Не судимы будете — Журнал «Русская рыба»
В рамках ведомственной программы по профилактике правонарушений «Русская рыба» информирует своих читателей о юридических нюансах, связанных с незаконной добычей и оборотом особо ценных видов рыб, регламентированных статьей 258.1 Уголовного кодекса РФ.
Текст: Антон Белых
В первую очередь напомним, какие виды считаются особо ценными. Это амурский осетр, атлантический осетр, белуга, калуга, персидский осетр, русский осетр,сахалинский осетр, сахалинский таймень,севрюга, сибирский осетр, шип. Перечень утвержден Постановлением Правительства России № 978 от 31 октября 2013 года.
Теперь немного статистики. В 2016 году при осуществлении операции федерального значения «Осетр» выявлено 850 нарушений, из них с признаками уголовно-наказуемых деяний — 204 нарушения, с начала проведения мероприятий было изъято 5759 единиц орудий лова и 10,8 т осетровых.
В 2016 году при проведении совместных с МВД РФ контрольно-надзорных мероприятий на маршрутах транспортировки, в местах хранения и реализации водных биоресурсов было изъято порядка 37,3 т осетровых и 1897 кг осетровой икры.
В 2017 году любителей осетров стали задерживать и наказывать еще интенсивнее.По состоянию на 1 сентября при проведении операции «Осетр» выявлено 907 нарушений,из них с признаками уголовных деяний —295 нарушений, с начала проведения мероприятий изъято 2224 единиц орудий лова и 14,4 т осетровых.
При проведении совместных с МВД РФ контрольно-надзорных мероприятий в первом полугодии 2017 года изъято порядка 7,7 т осетровых видов рыб и 364 кг осетровой икры. За первое полугодие текущего года по статье 258.1 УК РФ было возбуждено 108 уголовных дел.
А вот и очень тонкий момент. Обычно, когда законопослушный рыбак или рядовой потребитель рыбной продукции читает подобные сводки, он полностью уверен в том, что его это не касается. Сам он сетями осетров не ловит, икру браконьерскую не продает,и вроде опасаться нечего. Но если внимательно прочитать формулировку статьи 258.1, то станет ясно, что поводом для уголовного преследования являются «незаконные добыча,содержание, приобретение, хранение, перевозка, пересылка и продажа особо ценных видов».
И главное слово здесь — «приобретение».
То есть, покупая браконьерские осетрину или черную икру, человек автоматически становится соучастником преступления, и ему светит весь букет наказаний. Там есть штрафы, обязательные и исправительные работы,лишение свободы сроком до трех лет. А если преступление совершено в составе организованной группы, то и до семи лет колонии.
Покупая браконьерскую осетрину или черную икру, потребитель автоматически становится соучастником преступления по статье 258.1 Уголовного кодекса Российской Федерации.
Не секрет, что браконьерские осетрину и черную икру у нас часто продают под видом аквакультурных. Бывает, что на одном и том же рынке соседствуют прилавки, за одним из которых торгуют осетрами, выращенными на аквафермах, а с другого продают их диких сородичей, которых выловили и привезли на этот рынок браконьеры. А еще встречаются продавцы в небольших магазинчиках, которые торгуют в основном аквакультурной осетриной, но иной раз не отказывают себе в удовольствии взять на реализацию и браконьерский товар.
С виду-то не отличишь, где какие осетр и икра.
Так что вполне вероятна ситуация, когда добропорядочный гражданин отправится за рыбкой или икоркой, а попадет на полицейскую проверку, в результате чего окажется осужденным по статье 258.1 за все тоже «приобретение». Незнание законов, как известно,от ответственности не освобождает. В тюрьму за банку икры такой покупатель вряд ли попадет, но неприятностей моральных и материальных все равно будет выше крыши.
Совет тут может быть только один. Обязательно берите кассовый чек у продавца и сохраняйте его до тех пор,пока вы не съедите всю рыбу. На браконьерскую осетрину чек вам вряд ли пробьют, а если и пробьют, то вся ответственность будет уже лежать на продавце. И вообще, старайтесь не покупать любую рыбную продукцию с рук и без чеков. Хотя бы потому, что браконьеры редко заботятся о настоящем качестве своего продукта. Они его постоянно замораживают и размораживают, засыпают землей, хранят в подвалах в условиях тотальной антисанитарии, поддерживая лишь внешний товарный вид.
Ваше здоровье и спокойствие намного дороже, чем«икорка за недорого».
Два жителя Хабаровского края попали под следствие за перевозку 75 кг черной икры — Дальний Восток |
Новости 3 марта 2022 г. 06:45
Хабаровск. 3 марта. ИНТЕРФАКС — ДАЛЬНИЙ ВОСТОК — Уголовное дело возбуждено в отношении двоих жителей Хабаровского края по факту незаконного приобретения и перевозки 75 кг черной икры, сообщает в четверг пресс-служба Восточного межрегионального Следственного управления на транспорте.
«Предварительно установлено, что 19 декабря 2021 года сотрудниками правоохранительных органов были задержаны двое местных жителей, которые на автомобиле осуществляли незаконную перевозку по территории Хабаровска и Хабаровского края 75 кг икры» — говорится в сообщении.
Отмечается, что дело заведено по ч. 3 ст. 258.1 УК РФ — Незаконные добыча и оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу.
Согласно заключению экспертов, икра относится к рыбам семейства осетровых — амурского осетра и калуги. Следствие выясняет, как к фигурантам попал нелегальный деликатес.
Главные события
Минобороны РФ сообщило о завершении проверки Тихоокеанского флота, корабли идут на базы
Минобороны РФ сообщило о завершении проверки Тихоокеанского флота, корабли идут на базыТочка зрения
Для каждой опухоли свое лекарство
Interfax-Russia.ru — Приморские ученые выделили стволовые клетки глиомы и нашли возможный подход к их разрушению при помощи химиотерапии.
Для каждой опухоли свое лекарствоРазвивать науку и образование
Interfax-Russia.
ru — Новый кампус «СахалинTech» Сахалинского госуниверситета построят в Южно-Сахалинске к 2025 году.Расчистить от пепла
Interfax-Russia.ru — Последствия масштабного пеплопада из-за извержения вулкана Шивелуч устраняют на Камчатке. По мнению ученых, извержение идет на спад.
Добавки из природы
Interfax-Russia.ru – Производство БАДов из растений Дальнего Востока начали в Приморье. В Томске планируют производить БАДы из беспозвоночных животных.
Присыпало пеплом
Interfax-Russia.ru — Мощное извержение вулкана Шивелуч зафиксировано на Камчатке. Пеплопад, прошедший в ближайшем к исполину поселке Ключи, стал сильнейшим за последние 60 лет.
ru — Новый кампус «СахалинTech» Сахалинского госуниверситета построят в Южно-Сахалинске к 2025 году.Полное руководство — Imperia Caviar
Белужья икра: полное руководство — Imperia CaviarОпубликовано по телефону
В мире есть всего несколько блюд, которые сразу ассоциируются с роскошью. Хотя немногим удавалось попробовать ее, икра — желанный деликатес, который перенесет ваши вкусовые рецепторы в океан с каждым аппетитным укусом.
На первый взгляд может возникнуть вопрос, как что-то вроде настоящей высококачественной икры может продаваться по цене до 35 000 долларов за килограмм — это делает ее одним из самых дорогих продуктов в мире. Однако, если вы погрузитесь в историю этого восхитительного лакомства, вы быстро поймете, почему!
Белуга
Белуга, или белуга, как ее еще называют, происходит из Каспийского моря. У них крепкие костные пластины, покрывающие их тела, акульи хвосты и длинные морды. Из всех видов осетровых эта рыба является самой крупной и единственным хищником своего вида. Белуга также является одной из древнейших рыб, ее возраст насчитывает 200 миллионов лет, когда по земле бродили динозавры.
Жизненный цикл белуги аналогичен лососю: вылупление происходит в пресной воде, а большую часть взрослой жизни они проводят в соленой воде.
Когда приходит время нереста, они поднимаются вверх по реке, чтобы отложить икру в пресной воде. Продолжительность жизни самок осетровых может превышать 110 лет, но они не начинают откладывать икру, пока им не исполнится около 20 лет, когда они полностью созреют.
Икра белуги, одного из самых крупных видов рыб, имеет большие размеры и пользуется большим спросом у ценителей икры во всем мире.
Другие виды осетровых рыб
Четыре других вида осетровых производят икру, используемую в икре:
- Калуга : Калуга, также известная как «Речная белуга», способна вырасти до размеров более 18 футов и веса более 1000 фунтов. Икра, полученная из икры калуги, гладкая и твердая, с землистым, маслянистым вкусом. Он также имеет слегка солоноватый оттенок. Икра калуги может иметь цвет от зеленовато-коричневого до черного.
Магазин Калуга Гибрид Резерв Икра - Севрюга осетр : Икра, полученная от этого осетра, является одной из самых популярных икр на рынке, потому что у нее более быстрый цикл воспроизводства, чем у ее собратьев. Икра севрюги мелкая и хрупкая, цвет от серого до черного. Он обеспечивает мягкий и маслянистый вкус с оттенком солености.
- Os s осетровая этра : O s икра сетра является второй лучшей икрой, доступной на рынке сегодня, после белуги и калуги. Осетра производит икру среднего размера, цвет которой варьируется от светло-серого до темно- или золотисто-коричневого. Эта икра имеет сливочный, насыщенный ореховый вкус, который тает на языке.
Магазин Королевской осетровой икры - Алмасский осетр : В России термин Алмас означает алмаз. Икра алмасского осетра, белуги-альбиноса, является самым эксклюзивным видом икры в мире. Вы можете найти этих чрезвычайно редких рыб в ближайшем к Ирану Каспийском море. Икра алмасского осетра белая и гладкая на вид, имеет сливочный ореховый вкус.
Икра севрюги мелкая и хрупкая, цвет от серого до черного. Он обеспечивает мягкий и маслянистый вкус с оттенком солености.Среди 27 видов осетровых икра белуги, безусловно, самая дорогая, но почему?
Икра белуги
Икра белуги пользуется большим спросом и является одним из самых роскошных продуктов питания в мире.
Русские белуги производят лучшую в мире икру. Из-за невероятно долгого цикла воспроизводства получение икры белуги для икры может быть довольно долгой игрой, что приводит к увеличению цены ее покупки. Однако медленный цикл воспроизводства — это только одна из причин, по которой икра белуги стоит так дорого.
Яйца белуги имеют цвет от светло-серого до черного. Каждый кусочек белужьей икры отправит вас в путешествие к морю, тает на языке, позволяя вам по-настоящему насладиться вкусом.
История икры белуги
У икры чрезвычайно интересная предыстория. Когда-то икру подавали только королевским особам. Британские короли средневековья зарезервировали всю белугу для собственного потребления, назвав ее «Королевской рыбой». Слухи об этой вкусной икре быстро распространились. Практика поедания икры распространилась в России, позже катапультировав икру в мир божественной роскоши. Со временем икра начала завоевывать Европу, и во многих культурах этот деликатес ценился как лакомство.
Первоначально индейские племена полагались на многочисленные популяции осетровых как на основной источник пищи, особенно племена района Великих озер. С приходом европейских поселенцев, предпочитавших озерную форель и сельдь, осетровые рыбы стали рассматриваться как вредитель, разрушающий рыболовные сети, поэтому промысловые рыбаки часто истребляли их. В 1873 году немецкий иммигрант по имени Генри Шахт открыл первый бизнес по производству икры в Америке на реке Делавэр, тем самым навсегда изменив мир икры.
Из-за обилия осетровых рыб, обитающих в мутных водах, Шахт смог продавать икру по меньшей цене по сравнению с европейским рынком. Западное побережье пронюхало об этой икорной золотой жиле, на которой сидел Шахт, и тоже начало собирать икру. Со временем все больше и больше предприятий начали собирать икру, и к 19 веку Соединенные Штаты производили примерно 90% икры в мире. Почти 40 % этой икры приходится на белугу, что делает ее самым активно вылавливаемым осетром из 27 видов.
Что случилось?
В свое время икра белуги продавалась в США за копейки из-за обилия осетровых рыб, водившихся в водах. На самом деле, многие магазины и салуны раздавали икру белуги бесплатно, потому что соленость икры вызывала у потребителей жажду, вынуждая их покупать еду и воду.
Все шло как по маслу до начала 20-го века, когда 18 из 27 видов осетровых попали в список исчезающих из-за перелова. Можете ли вы угадать, какой вид был на вершине? Если вы догадались белуга, вы правы.
Запрет
Сегодня белуга находится под угрозой исчезновения больше, чем любой другой вид. Даже с этой классификацией популяция дикой белуги продолжала сокращаться в течение длительного времени из-за того, что люди все еще вылавливали этот вид, чтобы добыть их очень вкусную маслянистую икру. В 2005 году США запретили продажу и импорт этой высоко ценимой рыбы и ее невероятно богатой икры.
По сей день икра белуги по-прежнему находится под запретом, что делает незаконным импорт икры белуги.
Фактически, Служба рыболовства и дикой природы США должна проверять всю икру, поступающую в США, чтобы убедиться, что она правильно маркирована и что это не икра, сделанная из икры белуги.
Можно ли добыть икру белуги?
Из-за чрезмерного вылова и разрушения естественной среды обитания осетровых в Каспийском море природоохранные органы наложили запрет на икру белуги в надежде, что когда-нибудь удастся исключить их из списка исчезающих видов. На сегодняшний день они все еще очень уязвимы к исчезновению, что делает невозможным получение икры белуги здесь, в США, Однако с помощью осетровых ферм будущее начинает выглядеть радужным!
Как выращенный на ферме осетр поддерживает производство икры
По мере того, как запасы дикого осетра и производство икры начинают сокращаться, мировой спрос на икру увеличился, в результате чего цены на этот деликатес взлетели до небес. Слава богу амбициозных фермеров, которые взялись за выращивание осетровых рыб. К сожалению, из-за многих лет, которые требуются самкам для производства икры для икры, производство икры осетровых рыб очень трудоемко и дорого.
Сегодня осетровые фермы встречаются по всему миру. В США есть 21 ферма и 51 ферма в 15 странах Европы, в том числе 10 во Франции, восемь в Германии, шесть в Италии и пять в Испании. В Азии также есть несколько ферм.
Какая лучшая альтернатива белужьей икре?
Существует так много вариантов икры и так много способов насладиться икрой, что каждый найдет свой выбор. Однако восходящая звезда, которая никогда не разочаровывает, — это калужская гибридная икра. Гибридная икра калуги представляет собой сочетание икры речной белуги и амурской икры. В сочетании эта икра, без сомнения, является одной из самых вкусных икр, которые попробуют ваши вкусовые рецепторы.
Икра калужского гибрида – это настоящий деликатес и само по себе удовольствие от угощения. Она считается гибридной икрой высшего сорта в мире и одной из икр высшего сорта, которую можно есть в США, поскольку она очень напоминает маслянистый и мягкий вкус икры белуги.
Наслаждайтесь доступными видами икры для онлайн-продажи
Наслаждаетесь ли вы икрой в Нью-Йорке или Иране, почти каждый может согласиться , что икра – это настоящее наслаждение, которое каждый должен испытать.
Икра — это вкусное лакомство, но она также является отличным источником витаминов и минералов, что делает ее столь же полезной, как и божественной.
Если вы впервые пробуете икру, мы настоятельно рекомендуем использовать специальную перламутровую ложку, чтобы икра не впитала металлический привкус от металлических ложек. Возьмите маленькую ложку в рот и перекатывайте зерна на язык, по-настоящему наслаждаясь всеми вкусами этой особой роскоши! Многим нравится икра как есть, но вы можете добавить к ней дополнительные ароматизаторы, такие как лук, лимон, сметана или лук.
Еще один отличный способ насладиться икрой — это крекер, крем-фреш или блины! Блины являются аутентичными для России и представляют собой просто тонкие блины или блинчики. Возьмите ложку 9 0041 икру поверх теплых блинов и посыпать зеленым луком. Вы можете добавить масло или сметану, чтобы улучшить кремовую текстуру, или просто оставить все как есть. Просто сверните блины и наслаждайтесь!
Покупайте высококачественную икру Imperia
Покупайте высококачественную икру прямо сейчас
Imperia Caviar поставляет икру на ответственных и устойчивых икорных фермах, где осетр процветает почти в дикой природе.
Хотя покупка и продажа икры белуги запрещена законом в США, вы можете заказать нашу икру Kaluga Hybrid Reserve, которая является ближайшей альтернативой по вкусу и текстуре. Делайте покупки в Интернете, чтобы просмотреть нашу доступную икру. Вы ценитель и хотите регулярно лакомиться икрой? Присоединяйтесь к нашему икорному клубу и получайте доставку икры ежемесячно или раз в два месяца с бесплатной доставкой.
Делиться Твитнуть Приколоть
← Предыдущее сообщение Новая запись →
Блог: Империя Икра
RSS
Как сделать икру Bump
Икра — универсальный продукт.
Это восхитительная закуска, великолепный гарнир, великолепное очищающее средство для вкуса и восхитительная закуска…
Подробнее
Ковбойская икра — вкусная замена
В южном климате всегда приятно иметь список освежающих блюд, которые легко приготовить. Одним из популярных блюд является…
Подробнее
Пожалуйста, убедитесь, что Javascript включен для обеспечения доступности веб-сайтачасто задаваемых вопросов — Рыба и икра
У вас есть вопрос? Посетите страницу часто задаваемых вопросов, где вы можете найти информацию о наших продуктах, политике возврата, информации о доставке и т. д.
Товары:
Как хранить икру и каков ее срок годности?
Температура, указанная на банках, предназначена для коммерческих холодильников.
Икра в банках и банках : Икра в банках и банках является не консервированным, а охлажденным продуктом.
В то время как консервы готовятся при высоком давлении и температуре в течение длительного времени, чтобы убить все бактерии, охлажденная икра никогда не подвергается термической обработке. Наша икра обрабатывается солью, а для сохранения свежести добавляется сорбиновая кислота, однако необходимо хранить ее при надлежащих температурах в холодильнике. В кухонном холодильнике мы рекомендуем хранить банки и банки с икрой в самом холодном месте, например, в ящике для мяса. Температура должна быть от 32 до 40 градусов по Фаренгейту (от 0 до 4,4 ° C). Лучше не замораживать икру в банках и банках, если только вы не планируете хранить ее более 6 месяцев. Большинство наших консервных банок теоретически могут храниться до 18 месяцев при температуре 32 градуса, однако это не рекомендуется. Если температура выше, то срок годности уменьшится.
Икра осетра высшего сорта : Эта икра не содержит консервантов, поэтому мы рекомендуем вам употребить продукт в течение двух недель.
Икру премиального осетра можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев с даты производства при температуре холодильника 32-34 градуса и ниже. Вы также можете заморозить икру, так как ухудшение качества незначительно.
Замороженная икра : При хранении при температуре 0 градусов по Фаренгейту (–18 °C) или ниже срок хранения составляет 24 месяца с даты производства. Если он хранится в коммерческих морозильных камерах, он может храниться еще 5 месяцев. Если вы не планируете есть все сразу, загрузите в стеклянную банку до краев, не оставляя воздушного пространства, плотно закройте крышкой и повторно заморозьте. Мы не рекомендуем ломать или резать замороженную икру, так как это сломает зерна и сделает их жидкими. Пожалуйста, имейте в виду, что в замороженную красную икру не добавляются консерванты, поэтому она имеет значительно более короткий срок хранения после оттаивания. Если его разморозить, его можно хранить в холодильнике до 10 дней при температуре от 32 до 40 градусов по Фаренгейту (от 0 до 4,4 ° C).
По общему правилу размороженную икру рекомендуется употребить в течение 10 дней, однако это зависит от того, сколько в нее внесено бактерий (панировочные сухари, кусочки сливочного масла и т. д.).
Икра — это то же самое, что икра?
Икра развивается в яичниковых мешках самок рыб. Когда рыбную икру собирают в мешках для яичников, ее обычно называют «икрой в мотках» или «зеленой икрой». Существует несколько популярных способов приготовления рыбной икры, в том числе икра, засоленная в мешках для яичников, соленая икра, сухая икра, икра, вяленая в соусах и специях и т. д. называть «икрой». Можно с уверенностью сказать, что в мире переработанной рыбной икры первое место, несомненно, принадлежит осетровой икре. Его уникальные качества стимулируют спрос на этот драгоценный продукт. Вяленая осетровая икра – это оригинальная икра.
Что означает слово «малосол»?
В дословном переводе с русского означает «мало соли». Что касается икры, то это традиционный процесс консервирования икры осетровых рыб с низким содержанием соли.
При солености около 4% икра консервируется солью, сохраняя при этом ее нежный вкус. Первоначально малосол был способом консервирования только премиальной икры осетровых рыб, однако в настоящее время этот процесс широко используется для большей части икры осетровых рыб.
Попробовал новый сорт красной икры, но она намного соленее, чем та, которую я заказывала ранее. Почему это?
Зрелость и размер зерна икры напрямую влияют на ее конечную соленость. Соль – самый древний и проверенный способ сохранения продуктов. Мы должны поддерживать соленость нашей икры до определенного процента и иметь собственное сложное оборудование, которое проверяет влажность и содержание соли в зернах икры. Каждая партия икры тщательно проверяется, чтобы убедиться, что соленость находится в соответствующем диапазоне; не слишком низко, чтобы икра успешно сохранялась, но и не слишком высоко, чтобы отпугивать ее вкус. Икра в банках и жестяных банках будет немного более соленой, чем замороженная икра.
Моя икра прибыла, как и ожидалось, но все пакеты со льдом растаяли. Он испорчен?
Мы отправляем все наши охлажденные продукты с достаточным количеством пакетов со льдом, чтобы их хватило на то время, которое требуется для доставки упаковки к вам домой. Гелевые пакеты рассчитаны на то, чтобы растаять к тому времени, когда вы откроете упаковку и будете готовы положить икру в холодильник.
Мы отправляем замороженную икру со сроком доставки 2 дня, упакованную с сухим льдом, который имеет более низкую температуру, чем гелевые упаковки. К тому времени, как замороженная икра прибудет к вашей двери, сухой лед сублимирует. Это означает, что сухой лед сделал свое дело во время транспортировки. Если сухой лед еще цел, не берите его голыми руками.
Моя замороженная икра прибыла частично размороженной. Можно ли потреблять?
Для замороженных продуктов мы используем двухдневную доставку с сухим льдом, чтобы гарантировать целостность продукта во время транспортировки.
Да, пока продукт остается частично замороженным, его можно безопасно употреблять. Если вы хотите съесть его сразу, положите его в холодильник и дайте ему полностью оттаять. Если вы хотите сохранить его на потом, поместите его в морозильную камеру.
Связан ли внешний вид икры с ее питательной ценностью?
Почти наоборот; более жидкая незрелая икра с более мягкой скорлупой содержит больше питательных веществ, чем идеально твердые зерна круглой формы. Зрелая икра содержит больше полиненасыщенных жиров. Когда рыба почти готова к нересту, она имеет более низкую пищевую ценность.
Ваша икра из дикой или выращенной рыбы? Как лучше?
Вся наша красная икра производится из дикого тихоокеанского лосося, который входит в список устойчивых видов. Наша икра не только вкусная, она поступает из устойчивого источника рыбы, не нанося вреда популяции рыб. Поскольку осетр является вымирающим видом, большая часть нашей черной икры поступает из фермерских источников; однако мы выбрали фермы, которые содержат рыбу в естественной среде, а не в резервуарах с циркулирующей водой.
Мы также предлагаем икру дикого осетра. Hackleback — местный американский вид, не находящийся под угрозой исчезновения.
Почему я должен покупать икру у вас, а не в местном магазине?
Мы держим свой запас икры круглый год и не закупаем мелкие партии у других оптовиков. Поскольку мы специализируемся на икре, у нас есть промышленные холодильники и морозильники, чтобы сохранить ее свежесть. Официальный сезон лососевой икры начинается в июле и длится до сентября, а первая партия доступна покупателям в августе. Если ваш местный магазин обещает вам икру этого сезона до августа, то вы либо не получаете правду, либо покупаете нелегальную икру.
Заказы и возвраты:
Как проверить статус моего заказа?
Чтобы проверить статус вашего заказа, выберите «Отследить заказ» вверху страницы. Введите идентификатор заказа и адрес электронной почты, связанный с заказом. Появится статус вашего заказа, а также информация об отслеживании, если посылка уже отправлена.
Почему я не могу купить ни одной баночки охлажденной лососевой икры?
Минимальная сумма покупки составляет 60 долларов США из-за высокой стоимости доставки и обработки. Стоимость доставки, взимаемая с клиента, лишь частично покрывает наши расходы на доставку. Кроме того, мы используем специализированную упаковку и гелевый лед, необходимые для обеспечения сохранности этих скоропортящихся продуктов. Для нас было бы невыгодно отправлять вам товары, стоимость которых меньше, чем стоимость доставки и сборов за обработку.
Почему я не получил электронное письмо с подтверждением, но вижу, что с моей кредитной карты были списаны средства?
Paypal : Если вы совершили покупку через PayPal и у вас есть какие-либо вопросы об оплате, позвоните нам по телефону 1-888-407-0127.
Кредитные и дебетовые карты : Мы не принимаем карты American Express, однако, если вы оплатили картой Visa или MasterCard, ваш заказ мог быть размещен, и это может быть банковское (авторизационное) удержание, которое вы видите, а не фактическое плата за ваш заказ.
Это означает, что мы еще не получили оплату за ваш заказ. Обратите внимание, что если карта будет отклонена, ваш заказ не будет размещен.
Вы принимаете чеки? Как насчет денежных переводов?
Мы не принимаем персональные чеки в качестве формы оплаты. Вы не сможете разместить заказ онлайн, используя денежный перевод в качестве оплаты, однако вы можете позвонить нам по телефону 1-888-407-0127, и мы можем разместить заказ для вас. Этот заказ будет задержан (не отправлен) до тех пор, пока мы не получим денежный перевод.
Один или несколько продуктов повреждены. Могу ли я вернуть свои деньги?
Сожалеем, что вы получили поврежденный продукт. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы упаковать наши продукты в упаковочный материал, чтобы избежать повреждений, бывают редкие случаи, когда что-то идет не так во время транспортировки. Если икра вытекла, позвоните нам или напишите нам с фотографией, и мы вернем деньги на вашу кредитную карту. Если металлическая банка помята, мы не можем вернуть вам деньги, так как продукт все еще не поврежден.
Если у вас есть вопросы или проблемы, пожалуйста, не стесняйтесь звонить нам.
Меня не волнует вкус продукта. Могу ли я вернуть его?
Если вы недовольны товаром, свяжитесь с нами в течение первых трех рабочих дней с момента получения посылки, и мы постараемся решить проблему.
Я хочу разместить заказ, но жду распродажи или акции. Когда вы предлагаете скидки?
Мы используем модель ценообразования, которая помогает вам сэкономить больше, покупая больше. При заказе на сумму 200 долларов США и более вы получите скидку 8% (без учета стоимости доставки), а при заказе на сумму 300 долларов США и более вы получите скидку 10% (без учета стоимости доставки).
Время от времени у нас будут акции и распродажи. Не забудьте поставить лайк на нашей странице в Facebook, чтобы получать самую свежую информацию о предстоящих акциях.
Мой заказ — подарок. Можете ли вы включить подарочное сообщение?
В настоящее время на нашем сайте нет подарочного сообщения или счета-фактуры при размещении заказа.
Если вы позвоните нам, мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш запрос на подарочное сообщение. Пожалуйста, будьте готовы сообщить номер вашего заказа.
Отправка и доставка:
Откуда отправляется мой заказ?
Мы отправляем товары с нашего оптового склада в Белвью, штат Вашингтон.
Куда вы доставляете?
В настоящее время мы осуществляем доставку в пределах США. Мы не можем отправить на территорию США, Канаду или любой другой международный пункт назначения.
В какие дни вы отправляете товары и какие способы доставки вы предлагаете?
В зависимости от товаров, помещенных в корзину, и места доставки вам будут предложены варианты доставки и связанные с ними сборы. Вы всегда можете перейти на более быструю доставку, но вы не можете выбрать более медленную доставку. Вот некоторые из наших ограничений:
Икра осетровых премиальных сортов : Мы требуем доставки в ночное время на следующий день, если в вашем заказе есть икра осетровых премиальных сортов.
Замороженная икра : Нам требуется 2-дневная доставка или быстрее, если в вашем заказе есть замороженные продукты.
Чтобы снизить риск того, что товары прибудут с опозданием и испортятся, мы отправляем товары третьего дня только по понедельникам и вторникам, чтобы они были доставлены до выходных. Если вы хотите узнать, когда ваш заказ будет отправлен, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Почему мой тип доставки изменился?
Когда вы добавляете замороженную икру в корзину, мы должны сократить время доставки до 2 дней или быстрее, чтобы гарантировать, что сухой лед сохранит вашу икру в основном замороженной во время доставки.
При добавлении в корзину икры осетровых рыб высшего качества доставка всего заказа должна быть изменена на «На следующий день», так как в этот продукт не добавляются консерванты. По этой причине крайне важно, чтобы он проводил как можно меньше времени в пути. Несмотря на то, что пакеты с замороженным гелем сохраняют надлежащую температуру в течение 48 часов, мы не хотим брать на себя ненужный риск и отправляем их только авиакомпанией Next Day Air.
Я получил свой номер для отслеживания по электронной почте, однако, когда я нажимаю на ссылку для его отслеживания, информация не появляется. Что случилось?
Как только мы подготовим транспортную этикетку для вашей посылки, вы получите автоматическое электронное письмо с номером для отслеживания. Однако информация об отслеживании не будет заполнена до тех пор, пока UPS не заберет посылку позже в тот же день. Повторите попытку по ссылке после 17:00 по тихоокеанскому стандартному времени.
Могу ли я указать конкретную дату доставки, чтобы убедиться, что я дома?
Обычно мы можем договориться о дате, но не о конкретном времени. Посылки обычно доставляются во второй половине дня, но мы не можем гарантировать, в какое время UPS прибудет в данный день.
Можете ли вы позвонить мне или позвонить в дверь, когда моя посылка будет доставлена?
Мы используем UPS для доставки. У нас нет возможности делать особые запросы, например, звонить по определенному номеру телефона по прибытии.
Вы можете связаться с UPS и запросить специальные инструкции по доставке, но мы не можем гарантировать, что UPS согласится.
Нужно ли мне быть дома, чтобы получить посылку?
Вы не обязаны быть дома, и доставка не требует подписи. Однако UPS оставит посылку у вашего порога или там, где вы обычно получаете посылки. Как только посылка доставлена, получатель несет ответственность за заботу и надлежащее хранение. Помимо возможности кражи, мы рекомендуем, чтобы кто-то из дома немедленно поместил охлажденную икру в холодильник, а замороженные продукты в морозильную камеру.
Могу ли я получить бесплатную доставку, если закажу определенную сумму?
Если вы заказываете охлажденную икру на сумму более 120 долларов США (за исключением премиальной осетровой икры) и не требуете более быстрой доставки, вы получите бесплатную доставку на третий день.
Какие скидки и предложения вы предлагаете?
- Если промежуточная сумма вашей покупки составляет от 200 до 300 долларов США, вы получите скидку 8% на продукты.
