровах. Я твердо верю, что наша философия должна быть неординарной, а не столько используемые приемы. Мне нравятся чистые вкусы и ингредиенты, так как это отражает наше уважение к продукту. Например, есть одно блюдо, которое присутствует в меню с момента открытия ресторана. Он состоит только из моркови. Но так как он приготовлен таким особенным и заботливым способом, медленно готовя его под душой, он действительно раскрывает внутреннюю силу вкуса этой моркови. Короче говоря, я бы сказал, что моя кухня не классическая, так как я не подаю такие блюда, как террины или сливочные соусы, но она вдохновлена ​​классическими кулинарными приемами.

Секрет шеф-повара: где вы черпаете вдохновение?

Джим Офорст : Мое вдохновение действительно приходит отовсюду. Три-четыре раза в неделю я хожу на местный рынок. И когда я вижу там определенный ингредиент — например, какой-нибудь овощ или рыбу — мне так не терпится создать что-то из этого ингредиента. Я всегда мотивирован дать своим гостям попробовать что-то, чего они никогда раньше не пробовали. Ужин в PRU должен быть уникальным опытом, который вы не найдете больше нигде.

Секрет шеф-повара: у вас есть любимое блюдо или ингредиент?

Джим Офорст : Пожалуй, я бы сказал, что морковь — одна из моих любимых в меню, поскольку она стала нашим фирменным блюдом. Это одно из творений, которое привлекло внимание к нашему ресторану. Кроме того, есть много продуктов, которые вы можете найти здесь довольно легко, но которые невозможно найти в остальном мире. Например, речные креветки Сураттхани имеют высочайшее качество и могут даже противостоять лангустинам, что довольно уникально, когда вы знаете, что это тепловодные креветки.

Секрет шеф-повара: Что для вас самое сложное в вашей профессии здесь, в Таиланде?

Джим Офорст : Должен признаться, мне нужно было время, чтобы привыкнуть к жизни здесь, в Таиланде. Работа с местными командами отличается от работы в европейской кухне. Но я думаю, что этот опыт сделал меня лучшим поваром. Хотя я, вероятно, мог бы снова привыкнуть к работе в Европе, я чувствую, что могу изменить ситуацию здесь. Задача создать что-то новое из ингредиентов, иногда совершенно новых для меня, действительно вдохновляет и мотивирует.

Секрет шеф-повара: Что дальше? Каковы ваши будущие амбиции и мечты?

Джим Офорст : Во-первых, сейчас мы ремонтируем ресторан, чтобы сделать его более независимым от отеля. Чтобы создать изысканный ужин, мы будем работать с нейтральной цветовой палитрой. Во-вторых, в этом году у нас с женой будет первый ребенок, так что, конечно, я тоже очень взволнован. И в-третьих, что больше похоже на долгосрочный план, мы видим будущее ресторана PRU на месте фермы. Это было бы идеальным отражением философии PRU, так что это определенно то, что мы изучаем. Но на данный момент дела здесь идут отлично. Мы не торопимся, но рады видеть возможности.

Секрет шеф-повара: Большое спасибо за ваше время, Джим. Мы действительно с нетерпением ждем, чтобы попробовать философию PRU.

Меню, полное историй

Столовая в PRU – это гораздо больше, чем просто еда, это история и идея блюд. Поэтому у каждого блюда есть своя история, лично представленная нам шеф-поваром Джимом. У нас есть возможность попробовать сезонное меню из 7 блюд в сочетании с вином.

Начнем с трех забавных букетов, представляющих три основы концепции PRU: посадить, вырастить и понять.

«Растение» представлен салатом из молодой зеленой фасоли, маракуйи и соленой скумбрии .

«Подъем» отражен в творении из копченого осетра с икрой с фермы в двух часах езды от Бангкока. Они используют самцов рыб для мяса, а яйца самок доставляют икру. Подается в соусе из маринованной свеклы с вафлей из морских водорослей .

«Понимание» — вот что вдохновило шеф-повара Джима на приготовление «обожженный» лук-порей , по текстуре напоминающий белую спаржу, упакованный в ветчину домашнего копчения (вызревавшую в течение 9 месяцев) и подаваемый с порошком черного лука-порея .

Хлеб только что из дровяной печи. Его подают неразрезанным, так как в PRU считают, что его нужно ломать самому, поскольку человек за столом, который преломляет хлеб для остальной компании, создает своего рода фамильярность. К хлебу подают два вида масла: натуральное масло и копченое масло с лемонграссом и перцем . Оба сделаны из молочных продуктов с фермы недалеко от Краби. В качестве приправы нам дают соль и перец и тайское базиликовое масло .

Последняя закуска состоит из помидоров для фермы PRU: маринованных, сорбетных и гранитных , гаспачо из зеленых помидоров .

«Последний улов Андаманского моря» — первое блюдо в меню. это Рыба кобия (вяленая с солью, сахаром и цитрусовыми), маринованная с сишо, сладким тамариндом, маринованной спаржей (типично для Пхукета), травами спаржи и винегретом из цитрусовых и сишо .

Далее идет «Черный краб и кофе Пхукет». Краб происходит из близлежащих пещер Пханг Нга и пойман семьей одного из садовников на ферме PRU. Подается в горячем салате с маринованной кокосовой сердцевиной, теплым лаймом и кофе (выращенный в Северном Таиланде и обжаренный на Пхукете) и суп из крабовых и кислых листьев .

Затем мы получаем маринованное утиное яйцо , которое немного похоже на желе, в сочетании с копченым баклажаном, морским ушком, японским даси (приготовленным из копченого морского ушка) и дикими травами с фермы PRU.

Фирменное блюдо, которое было в меню PRU с самого начала, — это « Морковь, приготовленная в почве, из которой она пришла из ». Морковь готовят на ферме под землей в банановых листьях примерно от шести до восьми часов. Затем подается с голландский соус из сброженного морковного сока (1 месяц) и яичный желток домашней сушки .

 

Далее идет речная креветка Сураттхани , которая, по словам шеф-повара Джима, является одной из лучших. Его готовят в соке мозгов креветок, чтобы получить насыщенный и мощный вкус. Соус XO , который подается к креветкам, изготовлен из сушеных тайских морепродуктов. Салат из водяной лилии и облепихи на гриле придает этому блюду завершающий штрих.

Далее: взрослая утка (на свободном выгуле и органическая) с северо-востока Таиланда. Чтобы получить вкусную хрустящую шкурку, всю утку коптят в течение двух с половиной часов на открытых дровах вместе с водой, специями, травами и медом. Подается с капустой , шиитаке, тамариндом и грибами .

Свежий десерт из сельдерея, гранита, бисквита, мусса из зеленого яблока и гречневой крошки .

Вкусный десерт состоит из сладкого Пхукет Ананас , приготовленный в карамель из дикого перца , в сочетании с слоеным тестом из мусса из карамелизированного ананаса и цитрусовых .

Что действительно уникально, так это тот факт, что ресторан PRU предлагает выбор из тайских сыров . Тайцы не едят много сыра или молочных продуктов, но шеф-повару Джиму удалось найти пару ремесленников, производящих сыр в небольших количествах для любителей.

Конечно, чай и кофе, подается с конфетами , чтобы завершить восхитительную еду и фантастический вечер.

Коротко

Шеф-повар ресторана PRU Джим Офорст представляет современную европейскую кухню от фермы до стола, приготовленную из экологически чистых и тайских ингредиентов с собственной фермы или небольших местных производителей. Воплощая прекрасную философию, PRU — это удивительный ресторан, предлагающий вкусные блюда в потрясающем месте, приготовленные очень талантливым, но очень скромным шеф-поваром. Обязательно посетите место на Пхукете!

Практическая информация

Ресторан PRU (на курорте Трисара), 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Чернгталай, Таланг, Пхукет, 83110, Таиланд | +66 (0)76 310 100 | [email protected] | prurestaurant.com | facebook.com/PruRestaurant | instagram.com/prurestaurant

asianchefsdinnereatingfoodgastronomyholidaymichelin starrestaurantthailandthe best cheftravel

Как PRU спасает планету, выигрывая звезды MICHELIN

  1. MICHELIN Guide
  2. Magazine
  3. Особенности
  4. Как PRU спасает планету, получая звезды MICHELIN

Особенности 3 минуты 24 июня 2021 г.

Узнайте больше о философии устойчивого развития и практических решениях пермакультуры в Pru Jampa, органической ферме ресторана, отмеченного звездой Мишлен, на Пхукете.

Зеленая звезда Ферма к столу устойчивость

Когда шеф-повар Джимми Офорст из PRU (одна звезда MICHELIN, путеводитель MICHELIN по Таиланду 2021) получил Зеленую звезду MICHELIN на церемонии Star Revelation в 2021 году, он заявил: «Мы стремимся продвигать нашу философию «Ешьте хорошо, делайте добро», сокращая насколько это возможно, наш углеродный след, использование химикатов и пищевых отходов, а также в основном использование местных сезонных ингредиентов».

Таким образом, PRU занял ведущее место среди таиландских ресторанов, выступающих за экологичные методы. Гурманы и гурманы со всего мира могут знать этот ресторан за его художественные презентации и фирменные блюда, такие как маринованные яйца от шеф-повара Офорста и его команды. Но за кулисами этого великолепного ресторана на роскошном морском курорте Trisara Phuket, чуть дальше от острова, скрывается реальный секрет успеха PRU.

ПРОЧИТАЙТЕ:  День Земли 2021: как рестораны MICHELIN Green Star в Азии вносят свой вклад в практику устойчивого развития

Органическая ферма площадью 96 га. (© PRU)

Шеф-повар Офорст широко улыбнулся, убирая игрушки своего сына, чтобы освободить место для нас и шеф-повара Суджиры «Аом» Понгморна из Сааваана в его машине. «Куда мы направляемся, это примерно в 15 минутах от Трисары».

После нескольких поворотов по холмистым дорогам Пхукета он объясняет, как морской бриз острова соблазнил его отточить свои кулинарные навыки в Gaggan в Бангкоке. «Пхукет — это рай с плодородными лесами и водами. Он идеально подходит для отдыха на пляже, но не совсем для выращивания, потому что погода на острове меняется больше, чем вы думаете. Морской воздух, холмистая лесная местность, муссонные ветры и меняющиеся приливы. Все это влияет на почву».

Вскоре мы прибываем на Пру Джампа, органическую ферму, названную в честь деревни, в которой она расположена. Эта сокровищница садовых наслаждений занимает почти 96 гектаров и представляет собой кулинарную площадку, наполненную ароматами и вкусами Ophorst.

«Пхукет имеет хорошую почву, но если идет слишком много дождей или если почва слишком соленая, это может повлиять на выращивание. Все начинается с качества почвы». Звучит сложно, но 30-летний шеф-повар продолжает: «Мы можем легко пойти на рынок за отличными фруктами и овощами. Но важно знать, как устроена природа, связи между почвой, погодой и растениями. Это помогает мне лучше понимать еду — видеть путь от почвы до тарелки. Фермерство похоже на приготовление пищи. Быть изобретательным и пробовать что-то новое, терпеть неудачи так же, как и добиваться успеха».

Объявление

Объявление

Повара PRU тесно сотрудничают с местными фермерами, изучая и улучшая их продукты. (© PRU, Pruepat Songtieng / MICHELIN Guide Thailand)

Название PRU является аббревиатурой от «Посадить, вырастить, понять». Он также имеет географическую привязку. На тайском языке «пру» означает торфяник, очень плодородную заболоченную местность. Таким образом, они превратили неиспользуемую землю рядом с отелем в Pru Jampa, органическую ферму, где они выращивают цыплят для их яиц, а также разводят рыбу и выращивают множество фруктов, овощей, цветов и трав. Все вместе, наряду с чередованием их культур, создает устойчивую экосистему, которая питает землю и поддерживает местную экономику.

Здесь они практикуют пермакультуру, избегая современных технологий, которые полагаются на химикаты или синтетические продукты для решения проблем, а не ищут корень проблемы. Пермакультура, однако, является устойчивой формой сельского хозяйства, которая использует целостный взгляд на природу и выращивание. Проблемы указывают на дисбаланс, который дает возможность экспериментировать, корректировать и решать в долгосрочной перспективе, создавая симбиотическое сосуществование.

Шеф-повар Офорст приглашает нас на прогулку, чтобы мы могли оценить продукты, которые он выращивает вместе с местными фермерами, с которыми он делится своим новаторским мышлением. «Работа с мелкими местными фермерами, рыбаками и производителями может быть сложной. Я из фермерской семьи, поэтому я понимаю и стараюсь поделиться тем, что я узнал о сельском хозяйстве и бизнесе сельского хозяйства, со всеми, с кем могу. Я надеюсь, что они смогут использовать это, чтобы улучшить свои продукты и бизнес». Это то, что он сказал нам, когда получил Зеленую звезду MICHELIN в конце прошлого года.

АКТУАЛЬНО:  Подготовка MICHELIN к Пхукету

Зеленая сторона Пхукета. (© PRU)

Он также работает с фермами по всей стране и отправляется на поиски ингредиентов в дикой природе, чтобы расширить свои знания и улучшить вкус еды. В 2020 году его команда присоединилась к нам, чтобы придумать новые креативные блюда, например, блюдо из баклажанов с уникальным вкусом, состоящее из четырех разных видов баклажанов, которые подаются с пятью разными соусами.

«Попробуйте это», он предлагает нам попробовать свежий лист мяты. Шеф-повар Понгморн, обладатель награды MICHELIN Guide Young Chef Award, хвалит яркость, свежесть и свежесть, которые нельзя найти на рынке. Поэтому неудивительно, что ужин в PRU похож на вход в собственный парк развлечений шеф-повара Офорста, где он играет главную роль, балансируя между ингредиентами, вкусом и любовью. Все во время демонстрации «Завод. Поднимать. Понять.» выбирая местные ингредиенты из близлежащих мест, таких как Пхукет, Пханг Нга и Накхонпханом, для изысканно украшенных блюд, которые пробуждают чувства, таких как лобстер Пхукета с клубникой и говядина Вагью с молодой кукурузой.

Шеф-повара Saawaan и Seafood в Trisara представили свои блюда, вдохновленные богатыми ингредиентами Пхукета. (© PRU, Pruepat Songtieng / MICHELIN Guide Thailand)

Кроме того, он регулярно проводит гастрономическое мероприятие Trisara Culinary Gastronomic Getaway. Шеф-повар Офорст приглашает своих талантливых друзей, таких как повара Суджира «Аом» Понгморн и Арисара «Пейпер» Чонгфаниткул из Сааваана (одна звезда MICHELIN, путеводитель MICHELIN по Таиланду 2021), а также повара Чендлер Шульц и Кла Пракобкит из Seafood at Trisara (тарелка MICHELIN, путеводитель MICHELIN по Таиланду). 2021), чтобы выбрать ингредиенты из Pru Jampa и повеселиться в Trisara, развивая свое кулинарное творчество, помогая продвигать «Dine Good, Do Good».

Голландский повар рассказывает, что на протяжении многих лет фермеры продолжали развивать свою продукцию до тех пор, пока местные жители не предпочли ее. По мере изменения пищевых привычек люди больше понимают и имеют лучший доступ к более широкому ассортименту блюд и ингредиентов, в том числе к тем, которые выращивают и выращивают. Если это приведет к тому, что мы сможем закупать продукты на месте, не полагаясь на импорт со всего мира… разве это не хорошо?

Реклама

Реклама

Автор Pruepat ‘Maprang’ Songtieng

После более чем десятилетнего знакомства с миром роскоши и стиля жизни для ведущих изданий, а также обедов и вин со всемирно известными ресторанами, Pruepat ‘Prang’ Songtieng становится цифровым редактором путеводителя MICHELIN по Таиланду. Ей нравится обмениваться мнениями о культуре за бокалом вина или Negroni. Если не в скрытом баре или в самом горячем стейк-хаусе, где можно поужинать, ее можно найти в тренажерном зале, садящейся в самолет или дома читающей романы Агаты Кристи.

Особенности

Функции 4 минуты

Познакомьтесь с парой, приносящей свежие ингредиенты в рестораны, отмеченные звездами Мишлен, которые поддерживают устойчивое развитие

Познакомьтесь с фермерами, стоящими за ресторанами, отмеченными звездами Мишлен, в Таиланде.

Функции 4 минуты

Придерживайтесь основ: введение в якитори

Познайте искусство соединения клюва с хвостом на тарелке.

Функции 5 минут

Узнайте, как Кханом Чин завоевал Таиланд

Объяснение популярной в Таиланде рисовой лапши.

Функции 1 минута

Все, что вы хотите знать об инспекторах гида MICHELIN

Инспекторы гида MICHELIN являются основой издания с 1933 года и являются частью его ДНК: без них не было бы выбора ресторанов. Здесь мы раскрываем тайны этой профессии, вызывающей восхищение и интригу…

Все статьи Особенности

Путешествовать 8 минут

Отели по всему миру с ресторанами, где подают блюда с фермы на стол

От побережья Пхукета до Грейт-Смоки-Маунтинс в Теннесси, эти 13 гостиничных ферм снабжают свои рестораны фруктами, овощами, а иногда даже мороженым.

Ужинать вне дома 6 минут

Экологичные блюда от ресторанов MICHELIN Green Star в Азии

В рамках празднования Дня Земли мы заглянем в рестораны MICHELIN Green Star, в которых подают экологически чистые продукты.

Функции 9 минут

День Земли: как рестораны с зеленой звездой MICHELIN в Азии вносят свой вклад в устойчивое развитие

В честь Дня Земли мы отмечаем рестораны с зеленой звездой MICHELIN в регионе, которые делают все возможное для нашей планеты.

Функции 1 минута

Комбу спасет мир?

Комбу известен как полезная пища, необходимая для японской кухни, но знаете ли вы, что он также поддерживает естественную среду океана? Мы внимательно рассмотрели тайну того, как комбу защищает планету.

Функции 1 минута

Что такое зеленая звезда MICHELIN и как ее получить?

Познакомьтесь с принципами устойчивого развития для ресторанов.

Ужинать вне дома 4 минуты

День Земли: как рестораны с зеленой звездой MICHELIN в Азии вносят свой вклад в устойчивое развитие

В честь Дня Земли мы чествуем рестораны с зеленой звездой MICHELIN в регионе, которые делают все возможное для нашей планеты.

Ужинать вне дома 3 минуты

Blackitch Artisan Kitchen: думай глобально, ешь локально

Непревзойденный стол шеф-повара в Чиангмае.

Функции 2 минуты

Имбирь: от моды к еде

Faux pas, успехи и развитие в ногу со временем.

Люди 3 минуты

Первый обладатель награды MICHELIN Green Star Award в Таиланде Пру: Мы еще не достигли цели, но мы уже в пути

Мы беседуем с шеф-поваром Джимми Офорстом о том, что значит быть героем устойчивого развития.

Люди 3 минуты

Один день из жизни шеф-повара Table 38 Энди Янга

Как внедрить устойчивые методы в повседневную жизнь? Просто спросите Энди Янга, шеф-повара, владельца Table 38, чей современный тайский ресторан изысканной кухни известен творческим использованием органических ингредиентов, полученных из экологически чистых источников. Он проводит нас через обычный день своей жизни в Бангкоке.

Люди 3 минуты

Нос, хвост и все, что между ними, с Чали Кадер из 100 Mahaseth

На вопрос, какова его концепция питания, шеф-повар Чали Кадер прямо и со знанием дела отвечает: «Это тайская еда, в которой мозги превращаются в яйца».

Мисс Пру о получении награды SAMA: «Совсем не ожидала»

04 августа 2021

Махлохоноло Магадла

Подписчики могут прослушать эту статью

Мисс Прю.

Прилагается к TRUELOVE

С тех пор, как она покорила музыкальную индустрию своим дебютным синглом Welele , мисс Пру, настоящее имя которой Пруденс Себало, никогда не оглядывалась назад.

Диджей и продюсер, записавший ряд хитов, в том числе Ameni, Sondela и Isaga lami, , недавно получил награду «Музыкальное видео года» за свою песню Price to Pray на церемонии South African Music Awards (SAMA), которая транслировалась в прошлую субботу.

В разговоре с TRUELOVE ди-джей говорит, что не ожидала победы.

ПОДРОБНЕЕ | 5 минут с Miss Pru DJ

«Я очень рада этой награде, это просто потрясающее чувство. Я совсем не ожидала этого до такой степени, что не смотрела, когда они объявили наше имя», — сказала она.

«Мы были номинированы против стольких замечательных артистов, которые снимали действительно потрясающие музыкальные клипы, поэтому я действительно не ожидал победы. Это было такое сюрреалистическое чувство, когда я узнала, что мы выиграли, и я благодарна нашим фанатам и сторонникам», — добавила она.

Мисс Пру говорит, что награда является подтверждением того, что она и ее команда (Ambitiouz Entertainment) находятся на правильном пути.

«Это означает, что музыка, которую мы делаем, предназначена для людей, а не только для нас. Я действительно благодарен за то, что люди положительно воспринимают музыку, и это просто означает, что мы на правильном пути и делаем то, что должны делать, чтобы выпускать хорошую музыку. Это действительно делает меня счастливой», — говорит она.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ | ГАЛЕРЕЯ | Потрясающий #SAMA27 Бонтл Модизель выглядит на

Мисс Пру, известная своей работой с новой музыкой и продюсированием хитов, говорит, что секрет создания хитов заключается в наличии действительно хорошей команды.

«В Ambitiouz Entertainment они умеют находить новые таланты и встречаться со всеми, кто переступает порог, — говорит она. магия. Так что легко исследовать наши таланты, и всегда свежо работать с кем-то, кого люди еще не слышали, потому что это делает вещи совершенно другими, и это то, что заставляет нас развиваться», — объясняет она.

В своих планах на оставшуюся часть года ди-джей обещает действительно хорошую музыку и больше продуктов от своего бизнеса по производству масла ши, который она начала во время изоляции.

Мы живем в мире, где факты и вымысел смешиваются.

Во времена неопределенности вам нужна журналистика, которой можно доверять. В течение 14 бесплатных дней вы можете получить доступ к миру глубокого анализа, журналистских расследований, лучших мнений и ряду функций. Журналистика укрепляет демократию. Инвестируйте в будущее сегодня. После этого вам будет выставляться счет 75 руб. в месяц. Вы можете отменить в любое время, и если вы отмените в течение 14 дней, вам не будет выставлен счет.

Подписаться на новости24

Далее в TrueLove

ЭКСКЛЮЗИВ | Внутри мечтательного свадебного торжества Карабо Нтшвенга

27 августа

Самые читаемые для подписчиков

  • Подростки носят рулонную одежду? Основатель Kiddo Cool о безопасности, эффективности и проблемах возраста
  • ГАЛЕРЕЯ | Внутри звездного празднования дня рождения Винни Нтшабы
  • Не используйте жидкость для мытья посуды и другие советы по мытью автомобилей, чтобы сохранить чистоту кузова автомобиля.
  • 5 советов, как наслаждаться положением женщины на вершине
  • ГАЛЕРЕЯ | Дочери DJ Zinhle и MurdahBongz исполнился год
  • Двадцатилетнее ожидание питьевой воды в Хамманскраале продолжается, поскольку жители ищут альтернативы
  • «Самый дешевый» производитель продуктов питания на JSE уверен в своих перспективах
  • СМОТРЕТЬ | Душевная боль и ад Ягерсфонтейна после катастрофы стены плотины шахты
  • Пять лет спустя: ARC Моцепе сужает фокус и снижает комиссию, чтобы привлечь инвесторов
  • Rain может сделать предложение Telkom в конце месяца, поскольку у него есть 15 миллионов абонентов

LATEST TRUELOVE

Читайте любимый журнал в удобном формате PDF.

Прочитать

ВАЖНАЯ И КРАЙНЕ РЕДКАЯ RU ЧАЙКА «НЕБЕСНО-ГОЛУБАЯ»

Детали

ВАЖНАЯ И КРАЙНЕ РЕДКАЯ ЧАЙКА «НЕБЕСНО-ГОЛУБАЯ» RU
ДИНАСТИЯ СЕВЕРНАЯ СУН, КОНЕЦ XI — НАЧАЛО XII В.
Чаша с закругленными боками, поддерживаемая короткой ножкой и слегка сужающимся горлышком. Он весь покрыт слегка потрескавшейся маслянистой глазурью мягкого, привлекательного серовато-голубого тона, истончающегося по краям, обнажая под ним пепельное тело. Кольцо на ноге имеет три крошечных шпоры в форме кунжута.
Японские деревянные ящики диаметром 4 дюйма (10,2 см), один с надписью Seiji Chawan (чайная чашка из селадона)

Происхождение

Кобидзюцу Кусаба (основана в 1905 г. ), Куруме, Кюсю, приобретена до 1941 г.
Коллекция г-на Юдзура Сато (1917–1996), исследователя французской литературы в Университете Кюсю и Университете Хиросимы, приобретена у них в начале 1950-х гг.
A японская частная коллекция

Литература

Красота песенной керамики , Музей восточной керамики, Осака, Осака, 2016 г., стр. 18–23, вып. 1
Asahi Evening Newspaper , 5 декабря 2016 г., обложка
Art & Collection , выпуск за сентябрь 2017 г., Тайбэй, стр. 162–165
Tosetsu , no. 779, выпуск за февраль 2018 г., Керамическое общество Японии, стр. 15–22.

Выставлено

Музей восточной керамики, Осака, Избранная выставка Красота керамики песни , 10 декабря 2016 г. — 26 марта 2017 г.
Музей восточной керамики, Осака,

0 1

0 Специальная выставка Красота Song Ceramics , 12 августа — 10 сентября 2017 г.

Текст поста лота

Рассказывая о возрождении:
Развенчание шестидесятилетних мифов о коллекции История Бада Шанрен Пейзажи и каллиграфия

В 1699 году Чжу Да (Бада Шанжэнь) создал Пейзажи и Каллиграфия , посвященные другу-джентльмену. Восемнадцатилистный альбом был выполнен тушью на бумаге. Первые шесть листьев воспроизводят знаменитую цифру 9.0560 Предисловие к павильону орхидей . Остальные двенадцать листов составляют шесть пар пейзажей и оригинальных стихов.
В период Цин особо ценились исторические произведения живописи и каллиграфии предшествующих династий. Таким образом, гениальность свободной и выразительной кисти Бада Шанрена в его творчестве не была признана в его дни и не упоминается в записях того периода. Впервые «Пейзажи и каллиграфия» стали известны благодаря публикации Чжан Дацяня 1955 года 9.0560 Шедевры китайской живописи от Та Фэн Танга. В декабре 1949 года Чжан Дацянь вылетел из Чэнду прямым рейсом на Тайвань. Он взял с собой 50 собственных копий, сделанных с фресок в Дуньхуане, а также многочисленные классические произведения живописи и каллиграфии. Эти работы сопровождали его в его странствующем образе жизни, который привел его из Гонконга в Индию, Аргентину и многие другие места. В 1954 году Чжан переехал в Можи-дас-Крузис в Бразилии, купив более 200 акров земли. Здесь он построил сад в китайском стиле, который назвал Садом восьми добродетелей, или 9.0560 Бадэ Юань . В это время у Чжана было крепкое здоровье, он путешествовал между Японией, Бразилией, Гонконгом, Тайванем, Европой и Америкой. Имея прочную базу в мире искусства Гонконга, Тайваня и Японии, он также стремился прорваться на Запад. Это было дорогостоящее мероприятие, и его кошелек превысил средства, собранные на его выставках-продажах. Чтобы удовлетворить эту финансовую потребность, Чжан решил продать некоторые из исторических работ, которые ушли с ним из Чэнду. Осенью 1954 года Чжан начал собирать подборку классических китайских картин и каллиграфических работ из своей коллекции, которые будут опубликованы под названием «Шедевры китайской живописи от Та Фэн Танга». 19 января55 января, после закрытия его последней выставки в Гонконге, Чжан вылетел прямо в Японию, чтобы проконтролировать печать этой публикации. Зимой того же года его четыре внушительных тома были опубликованы в Японии, что совпало с открытием последней японской выставки Чжана. Эта публикация укрепила международную репутацию Чжана как знатока, коллекционера и практика классической китайской живописи и каллиграфии.
Страницы «Шедевров китайской живописи от Та Фэн Тан» знакомят читателя с поразительным набором классических произведений династий Тан, Сун, Юань, Мин и Цин. Вскоре после публикации этот сборник коллекции Чжана привлек особое внимание столичных центров Нью-Йорка и Пекина. В Нью-Йорке американский торговец антиквариатом японского происхождения Джозеф Умео Сео (1911-1998) представил каталог Чжана вниманию выдающегося коллекционера Джона М. Кроуфорда-младшего (1913-1988). Вместе Со и Кроуфорд приобрели несколько работ, перечисленных в каталоге. В 1962 году Лоуренс Сикман (1907-1988) организовал выставку коллекции Кроуфорд в Нью-Йорке. Сопроводительный том под редакцией Сикмана, Каталог Выставки китайской каллиграфии и живописи , включает 19 работ, также найденных в Шедевры китайской живописи Чжана из Ta Feng Tang . Они охватывают династии Сун, Юань, Мин и Цин, включая исключительные образцы ведущих мастеров каждого периода. Хотя мы знаем, что это значительная цифра, невозможно подсчитать точное количество классических картин и произведений каллиграфии, которые Кроуфорд приобрел из коллекции Чжана.
Обращая наше внимание на Пекин, выдающийся знаток Чжан Хэн (Чжан Цунъюй, 1915–1963) обсуждал шедевры китайской живописи из Та Фэн Тана в своей публикации конца 1950-х годов «Заметки о подлинности живописи и каллиграфии ». 0560 Студия Муян. Чжан Хэн был ведущим авторитетом в области знатока: членом комитета Дворцового музея по проверке подлинности культурных реликвий, заместителем главного редактора издательства Бюро культурных реликвий и заместителем главы Бюро культурных реликвий. В своих заметках он комментирует несколько работ Бада Шанжэня, записанных в книге Чжан Дацяня «Шедевры китайской живописи из Та Фэн Тана », а также обсуждение пейзажей и каллиграфии 9.0561 звучит так:
Бада Шанрен, альбом стихов и картин, шесть листов.
Шесть листов, выполненных тушью и цветом на бумаге, размером … в высоту и … в ширину. Пейзажи исключительно прекрасны, на каждом листе есть надпись. Размеры надписей соответствуют размерам картины и не датированы. Судя по подписи, альбом, вероятно, был выпущен, когда артисту было за 70. В альбом включена рукописная копия Ван Сичжи (303-361) Preface to the Orchid Pavilion 9.0561 , который записывается отдельно…. Сопутствующая надпись полукурсивным шрифтом датирует произведение годом имао года, 38-м годом правления Канси (1699 г. ), когда Бада Шанжэню было 74 года.
« Заметки » Чжан Хэна подходят к работе в двух частях, документируя Предисловие к павильону орхидей в отдельной записи из двенадцати альбомных листов Бада, состоящих из парных рисунков и оригинальных стихов. Он описывает пейзажи как «исключительно прекрасные», оценка, основанная на их публикации в «Шедевры китайской живописи от Та Фэн Тан». Чжан Хэн был явно хорошо знаком с творчеством Бада. Его предварительная оценка, сделанная до транскрипции полных надписей, гласит, что произведение датируется семидесятыми годами Бада Шанрена. Это прямо коррелирует со 169Дата 9, которую он позже обнаружил в сопроводительной надписи, когда Баде было 74 года. Это свидетельство тщательного и длительного изучения Чжан Хэна . В биографии Чжан Хэна, написанной в соавторстве с тремя его детьми, они дают следующее описание своего отца:
Наш отец предпринял этот геркулесов труд документирования в нерабочее время… Каждый вечер после окончания работы и обеда он погружался в в куче книг, глубокой ночью. Но каждый вечер будут гости, и нашему отцу придется отложить свою работу… Каждый вечер он ждал, пока уйдут гости, после чего возобновлял свою работу, продолжая ее до поздней ночи.
Этот геркулесов проект был компиляцией Заметок о подлинности живописи и каллиграфии из Муянской студии . Чжан Хэн s Примечания является примером усердной учености, старательно подготовленной в то немногое свободное время, которое у него было. Его работа по праву стала предметом серьезного и глубокого изучения последующих поколений, которые высоко оценили его мышление, эрудицию, самообладание и проницательность.
После первой публикации в Шедевры китайской живописи от Та Фэн Тана , местонахождение Пейзажи и каллиграфия в Павильоне орхидей стало затяжной загадкой. В 1982 году Shanghai Renmin Chubanshe опубликовал 17 th издание Yiyuan Duoying , посвященное Бада Шанжэнь. Это относится к двенадцати листам парной живописи и каллиграфии. Однако Bada s , предшествующие шести листам, воспроизводящим Предисловие к павильону орхидей, были опущены. Ин Чжан Хэн s Примечания , они обязательно разделены в рамках его систематического отношения к живописи и каллиграфии как к отдельным видам искусства. Yiyuan Duoying не дает никаких видимых оснований для разделения альбома пополам.

Повторяющаяся ошибка в зарегистрированном происхождении стихов и рисунков в павильоне орхидей Предисловие. Ин Бада Шанрен Цюаньджи , vol. 4, восемнадцать листов работы подписаны как 9.0561 » в коллекции Джона М. Кроуфорда младшего » . В Bada Shanren Shichao s
каталоге стихов Бады, начертанных на картинах, произведение снова записано как в коллекции Кроуфорда. Существует также указатель сохранившихся картин Бада Шарена в конце четвертого тома Bada Shanren Quanji . Хотя в этом указателе четко отражены частные и государственные коллекции как в Китае, так и за рубежом, Пейзажи и каллиграфия необъяснимо опущен. Как мы можем определить, была ли работа частью коллекции Кроуфорд? Утверждения вышеупомянутых исследований, безусловно, сомнительны. Выдающийся исследователь Бада Шанжэнь Ван Фанъюй (1913–1997) неоднократно заявлял, что местонахождение произведения и личность его владельца неизвестны. Ван был китайским иммигрантом в Америке и близким соратником Кроуфорда. Двое мужчин родились в один год. В Каллиграфия Бады Shanren , Ван включает следующую короткую запись, озаглавленную «Предисловие Бада Шанрен к Павильону орхидей »:
№ 12. Симао год (1699), 8-й месяц. Бывшая коллекция Чжан Дацянь. Текущее местоположение неизвестно. Записано в Masterpieces
китайской живописи от Ta Feng Tang , vol. 3. Пейзажи и каллиграфия , шесть листов (аутентичные). (Из Bada Shanren Quanji , т. 5. стр. 1205.)
В 1990 году в Йельском университете им. публикация Хозяин Лотосового сада: Жизнь и искусство Бада Шанрен, Ван повторяет свое утверждение о том, что местонахождение Пейзажи и каллиграфия неизвестно (стр. 270, приложение C, датированные работы № 119). Еще раз, единственная ссылка, которую дает Ван, — это каталог Zhang Daqian s 1955 года. Ван был выдающимся ученым и коллекционером Bada Shanren за пределами Китая. Тем не менее, он так и не узнал местонахождение Пейзажи и Каллиграфия . У него никогда не было возможности увидеть его лично, и он постоянно ссылался на него через публикацию Чжан Дацяня s 1955 года. Таким образом, мы можем быть уверены, что Пейзажи и каллиграфия не были в коллекции Вана друга Джона М. Кроуфорда-младшего

Некоторые утверждают, что Пейзажи и каллиграфия находился в собственной коллекции Ван Фанъюя. Однако для этого нет видимых
оснований. Если бы у Вана была эта работа в его семейной коллекции, немыслимо, чтобы он до сих пор не упомянул об этом в своей публикации 1990 года. Более того, эта работа не вошла в число тридцати произведений, записанных в издании Вана и его жены 2003 года: «В погоне за небесной гармонией: картины и каллиграфия Бада Шанжэня из поместья Ван Фанъюй и Сум Вай».
После его публикации в 1955 году в книге Чжан Дацяня « Шедевры китайской живописи из Та Фэн Тана» , Пейзажи и каллиграфия
, казалось, бесследно исчезли. Более шестидесяти лет его местонахождение было неизвестно международному сообществу коллекционеров. Партия из двенадцати листов парных рисунков и стихов из «Пейзажи и каллиграфия », предложенная этой осенью
на аукционе Christie’s в Гонконге, чрезвычайно полезна для научного отчета об этой работе. Этот альбом путешествовал с Чжан Дацянь
через его странствующую жизнь. Поскольку эти поездки включали непродолжительное пребывание Чжана в Гонконге, повторное появление этого альбома в Christies — это что-то вроде возвращения на родину.
К сожалению, листы альбома «Пейзажи и каллиграфия» были перемонтированы в виде шести вертикальных свитков. На каждом свитке изображена парная каллиграфия над соответствующей картиной в японском стиле. В его нынешнем формате Bada Shanren s предшествует шестилистному представлению Предисловие к павильону орхидей потерян. Тем не менее, эта перестановка никоим образом не умаляет неотразимой и наводящей на размышления красоты живописи и каллиграфии. История коллекции Пейзажи и каллиграфия была загадкой более шестидесяти лет. Как и многие великие достижения Бада Шанрен, эти шестьдесят лет, вероятно, останутся одной из непреходящих загадок истории искусства.


Если вы хотите просмотреть отчет о состоянии этого лота, пожалуйста, войдите в свою учетную запись.

Войти Просмотр отчета о состоянии

СЕВЕРНАЯ ПЕСНЯ CELADON RU ПОСУДА ЧАША

Тетсуро Дегава, Директор,
Музей восточной керамики, Осака

Недавно обнаруженная фамильная чаша Ru; его красота цвета и формы

Нам очень повезло, что мы смогли продемонстрировать недавно обнаруженную керамическую посуду Ru на выставке «Красота керамики песни» в Музее восточной керамики в Осаке в 2016 году. Вот как это произошло. представилась замечательная возможность.

В Музее восточной керамики хранится сосуд для нарцисса из Северной Сун Ру, который является одним из самых важных произведений в нашей постоянной коллекции.

Благодаря характерной небесно-голубой глазури, изделия Ru, бесспорно, являются самыми красивыми керамическими изделиями. Производство этого элегантного синего цвета глазури было приоритетом для селадонов Ru. Тщательно следили за температурой обжига, и не имело значения, была ли глина ломкой или были мелкие трещинки, важнее всего был цвет глазури. Никакая другая китайская керамическая посуда не предъявляет таких высоких требований к глазури, как посуда Ru. Среди огромного количества осколков, найденных на месте печи Цинлянси в Баофэне, провинция Хэнань, очень немногие имеют глазурь небесно-голубого цвета, что говорит о том, что цвет глазури был наиболее желаемым качеством. Чтобы оценить нежные цвета, изделия из селадона следует рассматривать в идеальном окружении с естественным освещением, и выставочное пространство в Музее восточной керамики было специально посвящено этому эффекту. Поскольку искусственное освещение меняет как температуру, так и оттенок глазури, что отрицательно сказывается на ее внешнем виде, наиболее уместно рассматривать изделия при естественном освещении.

На выставке «Керамика песни» (20 июня – 15 августа 1999 г.), проходившей в 1999 г. в Музее восточной керамики, были представлены пять изделий Ru, три из которых были реликвиями, переданными из японских коллекций. Один из них – тазик для нарциссов из коллекции нашего музея. Вторая позже была передана в дар Токийскому национальному музею. Последняя была куплена на аукционе в 2012 году и в настоящее время принадлежит зарубежному коллекционеру. За исключением Национального дворца-музея в Тайбэе (в котором хранится 21 предмет Ru), Дворцового музея в Пекине (дома 15), Национального музея Китая (дома 8), коллекции сэра Персиваля Дэвида (дома 12) или Британского музея. (дома 4) крайне редко можно было увидеть вместе целых пять изделий Ру. Изделия Ru были изюминкой выставки, и представление их рядом позволило сравнить и признать небольшие различия в оттенках и формах среди сохранившихся изделий. К моменту проведения выставки в 1999, изделия Ру были хорошо известны, так как археологические исследования места обжига печи в Цинлянси значительно продвинулись с момента его открытия в 1987 году.

.5, 2009 г. — 28 марта 2010 г.) ( рис. 1 ), чтобы показать артефакты, раскопанные на месте печи с 1987 года по настоящее время. Многие образцы, некоторые из которых не были известны в фамильных реликвиях, продемонстрировали большое разнообразие изделий Ru. Каталог, изданный для этой выставки, впоследствии сыграл важную роль в нашем новом открытии. Было приятно узнать, что эта выставка способствовала новому восприятию изделий Ru, которые были признаны даже за пределами Китая. В каталоге археолог, наблюдавший за раскопками, отметил, что они редко имели небесно-голубую глазурь, доказывая, насколько желателен этот оттенок глазури при изучении реликвий.

В 2016 г. в Музее восточной керамики в Осаке прошла специальная выставка чаш для нарциссов Северной Сонг Ру из Национального дворца-музея в Тайбэе (10 декабря 2016 г. – 26 марта 2017 г.). На этой выставке были представлены четыре тазика с нарциссами, принадлежащие Национальному дворцовому музею, вокруг шедевра — так называемого «нерасколотого тазика с нарциссами», а также более поздняя копия, изготовленная во времена династии Цин.

«Чаша для нарциссов» из Северной Сонг Ру была представлена ​​как «лучшее керамическое произведение искусства в истории человечества». Посуда Ru была признана самой качественной из всей китайской керамики и самой сложной керамикой из когда-либо созданных. Об этом также говорится в Geguyaolun , что самым ценным из изделий из селадона является «нерастрескавшаяся» посуда, что доказывает, что он действительно лучший в истории человечества.

Одновременно с этим событием была проведена «Красота сунской керамики», специальная выставка, в основном сунской керамики из постоянной коллекции музея. На нем также была представлена ​​«недавно открытая» чаша Ру, которая привлекла множество посетителей и получила широкую огласку ( рис. 2 ). Это новое открытие станет третьей известной фамильной посудой Северной Сонг Ру в Японии и единственной в форме чаши. Недавно обнаруженный предмет был похож по форме и размеру на раскопанную посуду Ру, показанную в каталоге (№ 67) предыдущей выставки, «Посуда из Северной Сон Ру: недавние археологические находки», , но с явно другим бледно-голубым цветом. Губа была сломана и заделана золотом, но никаких следов использования в ходе реставрации инородных фрагментов обнаружено не было. Изделие было сохранено и передано по наследству в его законченном виде, но было сломано, а затем тщательно восстановлено с помощью лака, смешанного с золотом — традиционная техника реставрации kintsugi — тогдашним владельцем. Лак склеивает сломанные участки вместе, а золотой порошок добавляется в линии соединения для эстетических целей. Этот метод традиционно используется на чайной посуде, где золотой лак привлекает внимание и повышает оценку. Когда его показывали на выставке в Осаке, обод был разбит на шесть частей и отремонтирован девятью мастерами. 0560 кинцуги , как показано на рисунке. ( рис. 3 )

Недавно обнаруженная чаша Ру была включена в экспозицию чисто случайно. Когда мы готовились к « Beauty of Song Ceramics» , нам сообщили о существовании семейной реликвии Ru, похожей на изделие из каталога 2009 года. Представитель владельца принес настоящий объект в музей для подтверждения подлинности. В ноябре 2015 года наш главный куратор, г-н Кобаяши, осмотрел настоящее произведение и сообщил мне о своих выводах. Позже, в марте 2016 года, произведение снова привезли в музей, и у меня была возможность увидеть его лично. Форма и размер были сопоставимы с раскопанными образцами, на каждом из них у подножия были видны три небольших шпоры. Однако его превосходный цвет глазури, вероятно, является причиной того, что он сохранился как семейная реликвия. Мы подтвердили, что это действительно подлинная посуда Ru, и чаша была передана в музей в тот же день, чтобы быть включенной в нашу выставку в декабре. В некоторых случаях мы запрашивали мнение внешних экспертов, но, проведя многочисленные исследования и исследования по изделиям Ru, мы были очень уверены в своей оценке. Осмотрев множество образцов как раскопанных, так и реликвий из селадона Ру, мы пришли к единому мнению, которое мы с г-ном Кобаяши убедили.

В отличие от раскопанных образцов, эта чаша с ее изысканным цветом и блестящей поверхностью обладает достоинством. Истончающаяся глазурь вокруг ободка показывает, что цвет тела под ним имеет слабый розоватый оттенок, с тремя небольшими шпорами у основания. Выкопанные части часто имеют сколы и выглядят непривлекательно по сравнению с ними.

The Provenance

К этой чаше для посуды Ru прилагается старый деревянный ящик, на котором чернилами написано « Seiji chawan» (чайная чаша из селадона) ( рис. 4 ). По коробке можно предположить, что он долгое время находился в японской коллекции, но никакой дополнительной информации на коробке не указано.

Чаша ранее принадлежала г-ну Юдзура Сато (1917-1996) ( рис. 5 ). Г-н Йоширо Кудо, врач и исследователь керамики, который встретил г-на Сато в Куруме, сообщил нам, что он окончил Токийский университет иностранных языков со степенью по испанскому языку и стал преподавателем французского языка в Университете Кюсю. Г-н Кудо был студентом-медиком Университета Куруме и случайно встретил г-на Сато в антикварном магазине. Г-н Сато купил чашу в антикварном магазине Кусаба в Куруме в 1954.

Г-н Кудо посетил музей после выставки Красота керамики Сун и подробно рассказал о том, как г-н Сато приобрел чашу Ру. Г-н Сато вернул чашу в Kusaba Antiques в какой-то момент, после того как показал чашу из селадона г-ну Кудо. Однако, благодаря постоянному энтузиазму и настоянию г-на Кудо, г-н Сато в конце концов выкупил чашу обратно, в то время уже отреставрированную с помощью золотого лака. Он очень дорожил чашей до самой старости и не продал ее, даже когда ему пришлось собирать средства на учебу в Реннском университете во Франции. Вернувшись из Франции, он преподавал французский язык в качестве профессора в Хиросимском университете.

Мистер Кудо однажды упомянул Джункичи Маюяме о Маюяме Рюсэндо, известном китайском торговце антиквариатом в Киобаши, Токио, о красивой посуде из селадона, принадлежащей мистеру Сато. Маюяма отправился в Хиросиму, чтобы осмотреть чашу, и предложил купить ее, но предложение было отклонено. После этого г-н Сато перешел в университет Цукуба, а после достижения пенсионного возраста для национальных университетов преподавал в женском колледже Кобе.

Характеристики чаши Ru

Как определить, является ли чаша из селадона диаметром всего 10,2 см и высотой 5,2 см реликвией? Его особенности, такие как замечательный небесно-голубой цвет и красивая блестящая поверхность глазури, полностью отличают его от раскопанных образцов. Раскопанные фрагменты редко обладают этим изящным небесно-голубым цветом, и, хотя он был восстановлен, все оригинальные фрагменты присутствуют, поэтому мы можем сделать разумный вывод, что изначально он был в первозданном состоянии. Судя по ее целостной форме и красивой глазури, маловероятно, что эту чашу можно было бы выбросить.

Эта элегантная и изящная чаша также имеет утонченный край, и тот факт, что она была восстановлена ​​ кинцуги до того, как ее приобрел г-н Сато, свидетельствует о том, что в Японии она ценилась и передавалась из поколения в поколение.

(переведено на английский язык с оригинального японского текста)

Почему «дешевый российский газ» был стратегической ловушкой, но не секретом успеха немецкого экспорта.

Прямо сейчас немецкая великая стратегия находится под прицелом критики. Германию обвиняют в том, что она умиротворила Путина. Ее обвиняют в том, что она пренебрегла Бундесвером, и, кроме того, Федеративная Республика столкнулась с энергетическим кризисом, которого не было никогда в ее истории. Поставки газа из России были резко сокращены, если не прекращены полностью, что обнажило зависимость немецких потребителей энергии — как домашних хозяйств, так и промышленности — от трубопроводного газа с Востока. Критики немецкой стратегии отмечают, что риски зависимости от Путина должны были быть очевидны как минимум после аннексии Крыма Россией в 2014 году. И, несмотря на это, доля российского газа в потреблении Германии продолжала расти, а не уменьшаться. В то же время Германия отказалась от своих ядерных реакторов и не смогла ускорить энергетический переход, оставив себя еще более уязвимой.

По мере приближения холодов осени и зимы Берлин сталкивается не только с острой функциональной проблемой, но и с чем-то вроде кризиса легитимации, ситуацию, которую я довольно подробно анализирую в речи, которую я имел честь произнести в память о Вилли. Брандт в Берлине на прошлой неделе.

Видео (на немецком языке) находится здесь:

Легко, и не только задним числом, придираться к стратегии Германии в последние годы — (действительно ли недостатки Германии более вопиющие, чем недостатки таких соседей, как Франция и Великобритания? , это тема для другого поста). Но если вы действительно хотите нанести сокрушительный удар по немецкой истории успеха, вы не просто утверждаете, что у них что-то не так с «Северным потоком-2». , это мираж, поддерживаемый зависимостью от дешевого российского газа.

Если недавний успех компании Germany Inc и социальной рыночной экономики, которая на ней держится, на самом деле обязан наивным сделкам с Путиным, то это заставило бы нас переписать историю Европы за последнюю четверть века.

Идея о том, что дешевый российский газ является секретным соусом успеха немецкого экспорта, широко циркулирует на форумах, таких как Twitter, часто в явно антинемецкой форме. Его также можно найти в случайных фразах, таких как комментарий Золтана Позара, недавно процитированный Раной Форухар из футов .

«война означает промышленность», будь то горячая война или экономическая война, а растущая промышленность означает инфляцию. Это полная противоположность парадигме, с которой мы сталкивались последние полвека, когда «Китай очень разбогател, производя дешевые вещи». . . Россия очень разбогатела, продавая дешевый газ в Европу, а Германия очень разбогатела, продавая дорогую продукцию, произведенную из дешевого газа».

Помимо злорадства, в таком повествовании есть очевидная привлекательность. Высокомерие получает возмездие. Елейный нарратив о немецком превосходстве благодаря упорному труду, чистому правительству и скромной жизни переворачивается с ног на голову.

Но правда ли это? Когда начинаешь копать, поражаешься, как мало доказательств тезиса о «дешевом российском газе». Конечно, высокие цены на газ в настоящее время подрывают немецкий бизнес, и BASF кричит, что выживание химической промышленности в Германии находится под вопросом. Разговоры о деиндустриализации преследуют землю.

Но неудивительно, что BASF говорит свое дело. И тот факт, что исторический всплеск цен на энергоносители создает проблемы для энергоемких отраслей в Германии, не доказывает, что низкие затраты на энергию, полученные в результате закулисных сделок с Кремлем, в первую очередь ответственны за существование отрасли или ее конкурентный успех. в последний год. Влияние отрасли и ее недальновидное сокращение расходов, несомненно, способствовали возникновению инфраструктурной зависимости, но это почти ничего не говорит нам об источниках конкурентного преимущества до 2022 года9.0003

Как заметил Даниэль Грос в августе, если бы дешевый газ из России был основным фактором недавнего экономического развития Германии, можно было бы ожидать, что страна будет иметь высокий уровень газоемкости в ВВП. Дело обстоит наоборот. Газоемкость экономической деятельности в Германии составляет примерно половину среднемирового показателя.

Неудивительно, что немецкая экономика довольно эффективно использовала газ, если учесть, что с 2008 года стоимость газа в Германии была намного выше, чем в США, и немного выше, чем в среднем по Европе. Спасибо Андре Кюнленцу за эту удобную графику.

@adam_tooze Долгосрочная перспектива тоже может быть очень интересной. В течение многих лет (с 2006 по 2013 год после Шредера) в Германии цена на природный газ была даже выше, чем цена на европейском рынке…

Вы можете взять европейские данные из Евростата здесь.

Это правда, что цены на газ в Германии «дешевы» по сравнению с тем, что платят предприятия в Японии, где весь газ приходится импортировать в виде СПГ. Но по сравнению с золотым дном в Соединенных Штатах, цены на газ в Германии никогда не были ничем иным, как высокими.

По общему признанию, сводные данные, собранные Евростатом, не отражают тот вид премиальной сделки, которую такой клиент, как BASF, может получить от своего любимого партнера Газпрома. Итак, допустим, что немецкая промышленность может в среднем достигать несколько лучших цен, чем в среднем по Европе, насколько это может повлиять на конкурентоспособность ее экспортеров?

Прежде всего напомним о структуре немецкого экспорта.

Неудивительно, что немецкие сравнительные преимущества обычно не проявляются в секторах, где стоимость является доминирующим фактором. Но стоимость всегда является одним из элементов сделки. Каким бы высоким ни было качество немецких товаров, цена имеет значение. Итак, насколько большой проблемой являются затраты на энергию для промышленности Германии, не в экстремальный год, когда цены на газ взлетели до небес, а в обычное время до 2020 года, когда Германия одержала победу в качестве чемпиона мира по экспорту?

Цифры по энергоемкости очень показательны.

Источник: VCI

Для обрабатывающей промышленности Германии в целом затраты на энергию составили 5,8% валовой добавленной стоимости. В ведущих экспортных секторах, таких как автомобили и машиностроение, доля составила 3 ​​процента. Хотя газ и электричество необходимы, и вы не можете управлять промышленными процессами без них, как и без других необходимых ресурсов, таких как белок и калории, все большая и большая эффективность означает, что энергия составляет небольшую и уменьшающуюся долю производственных затрат.

Цветная металлургия была самой энергоемкой отраслью в Германии. На его долю приходилось около 6 процентов экспорта. Химическая промышленность, где затраты на энергию составляли 14–19 процентов от валовой добавленной стоимости, составляла примерно 10 процентов экспорта.

Очевидно, что при текущих шокирующих ценах на энергоносители оба эти сектора, а также бумажная промышленность находятся под сильным давлением. Особенно тяжелое положение в химической промышленности, где газ используется не только для производства энергии, но и в качестве сырья. Но в более нормальные времена, даже если мы допустим, что Германия выиграла от скидок на российский газ, насколько сильно это повлияло на отраслевую конкурентоспособность на мировых рынках, не говоря уже об общих показателях промышленного экспорта Германии. В игру вступает самое большее несколько процентных пунктов добавленной стоимости.

Интересно, что в 2015 году авторитетный Институт Фрауэнгофера провел серию углубленных исследований чувствительности производства и занятости в промышленности Германии к ценам на энергоносители. В то время их беспокоил вопрос о последствиях отмены привилегий, предоставляемых экспортно-экспортным промышленным компаниям в системе ценообразования на электроэнергию в Германии. Это интересно не потому, что напрямую затрагивает вопрос о российском газе, а потому, что позволяет нам оценить объем поддержки, оказываемой наиболее привилегированным промышленным секторам Германии путем освобождения от платы за электроэнергию. Результат исследования Фрауэнгофера был неожиданным главным образом потому, что предполагаемое воздействие было очень небольшим. Все сказанное экономистами предполагало, что повышение промышленных цен на электроэнергию до уровня, оплачиваемого домашними хозяйствами и малым бизнесом, может стоить 4 миллиарда долларов экспорта и 15-45 тысяч рабочих мест, из которых не более 35 тысяч приходится на обрабатывающую промышленность. В свете этой полностью разработанной макроэкономической оценки, насколько большим, по нашему мнению, будет эффект от предполагаемой субсидии на «дешевый российский газ».

Принимая во внимание затраты на энергию в целом по отношению к валовой добавленной стоимости по всей экономике, Германия до кризиса, безусловно, находилась в несколько выгодном положении по сравнению со своими европейскими соседями, но ни в коем случае не в своей собственной лиге. И эта позиция была достигнута не из-за более низкой стоимости энергии, а из-за большей эффективности использования энергии.

Проведите последний мысленный эксперимент. В свете диаграммы выше, помогают ли низкие затраты на энергию объяснить успех британского производства в последние годы? Или, если вы предпочитаете сравнение, объясняет ли сильная зависимость Италии от российского газа, уступающая только Германии, показатели ее экспорта с начала 2000-х годов? Ни один из вопросов не предлагает правдоподобного повествования, и нам также следует избегать упрощенных выводов в случае с Германией.

В жанре финской фантастики история немецких экспортеров, терпящих возмездие от рук плохого короля Путина, является скорее нравоучительной сказкой, чем убедительным экономическим анализом.

Энергетическая политика Германии оказалась катастрофой. Нет причин нагромождать преувеличенными заявлениями об экономическом значении импорта дешевой российской энергии.

Эта ветка от Miłosz Wiatrowski-Bujacz очень хорошо иллюстрирует эту мысль:

Как отмечает @adam_tooze, мы постоянно сталкиваемся с нарративом о том, что «Германия обязана своим экономическим успехом дешевому газу RU». Интуитивно привлекательна (я сама не раз произносила эти слова), но (частично) рушится при более внимательном рассмотрении — ветка ⬇️

Miłosz Wiatrowski-Bujacz @wmilosz

@adam_tooze Думаю, если бы мы изложили этот аргумент, он бы выглядел примерно так: 1. Экономика Германии как промышленного центра сильно зависит от газа. 2. Он может поддерживать свою промышленную базу и экспорт благодаря легко и надежно доступному газу RU. империя. Все гуру впадают в лирику по этому поводу.

Итак, есть ли курс, чтобы сделать именно это?

Я Иппей, и я здесь, чтобы рассказать вам обо всем, что связано с прямой поставкой. Я говорю по своему опыту, и не так давно у меня были собственные шестизначные магазины.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: кажется, что название курса вызывает некоторую путаницу. Официальный веб-сайт — Ecom Empires Builder (https://ecommerceempirebuilders.com/), но курс указан под названием: Ecommerce Empire Academy.

Ecommerce Empire Builders относится к группе в целом и включает в себя услуги «Сделано для вас» и курсы самообучения.

Сегодня я сосредоточусь на Академии электронной коммерции .

Академия империи электронной коммерции — это онлайн-учебный курс, размещенный на Teachable и созданный консультантом по электронной торговле Питером Пру.

Питер также является основателем Untapped Focus, полностью натуральной добавки для предпринимателей и успешных людей.

Итак, если вы хотите увеличить свой доход (извините за каламбур), возможно, это правильный курс для вас.

Давайте посмотрим, сможет ли Питер Пру помочь вам построить Экономическую Империю с нуля!

По словам Питера, вы можете создать успешный интернет-магазин всего за 30 дней. Даже если вы начинаете без опыта в бизнесе, продуктах, веб-сайтах или технологиях.

 
Звучит потрясающе, правда?


Питер говорит, что Ecommerce Empire Academy — это проверенная пошаговая система для запуска или развития успешного онлайн-бизнеса с использованием огромных возможностей воронок подписки электронной коммерции, которая поможет вам заменить ваш постоянный доход.


С 7-модульным курсом Питера у вас будет абсолютно все, что вам нужно, чтобы добиться успеха, работая в своем собственном темпе.


Секрет успеха Питера прост: это не обычная бизнес-модель прямой поставки. Этот мастер-класс научит вас, как начать успешный бизнес по прямой доставке, используя воронку продаж.


Как только вы присоединитесь, вы получите полный и немедленный доступ к следующим модулям Ecommerce Empire Academy:
Модуль 1: Изменение мышления
 – Перепрограммирование вашего разума на успех
Модуль 2: Рынки и предложения
 – Выбор прибыльной ниши и продуктов
Модуль 3: Воронки и непрерывность
 – Создание машины безостановочных продаж

1 • Модуль 1 4: Маркетинг по электронной почте
 – Автоматизация вашего бизнеса для продаж в режиме 24/7
Модуль 5: Инфлюенсеры и органические продажи/Маркетинг
 – Получение первоначальных продаж за счет недорогого трафика
Модуль 6: Реклама в Facebook
 – Автоматизация непрерывных продаж с помощью Facebook
Модуль 7: Масштабирование и каналы продаж
  – Рост вашего бизнеса выше 6 – цифры

В двух словах: Академия Ecommerce Empire Builders научит вас, как зарабатывать с помощью прямой поставки, используя возможности воронок продаж электронной коммерции с использованием программных инструментов кликовых воронок.

Вы получаете не только доступ к программе обучения Ecommerce Empire Academy, но и:
• 30-дневный календарь построения бизнеса.
• Сборщик продуктов и/или генератор продуктов на сумму 10 000 долларов США в месяц
• Часовая сессия по стратегии один на один
• Практический пример построения бизнеса, выполненный в режиме реального времени
• Библиотека шаблонов последовательностей из 7 цифр
• Получите еженедельную запись вопросов и ответов и доступ к архивам
• Доступ к группе единомышленников Elite Mastermind

Всего в 28 лет Питер Пру создал, развил и расширил множество онлайн-компаний с 6-7 цифрами в нескольких отрасли. Когда он был первокурсником в колледже, Питер построил себе бизнес на Amazon стоимостью 50 тысяч долларов в месяц.

 
Сумасшедший, верно?


Проблема была в том, что он справился так хорошо, что хейтеры выступили в полную силу. Ему запретили доступ к Amazon, и он потерял все, включая товары на сумму 40 тысяч долларов, лежащие на складе Amazon.


Но вместо того, чтобы сбить его с ног, Питер поднялся!


Изучил электронную коммерцию вдоль и поперек, получил максимум знаний и открыл стартап по продаже рыболовных принадлежностей.

Благодаря своему активному мышлению и решительной воле он смог добиться исключительных успехов в электронной коммерции и теперь входит в число самых успешных предпринимателей в мире.

 
На своем веб-сайте он рассказывает нам о процессе строительства майских магазинов с шестизначной прибылью. Он решил научить других, как начать свой бизнес в области электронной коммерции, с помощью своих учебных курсов. Это было началом eCommerce Empire Builders, более известной как eCommerce Empire Academy

 
Питер также утверждает, что успешно построил бизнес по прямой доставке на 2 300 000 долларов, и он использовал эти знания для создания этого курса.

Дропшиппинг — это тип бизнес-модели, который позволяет вам управлять интернет-магазином без:

 – наличие ЛЮБЫХ запасов, 

 – наличие склада для хранения продуктов,

 – необходимость доставки товаров клиентам – вам никогда не придется прикасаться к своим запасам!

Итак, как работает дропшиппинг?

  • Покупатель размещает заказ на товар в интернет-магазине розничного продавца.
  • Продавец автоматически или вручную направляет заказ и информацию о покупателе поставщику прямой поставки.
  • Поставщик прямой поставки упаковывает и отправляет заказ непосредственно покупателю от имени продавца.
  • Конец. (Предположительно… Подробнее об этом позже.)

Если вы все еще беспокоитесь о том, является ли дропшиппинг законной бизнес-моделью, учтите, что Amazon (крупнейший в мире ритейлер) был одной из первых успешных компаний, занимающихся дропшиппингом.

Благодаря огромному успеху Amazon модель была скопирована и адаптирована к тому, что сегодня представляет собой дропшиппинг. С таким количеством денег, которые нужно заработать, эта отрасль продолжает расти из года в год.

 
Но, к сожалению, у дропшиппинга есть и теневая сторона.

 
Вы получаете мошеннические сайты, которые рекламируют товары, но никогда не доставляют их. Вы также получаете, что сомнительные поставщики могут принимать / красть платежи, не отправляя клиентам вашу продукцию. Такое случается, и это портит репутацию бизнес-модели.


Однако сама бизнес-модель полностью легальна.

Питер Пру — мастер продаж. Его награды ClickFunnels доказывают это, поэтому не стоит обращать слишком много внимания на следующие цифры… Если вы купите Ecom Empires Academy, вы получите следующее:

  • Полная программа Ecommerce Empire Academy (стоимостью 2997,00 долл. США)
  • Доступ к Elite Mastermind (стоимостью 1997,00 долл. США)
  • Еженедельные записи вопросов и ответов (стоимостью 4997,00 долл. США) )

И все это вы получаете по специальной низкой цене…

Не дайте себя одурачить умным коммерческим предложением или попыткой создать срочность.

Курс составляет 1997 долларов США с момента запуска.

6. Положительный отзыв о курсе

Подумайте об этом. С таким количеством положительных отзывов на разных платформах о Peter and the Ecommerce Empire Builders вы не ошибетесь. Отзывы указывают на то, что структура поддержки на месте и работает.

7. Содержание курса

Вы можете не иметь технических навыков, опыта ведения бизнеса, продуктов или веб-сайта, и курс будет отвечать всем требованиям для тех, кто начинает заниматься дропшиппингом. Подход Питера на 100 % практичен и прост для понимания, что делает его отличным выбором для начинающих. Он также предлагает ценную стратегию и маркетинговый контент для более опытных дропшипперов.

Кажется, в этом 7-модульном курсе есть все, что нужно для начала.

8. Сообщество

Сообщество Ecommerce Empire Builders является активным и искренне стремится помочь членам. Также проводятся сеансы вопросов и ответов в прямом эфире, где студенты могут получить ответы на свои вопросы от группы профессионалов, которые были там и сделали это.

Кроме того, есть эксклюзивный доступ к программе Mastermind И каналу прямых трансляций.

9. Воронки продаж

Эта тема НЕ рассматривается в курсах по дропшиппингу. Тем не менее, это так легко реализовать, если вы знаете, как это сделать, и это приносит ТОННЫ денег.

Питер — лауреат двух запятых; награда, присуждаемая Clickfunnels для пользователей, которые обработали более 1 миллиона долларов (1 000 000 долларов США) всего за одну воронку .

Доказательство того, что Питер профессионал в области маркетинга — Итак, этот тренинг от одного из лучших!

10. Дорого

При цене 1997 долларов это не самый дешевый курс прямой поставки. Да, он охватывает совершенно новый угол дропшиппинга, фокусируясь на ВОРОНКАХ, но у меня есть некоторые проблемы с использованием воронок продаж.

Откажитесь от обучения воронкам продаж, и это все еще хороший курс для начинающих дропшипперов, но не по такой цене… 

11. Воронки продаж

Использование воронки продаж (или электронного маркетинга) в качестве маркетингового метода может быть дорого. Вам необходимо иметь учетную запись на ClickFunnels, которая стоит от 9 долларов.от 7 до 297–2497 долларов в месяц. Это еще один набор навыков, которые вам придется освоить…

12. Содержание курса

Каким бы прекрасным ни был этот курс, в нем не хватало некоторых областей. За 1997 долларов вы ожидаете, что реклама Google и другие социальные платформы, чат-боты, SEO и другие маркетинговые вопросы будут покрыты.

13. Содержание курса 2.0

Дежа вю? Неа.

Это также относится к существующему курсу . Многие темы бегло просматриваются, вместо того, чтобы обсуждаться более подробно. ДА, новичкам легче понять, но я ожидаю большего содержания по всем направлениям от такого дорогого курса, как этот.

У Питера есть целая страница, посвященная отзывам. Щелкните ниже, чтобы убедиться в этом сами:

На YouTube также есть некоторые (например, видео ниже), предполагающие, что его ученики зарабатывают деньги.

Этот курс подходит для людей, которые не против немного поработать над своими интернет-магазинами.

Вам не нужно иметь весь опыт в мире, чтобы записаться на курс Питера Пру. Есть другие студенты, с которыми можно пообщаться, есть профессионалы, к которым можно обратиться за помощью, и даже частная группа для более подробного взаимодействия и изучения приемов торговли.

Этот курс отлично подходит для начинающих — они получат наибольшую пользу от содержания курса.

Если вы действительно хотите узнать о воронках продаж и прямой доставке, то я могу порекомендовать не так много альтернатив.

Более дешевая альтернатива, которую я нашел, которая также имела дело как с прямой поставкой, так и с воронками продаж, была Project Verum.

Представлено Джоном Юном. Может подойти вам, если у вас проблемы с бюджетом.

Не стесняйтесь проверить мой обзор Project Verum для получения дополнительной информации.

Курс Питера, однако, не настолько исчерпывающий, как мне бы хотелось, и многие темы пропущены или пропущены второпях.

Лучшее предложение по соотношению цены и качества по-прежнему остается Ecom Elite Франклина Хэтчетта. Вам будет трудно найти другой курс с таким количеством контента по такой цене. Это кража!

Не каждая бизнес-модель подходит каждому человеку, поэтому вам нужно самостоятельно изучить и найти то, что подходит.

У каждой бизнес-модели есть свои плюсы и минусы.

К счастью, я нашел книгу М. Дж. Демарко, «Полоса обгона для миллионеров». Это научило меня, как решить, какая бизнес-модель подходит мне лучше всего.

MJ предлагает серьезную дозу наставничества миллионеров и должна быть в вашем списке обязательных к прочтению. Он делится своими секретами оценки потенциальных предприятий, чтобы вы могли выбрать победителей и избежать неудач.

Он создал C.E.N.T.S. модель, чтобы упростить выбор выигрышной бизнес-модели. C.E.N.T.S расшифровывается как:

Успешный бизнес должен иметь все это, и, к сожалению, дропшиппинг терпит неудачу.

Вот, например, Control & Entry:

17. Control:

Одним из преимуществ модели прямой поставки является то, что вам не нужно иметь запасы.

Верно. Вы никогда не обращаетесь со своими акциями! Представьте себе, сколько времени, усилий и денег вы сэкономите, продавая продукты, к которым вам никогда не придется прикасаться…

Единственная проблема в том, что вы в конечном итоге не сможете контролировать свой продукт .

Поиск подходящего поставщика — это миссия! Можно ли им доверять:

— доставить товар вовремя ?

— отправить правильный продукт ?

— отгружать качественные продукты?

— достаточно товаров на складе ?

При дропшиппинге БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ вашего бизнеса полностью НЕ ПОД ВАШИМ КОНТРОЛЕМ, что делает его ужасной бизнес-моделью в моей книге.

18. Ввод:

УРОВЕНЬ ВВОДА.

Вы когда-нибудь слышали об этих трех словах? Это относится к сложности выхода на бизнес-рынок.

Благодаря дропшиппингу порог входа чрезвычайно низок.

Это означает, что любой подросток и его бабушка могут открыть интернет-магазин в течение нескольких часов.

Почему это плохо? Потому что любой может это сделать, что приводит к

— перенасыщенным рынкам и

— низкой прибыли.

О, и почти КАЖДЫЙ дропшиппер использует AliExpress.

Это означает, что вы будете конкурировать с миллионами других поставщиков прямой поставки, используя ТЕХ ЖЕ ПОСТАВЩИКОВ, продавая ТЕ ЖЕ ПРОДУКТЫ… 

Подумайте об этом…

Ecommerce Empire Builders by Peter Pru ​​— это большое сообщество, предлагающее широкий спектр услуг и учебных материалов.

Ecommerce Empire Academy — очень короткий курс. Он предлагает всего семь модулей и в общей сложности занимает менее 20 часов. За 1997 долларов это ОЧЕНЬ дорого за то, что вы получаете.

В этой ценовой категории вы ожидаете гораздо больше контента, связанного с дропшиппингом, и гораздо меньше о воронках продаж. Если бы меня подтолкнули, я бы даже сказал, что это курс о воронках продаж.

НО, Питер Пру — победитель премии ClickFunnels клуба с двумя запятыми, так что он знает свое дело.

Предлагается как курс прямой поставки, я хотел бы увидеть более подробную информацию о прямой доставке и других методах маркетинга.

МЫСЛИ О ДРОПШИППИНГЕ

Давайте рассмотрим некоторые минусы дропшиппинга:

Прямая поставка не лучший вариант, потому что:
• Маркетинг стоит дорого.
• Вам необходимо постоянно проводить исследования продуктов и быть в курсе тенденций.
• Необходимо найти надежных поставщиков
• После продажи – вы несете ответственность за все возвраты и возмещения. Это означает, что работа с жалобами клиентов должна поддерживать связь ANS с вашим поставщиком. В Китае…
• Общеизвестно, что прибыль от дропшиппинга составляет от 5% до 20%. Вся эта работа за так мало денег в вашем кармане? Спасибо, не надо!

Генерация лидов мне больше подходит, чем дропшиппинг, по следующим причинам:
• Это бизнес-модель, обеспечивающая стабильное результаты долгосрочные.
Вы владеете активами – с генерацией лидов, веб-сайтом и номером. Никто не может отнять его у вас!
• Из-за того, что это такое низкое обслуживание, вы в основном создаете ПАССИВНЫЙ доход , который приносит вам деньги КАЖДЫЙ месяц.

• Для меня это также отвечает всем требованиям бизнеса, предложенным MJ DeMarco. (Ps: прочтите книгу!) 

НАСЫЩЕНИЕ РЫНКА

Буквально каждый может заняться дропшиппингом практически без каких-либо усилий или авансовых платежей. Независимо от того, что вы продаете, вы, скорее всего, будете конкурировать с миллионами других продавцов на чрезвычайно насыщенном рынке.

НИЗКИЙ БАРЬЕР ВХОДА И ПЛАГАРИЗМ

В дропшиппинге процветает плагиат. Вашим конкурентам слишком легко скопировать вашу рекламу, воронки продаж и даже ваш магазин Shopify. Будьте уверены, что если вы найдете успешный продукт, вас скопируют, а затем подорвут конкуренты.

ВЫСОКИЙ РИСК

Рекламные объявления не гарантируют прибыльности, и следует ожидать, что иногда кампании не оправдают ожиданий (которые могут стоить тысячи долларов).

НИЗКАЯ ПРИБЫЛЬ

За последний год цены на рекламу в Facebook удвоились. Успешные дропшипперы могут рассчитывать на прибыль примерно в 8-15%, что действительно работает, только если вы продаете большие объемы продукта.

ОТСУТСТВИЕ ДОЛГОСРОЧНЫХ АКТИВОВ

Ключ к долгосрочному богатству заключается в создании и владении ценными активами, но с дропшиппингом вы ничем не владеете. Вы порабощенный посредник для Shopify, Facebook и Google. Их рекламные и метрические системы ненадежны и постоянно меняются, а деактивация учетных записей — это образ жизни в электронной коммерции.

ВЫСОКОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Рекламу необходимо разработать, а затем отслеживать — и невыполнение этого может привести к убыточной рекламе или, что еще хуже, к блокировке рекламного аккаунта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.