Как правильно разместить: Как правильно спланировать электрику в квартире — советы по обустройству — Дом и уют

Содержание

Как правильно спланировать электрику в квартире — советы по обустройству — Дом и уют

То, насколько комфортно и удобно вам будет жить в квартире, в большой степени зависит от продуманной организации электрики. Постарайтесь заранее учесть главные правила, чтобы больше об этом не вспоминать.

Спальня

Розетки у кровати

У кровати должно быть минимум две розетки с каждой стороны. Традиционно их располагают над прикроватными тумбочками. Нижний край розетки в идеале — на 10-15 см выше тумбочки.

Розетки для ТВ

Организуйте две розетки: одну для телевизора и одну интернет-розетку. Разместить их лучше за телевизором или телевизионной тумбой. Рекомендуемая высота — около 130 см, так они будут скрыты за техникой.

У рабочего стола

Если ваша функциональная рабочая зона находится в спальне, то над письменным столом рекомендуется организовать минимум четыре розетки на расстоянии 10-15 см от столешницы.

Выключатели и розетки рядом с дверью

Рядом с дверью должен находиться выключатель общего освещения и одна розетка для подключения пылесоса и другой мелкой бытовой техники. Расположите их со стороны ручки закрытой двери и убедитесь, что они не будут спрятаны за мебелью. Стандартная высота от выключателя до пола — 75-90 см, розетки — 30 см от пола и 10 см от дверного проема.

Гостиная

Розетки рядом с зоной отдыха

Ориентируйтесь на 1-2 розетки по обе стороны дивана для осветительных приборов и техники. Если около дивана расположены тумбочки, планируйте разместить розетки между ними и диваном. Розетки должны быть на высоте 15-30 см от пола, но не выше дивана.

Розетки у окна

Многие любят уютно устроиться у окна с книгой. Предусмотрите 1-2 розетки в этой зоне для осветительных приборов, чтобы потом не портить общий «пейзаж» проводами и удлинителями.

Выключатели и розетки рядом с дверью

Здесь действуют те же принципы, что и в спальне: высота выключателя до пола — 75-90 см, розетки — 30 см от пола и 10 см от дверного проема.

Кухня

Продумайте количество техники и организацию освещения

Определите количество и ориентировочное расположение бытовой техники на вашей кухне. Это касается не только крупной, но и мелкой техники: чайник, кофемашина, тостер и т.д.

В организации освещения заранее определите, понадобятся ли розетки для встроенной подсветки шкафов и рабочей зоны.

Розетки для встраиваемой техники

Каждый элемент — это отдельная розетка. Как минимум их должно быть три: для холодильника, вытяжки, плиты. Розетки можно расположить за стенками соседних шкафов, для вытяжки — над кухонными шкафами.

Нижний ряд розеток рекомендуется установить на высоте 7-10 см от приборов. Розетку, предназначенную для вытяжки, установите на высоте 5-6 см от верхнего ряда шкафов.

Розетки для мелкой бытовой техники

Сколько будет таких розеток напрямую зависит от количества техники, но обязательный минимум — 3 розетки. Лучше всего установить их над столешницей. Над плитой и мойкой не рекомендуется — им может повредить влияние влаги и высоких температур. Высота — 10-30 см от стола или 105-110 см от пола.

Розетки для ТВ и других приборов

Не помешает одна дополнительная розетка у двери, например, для пылесоса. Установите ее на высоте не менее 30 см от пола. Могут понадобиться также еще две — для ТВ и интернет-розетка. Их расположение зависит от места для телевизора и диагонали экрана. Средняя высота от пола — 100-130 см.

Выключатель общего освещения

Вам понадобится один выключатель общего света, расположенный на стороне ручки закрытой двери. Высота от пола — 75-90 см, расстояние от дверного косяка — 10-15 см.

Если вы решили сделать отдельную подсветку обеденного стола, то для нее лучше сделать отдельный выключатель — рядом со столом или в одной зоне с общим выключателем.

Выключатели встроенного освещения

Их тоже необходимо предусмотреть при планировании электрики на кухне — по одному выключателю и одной розетке в общей раме для освещения встроенных шкафов и рабочей поверхности. Расположить их лучше непосредственно в местах самого источника света. Для встроенных шкафов на высоте 5-10 см над шкафом, для рабочей зоны — 10-30 см над столешницей.

Ванная комната

Розетки рядом с раковиной

Рядом с раковиной должна быть минимум одна розетка для мелких приборов: фена, бритвы и т.д. Также позаботьтесь о розетке для подсветки зеркала над раковиной. Высота розетки от пола — не меньше 60 см. На таком же расстоянии она должна находиться от ближайшего источника воды.

Розетки рядом с ванной или душем

Если ванна или душ с гидромассажем, вам может понадобиться дополнительная розетка рядом с их подключением. Она не должна быть ниже выводов коммуникации водоснабжения. Примерная высота от пола — 110-115 см.

Выключатель общего света

Для ванной комнаты достаточно одного выключателя общего света со стороны ручки закрытой двери или в коридоре на высоте 80 см от пола и на расстоянии 10 см от дверного косяка.

Розетки для бытовой техники

Также позаботьтесь о розетках для стиральной машины, водонагревателя и полотенцесушителя. Лучше всего расположить розетки за встроенной техникой, главное, чтобы они не были рядом с вводом коммуникаций водоснабжения и слива.

Высота от пола зависит от места расположения и типа техники, чаще всего — это 100 см от пола.

Прихожая

Количество розеток и выключателей

Количество розеток зависит от того, какая техника и осветительные приборы будут в вашей прихожей: лампы, бра, пылесос, сушилка для обуви, wi-fi-роутер.

Обычно в прихожей достаточно одного выключателя, но, если планировка вашей прихожей решена в виде буквы «Г», не помешает дополнительный выключатель для освещения темной зоны.

Расположение розеток

Розетки в прихожей должны быть удалены от окон и дверей не менее, чем на 10-15 см, от пола — на 30 см. Он не должны быть закрыты мебелью и не находиться рядом с газовыми трубами и вытяжными каналами.

Позаботьтесь о дублирующих выключателях

Дублирующие выключатели сделают жизнь в доме проще и удобнее, а интерьер — эргономичнее. В спальне такой выключатель лучше оборудовать рядом с кроватью, в гостиной — рядом с зоной отдыха.

На кухне не помешают дополнительные выключатели подсветки рабочей столешницы, обеденной зоны и встроенных шкафов. В ванной комнате нелишними станут дополнительные выключатели подсветки зеркала.

Уделите внимание вопросам безопасности

Особенно это актуально для «мокрых зон» в квартире: кухни и ванной.

Для этих территорий лучше выбирать влагозащитные розетки и не устанавливать их в непосредственной близости со смесителями и ниже уровня выводов коммуникаций.

Также стоит приобрести розетки с защитными крышками, особенно если в доме есть маленькие дети.

Розетки для акустической и ТВ-техники

Заранее продумайте

Количество техники

Специфику транслирования и его характеристики — это повлияет на количество слаботочных розеток

Расположение техники

Если технику планируется разместить на мебели, то розетки можно расположить одной группой на высоте 25-30 см от пола. Если вы решили повесить телевизор или акустическую систему на стену, то группу розеток для подключения рекомендуется расположить за телевизором на высоте 120 см от пола.

 

Строго следуйте плану ремонтных работ

Работа с электрикой возможна после демонтажа старых перегородок и установки новых, но до начала отделочных работ.

В противном случае приготовьтесь потратить время, деньги и нервы на восстановления покрытия стен и пола.

Заранее подумайте об актуальности домашней автоматизации

Основное различие в монтаже классической и «умной» электрики — это специфика прокладки кабеля. Во втором случае от всех устройств к щитку проводится специальный кабель, таким образом организуется координация всех устройств.

После разводки трансформация обычной электрики в «умную» — достаточно трудоемкий процесс.

Определитесь с местом для датчиков «теплого пола»

Если вы решили организовать в квартире электрический «теплый пол», не забудьте добавить к розеткам и выключателям специальные датчики.

Устанавливайте датчик рядом с помещением, где будет «теплый пол». Планируйте размещение выключателей: в плане эстетики и функциональности самый удобный вариант — монтаж датчика в одной рамке с выключателем.


Сейчас читают

Правильное освещение в маленькой квартире: основные правила

Как сделать квартиру безопасной для здоровья

Долговечный ремонт: какие материалы выбрать

Как правильно разместить розетки и выключатели в гостиной

Самостоятельно планируя интерьер будущей гостиной, люди забывают об одной маленькой, но очень важной детали –размещение розеток и выключателей. Эта ошибка чревата множеством неудобств: некуда подключить ноутбук, новый торшер или светильник у дивана. На первый взгляд, кажется, что розетки потребуются только для телевизора, однако в скором времени покупается много тройников. Как избежать таких недоразумений – в этой статье.

1 этап установки розеток – планирование интерьера

Конечно, первое, с чего нужно начать – расстановка мебели. Начертите план и разместите на нем все предметы интерьера, а уже от него отталкивайтесь при расположении розеток и выключателей. Найдите места, где они нужнее всего, например, у кровати, рядом со стенкой или с диваном.

 

Различие установки розеток в доме и квартире

С проблемой расположения розеток и выключателей чаще всего сталкиваются жильцы городских новостроек, чем владельцы частных домов. Все это из-за того, что монтажный план электропроводки не предоставляется хозяевам квартир, а вот при строительстве дома он является одним из необходимых документов.

 

Если жилье вторичное, есть несколько выходов из ситуации. Во-первых, можно обратиться в РЭУ и поискать план электропроводки, а во-вторых – нанять электрика, который сделает эту работу самостоятельно. Некоторые считают, что намного легче провести нужные провода и расположить розетки и выключатели там, где хочется.

Но стоит помнить, что при неумелом воплощении этой идеи в жизнь можно случайно обесточить комнату, так как вы не будете знать расположение старых проводов. Поэтому нужно обязательно составлять план, если вы планируете использовать уже имеющуюся проводку.

Установка розеток у дивана и кресла

Диван и кресло всегда требуют близкого расположения розеток. Наверняка всем знакомы ситуации, когда нужно срочно воспользоваться телефоном, а он разряжен. Приходится неудобно сидеть возле ближайшей розетки или, опять же, обращаться к тройникам.

 

Перед планированием расположения розеток стоит также ознакомиться и с их видами. Сейчас многие имеют не только планшеты и смартфоны, но и умные часы, фитнес браслеты. Если семья большая, может возникнуть проблема с их зарядкой – количество розеток ограничено, а гаджетов очень много. В таком случае можно установить модули со встроенным USB входом. Такая конструкция выглядит как обычная розетка, но имеет два дополнительных гнезда для зарядки техники.

Это многофункциональное устройство устанавливается так же, как и обычная розетка. Однако возможно придется увеличить посадочное место подрозетника – размеры модуля могут быть больше стандартных.

 

Особенно полезны такие розетки будут рядом с рабочим столом, где требуется подключение и ламп, и ноутбука, и место для зарядки телефона. Такие нестандартные модули могут размещаться в одной раме с обычными розетками, но все же стоит подумать, как будет удобнее: разместить их в линию или в одной раме. Нужно помнить и о стационарных устройствах вроде компьютера, для которых требуются постоянно занятые розетки.

На какой высоте размещать розетки

Высота розеток будет зависеть от приборов, которыми вы планируете пользоваться. Например, на высоте около 70 см рекомендуется располагать розетки, предназначенные для ноутбуков, планшетов, смартфонов, настольных ламп – словом, всего, что будет стоять на столе или чем хозяин пользуется, лежа на диване. Это удобно, потому что провода не будут тянуться по стене, уменьшая нужную длину.

 

На высоте 25-30 см от пола монтируют розетки для торшеров и подобных устройств, которые стоят на полу. Это позволяет избежать скопления проводов – они складываются с помощью стяжки. На уровне плинтуса или вовсе в нем следует планировать розетки для пылесоса и прочей техники, используемой не слишком часто.

Как удобно расположить розетки в гостиной

Желательно размещать розетки с обеих сторон дивана и у каждого кресла. Делайте ставку на то, что в будущем может понадобиться использование торшера или других устройств – розетки никогда не бывают лишними.

 

Полезная рекомендация для семей с маленькими детьми. Многие родители боятся, что низко расположенные розетки опасны для малышей. Тогда можно приобрести розетки с защитой. Она может быть разных видов: с закрывающейся крышкой, с защитными шторками и с заглушкой.

Первый вариант, закрывающаяся крышка, самый ненадежный. Их смысл в том, что ребенок может не заметить розетку, и у него не возникнет желания «изучить» ее. Но он все равно сможет легко открыть крышку.

 

Защитные шторки намного лучше блокируют электрические розетки, поэтому устанавливаются в школах, детских садах, поликлиниках и больницах. Блокировка происходит автоматически, что очень удобно и практично. Механизм устроен достаточно просто и не вызывает проблем при подключении вилки электроприбора. Каждая розетка имеет два отверстия, и если заглянуть внутрь их, то в обычной розетке можно заметить латунные контакты. Если же имеются защитные шторки, они будут незаметны.

 

Обе шторки отодвигаются одновременно при надавливании на них вилкой электроприбора. Если ребенок будет нажимать на какую-то одну защитную шторку, например, карандашом, она не откроется.

Механизм представляет собой подвижную пластиковую деталь, которая имеет два отверстия. Именно в них располагаются защитные шторки, которые при одновременном надавливании на них поворачиваются и открывают доступ к электрическим контактам.

Последний вариант – заглушки для розеток. Их можно использовать одновременно с защитными шторками, потому что если ребенок вытащит заглушку, то они автоматически задвинутся назад. Их также устанавливают в ванных комнатах и санузлах для защиты розеток от воды и грязи.

 

Размещение розеток в полу

При самостоятельном ремонте многие забывают про такой вариант, как напольные розетки. Особенно актуальны они в квартирах-студиях, или, например, когда гостиная совмещена с кухней. В таком случае диван, как правило, размещается посередине помещения. Чтобы подключить торшер, приходится покупать удлинитель. Выход из ситуации – розетки в полу.

 

]]>

Также они используются в рабочих кабинетах, когда стол стоит в центре комнаты и окружен книжными шкафами. Без напольной розетки зарядить ноутбук будет проблематично, а компьютер и вовсе потребует постоянного присутствия удлинителя.

Но очень важно обратить внимание на одну вещь. Такие розетки должны быть оснащены высокой пылевлагозащитой. Если пренебречь этим моментом, есть риск случайно наступить на такую розетку при потопе, а вода очень хорошо проводит ток.

Встроенные в мебель розетки

Вмонтированные в мебель розетки значительно упрощают жизнь. Это новый способ размещения, который только становится популярным. Розетки прячутся внутри мебели, и их можно достать только когда они потребуются. Размещать устройства можно везде, начиная от столешниц и заканчивая шкафчиками в тумбе.

Они используются только для подключения приборов временного использования: миксеров, комбайнов, фена, лампы, тостера и так далее. Для постоянно работающего холодильника, телевизора или стиральной машины они не подойдут. Есть три вида встраиваемых розеток: выдвигаемые блоки, открытые модули и поворотные горизонтальные. Самый востребованный вариант – первый, так как он самый безопасный, долговечный и удобный. Чтобы получить доступ к конструкции, нужно нажать на кнопку и потянуть блок с розетками вверх.

 

Открытые панели обычно встраиваются в столешницы, подлокотники диванов и стенки шкафов. Для безопасности их рекомендуется закрывать заглушками, особенно если в семье есть домашние животные и дети. Этот способ монтажа розеток не подходит для кухни, потому что отсутствует защита.

 

Чтобы воспользоваться поворотной горизонтальной розеткой, нужно нажать на крышку. После этого блок сам откроется. Лучше доверить установку этих видов розеток профессионалам, так как такой способ монтажа требует переделки мебели. Кроме того, мастер сможет выполнить изготовление конструкций под заказ, чтобы они сливались с мебелью и подходили под общий стиль помещения.

Размещение розеток для телевизора

Для установки телевизора требуется несколько розеток – в них подключаются дополнительные коммуникации вроде HDMI. Если грамотно установить розетки, телевизор будет расположен максимально близко к стене. Высота розеток рассчитывается, исходя из способа крепления телевизора. Для телевизоров с кронштейном удобнее всего расположить розетки на высоте 120-130 см. Стоит учитывать, что на тыльной стороне телевизора есть углубления, поэтому важно предусмотреть, чтобы розетки не попадали на выступы.

 

Когда планируется установить телевизор на консоль, нужно обращать внимание на его высоту – желательно, чтобы розетки не были видны. Для удобства можно вмонтировать розетки прямо в стенку.

 

Для телевизора нужно предусмотреть блок из 5 розеток – 3 электрические, одна для TV и одна для интернета. Последняя обязательна для современных плазм и используется для получения цифрового сигнала, иногда к ней может быть дополнительно подключена цифровая приставка.

Розетки у рабочего стола

Стационарный компьютер удобнее подключать к розеткам, расположенным над плинтусом. Колонки и веб-камеру в большинстве случаев также нужно подключать к розеткам, поэтому учитывайте этот нюанс.

 

А вот планшеты, ноутбуки и телефоны проще заряжать от розеток, расположенных чуть выше стола – это около 10 см. Для компьютерного стола нужно как минимум 5 розеток и одна интернет-розетка: для акустической системы, системного блока, монитора, принтера и светильника. Можно оставить одну «на запас», к примеру, на случай если понадобится система охлаждения ноутбука или потребуется зарядить телефон.

Подумайте, какие приборы планируете купить в ближайшее время

Многие сталкиваются с тем, что новые приборы и технику некуда «воткнуть». Возможно, в будущем вы захотите приобрести биокамин, велотренажер, беговую дорожку или даже проектор звездного неба. Жарким летом не обойтись без вентилятора, а в идеале стоит повесить кондиционер, для которого нужна розетка на расстоянии в 30 см под потолком. Все это требует свободных розеток, которых может не найтись.

 

Учитывайте, что, если семья большая, каждому понадобится заряжать многочисленные гаджеты. Чтобы не пришлось в будущем покупать удлинители и искать, куда подключить новое приобретение, распланируйте, что вы хотите купить в будущем и составляйте план расположения розеток, отталкиваясь от этого.

 

Как расположить выключатели в гостиной

В гостиной очень удобно размещать на одной раме сразу несколько выключателей, где каждая кнопка будет отвечать за отдельное устройство: основной свет, светильники, кондиционеры, телевизор и так далее. Выключатели общего света, как правило, располагаются рядом с дверью со стороны ручки закрытой двери. Когда дверь открывается, она не должна закрывать выключатель.

 

Обычные выключатели можно заменить на современные поворотные светорегуляторы. Их удобство заключается в возможности регулировать интенсивность света, выбирая наиболее комфортный. Еще одна практичная идея – дублированные выключатели. Например, предусмотрите такой рядом с диваном или кроватью. Чтобы выключить свет, не придется вставать с места. На кухне дизайнеры рекомендуют сделать подсветку над обеденным столом и рабочей зоной, для которых также потребуются выключатели.

 

У дверей выключатели устанавливают на высоте 90-95 см от пола, а от дверного косяка расстояние должно составлять 10-15 см. Но это примерный показатель – нужно ориентироваться на рост жильцов, чтобы всем было удобно дотягиваться до кнопок.

Дублирующие выключатели рядом с диваном располагают на высоте примерно 20 см от пола, а в спальне они должны находиться выше прикроватной тумбочки на 10-15 см.

 

Продумывая расположение розеток и выключателей, в первую очередь посчитайте количество электроприборов. Правильно размещенные розетки и выключатели делают жилье намного удобнее и функциональнее.

]]>

Как расположить розетки в квартире: схема, видео, фото

Современная квартира проектируется так, что каждая комната отличается своей функциональностью. Исходя из этого, в каждом помещении используется различное количество электроприборов. Поэтому, когда составляется план или схема расположения электрических точек, необходимо учитывать множество нюансов. В этой статье мы расскажем читателям сайта сам электрик, как расположить розетки в квартире правильно и что не менее важно — безопасно.

Что важно знать?

Помимо нюансов и функциональности помещения, следует учитывать нормы и правила установки. Например, по евростандарту расстояние от розетки к двери должно превышать 10 см и высота не должна превышать 90 см от пола.

Рассмотреть, как правильно разместить розетки своими руками можно на простом примере. На схеме ниже изображена обычная двухкомнатная квартира:

где:

  1. Кухня
  2. Гостиная
  3. Спальня
  4. Совмещенный санузел
  5. Прихожая

Установка и расположение электрофурнитуры руководствуется такими нормативными документами, как СНиП, ПУЭ, и ГОСТ. Узнать о том, какая должна быть высота установки розеток и выключателей света, вы можете из нашей статьи.

Правила размещения

Кухня

В кухне есть много бытовой техники, как больших размеров, так и незначительных. Поэтому начинать проектирование устройств необходимо с расположения всех бытовых и электронных приборов в помещении. Основная часть техники находится на кухонном гарнитуре. Существует несколько правил, как расположить розетки на кухонном фартуке:

  1. Для встраиваемой техники розетки лучше расположить за стенками соседних шкафов. Запрещено размещение устройства сразу за электроприборами.
  2. Для вытяжки такой элемент устанавливается на расстоянии в 60 см от верхней части кухонного шкафа.
  3. Размещение розеток над столешницей необходимо для подключения мелких бытовых приборов. Это удобное положение позволяет подключать блендер или электрочайник. Как правило, их устанавливают на высоте до 30 см от рабочей поверхности.

При этом не стоит забывать про размещение розетки для холодильника, духового шкафа и варочной поверхности. Использовать двойную розетку для подключения варочной панели и духового шкафа не допускается, т.к. она попросту не выдержит нагрузку. Можно разместить один или два элемента недалеко от обеденного стола.

На видео ниже наглядно демонстрируется правильное расположение электрических точек на кухне:

Спальня

Расположить розетки в спальне можно по нескольким зонам, на которые условно делиться любая спальная комната. В первую очередь их устанавливают у кровати и у прикроватных тумбочек. Это расположение объясняется тем, что возле кровати всегда должен быть светильник или бра, под которым можно почитать на ночь книгу или газету. На схеме указывается приблизительная схема расположения элементов и на каком расстоянии они должны находиться от мебели.

Если в спальне есть письменный стол, то понадобятся две розетки: одна для компьютера, а другая для настольной лампы. Расположить их лучше в районе 20 см от поверхности стола. А если в комнате планируется установка телевизора, то необходимо разместить еще 3-4 разъема на высоте 130 см от пола. Чтобы провода не мешались, их лучше скрыть телевизором. О том, как спрятать провода в квартире, читайте в нашей статье.

Не стоит забывать и про дверной проем. Расположение розеточных точек у дверей также необходимо. Они нужны для подключения пылесоса или радиатора отопления.

О том, как правильно расположить розетки в спальне рассказывается на видео:

Ванная комната

Наличие розетки в ванной комнате – это не только комфорт и удобство, но еще и крайняя необходимость. Согласно Правилам устройства электроустановок розетки должны находиться на расстоянии 60 см от ванной или душевой кабинки. Так как эта комната является самой влажной, то здесь расположить устройства необходимо в минимальном количестве.

В совмещенном санузле можно расположить розетки для фена, бритвы или плойки. Как правило, их устанавливают недалеко от раковины, рядом с зеркалом. К сожалению, и возле воды. Поэтому обычная конструкция здесь не подойдет, необходимо устанавливать влагоустойчивый корпус, как на фото ниже:

В ее комплектацию входит крышка, которая способна закрывать контакты. Степень защиты электроустановочного устройства должна быть не ниже ip44. Также следует учитывать, что запрещено использовать розетки со схемой подключения без наличия устройства защитного отключения (УЗО).

Про правильное размещение электроточек в ванной рассказывается в этом видео примере:

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как расположить светильники на потолке. Простые советы позволят сделать грамотное освещение в квартире либо частном доме!

Прихожая

Любая квартира включает в себя комнату, которая называется прихожей. Именно в нее в первую очередь входит человек. И в ней также нужно уметь правильно разместить электроустановочные устройства. Как правило, двух розеток на такую комнату бывает вполне достаточно. Ведь в прихожей в основном пользуются сушилкой для обуви либо выполняют подключение дверного звонка или пылесоса.

На схема указывается, как расположить розетки и какое расстояние от окон и углов должно быть:

Любая квартира индивидуальная. Поэтому для каждой комнаты следует разрабатывать отдельный план – схему расположения всех электроустановочных механизмов. Ведь в каждом доме количество бытовых приборов совершенно разное, но при проекте лучше устанавливать электрические точки с запасом, чтобы со временем все снова не переделывать или же не использовать удлинители.

Напоследок рекомендуем просмотреть полезное видео, на котором рассматриваются ошибки размещения выключателей света и розеток в квартире:

Это все, что мы хотели рассказать вам о том, как расположить розетки в квартире. Надеемся, наши советы помогли вам определиться с наиболее удобным и правильном местом размещения электрических точек в комнатах!

Наверняка вы не знаете:

Как правильно разместить розетки и выключатели в доме

Когда приходится распутывать провода, подсоединять удлинители для того, чтобы подключить будь то холодильник, телевизор, стиральную машинку или любую другую технику, это создает человеку определенные неудобства. Чтобы этого не произошло, необходимо подойти к размещению розеток и выключателей со всей серьезностью.

Введение

Сколько же нужно их установить и в каком месте лучше это сделать?

Для таких работ существует специальная схема – планировка размещения приборов подключения электроприборов.

Для того чтобы установить хотя бы одну розетку или выключатель в нужном месте, необходимо сделать как минимум небольшой косметический ремонт.

При грандиозном ремонте, необходимо заранее обговорить количество необходимых розеток, а также удобные места их размещения. К примеру, если вы планируете работать с ноутбуком лежа на диване или сидя в удобном кресле, тогда для подзарядки устройства нужна дополнительная розетка.

Если же планируется проводить ремонт своими силами, а также самостоятельно устанавливать выключатели и розетки, тогда сразу нужно составить схему их расположения. Но это необходимо делать только после того, как будет известно, где будет расставлена мебель. Если под одной стеной планируется установить большой гардеробный шкаф или шкаф-купе, то размещать в этом месте розетку нет необходимости.

Схему размещения розеток и выключателей однокомнатной квартиры можно посмотреть на этом чертеже:

 

Важные моменты расположения выключателей

Для того чтобы ремонт в помещении в дальнейшем приносил вам не только удовлетворение, но и комфорт, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами:

  1. Выключатель, который будет являться основным и освещать помещение, необходимо размещать на определенной высоте – около 70-90 сантиметров от пола. При этом необходимо учитывать рост членов семьи. Это нужно для того, чтобы каждому члену семьи было удобно пользоваться выключателем. По правилам установки розеток,  человеку должно быть удобно нажимать на клавишу выключателя, при условии, что рука должна быть опущена и отведена немного в сторону. Поэтому, оптимальным расстоянием считается установка выключателя на расстоянии не выше, чем 80 сантиметров от пола. Кроме того, любой выключатель, а также розетка не должны быть заслонены открывающейся дверью или мебелью. Их размещают с той стороны, где находится дверная ручка.
  2. Выключатели для ванной комнаты, туалета, а также подсобных помещений и кладовой устанавливают в коридоре.
  3. Для дополнительного освещения помещения, например для включения подсветки с элементами декора, располагают в любом удобном месте так, чтобы они гармонировали с дизайном помещения.

Особенности расположения розеток

В этом вопросе четких ответов, на какой высоте должна быть размещена розетка – нет. Многие электрики утверждают, что согласно нормам, розетку необходимо устанавливать на расстоянии 15 сантиметров от пола. Но, если у вас имеется много оборудования и такая высота вас не устраивает – поступайте так, как вам будет удобнее. Например, многие жители многоэтажек просят электриков рядом с выключателем установить и розетку. Это касается приборов, которые размещены непосредственно в коридоре.

Теперь давайте рассмотрим основные требования размещения розеток в каждом из помещений

Коридор

В этом помещении достаточно всего одной розетки. Ее желательно разместить в самом углу около плинтуса, высота – не более чем 20 сантиметров. В таком месте будет удобно включить фен, щипцы для волос, пылесос, зарядное для телефона, а также установить на ночь устройство для сушки обуви.

Возможно, если коридор имеет большую площадь, понадобится еще одна розетка. Ее можно установить рядом с выключателем.

Фото розетки в коридоре

Ванная

В этом помещении достаточно установить одну-две розетки. Как правило, самое удобное место — это рядом с зеркалом. Устройство устанавливают на высоте около метра, чтобы было удобно включить фен или электробритву.

Для стиральной машинки, которая размещена непосредственно в ванной комнате, необходимо отвести отдельную розетку. Ее размещают на высоте полуметра от пола. Кроме того, не стоит забывать о том, что в этом помещении необходимо применять специальные розетки, защищенные от влаги, а подключение розетки выполнять по всем правилам.

 

Комната для гостей

Для того чтобы подключить телевизор или домашний кинотеатр, достаточно установить две розетки – одну для приемника, а вторую для тюнера. Высота размещения должна выбираться из того, где будет установлен телевизор. При этом следует учитывать, что сам шнур от телевизора не должен быть натянут, а быть полностью спрятан за телевизором.

Кроме этого розетки в доме устанавливают на высоте 15-30 сантиметров от пола. Для зарядного, торшера и других приборов в гостиной желательно дополнительно разместить еще две розетки там, где они будут необходимы.

На кухне

В этом помещении используется самое большое количество техники:

  • вытяжка;
  • стиральная машина;
  • посудомоечная машина;
  • электроплита;
  • холодильник;
  • печь СВЧ;
  • морозильная камера;
  • миксер, блендер и т.д

Чтобы кухня стала полноценным помощником, разместить выключатели, а самое главное – розетки, нужно по правилам. Итак, для того, чтобы подключить приборы, розетки нужно установить на таком расстоянии:

  • холодильник – от 60 до 80 сантиметров от пола;
  • стиральная, посудомоечная машины – от 20 до 30 сантиметров;
  • кухонная вытяжка – от 180 до 200 сантиметров;
  • электроплита – 30 сантиметров.

Для розеток отводится и специальное место. Самый удобный и практичный вариант – спрятать их сзади кухонной мебели. Кроме этого, в зоне рабочей поверхности для миксера, электрочайника и прочих электроприборов устанавливают несколько розеток. А для телевизора ее устанавливают так, чтобы установить телевизор на кронштейн, поэтому высота розетки должна составлять около 200 сантиметров.

Установка розеток и выключателейвыполняется следующим образом. Выключатель размещают один, а вот розеток – несколько, по одной с каждой стороны для ночников, находящихся на тумбочках и около туалетного столика. Розетки размещают на высоте от 60 до 70 сантиметров от пола. Также следует продумать, где вам будет удобно включать утюг – в этом месте также желательно установить дополнительную розетку.

В детской

Как правило, детская комната несет двойную нагрузку – спальную и игровую, поэтому в этом помещении устанавливают одну розетку для ночника и еще две для разных приборов. Следует учитывать, что дети весьма любознательны и активно познают окружающий мир. Именно поэтому, в целях безопасности розетка должна быть специальной, с защитой от детей. Также отверстия для вилок нужно дополнительно защитить специальными заглушками.

В рабочем кабинете

В этом помещении нужно подключить компьютер, поэтому розеток для него нужно установить не меньше пяти. Кроме того, отдельные розетки нужны для торшера, а также на свободной стене. Каждую размещают на высоте от 15 до 30 сантиметров от пола.

Для кондиционера, который может быть установлен и на кухне, и в гостиной, рабочем кабинете, детской и спальне, розетку размещают на расстоянии 30 сантиметров от пола.

Как разместить розетки и выключатели для дома, каждый хозяин должен решить сам, учитывая свой комфорт и безопасность. Стоит отметить, что строгих стандартов размещения выключателей и розеток в помещении на сегодняшний день не существует. Поэтому прежде,  чем приступить к ремонту, подсчитать приблизительное количество электроприборов в доме и добавить к этой цифре еще две розетки.

 

Как правильно расположить розетки и выключатели в доме: практические советы

Добавить в избранное

Одним из самых важных вопросов в процессе ремонта остается правильное размещение розеток и выключателей, от которых в дальнейшем зависит удобство и функциональность использования пространства. Рассмотрим отдельно каждое из помещений дома. Важно грамотно расставить все точки в зависимости от размещения мебели и электроприборов, чтобы в дальнейшем избежать как целую груду дополнительных проводов и удлинителей, так и лишние траты на электрику.

Коридор, холл

В любом холле или коридоре необходимо несколько «дежурных» розеток для бытовых приборов. Если есть диван или танкетка — розетка возле него. Рядом с комодом можно разместить розетку для роутера и телефона, если планируете здесь их поставить. Выключатель при входе в дом и дублирующий в другой части помещения. Можно подумать о датчике движения для освещения.

Кухня

Выключатель основного освещения кухни размещайте сразу же у входа в помещение, а дополнительного — в зоне столовой или над рабочей поверхностью. Количество розеток для электрического оборудования напрямую зависит от ваших потребностей: холодильник, морозильная камера, варочная поверхность, духовой шкаф, измельчитель, посудомоечная машина.

Дополнительные розетки для небольших электроприборов (кухонный комбайн, тостер, чайник) размещайте над рабочей поверхностью на высоте 1000-1150мм группами по 3-4 единицы. Предусмотрите несколько «дежурных» розеток на высоте 300мм от пола. При необходимости разместите розетки для телевизора на высоте 1400-1600мм от пола.

Гостиная

В гостиной выключатель основного освещения размещайте сразу же у входа, а дополнительного — в зоне отдыха у дивана. Розетки нужно размещать исходя из основных зон гостиной: зона с диванами и телевизором, рабочая зона, отдых и чтение. В месте, где будет расположен телевизор, предусмотрите розетку для телевизора и электро-розетки на высоте 1200-1400мм, внизу еще 5-8 розеток на высоте 300мм. Между группой сверху и снизу предусмотрите специальный кабель-канал.

У дивана разместите розетки внизу для ноутбука, торшера или лампы. Несколько розеток с выключателями можно разместить над столиками у дивана на высоте 600-900мм (зависит от высоты тумбы). Несколько розеток расположите за рабочим столом, две розетки можно разместить над ним для зарядки телефона или ноутбука на высоте 800-900мм. В зоне отдыха несколько розеток внизу, кроме того, «дежурная» возле входа под выключателем.

Выключатель основного освещения спальни стоит разместить сразу у вдоха и продублировать у кровати по обе стороны над тумбами. Для декоративного освещения и бра достаточно выключателей только над прикроватными тумбами. В ту же группу добавьте по 1-2 розетки.

Помимо розеток возле кровати, предусмотрите несколько «дежурных» розеток (для пылесоса, торшера) и розетки для телевизора (в зависимости от его размещения, внизу или на высоте 1200-1400мм). Если планируете рабочее место в спальне, добавьте у стола 2-3 розетки на высоте 300мм.

Детская комната

Выключатель основного освещения, расположенный у входа в комнату, должен находиться на уровне не выше 1000мм от пола, чтобы ребенок мог без труда до него достать. Выключатель дополнительного освещения может быть расположен над тумбой у кровати (стоит добавить к нему розетку), достаточно нескольких розеток внизу и блок из 3-4 возле рабочего стола. Все розетки должны иметь дополнительную защиту (шторку, крышку и т.п.).

Ванная комната

Выключатель освещения ванной комнаты, как правило, расположен с наружной стороны помещения у двери. Основной блок электрических розеток с защитными крышками должен быть размещен над тумбой с умывальником (не ближе 500мм от оси смесителя на высоте 1000-1100мм). Рядом можно поместить выключатель подсветки зеркала и декоративного освещения. Дополнительно понадобятся розетки для стиральной машины, бойлера и полотенцесушителя, если нужно.

Другие помещения в доме

Основным принципом размещения розеток в любом из помещений квартиры служат его функциональное назначение и расстановка мебели. Основное правило: выключатель у входа в помещение (так чтобы при открывании двери он не оказался за ней) на высоте 900-1100мм от пола, несколько «дежурных» розеток на высоте 300мм от пола и необходимые по ситуации розетки (у кровати, за столом, в зоне телевизора, возле кресла, возле электротехники и т. д.)

Автор: Забуранная Светлана

Как правильно разместить на кухне розетки: советы и схема. | Организация пространства

Здравствуйте! Уважаемые читатели и подписчики.

Хочу поделиться советами как не допустить ошибки при установке розеток в квартире и чтобы в дальнейшем ваш быт не превратился в мучение с удлинителями.

Главное правило выбора мест для розеток состоит из трёх понятий — это удобство, функциональность, безопасность.

Поэтому при организации пространства и расстановки мебели следует задуматься о том, как правильно расположить розетки. Для начала набросайте на листе бумаги для себя чертёж, что, как и где вы планируете расположить. Исходя от вашего плана уже на много легче предположить где расположить розетки.

Практически в каждой семье есть такие электроприборы: микроволновка, электрочайник, посудомоечная машина, холодильник, варочная панель или плита, духовой шкаф и этот перечень далеко не весь.

Над столешницей

В жилых помещениях: включайте перспективное воображение и представляйте не просто расположение мебели и электро — приборов, а как вы в реальности будете ими пользоваться: если над какой-то столешницей, то не вровень с ней, так как на этой столешнице всегда будет что-то стоять, лежать, а выше этого, что бы не передвигать этот предмет постоянно туда-сюда.

Расположение розеток в кухне

В кухне не рекомендуется устанавливать розетки ближе 25 — 30 см сантиметров от варочной панели (плиты). Сколько розеток ставить в конкретном очень нужном и удобном месте: одну или блок из нескольких…? Вам нужно представить, что у вас уже имеется для одновременного здесь подключения и что в будущем ещё вы захотите сюда же подключить, так что считайте.

Подоконник

Не плохо установить пару розеток ближе к подоконнику. Казалось бы незачем, но когда наступает праздник такой как новый год, когда украшаете окна гирляндами, то вы с радостью вспомните мой совет, да и в быту пригодится. Например многие домохозяйки при приготовлении пищи приносят ноутбук и смотрят любимые фильмы или просто поставить на зарядку телефон.

Безопасность

Сечение подводящего к розетке кабеля («пропускная» мощность) должно быть в полтора раза больше максимально потребляемой мощности электро прибора или суммы этих мощностей, если стоит блок розеток (в целях безопасности).

Где не следует устанавливать розетки.

Не следует располагать розетки над плитой, за духовым шкафом. Не стоит рисковать своим здоровьем. Если всё же по каким либо причинам, например поменяли гарнитур и у вас розетки выходят в нежелательных местах, то их придётся переносить и не следует надеяться на авось.

Стиральная и посудомоечная машина.

Не редко из — за маленькой ванной комнаты стиральную машину устанавливают на кухне. Подключают естественно ближе к водопроводу также как и посудомоечную машину. Розетку приходится устанавливать ближе к раковине или под ней (хотя и не рекомендуется) тогда позаботьтесь о том, что бы розетки были влагозащитными.

Важно для мощных приборов следует сделать отдельную точку подключения или вовсе отдельную линию (на отдельный автомат в электро щитке)

Холодильник.

Розетку для холодильника можно расположить прямо за ним, но будет лучше если вы установите точку подключения рядом с холодильником в 5-10 сантиметрах — это обеспечит быстрый и лёгкий доступ к розетке. В случае необходимости вам не составит труда его отключить и не придётся его передвигать.

Микроволновка.

В большинстве случаев СВЧ печь устанавливаю на столешнице, тогда розетку стоит предусмотреть на фартуке рядом с микроволновкой, а если СВЧ печь встроена, тогда розетку можно установить в цоколе кухни или выше над кухней.

Микроволновка на столешнице

Микроволновка на столешнице

Розетка для вытяжки.

Для встроенной вытяжки розетку размещайте прямо внутри шкафа или как для СВЧ над кухонным гарнитуром, а для навесных хорошим вариантом будет подключить напрямую.

Мелкие бытовые приборы.

Тостер, блендер, чайник и т.д. Для этих приборов требуется размещение розеток на фартуке. Количество точек подключения зависит от количества приборов. Проанализируйте чем будете пользоваться постоянно и где будет располагаться. К полученному результату добавьте пару розеток для предметов непостоянного использования. Устанавливать лучше по 2 — 3 розетки в одном блоке.

Для подсветки.

Для подсветки требуется не только розетка, но и выключатель. Его можно разместить также на фартуке в одном блоке с розетками.

Естественно сейчас мало какая кухня обходится без телевизора, поэтому следует предусмотреть расположение розетки в том месте где планируете разместить телевизор. В обеденной зоне также предусмотрите размещение розеток, для зарядки гаджетов.

Выдвижная встроенная розетка для столешницы и не только.

Каждая домохозяйка оценит такой вариант эстетично не бросается в глаза и выдвигается при необходимости.

Также и на подоконнике для различных гаджетов и целей можно установит выдвижную розетку. Не только эстетично, но и практично.

Предположительная схема расположения розеток.

В общем следуйте главному правилу и включайте воображение: как вы будете здесь жить, что будете делать, каковы ваши планы на будущее.

Надеюсь статья была полезной. Читайте, подписывайтесь, ставьте лайки.

Тепла и уюта вашему дому!

Планировка кухни > Расстановка кухонной мебели — 6 классических вариантов с фото

Принято условно делить это небольшое пространство на несколько зон:

  • Мокрая зона — это мойка и посудомоечная машина.
  • Рабочая зона — столешница или рабочий стол, на котором мы с вами всё режем, шинкуем, чистим и рубим.
  • Горячая зона — плита и духовка.
  • Зона хранения — это холодильники, морозильные лари и шкафчики с продуктами.
  • Обеденная зона — стол и стулья для приема пищи.

Все зоны, кроме обеденной, обязательно присутствуют на любой кухне: обеденную зону, если позволяет пространство, часто выделяют в отдельное помещение — столовую.

Хозяйка или хозяин в процессе готовки перемещаются по своеобразному треугольному маршруту: мокрая зона, горячая зона, зона хранения. Этот маршрут называют рабочим треугольником. Задача планировки — сделать перемещения по рабочему треугольнику максимально удобными и короткими.

Варианты планировки 

Классических вариантов планировки всего шесть: линейная, двухрядная, угловая, П-образная, кухня с островом и G-образная (или кухня с полуостровом). Поглядим на них пристальнее, разглядим все их достоинства и недостатки.

Линейная планировка 

Тут всё просто: мебель и бытовая техника выстраиваются вдоль одной стены. Рабочий треугольник превращается в рабочую прямую — все перемещения происходят параллельно мебели: с одного края обычно устанавливается мойка, с другого — холодильник, а плита с духовкой занимают позицию в центре.

Этот вариант подходит как для маленьких кухонь с мини-гарнитурами, так и для больших и просторных. В большой кухне свободное пространство обычно отводится под обеденную зону.

Двухрядная планировка

Этот вариант можно отнести к линейной планировке: мебель так же выстраивается вдоль стен, расположенных напротив. Но здесь уже появляется полноценный рабочий треугольник: при такой планировке мойка и плита обычно ставятся у одной стены, а холодильник — у другой.

Он прекрасно подходит для длинных кухонь, особенно для проходных. Но если ваша проходная кухня слишком узка — ограничьтесь линейной планировкой у одной стены. Иначе вы будете постоянно стоять у кого-то на пути. Если же вы всё-таки решили делать двухрядную параллельную планировку, убедитесь в том, что ширина помещения достаточна, у шкафов беспрепятственно открываются створки, а у вас будет достаточно пространства для маневра. Желательно, чтобы у вас оставался проход хотя бы в полтора метра.

Г-образная планировка

Г-образная или угловая планировка по праву считается универсальной. Ее можно применять как в больших, так и в маленьких кухнях, как в вытянутых, так и в квадратных помещениях. Добрая часть гарнитуров в мебельных салонах рассчитана именно на угловую планировку.

В этом варианте задействованы две стены. Мойка чаще всего располагается в углу, а холодильник и плита — на двух «крыльях». Рабочий треугольник получается компактным, и перемещения сводятся к минимуму. К тому же угловая планировка позволяет организовать у свободной стены обеденную зону. Даже в небольшом пространстве появляется возможность поставить небольшой стол, пару стульев или табуретов.

П-образная планировка

Здесь мебель занимает уже не одну или две стены, а сразу три. Поэтому этот вариант подходит для просторных кухонь в больших квартирах или в загородных домах.

Использовать П-образную планировку можно, если площадь кухни больше 8 — 9 кв.м. В маленьком помещении, например в стандартной шестиметровой кухне панельной хрущевки у вас просто не останется места для маневра — вам будет тесно.

Рабочий треугольник в П-образной (или как ее еще называют, в U-образной) планировке близок к идеальному. Разместив мокрую, горячую зоны и зону хранения по трем разным стенам, получим равносторонний рабочий треугольник.

В больших кухнях, площадь которых превышает 12 — 14 кв.м. стоит задуматься о размещении рабочих зон так же, как и в Г-образной планировке. Третья стена в этом случае отводится либо под хранение, либо превращается в большой и удобный рабочий стол. Иначе рабочий треугольник получится слишком большим, и вам придется много бегать.

В просторной кухне П-образная планировка позволяет организовать в центре обеденную зону. Правда, организовывать ее нужно так, чтобы она не находилась на пути от мойки к холодильнику или от холодильника к плите.

Планировка с островом

В очень большой кухне можно организовать островную планировку. В качестве острова может выступать или варочная поверхность, или мойка с рабочей столешницей. Остальная мебель и бытовая техника расставляется вдоль одной, двух или трех стен.

Роль острова вполне может выполнять массивный обеденный стол или модуль для хранения со столешницей. В большой кухне остров может сочетаться и с Г-образной, и с П-образной расстановкой мебели и техники. Кроме того, остров может быть своеобразным разделителем пространства, например, отделять рабочее пространство от столовой или гостиной.

Планировка с полуостровом

Это вариант планировки для открытых кухонь, когда требуется отделить рабочее пространство от столовой или гостиной. В качестве полуострова может выступать столешница, напольный шкаф или небольшая барная стойка.

G-образная (или полуостровная) планировка также годится только для больших площади: в маленькой кухне полуостров будет только мешать. Как вариант — G-образная прекрасно впишется в интерьер квартиры-студии.

Маленькая кухня

Особо надо сказать пару слов о планировке маленькой кухни. Здесь надо постараться разместить все необходимые элементы, все основные зоны и сохранить пространство для маневров.

Есть несколько вариантов выхода из этой ситуации:

Расширить кухню за счет лоджии или утепленного балкона

Вынести за пределы кухни зону хранения, например, вытащить холодильник в коридор.

Планировать размещение мест для хранения в несколько уровней

Вообще, тема маленькой кухни — особая и животрепещущая, мы уже делали материал о мини-кухнях, и постараемся посвятить кухням-малышкам еще несколько отдельных статей.

Еще несколько слов о планировке

Расстановка мебели — это лишь малая часть того, что надо сделать для создания на кухне уютной атмосферы и организации комфортного пространства. Кроме расстановки мебели нужно учесть массу нюансов: как распланировать освещение, понять необходимое количество розеток для техники, определиться с отделкой стен, выбрать материалы для столешниц, фартуков, полового покрытия, подобрать мойку, купить вытяжку и прочую технику.

В этом вам поможет наш блог — самый легкий способ почерпнуть множество полезных идей для дома. Читайте нас и не пропускайте полезное!

Учебники по установке правильного места — Love The Day

В этом году вы отмечаете День Благодарения?! Знаете ли вы подходящую обстановку как для неформального, так и для официального ужина? Нет, ну, я полностью здесь, чтобы помочь вам.

Сначала поговорим о неформальной сервировке стола. Обычно это место для званого ужина с участием шести или менее человек и описывается как обычный ужин. Нормальная одежда, обычное обеденное меню и повседневные блюда стандартны.Для большинства людей это наиболее часто используемое место. Вот разбивка:

1. В центре сервировки стоит тарелка. Опять же, обычные блюда здесь стандартны.
2. Салфетка лежит на тарелке.
3. Обеденная вилка лежит слева от тарелки. Если вы подаете салаты, вежливо, но не обязательно класть маленькую салатную вилку слева от столовой вилки. И как общее правило этикета, при использовании столовых приборов всегда начинайте снаружи и двигайтесь к тарелке.
4. Справа от тарелки лежит обеденный нож, за ним обеденная ложка. Если вы подаете суп, вежливо, но не обязательно класть суповую ложку справа от обеденной.
5. Также вежливо всегда брать с собой два стакана для воды и вина. Стакан с водой всегда ставится слева от бокала для вина. Если ваш гость не пьет вино, всегда вежливо убрать бокал со стола.

Теперь приступим к формальной сервировке стола.Обычно это место для проведения крупных мероприятий, свадеб и особых случаев, и его называют официальным ужином. Формальное платье, комплексное обеденное меню и изысканные блюда входят в стандартную комплектацию. Вот разбивка:

1. Обеденная тарелка стоит в центре сервировки. Салатная тарелка стоит на обеденной тарелке.
2. Салфетку можно положить под столовые приборы или прямо на тарелки. Обычно это зависит от эстетики.
3. Обеденная вилка лежит слева от тарелки. Меньшая салатная вилка кладется слева от обеденной вилки.
4. Справа от тарелки лежит обеденный нож, за ним обеденная ложка. Суповая ложка кладется справа от обеденной.
5. Над обеденной и салатной тарелками находится небольшая вилка для торта и десертная ложка.
6. Над вилкой для обеда и салата находится хлебная тарелка и небольшой нож для масла.
7. Два стакана для воды и вина стоят над обеденным ножом и ложками. Стакан с водой всегда ставится слева от бокала для вина. Если ваши гости не пьют вино, всегда вежливо убрать бокал со стола.
8. Обстановка места или карточки с именами часто используются с формальной обстановкой места. Их можно поставить рядом с десертной ложкой и вилкой для торта или прямо на тарелке.
9. После обеда и десерта принято наливать кофе. Чашка и блюдце ставятся справа от обеденной тарелки.

И просто для удовольствия, вот несколько советов по этикету во время ужина, которые не так известны, как «держите локти подальше от стола», но не менее важны:

1. Всегда пробуйте еду, прежде чем приправить ее.
2. Перемешайте соль и перец.
3. Ставить любой переданный предмет прямо на стол вместо передачи из рук в руки.
4. Всегда используйте сервировочную посуду, чтобы обслуживать себя, а не свое личное столовое серебро.
5. Салфетка лежит у вас на коленях до конца трапезы. Не мойте столовые приборы и не вытирайте лицо салфеткой, и никогда не вытирайте ею нос!
6. Всегда зачерпывайте еду подальше от себя.
7. Скажите «извините» или «Я сейчас вернусь», прежде чем выйти из-за стола.Не говорите, что вы идете в туалет.

Все, что вам нужно знать — Эмили Пост

Сервировать стол не так сложно, как кажется. Однако чем больше формальным оно становится, тем больше путаницы может легко возникнуть. Многие из нас может довольно легко ориентироваться в сервировке стола. Даже если мы не уверены в конкретной посуды или не может точно понять, в каком порядке блюда будут быть подан в зависимости от настройки, мы можем пройти через обращая внимание на других. Но когда дело доходит до ответственности сервируя стол, можно легко сделать заготовку. (это вилки различные размеры? Должен ли я считать зубья? Какой порядок сделать очки идут?) Выдохните, начнем с азов.

Первое и основное правило, которое поможет вам начать: Посуда размещается в порядке использования; снаружи внутри.

Второе правило, за редким исключением: вилки кладутся слева от тарелки, а ножи и ложки — справа. (Вилка для устриц — единственная вилка, расположенная справа от настройки, если она будет использоваться.)

Наконец, накрывайте на стол только посудой, которую будете использовать. Суп не подают? Тогда никакой суповой ложки для вас.

Какую настройку вы хотите создать?

Не забудьте подумать о типе еды, которую вы подаете, что вы готов обращаться в качестве хозяина, и какой уровень формальности вы выбрали для вашего собрания. Случайный ужин с близкими друзьями или семьей конечно, не должно быть больше, чем самые основные настройки.А официальное дело и меню, однако потребуют еще несколько посуды и немного стиля, чтобы правильно приготовить изысканную домашнюю еду. При этом многие опытные хозяева смогли провести формальную еды с ограниченным набором посуды, ставя практичность на первое место и используя немного творчества (и, возможно, очень быстрое мытье посуды между курсы.)

Не расстраивайтесь, если у вас нет всей посуды, известной человечеству. Салат а вилки для обеда часто можно использовать как вилки для десерта, в нашем собственном наборе вилка для рыбы служит вилкой для десерта (хотя мы не рекомендуем заменить вилку для устриц на вилку для десерта или салата — это может быть зайти слишком далеко.)

Вот несколько основных сведений, а также ссылки на дополнительные сведения, которые помогут вам накрыть стол.


Хостинг 101: Руководство по правильной настройке места

Christner’s понимает ценность изысканного ужина в нашем ресторане или дома. Устраиваете ли вы официальный ужин или импровизированную встречу, приятно угостить гостей потрясающим сервировкой стола. Поначалу сервировка стола может показаться сложной. Есть несколько способов разместить столовые приборы, тарелки, салфетки и стеклянную посуду.Трудно понять, с чего начать. Christner’s здесь, чтобы помочь облегчить стресс, связанный с хостингом. Наше простое руководство по элегантности позволит вам сосредоточиться на том, что действительно важно: еде, семье и друзьях.

Энтузиасты этикета и потенциальные супер-хозяева, не ищите дальше. Вот наши инструкции по сервировке простого, повседневного и формального стола.

Основы

«Как только вы поймете, что сервировка стола основана на логике, все станет менее пугающим», — говорит консультант по этикету Памела Хиллингс.

Прежде чем перейти к различным макетам, давайте начнем с основ. Даже эксперты когда-то тоже были новичками.

Посуда размещена в порядке использования

Гости должны начинать прием пищи, используя столовые приборы снаружи, продвигаясь к тарелке по мере продолжения трапезы.

Вилки слева, ножи и ложки справа

У правила есть исключение — вилка для устриц, которую кладут справа от сервиза, если она нужна для еды.

Сервируйте стол только необходимой посудой

Подавать рыбу в качестве основного блюда? Вероятно, вам не нужно будет размещать суповую ложку на дисплее.

Как правило, выставляйте только ту стеклянную посуду, столовые приборы и столовые приборы, которые собираетесь использовать. Не рекомендуется, чтобы стол был загроможден ненужной посудой.

Настройка

Следующим шагом будет рассмотрение формальности мероприятия, так как это завершает выбор обстановки: простой, повседневный или неформальный.

Базовая настройка

Базовый режим идеально подходит для повседневного ужина или завтрака в выходные дни. Вы видели его раньше, будь то в закусочной или семейном ресторане, что делает его наиболее подходящим для случайных мероприятий.

Иногда включая красивую салфетку или кофейную тарелку, базовая обстановка приветствует ваших гостей с распростертыми объятиями, предоставляя им необходимую посуду.

Инструкции:

  1. Поставьте обеденную тарелку в центр.
  2. Разложите столовые приборы вокруг тарелки.
  3. Не забудьте расположить вилку слева, нож справа (острым краем к тарелке), а затем ложку справа от ножа.
  4. Установите стакан с водой в верхнем правом углу, над ножом.
  5. Салфетки можно положить под вилку или поверх тарелки. Совет эксперта: положите его на тарелку (когда гости кладут салфетки под вилки, они создают много шума).

Повседневная сервировка стола

Как и в случае с основной обстановкой, непринужденная (или неформальная) обстановка обычно используется на банкетах и ​​обедах. Возможно, вы видели его раньше, будь то за свадебным столом или в более современном ресторане с непринужденной атмосферой. Эта обстановка улучшает впечатления от ужина, что делает ее идеальной для более спонтанной встречи или более непринужденной вечеринки за ужином.

Повседневная обстановка рассчитана на три блюда. Предоставленной посуды хватит и на суп или салат, и на второе, и на десерт.

Инструкции:

  1. Поставьте сервировочную тарелку на середину стола.
  2. Поместите тарелку для хлеба в левом верхнем углу сервировочной тарелки. Сверху на хлебную тарелку следует положить нож для масла. Лезвие должно быть направлено вниз, а рукоять должна быть направлена ​​вправо.
  3. Слева от сервировочной тарелки положите салатную вилку снаружи и обеденную вилку внутрь.
  4. Справа работайте снаружи внутрь, устанавливая чайную ложку, столовую ложку и, наконец, обеденный нож.
  5. Стакан с водой должен стоять прямо над обеденным ножом.
  6. Поместите бокал для вина справа от стакана для воды.

Официальная сервировка стола

Воплощение элегантности, официальная сервировка стола может быть найдена в изысканных ресторанах и на более приличных мероприятиях (вспомните черный галстук и бальные платья).

Хотя это может показаться ошеломляющим, вы уже изучили формат обычного стола. Теперь все, что вам нужно сделать, это применить свои новые знания и добавить еще несколько шагов, чтобы добиться формального вида.

Основное различие между формальной и повседневной сервировкой стола заключается в использовании тарелок для подставок – большой декоративной подставки, поверх которой ставится другая посуда.

Это лучший вариант для обеда из шести блюд, включая закуску, суп, салат, крахмал, белок и, конечно же, декадентский десерт.

Инструкции:

  1. Постелите на стол хрустящую скатерть (цвета торжественного ужина: белый, цвет слоновой кости, светло-бежевый и иногда пастельные тона). Совет эксперта: для преемственности подбирайте цвет салфеток к цвету скатерти.
  2. Выполните шаги с 1 по 3 для непринужденной обстановки.
  3. Поместите столовое серебро справа в следующем порядке, изнутри наружу: столовый нож, салатный нож, суповая ложка и чайная ложка.
  4. Все столовые приборы должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга, а их дно должно совпадать с дном сервировочной тарелки.
  5. Десертную ложку следует располагать прямо над сервировочной тарелкой горизонтально, ручкой вправо.
  6. Поставьте стакан с водой над обеденным ножом.
  7. Поместите бокал для белого вина ниже стакана для воды и немного правее.
  8. Поместите бокал для красного вина над бокалом для белого вина и немного правее.
  9. Чашку и блюдце следует ставить над суповой ложкой и немного правее.

Сделай сам

Пришло время воспользоваться лучшим фарфором и устроить особое мероприятие.

Теперь, когда вы понимаете основной формат, вы можете добавить свой индивидуальный штрих — будь то декоративное складывание салфеток, добавление красочной стеклянной посуды или творческое сочетание тарелок. Результат? Красивый стол, который усиливается и ценится хорошей едой и еще лучшей компанией.

Забронируйте изысканный ужин в Christner’s

Если вы настроены на формальную обстановку с декадентскими десертами и вкусными основными блюдами, сделайте заказ в нашем ресторане в Орландо. Наслаждайтесь вечером невероятной еды и элегантных развлечений.

Как правильно сервировать стол для посиделок любого размера

Радуйтесь! Ужины постепенно возвращаются в нашу жизнь, хотя и в меньшем формате, благодаря прекрасным людям, стоящим за внедрением вакцины — вы знаете тех.Те из нас, кто привык регулярно приглашать друзей и семью в свои дома, наверняка страдали в прошлом году, пропуская процесс наполнения бокалов вина и красивой подачи блюд на стол, не говоря уже о хриплых разговорах за обеденным столом. С увеличением числа прививок и послаблением погоды есть хорошие шансы собраться с близкими по прогнозу этим летом.

Тем не менее, все это время вдали от развлечений и ужина, возможно, заставило некоторых из нас забыть о правилах сервировки стола — опять же, какая вилка куда идет? Или, возможно, вы никогда не интересовались всеми правилами и регламентами, но идея обустроить подходящее место для ваших старых, но новых гостей теперь звучит как особое дополнение к долгожданной встрече. Может быть, вы даже испытываете ностальгию по тем дням, когда подавали стейки на белых скатертях, и хотите освежить свои скрытые навыки для простой ночи дома.

Независимо от того, к какой части спектра вы относитесь — давний эксперт по этикету или новичок в расстановке столовых приборов — всегда самое время освежить в памяти основы сервировки стола. К счастью, на самом деле не так уж сложно разложить имеющиеся у вас товары в приятной (и правильной!) манере, поэтому читайте дальше, чтобы узнать обо всех способах сервировки стола, от голых костей до прямо из эпизода Корона.

Во-первых, азбука сервировки стола: 

  • Поставьте тарелки в центр салфетки.
  • Положите салфетку слева от тарелки или пофантазируйте со складкой — это проще, чем вы думаете.
  • Поместите столовые приборы снаружи внутрь в соответствии с тем, что вы будете использовать в первую очередь (любой, кто видел Красотку, знает это).
  • Ножи всегда располагаются справа от тарелок, а лезвия всегда обращены внутрь, к тарелке.
  • Стакан с водой стоит над ножом, примерно там, где на циферблате часов был бы 1 час.
  • Вилка обычно находится слева от тарелки вместе с салфеткой или на ней.
  • Ложки всегда располагаются справа от ножей.

Хотя это основные рекомендации по сервировке стола, важно не забывать  расслабляться . Ваш стол не всегда должен выглядеть так, будто он выпрыгнул прямо из сцены в  Bridgerton . Часто мы так беспокоимся о том, чтобы сделать все правильно, до мельчайших деталей, что забываем, что, когда вы приглашаете гостей на домашнюю еду, последнее, на что они, вероятно, жалуются, это то, как вы накрыли стол.

Базовый

Основная сервировка стола — это то, что большинство из нас использовало бы для ужинов в будние дни (которые не включают ужин у телевизора) или для семейного завтрака в выходные дни. В этом случае действительно нет необходимости в излишествах, если только вы этого не хотите.

В базовую комплектацию стола входят:

  • Обеденная тарелка
  • Вилка слева, нож и ложка справа
  • Стакан над ножом и салфетка слева от тарелки или на ней

Если это обычное дело в будний день, и вы не подаете блюдо, для которого требуется ложка, вы можете с радостью оставить его со своего стола.Если вам нравится идея использования салфеток, они могут украсить ваши обеды по средам без особых излишеств.

Неофициальный

Может быть, вы устраиваете обычный бранч для друзей или готовите хороший (но не  что приятный) ужин, и ваше меню включает несколько блюд. По словам экспертов по этикету, это неформальная обстановка, которую вы ищете. Вчитывайтесь в это, что хотите, потому что нам это кажется довольно причудливым. По сути, вам нужно думать о неформальной обстановке как о встроенной версии непринужденной обстановки.Тем не менее, если единственное улучшение от обычного, о котором вы думаете, это добавление вина и закуски, вычтите из этого, как хотите.

В этом параметре у вас есть: 

  • Салфетка на месте обеденной тарелки
  • Вилка для салата и обеденная вилка, расположенные снаружи-внутри
  • Суповая ложка, если вы подаете суп, десертная ложка и обеденный нож (да, именно в таком порядке, хотя десерт идет после основных блюд).
  • Салатная тарелка слева от вилок
  • Хлебная тарелка с соответствующим ножом над вилками
  • Стакан для воды с бокалом для вина справа 
  • Чайная или кофейная чашка справа от бокала для вина

Официальный

Это место для праздничного застолья или любых других захватывающих блюд, которые вы, возможно, захотите подать.Давайте представим, что в этом случае мы подаем устрицы, суп, салат, рыбное блюдо и основное блюдо. Традиционно в формальной обстановке также не используются салфетки, но это на ваше усмотрение — некоторые предпочитают использовать круглую подставку под зарядное устройство.

Одним из больших дополнений к этой настройке является использование зарядного устройства или тарелки для презентаций, которая по сути представляет собой тарелку, с которой никто не ест. Хотя зарядное устройство кажется очень формальным, а традиционный этикет диктует, что это надлежащая часть официальной сервировки стола, мы иногда чувствуем, что это просто еще одна посуда, которую нужно вымыть (и что они имеют больше смысла, если у вас есть кухонный персонал в стиле Аббатства Даунтон , готовящий и подача блюд).Однако, если у вас есть зарядные устройства и вам нравится их использовать, вам будет больше энергии.

Для настройки потребуется: 

  • Поднос или сервировочная тарелка, расположенная под тарелкой, в которой будет подаваться ваше первое блюдо
  • Вилка для салата, вилка для рыбы и вилка для обеда
  • Вилка для устриц (единственная вилка, расположенная справа от тарелки), суповая ложка, нож для рыбы и обеденный нож
  • Хлебница и нож для масла над вилками
  • Стакан для воды, бокал для белого вина и бокал для красного вина
  • При использовании посадочной карточки наиболее традиционным является размещение ее по центру тарелки вверху

После каждого блюда соответствующая тарелка или чаша убирается, чтобы освободить место для следующего блюда, которое занимает место предыдущего. После ужина десерт и кофе или чай будут поданы отдельно с соответствующей посудой, разумеется. Если вы не развлекаетесь во дворце, в этом случае десертные столовые приборы всегда включены в обстановку и всегда над тарелкой.

Мошенничество

Есть некоторые правила, такие как лезвия ножей, обращенные к тарелке, или расположение столовых приборов снаружи-внутри, которые мы стараемся не нарушать, но мы всегда открыты для новых идей, которые смешивают вещи на фронте сервировки стола. Вот некоторые из наших:

Разбивать изысканный фарфор — это здорово, но так же важно демонстрировать свое творчество, смешивая и сопоставляя разные наборы фарфора — просто убедитесь, что они дополняют друг друга по цвету или рисунку.Простой трюк состоит в том, чтобы иметь один стиль для основных блюд и смешивать его с акцентными элементами, такими как салатные и десертные тарелки.

Теперь, когда мы лучше научились накрывать столы для различных случаев, мы можем с уверенностью сосредоточиться на том, чтобы предвидеть и избегать других распространенных развлекательных неудач.

Места установки

Цель сервировки места состоит в том, чтобы облегчить процесс приема пищи. Правильно сервированный стол помогает гостям чувствовать себя более непринужденно.
Сервировка стола зависит от:
  • Какая еда будет подана
  • Сколько человек будет сидеть
  • Как будет накрыт стол
Здравый смысл подсказывает нам, что правильная сервировка стола обеспечивает наличие необходимой посуды для приема пищи и что они будут размещены в удобных для использования положениях.Сервировка стола не обязательно должна быть дорогой, но все предметы должны быть чистыми, а посуда и стеклянная посуда — без трещин и сколов.

Крышка – это другое название сервировки стола. Он состоит из комбинации столовых приборов, тарелок, стаканов и постельного белья, подходящих для подаваемых блюд. Крышка примерно 20-24 дюймов в длину и 15 дюймов в глубину. Это место человека за столом.

Столовые приборы, салфетка и тарелка для каждой крышки располагаются так, как будто они принадлежат друг другу, примерно в 1 дюйме от края стола. Тарелка образует центр, ложка и нож справа, а вилка слева. Режущая кромка ножа должна быть обращена к тарелке. Чаша ложки и зубцы вилки подняты вверх.

Столовые приборы размещаются в порядке использования. Части, которые используются первыми, помещаются снаружи, а те, которые используются последними, кладутся ближе к тарелке.

Салфетку обычно кладут слева от вилки. Однако, когда крышки расположены близко друг к другу, ее можно поместить в центр пластины.Поместите салфетку так, чтобы открытый угол находился либо в правом нижнем углу, либо в левом нижнем углу, в зависимости от того, что выглядит лучше. Традиционная позиция состоит в том, чтобы иметь открытый угол в правом нижнем углу. Салфетки также можно свернуть и положить на кольцо для салфеток (расположите его так же, как сложенную салфетку).

Стакан для воды помещается на кончик ножа; стакан для других напитков справа от стакана с водой и чуть ближе к краю стола. Напитки всегда идут справа. Чашка и блюдце ставятся справа от ложек. Ручка чашки направлена ​​немного вправо от края стола, чтобы гость мог взяться за нее, не переворачивая чашку.

Поставьте тарелку с супом или хлопьями на тарелку. Когда вы используете тарелку для хлеба и масла, поместите ее немного левее кончика вилки. Один салат можно положить туда или слева от вилки. Дополнительная тарелка должна стоять прямо напротив стаканов для напитков. Миски и тарелки, используемые для первых блюд, можно ставить в центр обеденной тарелки.

На стол следует ставить только те столовые приборы, которые понадобятся для трапезы. Если меню не требует ножей, вилки можно положить справа от тарелки.

Больше блюд требует больше блюд на обложке. Рассмотрите все продукты, которые будут поданы, и то, что необходимо, исходя из меню.

Вилки, салфетки, декор, боже мой!

Вы когда-нибудь чесали затылок, накрывая на стол, и задавались вопросом, с какой стороны салфетка? Не бойся! В нашем мозгу нет места, чтобы хранить эту информацию под рукой в ​​течение всего года, поэтому мы составили руководство, к которому вы можете обращаться всякий раз, когда вам нужно освежить знания. С надежным списком вы можете поставить на стол незабываемый ужин в честь Дня Благодарения с искренней улыбкой. Вы можете быть уверены, зная, что индейка будет готова вовремя, пюре будет взбитым, а не липким, и вы действительно сможете сидеть за столом, а не мучиться в одиночестве на кухне. Расслабьтесь и наслаждайтесь вечеринкой!

Шпаргалка по сервировке стола

Поместите вилки слева от тарелки; ножи и ложки вправо. Расположите снаружи в зависимости от того, какую посуду вы будете использовать в первую очередь.Например, с левой стороны вы поместите салатную вилку (идентифицированную, потому что она меньше и шире, чем обеденная вилка) в крайнее левое положение, а затем обеденную вилку. С правой стороны нож находится ближе всего к тарелке ложками снаружи.

Почтенный Институт Эмили Пост советует думать «ВИЛКИ» — минус «R» — работая слева направо, как полезный способ запомнить:

  • F: вилки
  • О: пластина
  • К: ножи
  • S: ложки

Поставьте бокалы справа от тарелки, прямо над обеденным ножом. Поместите стакан с водой в правый нижний угол. Хлебная тарелка стоит выше вилок и салфетки.

 

 

Салфетки

Салфетка идет либо слева от вилки, либо на самой внешней стороне. Если у вас есть три вилки в официальной сервировке стола, положите салфетку на тарелку. Когда вы садитесь, разверните салфетку и положите ее себе на колени. Если вы встанете, положите его на стул. Закончив есть, положите салфетку слева от тарелки.

Декор

Не забывайте, что маленькие детали могут сильно повлиять на ваш праздничный стол. Попробуйте добавить несколько мини-тыкв или композицию из красных, оранжевых и желтых цветов для индивидуального подхода, который заставит гостей чувствовать себя особенными.

И, наконец, избегайте соблазна убрать со стола и начать мыть посуду… это может подождать, пока ваша семья и друзья не уйдут.

Ваш основной контрольный список для традиционного Дня благодарения

Вот краткое изложение всего, что вам понадобится в течение дня.

  1. Ваши лучшие серебряные столовые приборы : фарфор, хрусталь, скатерти и матерчатые салфетки — или все, чем вы планируете накрывать на стол! Обязательно найдите и отполируйте или почистите заранее!
  2. Дополнительные стулья, скатерти и столы : все, что вам может понадобиться для размещения вашей толпы.
  3. Все приправы : соль, перец и приправы к блюдам.
  4. Цветы или декор для праздничного стола : смотрите наши бонусные советы по декорированию стола для вдохновения!
  5. Напитки перед ужином : убедитесь, что у вас есть напитки как для детей, так и для взрослых.Подумайте о соке, игристом сидре или газированной воде для детей и шампанском, соках, газированной воде, вине или коктейлях для взрослых.
  6. Закуски : орехи и оливки в разноцветных тарелках, изысканный сыр и колбасные изделия, виноград и сушеные груши, а также что-нибудь горячее, например, картофельное пюре в стиле Дня Благодарения.
  7. Салфетки для закусок или коктейлей
  8. Обеденное вино и напитки
  9. Традиционная фаршированная жареная индейка : или торжественное основное блюдо на выбор! Если вы используете индейку, дайте ей время нагреться до комнатной температуры, прежде чем ставить в духовку.
  10. Клюквенный соус
  11. Жареные или приготовленные на пару овощи : такие как морковь, брюссельская капуста или горох
  12. Картофельное пюре: попробуйте его с коричневым маслом с этим картофельным пюре Boursin. Если вы спешите, попробуйте это 15-минутное картофельное пюре быстрого приготовления, чтобы ускорить время приготовления!
  13. Обеденные булочки со сливочным маслом : если вы хотите поизобретать, вы можете заранее приготовить картофельное пюре со сливками, чтобы приготовить эти чесночно-травяные картофельные рулетики.
  14. Пирог или ваш любимый праздничный десерт : плюс мороженое или взбитые сливки.
  15. Кофе и чай : для послеобеденного обслуживания.
  16. Ликер, шампанское или десертное вино
  17. Долгая пенная ванна для хозяина!

Последний совет

Обязательно приступайте к приготовлению индейки пораньше, скорее всего, после завтрака, и заранее узнайте время жарки и отдыха, чтобы вы были хорошо осведомлены о временных рамках.Вы не хотите иметь пере- или недожаренную птицу, когда приближается время обеда. Затем составьте пошаговое расписание дел на неделю раньше, за день до и в день. Удачи!

Чтобы немного вдохновиться еще большим количеством праздничных рецептов, зайдите в нашу библиотеку электронных книг, где мы собрали тщательно подобранные коллекции рецептов картофеля с кремером и советы по приготовлению в очень интерактивном формате.

надлежащее неформальное место установки |

Опубликовано 22 августа 2011 г. Линдой Барретт


Неформальная обстановка

Это восхитительный, но редкий случай, когда Мередит Горошинка получает возможность испытать официальную обстановку. Чаще всего нам нравится обедать в неформальной обстановке, поэтому давайте рассмотрим, как правильно сервировать стол для повседневной еды, будь то дома или в ресторане.

Правильная неформальная обстановка

  • Поместите тарелку в центр сервировки стола, это «центр» нашей сервировки.
  • Поместите вилку слева от тарелки вместе с вилкой для салата, если она будет использоваться. Первая вилка, которую нужно использовать, должна быть снаружи, поэтому обычно обеденную вилку кладут рядом с тарелкой.
  • Поместите нож справа от тарелки лезвием к тарелке.
  • Если необходимо использовать ложки, поместите их справа от ножа так, чтобы чайная ложка находилась рядом с ножом, а суповая ложка — снаружи.

    Неформальная обстановка

  • У каждого гостя должна быть салфетка, бумажная или тканевая, и ее можно положить в одно из трех мест: положить на тарелку, положить под вилку (вилки) или слева от вилки (вилок). (На этой иллюстрации показана салфетка под суповой тарелкой. Салфетку нужно снять перед подачей супа!)

Дополнения к неформальной обстановке

  • Стакан для питья должен быть установлен над ножом справа от тарелки.
  • Если используется хлебная тарелка, ее следует разместить в левом верхнем углу сервировки, над вилками, вместе с ножом для масла. Нож для масла следует положить поперек края тарелки лезвием вниз и ручкой вправо.
  • Салатная тарелка обычно ставится слева от вилок.Салат правильно подавать вместе с едой прямо на обеденной тарелке, но не тогда, когда блюдо содержит соус или что-то жидкое. Тогда салат лучше подать на отдельной тарелке.
  • При использовании десертной ложки и вилки их можно располагать либо горизонтально над обеденной тарелкой (ложка сверху и ручка вправо, а вилка под ней, ручка слева), либо рядом с тарелкой . Поскольку это будет последняя вилка, ее следует положить слева и рядом с тарелкой (помните, что мы используем нашу посуду снаружи внутрь).Ложка кладется справа от тарелки, справа от обеденного ножа и слева от суповой ложки (между ними).
  • В ресторане к еде могут подать кофе. В этом случае он был бы на месте выше и правее ножа и ложек. Дома кофе обычно подают после еды. В этом случае чашку и блюдце приносят к столу и ставят на то же место.

Надлежащее использование столовых приборов

  • Во время неформальной трапезы обеденный нож можно использовать для всех блюд, но грязный нож никогда не следует класть на стол, салфетку или скатерть.
  • Нож и вилка никогда не должны опираться на тарелку ручкой на стол, а лезвие или зубцы на тарелку, чтобы они напоминали набор весел. Нож всегда должен располагаться поверх тарелки, когда он не используется.
  • Мередит Свитпи расскажет о правильном использовании салфетки в нашем следующем посте, потому что мы видим много вопросов только по этой теме.

Пожалуйста, имейте в виду, что это американская обстановка. В других странах и культурах он может быть установлен совсем по-другому!

Нравится:

Нравится Загрузка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.