Что можно приготовить в дорогу чтобы не испортилось: Еда в дорогу — меню, рецепты и список продуктов

Что взять в дорогу на поезде из еды : советы и рекомендации путешественника

Содержание:

• Что есть в поезде
  • Завтрак
  • Обед и ужин
• Чем питаться в поезде ребенку

К путешествию нужно готовиться заранее, особенно если нужно отправиться на поезде в другой город. При всех достоинствах этого вида транспорта у него есть и недостатки — это длительность поездки и замкнутое пространство. Если предстоит долгая дорога, нужно тщательно продумать, что поесть в поезде.

Некоторые пассажиры могут воспользоваться услугами вагона-ресторана. Сейчас в меню введены бизнес-ланчи, т.е. комплексные обеды. Но как и в обычных заведениях общепита, их можно заказать только в строго определенное время. Если пассажир не смог пообедать, придется покупать блюда по отдельности. Однако посещение ресторана в поезде может позволить себе далеко не каждый. А если человек вегетарианец или придерживается диеты, лучше еду для поезда взять из дома.

Перекус во время поездки

Что есть в поезде

Сегодня супермаркеты предлагают большое выбор продуктов быстрого приготовления. Разводимые кипятком сухие каши, картофельное пюре, лапша, супы и т.д. «Ролтон» и «Доширак» — первое, что приходит в голову. Правда, нельзя сказать, что это правильный рацион. Лучше брать в дорогу на поезде то, что полезно. Вторым критерием отбора продуктов станет срок годности.

Завтрак

• Мюсли, орехи, сухофрукты. Эта еда в поезде точно не испортится, ими можно перекусить в любое время.
• Молоко в порционной упаковке тетрапак. Такое молоко еще называют долгоиграющим. Пакетик в 200 мл идеально подойдет для одного человека.
• Быстрорастворимые каши можно заменить овсяными хлопьями «Экстра». Они не имеют в составе вредных добавок и как любая крупа, имеют длительный срок хранения. В термос нужно с вечера залить овсянку кипятком. Утром можно покушать полезный и вкусный завтрак, рецепт которого крайне прост.
• Мясная нарезка. Если бутерброд является неотъемлемой частью завтрака, можно захватить в дорогу батон сырокопченой колбасы или хамон. Они могут храниться при комнатной температуре до месяца. Для хранения других видов мясных деликатесов потребуется холодильник. Есть ли холодильник в поезде нужно узнать у проводника.
• Фрукты. В дорогу можно смело брать твердые яблоки, апельсины. Они хорошо хранятся при комнатной температуре, не мнутся, их легко помыть.
• Хлеб или сухие хлебцы. Мучные изделия можно употреблять в пищу четыре дня. Что качается хлебцев, они пригодны в пищу больше месяца, да и потолстеть от них нельзя.

Сумка холодильник компактна и поможет сохранить продукты свежими

Полезная информация! В дороге пригодится сумка-холодильник, тогда меню, что кушать в поезде, станет разнообразнее. Сутки можно будет хранить йогурты, вареную колбасу, приготовленную дома курицу.

Обед и ужин

• Хлопья пшенные, гречневые, рисовые и т.д. Они не требуют варки, достаточно залить кипятком и выдержать 1-2 минуты.
• Мясные консервы. Тушенка, паштеты в жестяной упаковке имеют долгий срок хранения. Лучше купить несколько баночек по 200 грамм, т.к. после вскрытия тушенку нужно хранить в холодильнике. Срок годности продукта в герметичной упаковке — 3 года. При выборе консервов нужно отдавать предпочтение упаковке с самооткрывающейся крышкой.
• Овощные консервы. Такие овощи станут полноценным гарниром: горошек, фасоль, кукуруза или готовые овощные блюда, такие как рататуй, лобио.
• Готовые обеды. Еда в дорогу на поезде должна быть вкусной и полезной. В упаковке тетрапак можно приобрести готовые супы или выбрать консервированные фаршированные перцы. Такой обед нужно будет разогреть. Тут возникает вопрос: есть ли в поезде микроволновка? В мягких и купейных вагонах фирменных поездов установлены микроволновые печи.

Обратите внимание! На время поездки стоит отказаться от рыбных консервов, т.к. они имеют резкий специфический запах, который может не понравиться попутчикам. Да и отмыть руки и посуду в поезде после рыбы будет сложно.

Вечером можно попить чай.

Если поездка выпадает на лето, лучше отказаться от конфет и шоколада. Эти сладости при высокой температуре растают, потеряют свой вид и вкусовые качества. Чтобы не пить пустой чай, можно положить в сумку печенье без глазури, сушки, сухари или сухофрукты. А если на улице зима или железнодорожный состав следует в северный район, то плитка шоколада не помешает.

Обед в поезде должен быть сытным и полноценным

Бак с горячей водой есть в каждом вагоне, но можно захватить с собой бутылку простой воды. Такой водой можно утолить жажду или разбавить кипяток.

Важно! Еду нужно сложить в отдельную сумку. Лучше выбрать тканевый вариант, т.к. пакет может порваться, да и продукты при комнатной температуре в полиэтилене портятся быстрее.

Чем питаться в поезде ребенку

Какую еду брать с собой летом в дорогу

Меню, предложенные выше, подойдут детям старшего возраста, проблем с кормлением грудничка или младенца на смеси не возникнет. Главное — не забыть питьевую воду.

Для детей, еще не переведенных на общий стол, можно также подобрать полноценный рацион.

На завтрак можно скушать геркулесовую кашу или предложить уже готовую кашку, например, марки «Агуша». В ассортименте есть молочные и безмолочные рисовые, гречневые, пшеничные, овсяные, злаковые кашки с добавлением фруктов. Они хранятся при температуре до 25 градусов, имеют удобную упаковку. Их можно пить с помощью трубочки или переложить в тарелку.

Готовым пюре можно кормить кроху в дороге

На обед малышу можно предложить разнообразные овощи и мясо: тыква, брокколи, морковка, картошка, цветная капуста с фрикадельками или мясным пюре из говядины, индейки, кролика, курицы. Овощные и мясные консервы, а также их смеси для прикорма приготовлены специально для детей.

На полдник можно предложить яблоко или фруктовое пюре, которое выпускают не только в стеклянных баночках, но и в удобных пластиковых тюбиках. Не откажется карапуз и от детского сока.

На ужин можно дать специальную кашку «Засыпай-ка», способствующую легкому сну, и молоко.

Полноценное и разнообразное питание возможно, даже если предстоит дальний путь. Вареная курица и яйца — далеко не единственный вариант трапезы в путешествии.

Автор:

Дeниc Лялюкин

Что приготовить в дорогу?

Отправляясь в дальнюю поездку, будь то путешествие в автобусе, в поезде или в автомобиле, следует заранее продумать, что приготовить в дорогу в плане еды. Конечно, можно перекусить в каком-либо придорожном кафе или в вагоне-ресторане, но качество подобных блюд обычно оставляет желать лучшего, равно как и их свежесть. Кроме того, такая еда стоит недешево, а разумную экономию еще никто не отменял. Поэтому давайте поговорим о том, какие продукты стоит взять с собой в дальний путь, а от каких нужно отказаться.

Содержание статьи

• Общие принципы подбора продуктов
• Что можно взять с собой в дорогу?
• Что приготовить с собой в дорогу?
• Поезд
• Самолет
• Автомобиль
• Еда в дорогу для детей
• Чего нельзя брать в дорогу?

Общие принципы подбора продуктов

Путешествовать следует налегке – это основной закон удачной поездки. А значит, отправляясь в дорогу, захватите с собой ровно столько пищи, сколько может понадобиться в пути. Если вы возьмете слишком много продуктов, они испортятся и их придется выкинуть, если еды будет чересчур мало – вам придется по месту искать какой-то более-менее приличный магазин, чтобы что-то докупить.

Второе правило опытного путешественника заключается в том, чтобы брать с собой «удобные» продукты. К ним относятся:

• продукты с большим сроком годности, хорошо переносящие хранение вне холодильника;
• продукты, не требующие предварительной готовки или приготовленные заранее, например отваренные сосиски;
• еда, не требующая использования столовых приборов и посуды;
• пища, которая не разольется и не рассыплется от резкого поворота машины или поезда;
• еда, которая не теряет форму, не мнется, не крошится, не подтекает и не тает на солнце, а также не имеет ярко выраженного запаха;
• еда, заранее разделенная на отдельные порции или упакованная готовой нарезкой.

Упаковывать продукты стоит в одноразовые контейнеры (судки) с плотно закрывающимися крышками, отказавшись от полиэтиленовых пакетов.

к содержанию ↑

Что можно взять с собой в дорогу?

Исходя из вышесказанного, мы рекомендуем вам взять в дорогу следующие продукты:

Реклама

• Нарезной хлеб, лаваши, продающиеся в бумажных пакетах, и выпечку в отдельных целлофановых упаковках – сладкая булочка прекрасно утолит даже сильный голод, а из нарезного батона в два счета можно приготовить бутерброд.
• Плавленый сыр, нарезанный порционными треугольниками и упакованный отдельно. Он хранится дольше обычного сыра, не теряя на жаре свои вкусовые качества, а кроме того, его можно есть без хлеба.
• Паштет в жестяных банках – он быстро намазывается на хлеб, а его вкусовые качества достаточно высоки. В отличие от тушенки, он не будет падать с ломтика хлеба, поэтому его удобно есть даже в самых неудобных с точки зрения приема пищи условиях.
• Мясная нарезка – ее можно брать, как говорится, «на раз», с таким расчетом, чтобы перекусить через 4-5 часов после выезда из дома. На более длительный срок подобной пищей летом запасаться нельзя – она относится к скоропортящимся продуктам, способным вызвать пищевое отравление.
• Твердые овощи (огурцы, редис, нарезанный сладкий перец, морковь, зеленый горошек) – они не теряют своей формы и не потекут даже в том случае, если будут примяты. От помидоров, которые за короткое время пускают сок, быстро вянущей зелени и консервации лучше отказаться.
• Твердые фрукты (яблоки, апельсины, мандарины) в небольших количествах. Много фруктов брать не стоит – они не дают чувства насыщения, а весят много.
• Орешки, сухофрукты, очищенные семечки, твердые сорта печенья, соломка – они прекрасно утоляют голод, не пачкают руки, не крошатся и не текут. Это идеальное решение даже для очень длительных поездок.
• Негазированная вода.

Обратите внимание, что это лишь приблизительный список наиболее удобных продуктов, более точный перечень еды составляется из расчета времени, проведенного в дороге, и автотранспорта, на котором предстоит отправиться в путешествие.

к содержанию ↑

Что приготовить с собой в дорогу?

Давайте поговорим о том, что приготовить в дорогу, чтобы не испортилось, если бутербродами обойтись нельзя, например, из-за проблем с желудком или «интересного» положения путешественницы. К этому вопросу следует подходить с учетом транспорта, на котором предстоит совершать вояж.

к содержанию ↑

Поезд

Поезд – самый удобный с точки зрения организации обеда вид транспорта из-за наличия в нем удобного столика и возможности попросить у проводника стакан горячего чая. Итак, в поезд рекомендуется захватить с собой:

• кашу, лапшу, пюре быстрого приготовления, которые можно будет залить кипятком, взятым у проводника;
• отварную, порционно разделенную курицу, индейку, телятину; буженину, запеченную в фольге (такое мясо получится сухим и нежирным). Только не переборщите с приправами, особенно с чесноком и луком;
• печеный картофель, картофель фри или картофель в мундире, порезанный на ломтики;
• оладьи из кабачков или какие-то другие «сухие» блинчики;
• готовые сэндвичи или хот-доги с крупными листьями салата вместо капусты, в качестве «конвертика» для начинки можно использовать тонкий лаваш;
• пирожки со сладкой начинкой (повидло, ягоды, фрукты), а вот от пирожков с мясом, капустой и яйцом с рисом лучше отказаться – эта начинка быстро портится;
• джем в порционных баночках;
• кетчуп или горчицу в мягкой упаковке (майонез не берите – он быстро портится, особенно на солнце), ими можно будет приправить мясо и картофель, тогда обед будет особенно вкусным;
• чайные пакетики, сахар-рафинад, стикеры с кофе;
• соль в баночке от лекарства с плотной крышкой;
• одноразовую посуду и нож, а также одноразовые пакеты и салфетки.

Кстати, как бы вас ни соблазняли ароматы, витающие на перроне (например, от вареной кукурузы или жареных чебуреков), остерегайтесь покупать подобные продукты, если не хотите провести ночь в «кабинете» рядом с тамбуром.

к содержанию ↑

Самолет

Брать с собой продукты в самолет мы вам не рекомендуем. Во-первых, там неплохо кормят (причем за качество продуктов можно не волноваться, компания отвечает за них «головой»), во-вторых, самый длительный перелет занимает до 10 часов, которые вполне реально пережить на орешках и чипсах. В-третьих, правила провоза продуктов в каждой стране регламентируются особым образом, поэтому, чтобы избежать недоразумений, лучше не тащить с собой чемодан с бутербродами и жареной курицей.

к содержанию ↑

Автомобиль

Путешествие на автомобиле отличается от путешествия в поезде – горячей воды нет, а расположиться на пикник не всегда получается – дороги сегодня не слишком безопасны, поэтому длительные остановки делать не стоит. Поесть можно будет в кафе, в которых обедают дальнобойщики, – как правило, там хорошо и сытно кормят, причем стоит это не слишком дорого.

Перед дорогой желательно приобрести сумку-холодильник: в ней рекомендуется хранить запас воды и продукты, которые могут испортиться, например, йогурты, плавленый сыр, колбасную или мясную нарезку. Обязательно возьмите с собой фисташки или арахис, галетное печенье, снеки, соломку – они не сильно крошатся и прекрасно утоляют голод. Что касается приготовленных блюд, то тут действует то же правило, что и для поездок в поезде, правда, допускается брать с собой вареные яйца со специфическим запахом, жареную отбивную с чесноком, картофель, обжаренный во фритюре, с которого стек жир (как в «Макдоналдсе»).

Не забудьте взять большой термос с чаем и горячим кофе (для водителя). Но в дальней поездке одним таким напитком не обойтись, поэтому купите заранее пару баночек с энергетиком. И, конечно, побеспокойтесь о салфетках и одноразовой посуде, кетчупе, соли – в общем, обо всем, что сделает обед максимально вкусным.

к содержанию ↑

Еда в дорогу для детей

Отправляясь в дорогу с детьми, обязательно возьмите им сок с трубочкой, сладкие булочки, зефир, пастилу, сухофрукты – ребенок будет с удовольствием грызть их в пути. Для совсем маленьких деток захватите специальное печенье для малышей и молочную смесь, которую нужно разводить холодной кипяченой водой (сегодня такие смеси можно без труда найти в продаже). Не забудьте чистую ложечку, запасную бутылочку, соску и запас кипяченой воды. В перерывах между едой малышу можно будет наскрести в ложечку яблочко, дать нарезанный дольками и сложенный в баночку банан или персик. Не берите с собой готовые йогурты и творожки – они очень быстро портятся. Лучше купить их сразу на месте. Правда, если у вас есть сумка-холодильник, то кисломолочные продукты допустимо взять в дорогу.

к содержанию ↑

Чего нельзя брать в дорогу?

Отправляясь в путешествие, откажитесь от следующих продуктов и готовой еды:

• всех скоропортящихся продуктов – кисломолочной продукции, вареной колбасы, сыра, копченого мяса, рыбной нарезки;
• рассыпчатых каш, супов и вермишели, а также мелко нарезанных салатиков из овощей или с майонезной заправкой – они не только быстро скисают, но и есть их в дороге не слишком удобно;
• мягких фруктов и овощей;
• шоколада и шоколадных конфет, которые быстро тают на солнце;
• рассыпчатого печенья;
• сладостей с кремовой прослойкой;
• продуктов со специфическим запахом – вареных яиц или котлет;
• мяса с соусом и подливой, а также стейков с кровью или средней прожарки;
• пирожков со скоропортящейся начинкой;
• блюд с рыбой;
• сладкой газированной воды, не утоляющей жажду.

Как видите, собраться в дорогу не слишком сложно. Главное, знать, какие продукты можно брать с собой, а какие нельзя. Не пейте в пути много воды, иначе придется часто бегать в туалет, а чтобы меньше хотеть пить, не ешьте слишком много соленых или сладких продуктов. Если вы чувствуете какой-то нехарактерный запах от еды – выкидывайте ее, не задумываясь, вы же не хотите получить пищевое отравление?

И последнее. Не берите с собой слишком много продуктов, поддаваясь извечной панике «хорошей» жены и матери, что дети и муж останутся голодными. Сегодня купить продукты – не проблема даже в далеком Магадане, это во-первых. А во-вторых, не забывайте, что вы едете на отдых или по делам, а не отправляетесь в путешествие для того, чтобы покушать в дороге.

49 Непортящиеся продукты для путешествия Варианты питания для вашего следующего приключения

Когда вы планируете путешествие, одной из самых больших статей расходов является еда. И один из способов уменьшить расходы — упаковать собственную непортящуюся еду в дорогу. Вы не всегда хотите таскать с собой холодильник или полагаться на размещение с холодильником.

Но что лучше выбрать? И можете ли вы даже получить здоровые закуски в дороге? Или выбрать то, что будут есть дети?

Что ж, я составил список из 49 продуктов длительного хранения, которые стоит взять с собой в следующую поездку. Я разбил их на категории для вас, чтобы вы могли найти варианты, которые полезны для здоровья, подходят для детей, содержат много белка или отлично подходят в качестве быстрого перекуса на ходу.

А если вам нужен список, который вы можете распечатать и взять с собой в магазин, ознакомьтесь с загрузкой в ​​конце этого поста!

Непортящиеся продукты для путешествий

Быстро и просто Долговечные закуски для путешествий

Когда вы за рулем, иногда проще взять что-нибудь в индивидуальной упаковке, чтобы утолить голод, вместо того, чтобы останавливаться и делать перекус или покупать что-нибудь на заправке.

Эти варианты могут поставляться в пакетах на одну порцию, которые вы можете бросить в машину и взять с собой, или вы также можете купить большие коробки и разделить порции на свои собственные пакеты для дороги. Это отличные идеи для перекуса в дороге для взрослых, детей и подростков.

1. Крекеры

2. Чипсы

3. Крендели

4. Закусочные 90 007 — это одни из моих самых любимых продуктов, которые я всегда беру с собой в дорогу. Они быстрые и легкие, и есть так много здоровых.

Мои самые любимые закусочные — Larabar. Они сделаны из простых, здоровых ингредиентов и НАСТОЛЬКО вкусны! Мои фавориты: тесто для печенья с шоколадной крошкой, печенье из кешью и брауни с мятой.

Made Good — еще одна полезная и вкусная марка, которую я хотел бы попробовать в ближайшее время!

5. Рисовые лепешки Quaker

6. Попкорн – есть так много отличных вариантов попкорна! Я обожаю попкорн Smartfood White Cheddar, но вы можете выбрать любой вкус, который вам нравится!

Непортящиеся продукты, подходящие для детей

Все мы знаем, что дети могут быть разборчивыми в еде, но одно из преимуществ упаковки собственных закусок — вы можете быть уверены, что у вас есть то, что, как вы знаете, дети будут есть! Эти неохлажденные варианты дорожных блюд понравятся большинству детей.

7. Золотая рыбка – классическая закуска для детей! Вы можете получить отдельные пакеты или разделить большой пакет на отдельные порции.

8. Фруктовые закуски – какой ребенок не любит фруктовые закуски? Если вы ищете отличный здоровый выбор, YumEarth отвечает всем требованиям.

9. Зерновые – еще один отличный вариант – разделить любимые хлопья и положить их в маленькие пакеты, чтобы они могли жевать.

10. Печенье — опять же, наверное, лучше разделить их, чтобы они не съели целую коробку печенья (ага, это я, я все еще тот человек).

11. Poptarts – это также отличный вариант для быстрого завтрака в дороге.

12. Конфеты – иногда приятное угощение из их любимых конфет может поднять детям настроение и сделать их счастливыми в трудный день… Я имею в виду, что это все еще работает и для меня!

Выбор скоропортящихся продуктов с высоким содержанием белка

Мы все были там — у вас есть еще несколько часов, пока вы не доберетесь до места назначения, и ваш желудок урчит. Выбор перекуса с высоким содержанием белка утолит чувство голода и поможет дольше оставаться сытым. Вот несколько отличных непортящихся блюд для путешествий в перерывах между приемами пищи, которые насытят вас.

13. Тунец/курица/лосось в банках или пакетах – это один из моих любимых продуктов для путешествий. Это идеальный вариант скоропортящегося белка, когда вы в пути, но они также хорошо подходят для приготовления бутербродов или добавления в салаты. Они невероятно универсальны!

Пакеты Starkist Tuna Creations легче есть в дороге, но банки — хороший вариант для кемпинга и когда вы садитесь есть. Просто не забудьте взять те, у которых есть язычки, чтобы вам не понадобился консервный нож (или не забудьте взять с собой консервный нож), а также иметь под рукой некоторую посуду.

14. Вяленое мясо – несмотря на то, что это более дорогой вариант, чем некоторые другие, существует так много доступных вкусов, и вяленое мясо всегда является простым и сытным выбором. Вы также можете попробовать разные уникальные сорта, например, ассортимент Buffalo Bob.

15. Мясные палочки – множество вариантов и для них, например, Wenzel’s Farm Variety Pack Sticks.

16. Пепперони

17. Протеиновые батончики (например, Clif, Kind или Power Crunch)

18. Трейл микс – вы можете приготовить сами или найти хорошие готовые виды. Я очень люблю Power Up Trail Mix.

19. Тыквенные семечки — попробуйте найти марку, в которой не используется тонна соли, например Terrasoul Superfoods Organic Pumpkin Seeds.

20. Ореховое масло – хороший выбор для более сытного перекуса с крекерами (миндаль, арахис, фисташки).

21. Протеиновый порошок – смешайте немного протеинового порошка с водой в шейкере, и вы получите сытный, полезный напиток для дороги!

Непортящиеся блюда + гарниры

Давайте будем честными, одна из лучших частей дорожных поездок — пробовать новые продукты и питаться вне дома в местных заведениях. Но если у вас ограниченный бюджет, вам, вероятно, придется следить за тем, сколько вы тратите на еду, поэтому иногда вам нужно будет готовить еду для себя в дороге.

После долгого дня путешествий или прогулок вы можете вернуться в свой кемпинг или отель и сделать что-нибудь быстрое и простое. А если у вас уже есть под рукой легкие блюда для путешествий, вам даже не нужно идти в продуктовый магазин!

Когда мы путешествуем, мы с мужем всегда берем с собой какие-нибудь продукты на поздний вечер или когда нам лень делать что-нибудь необычное. Вот некоторые из лучших продуктов для поездки, которые вы можете взять с собой, чтобы сократить расходы и которые также не нуждаются в холодильнике.

22. Овсяная каша быстрого приготовления Quaker — вы можете добавить сухофрукты, орехи, семечки, корицу и другие продукты, чтобы сделать этот завтрак отличным сытным. Мне нравится покупать версию в одноразовых стаканчиках, чтобы можно было просто добавить горячую воду или молоко.

23. Арахисовое масло + желе на лепешке – лепешки хранятся намного дольше обычного хлеба и являются отличным выбором для дорожных поездок.

24. Рамен/чашка лапши – всегда легкий выбор!

25. Спагетти + соус для макарон – мы приготовили спагетти на наших походных плитах, и получается очень хорошо!

26. Консервированный суп – есть так много вариантов консервированных супов, и они очень сытные и легкие… просто разогрейте и ешьте!

27. Смесь для лепешек Kodiak Cakes – это один из наших продуктов для кемпинга… просто добавьте воды в смесь и готовьте на костре или в походной печи. Мы также любим добавлять арахисовое масло в наши блины, и это НАСТОЛЬКО ХОРОШО!

28. Смесь для теста для пиццы + соус для пиццы + начинка — мы почти всегда готовим пиццу, когда собираемся в поход, потому что это легко, а большинство ингредиентов скоропортящиеся, поэтому мы можем купить их заранее.

29. Рис в пакетиках – отличный легкий вариант для гарнира.

30. Консервированные овощи и бобы – более простые варианты гарнира… просто разогрейте и ешьте!

31. Картофельное пюре быстрого приготовления – вы также можете приобрести его с разными вкусами.

32. Пакеты с приправами и специями — вы можете взять с собой несколько таких пакетов, чтобы придать вкус своим блюдам, а также не беспокоиться о том, чтобы взять с собой целую бутылку чего-то, что затем нужно будет охладить или выбросить.

33. Оливки/маринады – еще один вариант начинки для пиццы или гамбургера или просто для перекуса (это странно? Может быть… но я все еще люблю их в качестве закуски).

34. Баночки/коробки для соевого/миндального молока – можно использовать с хлопьями или смешивать с гарнирами, требующими молока (их не нужно хранить в холодильнике, пока не откроют).

35. Сухое молоко – также может использоваться в рецептах как заменитель молока.

Здоровая нескоропортящаяся еда в дороге

Еда в дороге широко известна тем, что ее перерабатывают, это нездоровый мусор, который является одной из причин, по которой большинство из нас набирает вес в отпуске (я определенно из таких людей).

Но есть много здоровых закусок и вариантов еды, которые лучше, чем просто в пятый раз ехать в магазин.

Если вы ищете варианты непортящихся продуктов для здорового путешествия, вот несколько идей для вас.

36. KIND Granola – смешайте с небольшим количеством сухого молока и воды, чтобы получить более полезный вариант хлопьев. KIND содержит очень мало добавленного сахара, что делает его хорошим выбором.

37. Сухофрукты (изюм, клюква, абрикосы и т. д.) – попробуйте найти фрукты с очень небольшим количеством сахара или без него, например, Mavuno Harvest.

38. Орехи (кешью, грецкие, фисташки и др.)

39. Семечки (тыквенные, подсолнечные)

40. 9000 6 Сушеный нут и фасоль — если вы амбициозны, вы можете сделать это самостоятельно, или вы можете купить такие готовые в The Good Bean.

41. Кожа диких фруктов

42. Вегетарианские чипсы Kiwa – хорошая альтернатива картофельным чипсам или крекерам.

43. Яблочное пюре Simple Truth – отличная марка без добавления сахара.

44. Сальса – лучший выбор для дип-дипа, чем кесо или другие обработанные соусы.

45. Запеченные кокосовые чипсы – о боже, мы только что обнаружили их, и они ТАК ХОРОШИЕ! Они намного полезнее для вас, чем обычные картофельные чипсы, и на вкус они напоминают десерт.

Непортящиеся напитки

Напитки могут дорого обойтись в дороге, поэтому рекомендуется взять с собой несколько вариантов, чтобы вам не приходилось постоянно что-то брать на заправке.

Хотя я всегда беру с собой бутылку воды и наполняю ее на ходу, иногда хочется чего-нибудь вкусненького, поэтому вот несколько советов.

46. Кофе – растворимый кофе может быть не очень хорош, но вы можете приготовить свой любимый кофе на костре в походном кофейнике или где угодно с этим аэропрессом. Во многих гостиничных номерах и на Airbnbs также есть кофейники, которые вы можете использовать.

47. Чай – мой муж любит кофе, но я люблю свой чай. Мне нравится брать с собой немного по утрам, когда мне нужно немного взбодриться или прогнать озноб.

48. Ароматизаторы для воды – существует множество ароматизаторов для воды, поэтому вы обязательно найдете тот, который вам понравится. Просто выдавите несколько капель в бутылку с водой и выпейте что-нибудь вкусное без лишних калорий.

49. Чай со льдом/лимонад в пакетиках – это еще один хороший вариант, который можно добавить в воду для придания вкуса и без необходимости постоянно покупать бутылки в магазине.

Список непортящихся продуктов для путешествия

Если вам нужен список продуктов для путешествия, который вы можете скачать и взять с собой в магазин, заполните форму ниже, чтобы загрузить его бесплатно!

Преимущества самостоятельной упаковки еды в дорогу

Так зачем же вам брать с собой еду в следующую поездку? Это еще одна работа и еще одна вещь, которую вам нужно сделать, чтобы подготовиться к отпуску!

Да, это может потребовать некоторого планирования и немного больше работы, но есть много причин, почему взять с собой еду в путешествие — отличная идея.

Это сэкономит ваши деньги

Одна из главных причин брать еду с собой — это экономия денег.

Ваши отпускные деньги бесценны, и если вы сможете потратить меньше их на еду, чтобы больше потратить на развлечения и другие важные вещи, вы сможете еще больше увеличить свой бюджет.

Потратив немного времени на то, чтобы спланировать перед поездкой несколько хороших идей по еде для путешествий и посетить продуктовый магазин, вы сможете лучше спланировать свой бюджет и не тратить все свои деньги на еду, хватая все, что вы можете найти, чтобы поесть на каждой заправке. станция и торговый автомат, чтобы накормить семью.

Это экономит ваше время

Все мы знаем, что в отпуске время летит незаметно, и кажется, что его всегда недостаточно.

И хотя часть опыта поездки состоит в том, чтобы сесть и вкусно поесть, бывают и другие дни, когда вы предпочитаете ходить пешком или исследовать музей или зоопарк, и вы не хотите тратить несколько часов на поиск места для есть, когда все, что вы хотите сделать, это пойти и увидеть ВСЕ. . ВЕЩИ.

В такие дни упаковка собственной еды спасает жизнь (и время). Просто приготовьте пару заранее приготовленных блюд из своего продовольственного тайника и добавьте несколько закусок, и вы можете провести день, чтобы исследовать, а затем иметь под рукой еду, когда желудок урчит.

Вы можете питаться более здоровой пищей

Очевидно, что не всякая еда в дороге полезна для здоровья. Но упаковывая свою собственную упаковку, вы можете сделать более здоровый выбор вместо того, чтобы зависеть от милости ресторанов быстрого питания и хот-догов на заправочных станциях.

Конечно, вы можете найти в магазинах салаты, роллы и подносы с овощами, но это не всегда гарантировано, поэтому знание того, что у вас есть какие-то полезные для здоровья продукты, позволяет вам не чувствовать себя виноватым или вынужденным есть плохую еду, когда ее не так много остальное выбирать.

У вас есть продукты, которые вы точно будете есть

Если у вас есть придирчивые едоки, нет никакой гарантии, что вы найдете блюда, которые им понравятся. Если вы возьмете с собой еду, которую, как вы знаете, они съедят, это сохранит ваше здравомыслие.

Можно устроить пикник

Кто не любит пикник? Я точно знаю! Это отличное дополнение к незабываемому путешествию! Когда у вас уже есть вся еда с собой, вы можете устроить пикник в любое время, когда вам захочется!

Спасает от голода

Мой муж подтвердит, что я довольно легко могу проголодаться. Мне нужно что-то есть каждые несколько часов, а если я этого не делаю, то начинаю раздражаться. И тогда это делает нас обоих раздражительными, что может испортить день, если мы не будем осторожны.

Таким образом, имея с собой что-нибудь поесть, куда бы мы ни пошли, нам не нужно беспокоиться о том, что нехватка еды испортит в остальном прекрасный день.

Непродовольственные товары для поездки в дорогу

Если вы собираетесь есть в дороге во время путешествия или в походе, вам потребуются дополнительные предметы для приготовления и хранения еды, а также для уборки потом. Вот список вещей, которые нужно взять с собой.

• Мешки для мусора
• Пластиковые тарелки, чашки и столовые приборы (пластик хорош тем, что его можно мыть и использовать несколько раз)
• Бумажные полотенца
• Влажные салфетки
• Бамбуковые/многоразовые соломинки (лучше, чем бумажные, так как их можно использовать повторно)
• Дезинфицирующее средство для рук
• Ziplock/пакеты для хранения
• Пластиковая сумка для хранения продуктов (намного проще, чем пакеты)
• Многоразовые бутылки для воды
• Кофейные кружки/термосы
• Разделочная доска и нож
• Губка, ведро, средство для мытья посуды

Как организовать питание в поездке

Итак, у вас есть еда, есть непродовольственные товары, и теперь вы готовы отправиться в путь. Но как все упорядочить, чтобы найти то, что ищешь? Вот несколько советов, которые помогут избежать беспорядка в автомобиле.

Используйте пластиковые контейнеры/сумки для организации

Я признаю, что виновен в том, что просто засунул всю свою еду в пакеты Aldi, бросил их на заднее сиденье и назвал это хорошим, но каждый раз я ищу что-то , это занимает у меня намного больше времени, чем должно (не говоря уже о том, что все в конечном итоге разливается повсюду).

Так что купите пару прозрачных пластиковых контейнеров, чтобы положить туда еду и облегчить себе задачу.

Их преимущество в том, что вы можете видеть, что в них находится, вы можете писать на них маркерами, чтобы точно знать, что в них находится, и они прекрасно помещаются в машине. Намного лучше, чем продуктовые пакеты.

У каждого своя многоразовая бутылка для воды

Вместо того, чтобы повсюду сваливать кучу недопитых пластиковых бутылок с водой, и никто не знает, чья это чья, возьмите у каждого свою бутылку или кружку, чтобы не было путаницы и меньше мусора.

Используйте небольшие пакеты для хранения отдельных порций

Обычно дешевле купить большую упаковку чего-то, чем кучу меньших пакетов того же самого, поэтому, чтобы сэкономить деньги, купите большую коробку Cheez-Its, попкорна или картофельных чипсов. или все, что вы хотите, и разделите их на отдельные меньшие пакеты.

Вы не только сэкономите деньги, но и облегчите распределение закусок среди группы, не передавая большую сумку, а также сможете лучше контролировать порции (потому что я знаю, что не только я бездумно съеду всю эту рукав печенья, потому что он просто сидит там).

Вы даже можете купить многоразовые силиконовые, чтобы их можно было постирать и использовать снова, вместо того, чтобы постоянно выбрасывать пластиковые.

Предметы для уборки должны быть под рукой и всегда под рукой

Это обязательно произойдет. Вы тянетесь за чем-то и опрокидываете чашку, или один из ваших детей роняет свою сумку с золотыми рыбками, и тогда вам нужно убрать беспорядок.

Имейте отдельную маленькую коробку или сумку с чистящими средствами (бумажные полотенца, влажные салфетки, губки, средство для чистки обивки и т. д.), чтобы в случае аварии вы могли быстро позаботиться об этом и двигаться дальше.

Держите мусорное ведро/мешок в машине

Это настолько просто, что ваш автомобиль будет намного чище и организованнее. Выделите пластиковый пакет или возьмите мусорное ведро для машины и выбросьте туда свои вещи вместо того, чтобы копить кучу на полу машины до следующей остановки.

Заключение: продукты длительного хранения для следующей поездки

Покупка продуктов заранее для следующей поездки поможет вам сэкономить деньги и время, а продукты длительного хранения идеальны, так что вы не ограничены необходимостью иметь кулер или холодильник. И если вы ищете еду в дороге с ограниченным бюджетом, большинство из этих продуктов отвечают всем требованиям!

Надеюсь, этот список даст вам отличный выбор для вашего следующего отпуска!

Есть ли вещи, которые вы хотели бы взять с собой, которые я пропустил? Дайте мне знать в комментариях!

Хотите сохранить это на потом? Приколи это!

Более 100 идей еды для кемпинга, которые не требуют охлаждения

Ищете идеи еды для кемпинга, которые не требуют охлаждения? Вы пришли в нужное место!

Мы расскажем, какие продукты можно взять с собой в поход без холодильника, в том числе полные неохлажденные походные блюда, белки, молочные продукты, продукты для завтрака, продукты для ужина и многое другое!

Прежде чем мы перейдем к продуктам, которые можно взять с собой в поход без холодильника, давайте рассмотрим три основных правила похода без холодильника.

1. Держите еду в тени! Кажется очевидным, верно? Но не забывайте проверять свою (в идеале) не скоропортящуюся еду для кемпинга в течение дня, так как солнце меняет положение, чтобы вы могли убедиться, что оно остается в тени.

2. Когда вы ищете продукты для кемпинга без холодильника, всегда выбирайте вариант без холодильника в продуктовом магазине! Мы были удивлены всеми устойчивыми вариантами, найденными на центральных островах, в то время как очень похожий продукт также можно найти в холодильной секции магазина.

3. Имейте в виду, что некоторые из этих продуктов для кемпинга не требуют охлаждения, пока упаковка не будет открыта. Затем рекомендуется охлаждение. Поэтому покупайте меньшие упаковки, если они доступны, и планируйте свое питание соответственно. Например, если вы откроете упаковку с готовым беконом на завтрак, запланируйте использовать его на BLT на обед. Если вы открываете пепперони для «укладчиков крекеров» во время обеда, запланируйте использовать остаток на пицце вечером.

Идеи еды для кемпинга, которые не нуждаются в холодильнике или холодильнике

Мясо

Существует множество способов получить белок из непортящихся продуктов в походе. Но большинство этих продуктов для кемпинга поставляются в банках или упаковках, которые следует хранить в холодильнике после открытия, так что используйте их как можно скорее!

Альтернативные источники белка

Плюс еще несколько отличных способов получить немного белка из продуктов, которые можно взять с собой в поход без холодильника!

Молоко

Не исключайте молоко из своего списка продуктов, чтобы взять его с собой в поход без холодильника или кулера! Есть много способов получить нескоропортящееся молоко во время кемпинга.

• Сухое молоко — просто добавьте воды в сухое молоко*

• Пакеты миндального или соевого молока длительного хранения* — они продаются на центральных участках большинства продуктовых магазинов, часто в небольших коробках, похожих на куриный бульон. коробки. Они должны храниться в холодильнике вскоре после вскрытия, поэтому все должны съесть хлопья в одно и то же утро!

• Банки сгущенного молока — для добавления в блюдо для макарон

• Пакеты со сливками или порошкообразные сливки — Если вы привыкли добавлять половинки или молоко в свой походный кофе, это отличная альтернатива, не требующая охлаждения .

Яйца

Мы любим обильные завтраки в походах, и, по нашему мнению, обильные завтраки состоят из яиц!

• Используйте свежие яйца. После того, как яйца были охлаждены, они должны оставаться в таком виде. В Америке яйца моют и охлаждают перед продажей в продуктовых магазинах. При этом смывается защитный внешний слой, что делает их небезопасными.

  Однако в большинстве стран мира и многие поселенцы никогда не охлаждают свои яйца и используют другие методы, чтобы обеспечить их безопасное употребление в пищу. Вот отличный ресурс, если вы хотите добавить свежие яйца в свой список продуктов, которые можно взять с собой в поход без холодильника.
  

• Яичный порошок. Яичный порошок* — отличный способ приготовить омлет или яичницу-болтунью без холодильника, если вы путешествуете без холодильника и кулера. Вы можете найти яичный порошок из цельного яйца или яичницу-болтунью с некоторыми дополнительными добавками.

  Если вы покупаете оптом по более выгодной цене, не берите с собой большой контейнер, если вы отправляетесь в поход в теплую погоду. Отделите количество, которое вы планируете использовать, а остальное оставьте запечатанным в кладовой, чтобы продлить срок годности.

Сыр

Сыр — это неотъемлемая часть походной еды, даже для неохлажденных походных блюд! Просто следите за тем, чтобы сыр не находился на солнце, и не нарезайте и не натирайте кусок сыра, пока не будете готовы его использовать. Заверните блоки в целлофан, а затем запечатайте их в небольшой пакет. (Не забудьте добавить маленькую терку для сыра* в кухонный ящик для кемпинга !)

Фрукты

Обычно фрукты хранят в холодильнике, чтобы продлить срок их службы, но это не значит, что их нужно хранить холодный. Фрукты — отличная еда, которую можно взять с собой в поход без холодильника, особенно если они не были охлаждены до отъезда. Я всегда нажимаю на подготовка еды для кемпинга должна быть сделана перед отъездом , но если вы в походе без холодильника или кулера, не нарезайте фрукты заранее.

• Свежие яблоки и апельсины

• Свежие киви, манго, бананы

• Свежий арбуз, ананас, дыня

• 9 0002 Авокадо

• Индивидуальные чашки с черными оливками — Нам нравятся маленькие контейнеры с черными оливками * чтобы добавить к тунцу или пицце, или съесть с крекерами, и хорошо, что открыли только небольшое количество.

• Сухофрукты. Приготовьте свою собственную смесь, добавьте в овсянку, чтобы увеличить ее объем, или наслаждайтесь отдельно.

• Консервированные фрукты

• Фруктовые стаканчики

Овощи

То же, что и с фруктами, только потому, что мы часто храним свежие овощи дома в холодильнике, это не значит, что они всегда нужны! Подождите, чтобы нарезать овощи, пока вы не будете готовы использовать их в лагере.

• Свежие овощи — морковь, огурцы, помидоры черри, перец, брокколи, сельдерей

• Картофель. Он такой универсальный: натрите его на терке для оладий, обжарьте на сковороде с луком, нарежьте и приготовьте в пакете из вегетарианской фольги, запеките целиком на костре.

• Капуста. Салат не продержится в походе без холодильника или кулера, но капуста продержится. Капуста сама по себе не может быть отличным салатом, но ее можно использовать в BLT или в качестве обертки вместо лепешек.

• Свежие овощи для тушения или приготовления на гриле – перец, лук, цуккини, картофель, мускатная тыква.

• Кукуруза в початках

• Лук

• Консервированные овощи — помидоры, кукуруза, грибы, зеленый перец чили, стручковая фасоль и т. д.

• Консервированные бобы — Запеченные бобы, черные бобы и жареные бобы являются отличным продуктом питания для кемпинга.

Зерновые

Зерновые Идеи еды для кемпинга, которые не нужно хранить в холодильнике, не так уж сложно придумать, просто загляните в свою кладовую!

Мы узнали, что для большинства этих продуктов есть версия для быстрого приготовления, если вы посмотрите в достаточно крупной продуктовой сети. Есть также много готовых вариантов, которые требуют только нагревания в горячей воде, иногда даже в собственной упаковке (что отлично подходит для кемпинга, потому что не нужно убирать беспорядок!).

Они также часто бывают небольшими порциями, поэтому вам не нужно пытаться хранить остатки походной еды без холодильника или холодильника.

• Макаронные изделия

• Рис

• Киноа

• Кус-кус

• Картофель быстрого приготовления

9 0331

Тортеллини

• Mac n’ Cheese в штучной упаковке

• Банки с тушеной говядиной в банках

• Оладьи быстрого приготовления *

• Зерновые

• Овсянка. Вы можете приготовить овсянку на ночь перед походом, или купить пакеты с овсянкой, или, что мне больше всего нравится, приготовить свои собственные более здоровые пакеты с овсянкой.

• Блинчики — ищите смесь для блинов «Полная» или «Просто добавь воды»*.

Хлеб

Хлеб получает целую категорию! Обычно мы не берем с собой в поход буханки хлеба, потому что они довольно легко потеют внутри сумки, когда не охлаждаются, и чаще всего ломаются. Итак, вот несколько отличных альтернатив хлебу для кемпинга, которые не требуют охлаждения.

Закуски и десерты

Найти хорошие десерты и закуски для кемпинга, не требующие холодильника или охладителя, довольно просто! Помимо свежих фруктов и овощей, просто ходите вверх и вниз по островкам закусок в вашем продуктовом магазине, так как для большинства этих закусок не требуется холодильник даже после открытия. Вот несколько идей для начала:

• Батончики мюсли

• Картофельные тарталетки

• Изюм в масле

• Чипсы

• Крекеры

• Попкорн

• Пудинг

• Яблочное пюре

• Трейл Микс 90 003

• Печенье или пирожные

• Кексы

• Вафельные рожки

• Крекеры Грэм

• Зефир и мини-зефир

• Шоколад – Hershey’s, шоколадные батончики, шоколадная крошка, белая шоколадная крошка

• M&Ms – не тает при нагревании, как большинство видов шоколада.

Приправы

При поиске продуктов для кемпинга без холодильника или охладителя эти несколько вещей могут в значительной степени способствовать приготовлению непортящихся походных блюд в течение дня.

• Пачка масла

• Оливковое масло

• Сироп

• Мед

• Пакеты с приправами. на отдельные пакеты майонеза, желе, меда, кетчупа, Горчица и т. д. — или купите ваши любимые*

• Соус барбекю

• Соус для пасты

• Сальса

• Соль т, перец и другие основные приправы

• Cinnamon

Напитки

Хотя шипучка и пиво, безусловно, не обладают таким же очарованием, когда вы находитесь в кемпинге без кулера или холодильника, есть несколько хороших вариантов напитков, особенно если вы будете в кемпинге более прохладная погода!

• Чай

• Пакеты для сока

• Пакеты для горячего шоколада

• Сухое молоко

• Миндальное молоко длительного хранения*

• Пакеты со вкусом воды

• Смесь для завтрака Essentials Drink Mix*

• Кофе — Вот 7 способов приготовить невероятный кофе для кемпинга!

• Пакеты с порошкообразными сливками, сахаром или подсластителем — для оживления кофе!

Теперь у вас есть МНОЖЕСТВО идей для кемпинга без холодильника или холодильника, и вы можете смешивать и сочетать эти ингредиенты, чтобы создавать свои собственные неохлаждаемые блюда для кемпинга.

Или просто продолжайте читать, потому что мы собираемся сделать это за вас!

Не охлажденные блюда для кемпинга

Использование ингредиентов, перечисленных выше, вот несколько отличных блюд лагеря, не нуждающихся в охлаждении:

Не холодительно -охлажденные блюда для завтрака

• Овсянка — Добавить орехи и сушеные фрукты, чтобы сделать это не холодильник. .

• Зерновые батончики или батончики-мюсли

• Свежие фрукты

• Блинчики — Не забудьте сироп! Добавьте ломтики банана или мини-шоколадные чипсы, чтобы украсить их.

• Омлеты — с использованием яичного порошка, кусочков бекона и овощей.

• Приготовленный бекон и яичный порошок

• Картофель для завтрака – картофельные оладьи быстрого приготовления* (или приготовьте сами!) Смесь напитков и фруктов Essentials

• Тосты. Мы любим походные тосты, приготовленные на нашей чугунной сковороде! Добавьте сверху арахисовое масло и, возможно, корицу или нарезанный банан.

• Наан — добавьте арахисовое масло и мед или попробуйте нутеллу с нарезанными свежими фруктами адо)

• PB&J Бутерброды

• Бутерброды с тунцом

• Лодочка с авокадо — удалите косточку и замените ее тунцом и приправами

• Свежие овощи — морковь, огурцы, помидоры черри, перец, брокколи оли

• Mac N Cheese в коробках — используйте сухое молоко и добавьте немного сырной колбасы

• Укладчики крекеров — выложите ломтики сырной колбасы или пепперони, сыр чеддер и нарезанные овощи на крекеры или добавьте арахисовое масло и желе.

НЕПосвещенные обеденные блюда

• Вкусные укусы суп из чечевицы или консервированные рулеты

• Запеченное в кострговой картофель с чили — добавить измельченный сыр, конечно!

• Красная фасоль и рис с колбасой

• Пицца — Прочтите этот пост, чтобы узнать о 3 простых способах приготовления походной пиццы

• Куриные лепешки

  903 32

• Начос у костра — с консервированным чили

• Предварительно — Упакованные походные обеды*

• Смешивайте и подбирайте одно блюдо — проявите творческий подход! Выберите легкое зерно, такое как предварительно приготовленные макароны или рис, добавьте нескоропортящееся мясо из белкового раздела выше, добавьте консервированные овощи, натрите немного сыра длительного хранения, добавьте соус или заменитель молока и добавьте ко всему этому немного приправа. Может быть, ему нужна обертка – лепешки, листья капусты, лаваш. Столько вариантов!

Неохлаждаемые десерты для кемпинга

• Печенье или пирожные

• Сэндвичи со сладкими яблоками. Очистите яблоко перед тем, как нарезать его ломтиками, создавая «хлеб» для десертного сэндвича. Наполните арахисовым маслом или нутеллой и шоколадной стружкой, фруктами или орехами.

• S’mores

• S’mores Начос – Слоеные кусочки крекера грубого помола, посыпанные шоколадом и зефиром перед тем, как разогреть их на огне или походной плите

• Десертные рожки. Наполните вафельный рожок шоколадом, орехами, зефиром, фруктами и т. д. перед тем, как завернуть в фольгу и поставить на огонь.

• Десертная пицца. от шоколада к фруктам

• Ломтики запеченных яблок – Посыпьте нарезанные яблоки корицей и сахаром перед тем, как завернуть их в фольгу и подогреть на огне

• Банановая лодочка – Сделайте продольный разрез в банане, на котором еще осталась кожура.

  No related posts.